浙教版七年級(jí)科學(xué)上冊(cè)物質(zhì)的構(gòu)成

你見過沙雕作品嗎？所有作品都是由大量細(xì)小的沙粒構(gòu)成的在我們周圍的世界里，有著各種各樣的物質(zhì)，如水、巖石、空氣、金屬、塑料，等等。是否也是由大量微小的粒子構(gòu)成的呢？4.1物質(zhì)的構(gòu)成實(shí)驗(yàn)一1.用放大鏡觀察一塊方形

蔗糖，看到了什么？看到一大塊蔗糖2.將方糖碾碎，再用放大鏡

觀察，又看到了什么？看到蔗糖的小顆粒3.將碾碎的方糖溶入水中，用放大鏡觀察，還能看到蔗糖嗎？蔗糖消失了嗎？蔗糖并沒有消失！而是以極小的微粒狀態(tài)存在。分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的

水

是由構(gòu)成的酒精是由構(gòu)成的水分子酒精分子構(gòu)成物質(zhì)的微粒還有原子、離子等告訴你分子的大小1.一滴水中含有的水分子個(gè)數(shù)為：放大幾百萬(wàn)倍的足球烯分子掃描隧道顯微鏡2.水分子的直徑是：2.8×10-10米1021個(gè)

課本P124活動(dòng)

分子的性質(zhì)混合液體積____水和酒精體積之和酒精水<1、往玻璃管內(nèi)注入約1/2容積染色水，再緩慢注入酒精至距管口紅色標(biāo)記處。2、用手指封住管口，將玻璃管反復(fù)顛覆幾次，使酒精和水充分混合，觀察混合液上表面位置。類比實(shí)驗(yàn)幫你理解1、在量筒中先倒入黃豆，再倒入芝麻。記下黃豆和芝麻的總體積：

厘米32、將量筒反復(fù)搖晃幾次，使它們充分混合，記下總體積：

厘米3現(xiàn)象：芝麻和黃豆混合后總體積

（大于、小于、等于）混合前的總體積小于我們的結(jié)論：分子之間有空隙（間隙）混合液的總體積

水和酒精體積之和

<水和酒精混合后的體積變化現(xiàn)象:水跟酒精混合后總體積為什么會(huì)減??？水分子之間、酒精分子之間都有空隙當(dāng)水和酒精混合時(shí)，水分子和酒精分子彼此進(jìn)入對(duì)方的空隙中去，所以總體積會(huì)減小。分子性質(zhì):構(gòu)成物質(zhì)的分子間存在著空隙。固體液體氣體氣體分子之間空隙最大，其次是液體、固體。透過現(xiàn)象看本質(zhì)：液體和固體難以被壓縮，氣體較易被壓縮。說明是構(gòu)成固體和液體的分子之間的空隙大，還是構(gòu)成氣體的分子之間的空隙大？寒冷的冬天，室外的自來(lái)水管常會(huì)破裂，這是為什么？開動(dòng)腦筋想一想！性質(zhì)：分子在不停的作無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn):打開香水瓶的蓋子聞氣味為什么能聞到香水氣味？

香水中的分子從瓶?jī)?nèi)跑到周圍的空氣中，進(jìn)入我們的鼻子。擴(kuò)散：不同的物質(zhì)在相互接觸時(shí),彼此進(jìn)入對(duì)方的現(xiàn)象。思考:氣體有擴(kuò)散現(xiàn)象,液體和固體有擴(kuò)散的現(xiàn)象嗎?固體擴(kuò)散現(xiàn)象在長(zhǎng)期堆放煤的地方，墻角和地面都會(huì)染上一層黑色，用刀刮去一層墻的表皮，可以看到里面仍有黑色。固體分子間的相互進(jìn)入現(xiàn)象在相同兩個(gè)燒杯中分別裝有相同體積的熱水和冷水，按圖示方式用注射器將紅墨水注入兩杯水中．觀察一段時(shí)間后，你看到了什么現(xiàn)象？?jī)杀邪l(fā)生的不同現(xiàn)象說明了什么？實(shí)驗(yàn)四

實(shí)驗(yàn)表明：液體擴(kuò)散的速度與溫度有關(guān)，溫度越高，擴(kuò)散越快。

原因：

液體擴(kuò)散也是由于分子的運(yùn)動(dòng)引起的。溫度越高，分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)越劇烈。由于分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)跟溫度有關(guān)，所以，我們把分子永不停息的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)叫做熱運(yùn)動(dòng)。討論：

熱菜總是香味四溢，但冷菜卻只有靠得很近時(shí)才能聞到它的氣味．為什么？固體、液體和氣體的分子都在不停的運(yùn)動(dòng)，但他們的排列和運(yùn)動(dòng)又各不相同。思考:物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，而分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。那么這些分子為什么能夠聚集在一起，構(gòu)成各種各樣的物體，而不會(huì)分散開來(lái)呢？——分子之間存在引力取兩塊鉛柱，將它們的端面銼平后，用力將它們壓在一起。把它們懸掛起來(lái)，并在下方鉛柱上掛一個(gè)重物，看重物能否將兩塊鉛塊拉開。

該實(shí)驗(yàn)中，正是兩塊鉛柱接觸面上分子之間的引力，使兩塊鉛柱粘合在一起。

構(gòu)成各種物質(zhì)的分子之間都有空隙，為什么很難將固體和液體的體積壓縮呢？思考：分子之間存在著斥力性質(zhì)：分子之間存在著引力和斥力。4.分子間的作用力：總結(jié)：分子間既有引力，又有斥力，引力和斥力同時(shí)存在。

請(qǐng)記錄分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒分子物質(zhì)大小分子間有空隙運(yùn)動(dòng)引力和斥力

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),假如你是一個(gè)分子，你怎樣向別人自我介紹呢？本節(jié)小結(jié)一、冰融化成水后，體積會(huì)小，這說明冰中分子之間的空隙比水中的要

．大練一練二、分子是

的一種極其微小的粒子。構(gòu)成物質(zhì)三、將1升水和1升酒精均勻混合后，混合液的總