酒店經營承包合同范文3篇

酒店經營承包合同范文3篇公司為了便于管理,經常將干脆經營的餐飲部實行內部承包經營。那么簽訂酒店經營承包合同須要留意什么呢?以下是我為大家整理的酒店經營承包合同范文，歡送參考閱讀。

酒店經營承包合同范文1

發(fā)包方(以下簡稱甲方)：________________________

承包方(以下簡稱乙方)：________________________

鑒于乙方多年始終為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟識，雙方依據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關法律法規(guī)，經協(xié)商相同，簽訂本合同。

第一條乙方承包經營________大酒店，_____________大酒店的經營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

其次條酒店的坐落、面積、裝修、設施狀況

1.甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號

2.該酒店現(xiàn)有裝修及設施、設備狀況詳見合同附件。

3.本合同簽訂后______日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進展清點、確認。

第三條承包期限、用途

1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。

第四條承包金用支付方式

1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

2.承包金支付方式如下：

A分二次付款，自本同生效后________幾天內付清，第一次應交承包金_____元;其次次到_______時止，需交_______元。

B一次性付清，至本合同生效______天內全部繳清。

第五條承包期間相關費用及稅金

1.甲方應擔當?shù)馁M用：

在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。假如發(fā)生政府有關部門征收本合同中未列出工程但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

(1)乙方以必須的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。

(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果那么由乙方全部

1.在承包期限內，甲方保證該房屋的運用平安(乙方運用不當除外)，其它所屬硬件設施的修理責任由乙方自行負責。

A.甲方提出進展修理須提前_______日書面通知乙方，乙方應踴躍幫助協(xié)作。

B.對乙方的裝修裝飾局部甲方不負有修繕的義務。

2.乙方應合理運用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方運用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應馬上負責修復或者經濟賠償。

3.乙方如變更房屋的內部構造、裝修或設置對房屋構造有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意前方可施工。

第七條對酒店的裝修局部各自應擔當?shù)呢熑?/p>

1.因正常緣由解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方擔當_____%，乙方擔當_____%;因客觀緣由(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能限制的)導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各擔當_____%;

2.因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：

(1)依附于房屋的裝修歸甲方全部。

(2)要求乙方復原酒店的原狀。

(3)向乙方收取復原工程實際發(fā)生的費用。

第八條酒店的轉讓與轉租

1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店全部人和乙方接著有效。

2.未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購置權。

第九條合同的變更、解除與終止本合同

1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，須要變更或解除時，須經雙方協(xié)商相同達成新的書面協(xié)議。

2.甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同：

(1)供應不符合約定條件的酒店設施，緊要影響經營。

(2)甲方未履行房屋的修繕義務，緊要影響經營。

3.在承包期間，乙方有以下行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。

(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店構造。

(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

(4)未經甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。

(5)利用所承包的酒店進展非法活動。

(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

(7)拖欠承包金累計_______元。

4.承包期滿合同自然終止。

5.因不行抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方幫助商相同，可以變更或者解除合同。

第十條酒店交付及收回的驗收

1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常運用狀。

2.驗收時雙方共同參加，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內向對方提出異議。

3.乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方。

4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。

第十一條違約責任

1.甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應遵照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。

3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，那么應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

3.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。假設支付的違約金缺乏彌補甲方損失的，乙方還應擔當賠償責任。

4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，那么每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應擔當因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條保險

在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

(1)財產險

(2)公眾責任險

(3)勞工保險

(4)其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險。

第十三條關于酒店公章的運用

1.承包期間，甲方供應給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

2.在必要的時候，甲方可以對乙方運用酒店公章實行檢查、監(jiān)視。

第十四條免責條款

1.因不行抗力緣由致使本合同不能接著履行或造成的損失，甲、乙雙方互不擔當責任。

2.因國家政策須要撤除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不擔當責任。

3.因上述緣由而終止合同的，承包金遵照實際運用時間計算，缺乏整月的按天數(shù)計算，多退少補。

4.不行抗力系指不能預見、不能幸免并不能克制的客觀狀況。

第十五條爭議解決

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調解;協(xié)商或調解解決不成的，按以下第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：

1.提請_______________仲裁委員會仲裁。

2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

第十六條本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協(xié)商相同，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成局部，與本合同具有同等法律效力。

第十七條其他約定事項

第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。

第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

酒店經營承包合同范文2

甲方：____________________

乙方：_____________________

依據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定，經甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原那么，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。全部清潔工作必需遵照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進展。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必需全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理效勞人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進展，包括節(jié)假日在內。

3、甲方打算一份其指派的專職效勞人員的值班支配表，并必需在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的效勞人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將遵照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少支配二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的效勞人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必需把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的四周環(huán)境干凈、干凈到達乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和四周環(huán)境進展定期的修理，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的效勞人員必需賜予大力幫助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內工作的甲方的全部指派人員，甲方要供應他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派效勞人員必需交有效安康證，以證明他們沒有傳染病或其它安康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不行以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內工作的甲主指派人員不管在任何地方任何狀況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員)，甲方必需為他們擔當全部責任。乙方不擔當任何形式的責任。

9、甲方必需擔當垃圾處理涉及的一切費用，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必需嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方擔當，而不行以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方供應效勞。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必需保證指派的人員守時、忠誠、誠實、吃苦、肯干、品德端正。

12、在清理和處理垃圾時，假如甲方指派人員發(fā)覺垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必需剛好歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何狀況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。假如發(fā)覺甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，那么乙方有權向甲方索賠______-______元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有緊要過失，那么乙方有權馬上終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的全部工作人員，當值時必需穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的全部工作人員，必需嚴格遵守乙方制定的各項有關平安、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必需按此合同規(guī)定的次數(shù)剛好清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必需憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協(xié)議中全部費用將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣______元整(￥______)，在本協(xié)議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣______元整(￥______)。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：以下物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等(乙方不再運用)

各類紙包裝及空盒(乙方不再運用)

各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再運用)

各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再運用)

各種玻璃瓶(乙方不再運用)

各種用過的食用油(乙方不再運用)

各種泔水(不行以倒進市內排水系統(tǒng)里)

各種供動物食用的垃圾(人適合人類運用)

除非乙方要求運用可賣垃圾，這類狀況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于須要在酒店內運用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不行以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不行在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，假設深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

A、乙方將有權提前解除協(xié)議而無須作任何說明。

B、假如有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關規(guī)定發(fā)生改變)那么乙方有權馬上終止合同。假如發(fā)生此狀況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

C、假如任何一方要求提前終止此合同，必需提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

D、假如甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，那么乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年，即_______年___月___日至______年___月___日。

23、假如雙方合作良好，效勞到位，那么會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經簽字馬上生效，同具有法律效益。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

酒店經營承包合同范文3

甲方：___________________________

乙方：___________________________

第一章總那么

第一條為加強_________賓館經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。依據(jù)國家有關法律、法規(guī)、省市有關政策以及甲方有關文件精神，結合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原那么，雙方共同簽訂教院賓館承包經營合同書(以下簡稱合同)。

其次條甲方將_________賓館的整體效勞經營權交乙方承包經營。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方單獨擔當經營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經濟、平安和法律責任。

第三條_________賓館財務管理：乙方依據(jù)有關財務法規(guī)和學院規(guī)章制度，按有利于經營的原那么自行管理。甲方不予干預，但要承受學院財務處和審計室的財務監(jiān)視和審計。

第四條乙方應依據(jù)省市有關政策以及公安部門的有關規(guī)定，嚴格參照旅游業(yè)旅館、飯店效勞標準，做好效勞。優(yōu)先支配來校進展外事、教學、科研及其它工作的中外來賓的接待工作以及學校承接的各種會議效勞，在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標準按當時對外的最低價再實惠10%收取(實際收費標準與上述規(guī)定的差價由學院簽單)，在確保以上任務的狀況下，找尋機遇，開拓市場，挖掘潛力，爭取更大的經濟和社會效益。

第五條甲方監(jiān)視學院資產的合理運用和幫助乙方做好對外協(xié)調工作。

其次章承包基數(shù)

第六條乙方年承包費為50萬元人民幣，五年總承包費為250萬元人民幣整，在每年5月底前付清承包費50萬元人民幣整，逾期不交，甲方有權按每月欠交額的千分之三收取滯納金。

第七條承包數(shù)的構成為現(xiàn)金、銀行轉帳及學院簽單方式。關于學院內部簽單結帳事宜：甲方內部各種簽單結帳以院辦簽單為準。

第三章承包期限

第八條本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后，甲方賜予乙方裝璜時間八十天，期間免交承包費，其余費用全部自理。

第九條合同期滿，乙方完成上交費，雙方可自愿續(xù)簽合同，但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權。

第四章雙方的權利和義務

第十條甲方權利

一、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定全部權，并享有監(jiān)視權。

二、為乙方行使權利和義務的監(jiān)視機構，監(jiān)視乙方合法經營，甲方不干預乙方的正常經營活動。

三、有權對乙方員工進展安康抽查，對乙方客房、餐飲及消遣業(yè)收費標準適時進展審核監(jiān)視、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店效勞業(yè)管理規(guī)定對乙方進展監(jiān)視檢查，對存在的問題，甲方有權要求乙方改良。

四、對乙方經營效勞中由于乙方緣由所發(fā)生的員工損害事故、食物中毒以及其它重大平安事故，依照本合同和有關法律法規(guī)由乙方獨立擔當刑事責任和民事賠償責任，甲方有催促權。

第十一條甲方義務

一、向乙方供應_________賓館現(xiàn)有經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(具體財產

二、努力為乙方締造良好的經營效勞環(huán)境，在乙方按時交齊有關費用狀況下，保障乙方水、電、氣的正常供給。

三、幫助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作。

四、幫助乙方努力做好突發(fā)事務和重大事故的處置工作。

五、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定，必需要對_________賓館進展平安消防等方面的改造，應由乙方出面處理，并擔當相應的改造費用。

六、當學院需宏觀調整房屋運用用途時有權提前變更或提前終止合同，詳細事宜甲乙雙方協(xié)商處理。

七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的修理，應由乙方出面處理，并擔當相應費用。第十二條乙方的權利

一、合同期內，乙方對甲方供應的資產享有合同運用權并必需保持設備完好。如因運用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方剛好上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

二、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經營權和收益權。

三、如乙方經營須要，對賓館進展改造更新，及賓館所屬區(qū)域內新建經營場所，必需事先提出更新改造、新建方案，須經甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復，視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購置要事先報甲方認可。對零星購置，以不影響乙方經營、提高運營效率、削減審批程序的原那么，可由甲方事后確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產投入進展一次審計。否那么甲方有權追究乙方的違約責任(按實際造成損失的2倍賜予懲罰)。

四、乙方假設以_________賓館的無形和有形資產從事進展抵押貸款等金融活動，必需經甲方同意，否那么將追究乙方的法律和經濟責任。

第十三條乙方義務

一、不得在經營過程中將賓館轉讓給第三方經營，一經發(fā)覺甲方有權隨時終止合同并追究乙方的違約責任。

二、負責賓館的裝修改造，首次投入不少于80萬元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的修理改造方案為準，且乙方在五年內投入裝修改造及購置設備費不得低于110萬元人民幣)，以審計結果為準，五年投入的改造資金少于110萬元人民幣需以現(xiàn)金方式補齊，如乙方超額完成上繳數(shù)，超額局部可以沖抵。負責甲方移交資產的保管維護工作，杜絕資產流失。除此之外乙方因經營須要添置的設備，合同期滿，乙方有處置權。

三、嚴格遵照省市旅館業(yè)標準做好賓館效勞工作，加強職工的效勞技能培訓工作，兌現(xiàn)對職工培訓費用的承諾，不斷提高員工的業(yè)務素養(yǎng)和效勞質量。對顧客效勞要標準，謹慎做好顧客投訴工作，并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的選購程序以及質保鑒定體系。

四、誠懇經營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業(yè)的各項管理規(guī)定，按時交納水、電、蒸汽(按甲方核定的本錢價執(zhí)行)等費用。

五、做好經營期間的各項平安工作，特殊是要嚴格執(zhí)行消防和食