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第2頁(yè)共2頁(yè)2024年春節(jié)包餃子的心得樣本期盼已久的春節(jié)已至,各家各戶沉浸在貼春聯(lián)、燃放鞭炮、觀賞春晚的歡樂(lè)氛圍中,以充滿生機(jī)與喜悅的方式迎接新年的到來(lái)。然而,今年春節(jié)給我留下深刻印象的活動(dòng),便是與家人一同包餃子的時(shí)光。母親首先購(gòu)置了一袋面粉,細(xì)心地取出一部分放入盆中,加入適量的水,將其揉合成面團(tuán)。接著,她將面團(tuán)搓成條狀,宛如一根根細(xì)小的繩子。隨后,她取下一根小繩,將其分割成小塊,壓扁后用搟面杖搟成一張張餃子皮。將餃子餡置于皮中,輕輕一捏,一個(gè)形狀酷似金元寶的餃子便成型了。目睹母親熟練地包餃子,我躍躍欲試,主動(dòng)提出:“媽媽,讓我來(lái)幫你吧!”母親帶著一絲疑慮詢問(wèn):“你行嗎?”我決心證明自己,拿起一張餃子皮,舀入餡料,用力一捏,然而餃子卻像頑皮的孩子,不是這邊裂開(kāi),就是那邊破洞。面對(duì)這個(gè)形狀奇特的餃子,我頓時(shí)泄氣,坐到沙發(fā)上,仿佛被霜打過(guò)的茄子,無(wú)精打采。我意識(shí)到,看事情容易,做起來(lái)卻并非易事。想到母親為家庭日以繼夜的辛勞,我決定要成為她的得力助手。一股力量涌上心頭,我迅速站起,專心致志地觀察母親包餃子的每一個(gè)細(xì)節(jié),反復(fù)觀察了十多次后,我開(kāi)始嘗試包餃子,每一步都謹(jǐn)慎小心。握著餃子皮,我仿佛捧著的是珍貴的瓷器,小心翼翼地塑造著每個(gè)小巧的餃子。隨著信心的增強(qiáng),我連續(xù)包了十多個(gè)餃子,技藝愈發(fā)熟練,心情也愈發(fā)愉快。晚上,品嘗著自己親手包的餃子,口感美妙無(wú)比,一個(gè)接一個(gè)地送入口中,心中滿是成就感。這次包餃子的經(jīng)歷,讓我領(lǐng)悟到一個(gè)深刻的道理:世上沒(méi)有真正的難題,只要我們用心去面對(duì),去嘗試,就一定能夠克服。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(二)今日為農(nóng)歷臘月二十九,適逢中國(guó)傳統(tǒng)的除夕佳節(jié)。清晨,母親已至菜市場(chǎng)采購(gòu)了餃子皮和肉料,外公迅速制作了餃子餡,包餃子的所有準(zhǔn)備工作已然就緒,我們隨即開(kāi)始動(dòng)手包制。我和母親包出的餃子形態(tài)各異,而外公所包的餃子則美觀無(wú)比,令人贊嘆。我于是仔細(xì)觀察了外公的包餃子過(guò)程:首先,將餃子皮完全展開(kāi),平鋪于左手掌中,接著舀取半勺餡料置于皮的中央,最后將皮對(duì)折并用手捏合邊緣,形成一道道褶皺,如此便完成了一個(gè)精致的餃子。我隨即模仿嘗試,然而我所包的餃子依舊形態(tài)奇特,令人遺憾。外公笑著指出:“餃子的外觀并不關(guān)鍵,口感優(yōu)良才是首要?!边@使我產(chǎn)生了別出心裁的念頭,我取來(lái)兩張餃子皮,將邊緣粘合,然后舀入大量餡料,再覆蓋上另一張餃子皮,將其邊緣墊起并緊密捏合。然而,我完成后的作品卻形似一個(gè)“花籃”。我自我安慰道:“這種包法也有其優(yōu)點(diǎn),餡料可以放得更多,同時(shí)又能防止煮餃子時(shí)餡料溢出?!蓖黹g,品嘗著自己親手包制的餃子,心中充滿了喜悅。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(三)今日是春節(jié)的首日,即大年初一,我家人均聚集于外祖母家中,共同陪伴她度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)的新年。午餐時(shí)間,我們遵循傳統(tǒng),享用餃子。外祖母在廚房忙碌,搟皮、剁餡、包餃子,盡管辛勞,但她樂(lè)在其中。我顧慮到外祖母的疲憊,主動(dòng)提出協(xié)助,她雖心疼我,但最終還是接受了我誠(chéng)摯的請(qǐng)求。我雖品嘗過(guò)餃子,也見(jiàn)過(guò)他人包餃子,卻未曾親手實(shí)踐。于是,我拿起一張餃子皮,舀了滿勺肉餡置于皮上。我心中暗自得意,認(rèn)為無(wú)須學(xué)習(xí)也能輕易上手。然而,肉餡仿佛故意與我作對(duì),讓我手忙腳亂:我捏住皮的一邊,它就從另一邊擠出;我封住另一邊,它又從另一邊突圍。這讓我陷入困境,不知如何是好。此時(shí),姐姐注意到我的困擾,她無(wú)奈地建議:“妹妹,用點(diǎn)腦子,少放點(diǎn)餡,問(wèn)題不就解決了?”她的提醒猶如當(dāng)頭棒喝,我頓時(shí)醒悟。我按照姐姐的提示,減少了一半肉餡,開(kāi)始包我人生中的第一個(gè)餃子。雖然形狀不太理想,但我總算完成了任務(wù)。然而,我尚未掌握捏餃子的正確順序,導(dǎo)致成果更像是一個(gè)“四不像”。外祖母在一旁耐心指導(dǎo),但我似乎缺乏天賦,無(wú)法迅速掌握技巧。盡管如此,我并無(wú)怨言,我包的“四不像”餃子,我將獨(dú)自品嘗。盡管形狀丑陋,我卻感到無(wú)比快樂(lè),因?yàn)榇汗?jié)包餃子本身就是一種獨(dú)特的樂(lè)趣。品嘗自己親手包的餃子,我心中滿溢出的喜悅,仿佛是吃了蜜糖一般甜美。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(四)時(shí)間的流逝令人不覺(jué),轉(zhuǎn)眼間,新春的鐘聲即將敲響。按照傳統(tǒng),大年三十的夜晚,我們家會(huì)共享餃子的美味,今年也不例外。在包餃子的環(huán)節(jié)中,以往都是母親獨(dú)自忙碌,我在一旁觀看。然而,今年我決定參與到這個(gè)活動(dòng)中,協(xié)助母親包餃子。準(zhǔn)備工作迅速完成,母親手持一個(gè)盆,內(nèi)含已備好的餃子餡。接著,她指示我負(fù)責(zé)搟皮,我對(duì)此并不陌生,以往的經(jīng)驗(yàn)使我能熟練地完成。見(jiàn)我搟皮的效率高,母親便提議我學(xué)習(xí)包餃子。實(shí)話說(shuō),我從未嘗試過(guò),只能看著母親那雙靈巧的手,將一個(gè)個(gè)餃子塑造得完美無(wú)缺。那些餃子宛如小人般站立,顯得生動(dòng)可愛(ài)。我決定模仿母親,開(kāi)始嘗試包餃子。我在一堆皮中挑選出最圓的一片,放入餡料,但不知為何,我無(wú)法將皮捏合。這讓我感到沮喪,于是我倒出一些餡,但皮仍然難以捏合。母親見(jiàn)狀,輕笑著說(shuō):“別急,慢慢來(lái),要捏緊一些?!甭?tīng)她一說(shuō),我才意識(shí)到是我力度不夠。于是,我按照母親的指導(dǎo)嘗試,果然,我成功地包好了餃子。在包餃子的過(guò)程中,我時(shí)有疲憊感,甚至有過(guò)放棄的念頭。但我知道,做事不能半途而廢,我重新集中注意力,耐心地包好每一個(gè)餃子。有些餃子的形狀并不理想,它們瘦長(zhǎng)如小船,但我突發(fā)奇想,將兩頭捏在一起,變成了獨(dú)特的“帽子餃子”。盡管它們的外觀無(wú)法與母親包的圓潤(rùn)均勻相比,但我內(nèi)心充滿了成就感。當(dāng)品嘗餃子的時(shí)刻到來(lái),我感到格外欣喜,尤其是吃到自己親手包的那些。這次包餃子的經(jīng)歷,讓我體驗(yàn)到了其中的樂(lè)趣,也讓我明白,吃餃子或許簡(jiǎn)單,但包餃子卻需要技巧和耐心。因此,我決定以后要更多地幫助母親包餃子,共同分享這份傳統(tǒng)的喜悅。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(五)春節(jié),作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,承載了中華民族幾千年的深厚文化底蘊(yùn)。新春佳節(jié)不僅是父母對(duì)團(tuán)圓的深切期盼,也是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的深切思念。放鞭炮、吃餃子等習(xí)俗,不僅歷史悠久,且蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。這些習(xí)俗各具意義,如放鞭炮,據(jù)傳古時(shí)有“年”獸,人們以鞭炮之聲驅(qū)逐之,以此祈求平安;而餃子,則象征著元寶,寓意著對(duì)豐收之年的慶祝以及對(duì)親朋好友的美好祝福。近日,我目睹了父親制作餃子的全過(guò)程。他先將面粉倒入盆中,加入適量的清水,并打入三個(gè)雞蛋,攪拌成面團(tuán)。隨后,他用刀將面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖將其搟成薄而圓的餃子皮。我亦懷著好奇與學(xué)習(xí)的態(tài)度參與其中,在父親、母親和哥哥的悉心指導(dǎo)下,我成功體驗(yàn)了親手制作餃子的過(guò)程。我手握搟面杖,略顯生疏地將餃子皮搟平,隨后在父親的幫助下,將其制成圓形。父親解釋說(shuō),圓形寓意著家庭的和睦與團(tuán)圓。我小心翼翼地捧起餃子皮,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡,滿懷期待地捏出心中的餃子形狀。母親則告訴我,餃子的形狀并不重要,重要的是其中包含的心意。隨著餃子被倒入沸騰的鍋中,我迫不及待地期待著品嘗自己的勞動(dòng)成果。終于,母親端上了一大盤香氣四溢的餃子。我品嘗著自己包的餃子,心中充滿了滿足與喜悅。我深深感受到了家人包在餃子里的新年祝福與期待。這一全新的體驗(yàn),無(wú)疑為我的春節(jié)增添了別樣的色彩。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(六)隨著春節(jié)的來(lái)臨,各家各戶沉浸在喜慶的氛圍中,其中包括一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗——包餃子。在我家,這一活動(dòng)同樣如火如荼地進(jìn)行著。“開(kāi)始包餃子吧!”母親一聲呼喚,我便迅速來(lái)到餐桌前。眼前擺放得井井有條的兩盒餃子餡、一包餃子皮映入眼簾。我洗凈雙手,左手拿起一張圓形的餃子皮,右手用筷子夾起一大塊餡料,粗心大意地放在皮上。我試圖將皮對(duì)折并捏合,但肉餡卻從兩側(cè)頑皮地?cái)D出來(lái)。我匆忙在兩側(cè)各捏了一下,餃子皮卻突然裂開(kāi)一道縫,肉餡露出,仿佛在嬉笑我的笨拙。我感到有些沮喪,將破損的餃子丟在桌上,獨(dú)自走進(jìn)房間閱讀。母親見(jiàn)狀,和藹地對(duì)我說(shuō):“孩子,你放的餡太多了,挑掉一些試試?!彼S即示范了一次:拿起一張餃子皮,用筷子夾起適量的肉餡放在皮中央,輕輕一折、一擠、一捏,一個(gè)精致的餃子便完成了。經(jīng)過(guò)幾次嘗試,我也掌握了技巧。然而,當(dāng)這些餃子在沸水中翻滾后,煮出的餃子皮餡分離,顯露出我們初次嘗試的生澀。原來(lái),母親也是初次嘗試包餃子。正當(dāng)我們面對(duì)一碗“面疙瘩湯”犯難時(shí),父親回來(lái)了。他看到一片混亂,一大一小兩個(gè)“面人”,立刻明白了狀況,笑著說(shuō):“你們包餃子也不叫我,我可是包餃子的行家,看好了,學(xué)著點(diǎn)!”他拿起筷子夾起適量的肉餡放在皮中心,然后用水濕潤(rùn)餃子皮邊緣,將皮對(duì)折并用手指擠壓,使皮形成褶皺。在餃子的左右兩側(cè)各重復(fù)這個(gè)動(dòng)作兩次,一個(gè)宛如元寶的餃子便成型了。我和母親看到如此精美的餃子,躍躍欲試,立刻動(dòng)手模仿起來(lái)。春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中享用了一頓自親手制作的,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福吉祥的餃子。2024年春節(jié)包餃子的心得樣本(七)新年之際,我向大家致以最誠(chéng)摯的祝福:愿各位每日容顏煥發(fā),時(shí)刻心情愉悅,分分秒秒健康平安,好運(yùn)連連,永不孤單,財(cái)源滾滾。HappyNewYear!在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,過(guò)年包餃子是一項(xiàng)重要的習(xí)俗?;蛟S有的朋友對(duì)包餃子并不熟悉,我亦曾有過(guò)此般體驗(yàn)。昨日,作為狗年的最后一天,我雖身為女子,卻也興高采烈地燃放鞭炮,慶祝新年的到來(lái)。隨后,母親提議一同包餃子,我欣然應(yīng)允。然而,當(dāng)我親自嘗試時(shí),才深刻體會(huì)到包餃子的不易,這小小的餃子竟也蘊(yùn)含著不小的挑戰(zhàn)。我洗凈雙手,興致勃勃地坐在桌前,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子的過(guò)程。母親微笑著提醒我,包餃子并非易事。我信心滿滿地拿起一張餃子皮,用筷子夾起適量的餡料,開(kāi)始嘗試。然而,在我邊包邊為自己加油時(shí),餡料卻意外地漏了出來(lái)。我只好無(wú)奈地將它交給母親處理。我并沒(méi)有因此氣餒,而是繼續(xù)嘗試。我調(diào)整了餡料的量,雖未再漏餡,但卻意外地包出了一個(gè)形狀奇特的“枕頭”。我不禁啞然失笑,但也為自己的進(jìn)步感到欣喜。接著,我再次嘗試,這一次,我成功地包出了一個(gè)形狀更為規(guī)整的小包子。母親見(jiàn)狀,也忍不住笑出聲來(lái)。在觀察了母親包餃子的過(guò)程后,我逐漸掌握了其中的技巧。經(jīng)過(guò)多次嘗試,我的餃子逐漸變得更加美觀。我甚至用面粉將自己的手涂白,以掩蓋原本的膚色。在包餃
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