荔枝果園農(nóng)機(jī)農(nóng)藝種植技術(shù)規(guī)范-征求意見(jiàn)稿

4T/GDNBXXXX—2024荔枝果園農(nóng)機(jī)農(nóng)藝種植技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了荔枝果園農(nóng)機(jī)農(nóng)藝種植的術(shù)語(yǔ)和定義，總體思路、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合原則、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝種植目標(biāo)、種植技術(shù)模式和后期管理技術(shù)。本文件適用于廣東省荔枝果園農(nóng)機(jī)農(nóng)藝種植。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5174無(wú)公害食品荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合integrationofagriculturalmachineryandagronomy在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)業(yè)機(jī)械的技術(shù)應(yīng)用與農(nóng)藝技術(shù)相互適應(yīng)、相互促進(jìn)的一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,并在實(shí)際操作中協(xié)調(diào)配合,以達(dá)到最優(yōu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。3.2高效輕簡(jiǎn)eficientandsimple以簡(jiǎn)化作業(yè)程序、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和提高生產(chǎn)效率為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)種植模式，通過(guò)簡(jiǎn)化田間管理，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，從而降低勞動(dòng)成本。3.3農(nóng)藝管理agronomicmanagement農(nóng)作物樹形管理、生長(zhǎng)發(fā)育管理、病蟲害管理、土壤肥力管理。3.4數(shù)字檢測(cè)digitaldetection土壤、氣候、作物生長(zhǎng)等數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析。4果園基礎(chǔ)條件4.1果園選址和建園/改造原則4.1.1果園選址荔枝生長(zhǎng)的最佳溫度范圍為20℃到32℃之間，高海拔地區(qū)種植荔枝易受低溫寒害，種植荔枝宜在海拔500m以下選地建園。荔枝是樹冠高大的常綠果樹，根系分布深而廣，選擇坡度在20°以下建園。荔枝是菌根性植物，微酸性的土壤對(duì)菌根生長(zhǎng)有利，宜選擇沙頁(yè)巖或花崗巖、石英砂風(fēng)化母質(zhì)形成的紅、黃壤，pH值在5～6.5的微酸性土壤。4.1.2建園/改造原則5T/GDNBXXXX—2024以果園地形、品種和樹形等條件為基礎(chǔ)，基于農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)方法，以高效輕簡(jiǎn)宜機(jī)化為目標(biāo)循序漸進(jìn)，優(yōu)先平整地形條件，進(jìn)而根據(jù)品種和樹形條件以通風(fēng)透光為核心，降低種植密度改良樹形結(jié)構(gòu)，利用3年～5年的時(shí)間將果園新建/改造完成。4.2平地果園改造4.2.1道路的建設(shè)道路系統(tǒng)的規(guī)劃是果園規(guī)劃中應(yīng)突出強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題。果園建成之后，果園管理機(jī)械需要進(jìn)入作業(yè)，管理物資運(yùn)輸和果實(shí)需要運(yùn)輸；平地果園應(yīng)設(shè)有道路系統(tǒng)，道路系統(tǒng)由干路、支路和作業(yè)道組成。干路連接各條支路并與公路相連，寬6m～7m，路的內(nèi)測(cè)應(yīng)修排水溝，防止沖刷；支路通往各小區(qū)，一般寬4m左右；小區(qū)內(nèi)有縱橫作業(yè)道，寬1.6m～2.2m。4.2.2平地果園機(jī)械通行道路4.2.2.1道路寬度平地果園機(jī)械設(shè)備通行道路寬度保持在1.6m～2m。4.2.2.2道路路面平地果園機(jī)械設(shè)備通行路面建成中間高兩邊低的微拱形，利于排水，路面硬實(shí)、平整。4.2.3平地果園機(jī)械作業(yè)道路4.2.3.1道路寬度平地果園機(jī)作業(yè)道寬作業(yè)道寬度最佳建成2.2m，最少1.5m。4.2.3.2道路路面平地果園機(jī)作業(yè)道路面要平整、壓實(shí)、無(wú)障礙物。4.3山地果園改造4.3.1山地果園坡度為了方便運(yùn)輸，山地坡度角應(yīng)小于35°,最適宜坡度角小于30°。留有設(shè)備上山道路的坡度角不能大于15°,設(shè)備作業(yè)面積不少于50畝為宜。必須具備沿山地等高線分布的梯田式作業(yè)面的基礎(chǔ)，或者能夠改造成梯田式作業(yè)面。4.3.2山地果園機(jī)械通行道路4.3.2.1道路寬度山地果園機(jī)械通行寬度保持1.6m～2.2m。4.3.2.2道路坡度山地果園機(jī)械通行坡度角小于20°4.3.2.3道路路面山地果園機(jī)械路面中間高兩邊低的微拱形，利于排水，路面硬實(shí)、平整。4.3.3山地果園機(jī)械作業(yè)道路4.3.4道路寬度地形和行株距許可的條件下，作業(yè)道寬度建成2m，最少為1.5m。4.3.4.1道路坡度6T/GDNBXXXX—2024建設(shè)設(shè)備道時(shí)，行走方向的坡度角不超過(guò)20°。4.3.4.2道路傾斜建設(shè)道路路面向梯田內(nèi)沿傾斜，利于排水，保證路面不被損壞。4.3.4.3道路路面建設(shè)作業(yè)道路面要平整、壓實(shí)、無(wú)障礙物。4.4土壤管理4.4.1土壤肥力管理土壤肥力對(duì)果樹的生長(zhǎng)有著直接的影響，土壤肥力遵循勤施薄施的原則，每年施肥3次～5次，每次追肥量適中，有機(jī)肥配合化肥施用，化肥以氮肥為主；肥料使用參照NY/T5174。4.4.2土壤pH值管理果園土壤只有在接近中性的情況下，土壤對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用率才最高。平衡土壤酸堿度也是改良土壤一種、提高化肥吸收利用率的一項(xiàng)必要措施。有的果園已達(dá)到強(qiáng)酸性，酸堿嚴(yán)重失衡。為平衡果園土壤酸堿性，一般施用生石灰，每畝施用80kg左右，幼樹在整地定植前施用，成年果樹一般在采后時(shí)施用。4.4.3深耕改土4.4.3.1果園通過(guò)擴(kuò)穴改土果園通過(guò)擴(kuò)穴改土或深耕改土加厚土層后，能提高果樹抗旱能力，增加對(duì)養(yǎng)分的吸收能力，有利于果樹的根系生長(zhǎng)發(fā)育。果園改土是荔枝幼年樹最重要的管理工作，主要是土壤管理。4.4.3.2深翻擴(kuò)穴深翻擴(kuò)穴建立有利于根系良好生長(zhǎng)的地下微生態(tài)環(huán)境，包括適宜的土壤溫度、濕度、氧氣、pH值和豐富的有機(jī)質(zhì)。4.4.3.3建立微生態(tài)環(huán)境深翻擴(kuò)穴利于樹冠良好生長(zhǎng)的地表微生態(tài)環(huán)境，包括穩(wěn)定的空氣溫度、濕度、有益昆蟲的繁殖和水土保持措施，減少水土流失。4.4.3.4輪番深耕適時(shí)適量保證幼年樹對(duì)肥水要求，保護(hù)幼年根系，避免被地下害蟲危害。對(duì)于成年結(jié)果的荔枝樹多數(shù)采用深耕改土，每年對(duì)果園行間進(jìn)行輪番深耕，結(jié)合采果后重施基肥進(jìn)行。4.4.3.5土壤水分管理土壤的水分對(duì)果樹的生長(zhǎng)非常的重要，特別是采果修剪后，除了需要合理的施肥之外，還需要保證充足的水分，才能培養(yǎng)出強(qiáng)裝的梢和來(lái)年春季進(jìn)新梢抽生，可以通過(guò)氣象站對(duì)土壤水分檢測(cè)，對(duì)水分的科學(xué)管理和合理灌溉，灌溉用水水質(zhì)符合NY/T5010的規(guī)定。4.5供水管理為滿足現(xiàn)代化果園設(shè)備生產(chǎn)作業(yè)的需求，果園需要建設(shè)取水、供水和儲(chǔ)水設(shè)施，集中的供藥水設(shè)施，遠(yuǎn)程輸送藥水的設(shè)施。5樹的種植管理5.1品種的選擇7T/GDNBXXXX—20245.1.1品種推薦荔枝品種有白糖罌、三月紅、妃子笑、桂味、糯米糍、仙進(jìn)奉、掛綠、嶺豐糯、桂花香，紫娘喜、無(wú)核荔、大丁香、黑葉、雞嘴荔、靈山香荔、禾荔、江口荔、烏葉、蘭竹、陳紫、元紅。選擇品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥溃瑲夂虻葪l件的結(jié)合選擇合適品種，一個(gè)百畝果園種植1個(gè)～3個(gè)品種為佳。5.1.2廣東選種廣東推薦選種白糖罌、三月紅、妃子笑、桂味、糯米糍、仙進(jìn)奉、掛綠、嶺豐糯為主。5.2樹距5.2.1古荔枝果園樹距為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)機(jī)化管理，古荔枝樹原始種植株行距為1m～1.5m的高密果園可以通過(guò)隔行隔株間伐調(diào)整行間距。5.2.2新建果園樹距樹距直接影響著果園機(jī)械化修剪等工作的實(shí)施。平地果園，采用機(jī)械化修剪采摘樹行間距應(yīng)保持在4m～6m，株間預(yù)留1.4m～2m左右作業(yè)帶，種植密度14株/畝～20株/畝；山地果園，可以按一行一梯或一行隔一梯的方式修建，臺(tái)階寬度不小于5m，并采用交錯(cuò)式種植方式，樹行間距應(yīng)保持在4m～6m。5.3樹的修剪5.3.1樹形管理果樹的修剪管理是保證采用機(jī)械采摘、施藥等作業(yè)的重要方式，樹的高度保持在3.5m～4m左右，樹冠最低枝條離地1m～1.5m,樹冠葉幕層在2m～3m，樹體結(jié)構(gòu)良好，以開心形為主體結(jié)構(gòu)留三大主枝錯(cuò)開分布于主干,直線延伸，每主枝上再分別培養(yǎng)3～4個(gè)副主枝。5.3.2古樹高度樹冠高度控制在4.5m以下最佳，局部的老樹高度超過(guò)5m，但不要超過(guò)6m。5.3.3山地樹的高度山地坡度角大于25°時(shí)，樹冠高度不要超過(guò)3.5m。坡度角越大，樹冠高度要越小，如果坡度角達(dá)到極限值35°時(shí)，樹冠高度不要超過(guò)3m。5.3.4區(qū)域高度同一個(gè)作業(yè)片區(qū)的樹冠大小最好做到統(tǒng)一。5.3.5樹形標(biāo)準(zhǔn)樹冠頂部以開心形為主。樹冠周圍修剪成波浪型，波浪之間留出不小于20㎝。坡度較大時(shí)可采用半圓頭形，將樹冠盡量往梯田的外梯壁延伸，留下足夠?qū)挼淖鳂I(yè)道。5.4果樹建檔一樹一碼，對(duì)果樹的樹齡，施肥打藥生長(zhǎng)等情況追溯，科學(xué)管理。6果園農(nóng)機(jī)6.1灌溉噴霧設(shè)備灌溉是保證果土壤肥力水分的重要途經(jīng)，可以選用農(nóng)用水泵、節(jié)水灌溉設(shè)備和水肥一體化系統(tǒng)。6.2氣象檢測(cè)系統(tǒng)T/GDNBXXXX—2024選擇具備溫度監(jiān)測(cè)、相對(duì)濕度測(cè)量、光照強(qiáng)度監(jiān)測(cè)、風(fēng)速和風(fēng)向監(jiān)測(cè)的果園小氣象站，利用氣象站數(shù)據(jù)，優(yōu)化果樹的生長(zhǎng)，提高果的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。6.3除草機(jī)設(shè)備果園行間草坪、植被需要通過(guò)除草設(shè)備對(duì)果園的管理?？梢赃x用智能化半自動(dòng)拖行式、坐騎式的除草設(shè)備。6.4施肥開溝設(shè)備主要為開溝、挖穴施肥機(jī)具和土壤施基肥機(jī)械，可以是小型挖掘機(jī)等。6.5碎枝設(shè)備碎枝條最大直徑濕枝條4厘米以下、干枝條3cm以下、送料碎枝的枝條需要人工理順較大的分叉、碎后的碎片鋪設(shè)。6.6果樹修剪機(jī)采果后樹的修剪每年需要耗費(fèi)大力的人力，機(jī)械化修剪可以減少大量人工成本，修剪機(jī)可以采用往復(fù)割刀式、旋轉(zhuǎn)刀盤式機(jī)械化修剪。6.7采摘機(jī)采摘占據(jù)果園人工成本的占比較大，使用機(jī)械化采摘可以節(jié)省大部分人工成本，果園配備串果或單果的機(jī)械化采摘機(jī)。6.8運(yùn)輸果園