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第三部分選擇性必修專(zhuān)題22經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活(一)考點(diǎn)60食物生產(chǎn)與社會(huì)生活知識(shí)點(diǎn)1從食物采集到食物生產(chǎn)1.人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活(1)采集漁獵經(jīng)濟(jì)時(shí)期①時(shí)間:遠(yuǎn)古時(shí)期。②生活:人們使用木、骨和石等材料制作的工具從事采集和漁獵,在一定的地域范圍內(nèi)過(guò)著遷徙的生活。知識(shí)點(diǎn)2新航路開(kāi)辟后的食物物種交流3.食物物種交流帶來(lái)的影響(1)提高了全球糧食產(chǎn)量,使世界人口激增。(2)改變了人們的飲食習(xí)慣。(3)推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展。(4)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定影響。原始森林被濫伐,美洲地表植被遭到一定程度的破壞;中國(guó)的荒山、丘陵、沙地等得以利用,擴(kuò)大了耕地面積。但是,過(guò)度的墾荒造田,也導(dǎo)致了水土流失。知識(shí)點(diǎn)3現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)備與食品安全考法1古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征1.種植分布:南稻北粟(后為南稻北麥)。2.經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu):以農(nóng)業(yè)種植為主,家庭畜牧業(yè)為輔。3.耕作模式:不斷變革生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù),精耕細(xì)作模式日益完善。4.經(jīng)營(yíng)方式:男耕女織的個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位。5.土地制度:以地主土地私有制為主。6.區(qū)域特征:經(jīng)濟(jì)重心逐漸南移,區(qū)域之間的多樣性、不平衡性、互補(bǔ)性明顯。7.政府干預(yù):一方面政府通過(guò)興修水利、賑災(zāi)和救災(zāi),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供保障;另一方面農(nóng)業(yè)賦稅是政府財(cái)政收入的重要來(lái)源。高考真題1[湖北2023·1]象形文字在一定程度上可以反映創(chuàng)字時(shí)的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)生活和思想觀念等。下表是“農(nóng)”字的演變歷程,其創(chuàng)意是在樹(shù)木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作。“農(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí) ()A.天人合一的宇宙觀念B.漁獵采集的勞動(dòng)方式C.形神兼?zhèn)涞臅?shū)畫(huà)藝術(shù)D.原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況答案:D【解析】“農(nóng)”字的甲骨文狀似一個(gè)人手持工具在山林草地耕作,本意指耕作,引申泛指農(nóng)事、農(nóng)業(yè),又指農(nóng)民,所以“農(nóng)”字的創(chuàng)制可反映原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況,故選D項(xiàng);莊子主張?zhí)烊撕弦?董仲舒明確提出“天人合一”學(xué)說(shuō),時(shí)間上不同于“農(nóng)”字被創(chuàng)制的時(shí)期,且從“農(nóng)”字的甲骨文中看不出天人合一的宇宙觀念,排除A項(xiàng);“農(nóng)”字創(chuàng)制依托田間勞作的方式,不是漁獵采集的勞動(dòng)方式,排除B項(xiàng);材料中“農(nóng)”字創(chuàng)制反映的是經(jīng)濟(jì)生活特點(diǎn),不是書(shū)畫(huà)藝術(shù)的特點(diǎn),排除C項(xiàng)??挤?新航路開(kāi)辟后的物種交流1.交流的特點(diǎn)(1)種類(lèi)多且以食物為主:糧食類(lèi)、果蔬類(lèi)、經(jīng)濟(jì)作物類(lèi)、禽畜類(lèi)。(2)范圍廣:涉及歐、亞、非、美。(3)雙向交流:既有美洲物種的外傳,也有其他地區(qū)物種在美洲的推廣。2.影響交流的因素動(dòng)植物自身的適應(yīng)性;思想觀念;科學(xué)技術(shù)水平;人地矛盾;政府政策。3.美洲作物在中國(guó)廣泛種植(1)在中國(guó)廣泛種植的原因新航路開(kāi)辟及殖民擴(kuò)張與貿(mào)易,使美洲作物傳到中國(guó);美洲作物適應(yīng)性較強(qiáng),用途廣泛;明清時(shí)期中國(guó)人地矛盾尖銳;政府政策的推動(dòng)。(2)對(duì)中國(guó)社會(huì)發(fā)展的影響飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化;增加了糧食產(chǎn)量,有利于解決糧食饑荒問(wèn)題;推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品商品化發(fā)展;人口大量增加;擴(kuò)大了土地的開(kāi)墾利用,生態(tài)環(huán)境遭破壞;生態(tài)破壞和人口膨脹導(dǎo)致社會(huì)不穩(wěn)定。高考真題2[山東2022·11]下圖為世界物種交流過(guò)程中兩種作物的傳播路線(xiàn)示意圖。兩種作物是 ()A.小麥、玉米B.玉米、水稻C.小麥、甘蔗 D.水稻、甘蔗答案:D【解析】選擇C:材料中物種傳播主要有兩個(gè)方向,一是從西亞地區(qū)向歐洲、東亞、非洲傳播,并進(jìn)而向美洲傳播;二是從東南亞地區(qū)向東亞、南亞、非洲傳播,進(jìn)而向美洲地區(qū)傳播。根據(jù)所學(xué)可知,小麥起源于西亞地區(qū),并向周邊傳播,甘蔗起源于熱帶、亞熱帶地區(qū)。排除A、B:玉米是從美洲傳播到世界的。排除D:水稻的發(fā)源地是中國(guó)。高考真題3[福建2021·5]據(jù)文獻(xiàn)記載,乾隆年間,河南巡撫陳宏謀“募閩人種紅薯”;江西大庾縣知縣余光璧也在當(dāng)?shù)卮罅ν茝V種植并“告以種法”。上述史料可用來(lái)說(shuō)明當(dāng)時(shí) ()A.富民思想的踐行 B.新農(nóng)作物的傳播C.飲食結(jié)構(gòu)的改變 D.人地矛盾的加劇答案:B【解析】B項(xiàng)正確:結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,明清時(shí)期高產(chǎn)作物玉米、番薯等經(jīng)新航路傳播到中國(guó),對(duì)于中國(guó)的農(nóng)作物種植、人地矛盾緩和及人口增加等方面發(fā)揮巨大作用。A項(xiàng)無(wú)中生有:材料與富民思想的踐行無(wú)直接關(guān)系。C項(xiàng)程度不當(dāng):高產(chǎn)作物引進(jìn)豐富了民眾的飲食結(jié)構(gòu),但不能說(shuō)是“改變”。D項(xiàng)理解錯(cuò)誤:高產(chǎn)作物引入有利于緩和人地矛盾??键c(diǎn)61生產(chǎn)工具與勞作方式知識(shí)點(diǎn)1古代的生產(chǎn)工具與勞作(2)手工業(yè)①分類(lèi):以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭,以及擁有某種手工工藝的民營(yíng)和官營(yíng)作坊。②特點(diǎn):手工業(yè)者世代傳承,或父子相繼,或師徒傳授,由統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理。知識(shí)點(diǎn)2工業(yè)革命與工廠(chǎng)制度知識(shí)點(diǎn)3現(xiàn)代科技進(jìn)步與人類(lèi)社會(huì)發(fā)展考法1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的發(fā)展及影響1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的發(fā)展(1)從單純的種植耕作工具逐漸增加灌溉、畜牧等工具,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的類(lèi)型不斷增多。(2)材質(zhì)從石、木、骨逐漸變?yōu)殂~鐵,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的材質(zhì)不斷變化。(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具最開(kāi)始主要以人力、畜力驅(qū)動(dòng),后來(lái)逐漸發(fā)展向機(jī)械化發(fā)展,便利性不斷提升。(4)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的生產(chǎn)方法從簡(jiǎn)單的打制、磨制,到鑄造,加工水平不斷提升。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具發(fā)展的影響(1)提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,增強(qiáng)了對(duì)抗自然災(zāi)害的能力。(2)提高了生產(chǎn)力,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和社會(huì)關(guān)系的發(fā)展變化。(3)提高了糧食產(chǎn)量,加速了對(duì)土地的開(kāi)發(fā)利用,提高了人民群眾的生活水平。高考真題1[全國(guó)乙2023·24]孟子說(shuō):“五畝之宅,樹(shù)之以桑,五十(歲)者可以衣帛矣;雞豚狗彘之畜,無(wú)失其時(shí),七十(歲)者可以食肉矣;百畝之田,勿奪其時(shí),數(shù)口之家可以無(wú)饑矣?!边@一觀點(diǎn)所依托的時(shí)代背景是 ()A.休養(yǎng)生息政策的實(shí)施B.井田制度的繁榮C.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展D.商業(yè)活動(dòng)的衰退答案:C【解析】根據(jù)材料信息,孟子描述了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的藍(lán)圖,結(jié)合所學(xué)可知,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鐵犁牛耕的使用及推廣,大大提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力,使這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的藍(lán)圖的實(shí)現(xiàn)成為可能,故選C項(xiàng);休養(yǎng)生息政策在漢初實(shí)施,與材料時(shí)間不符,排除A項(xiàng);根據(jù)所學(xué),春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,隨著鐵犁牛耕的使用及推廣,井田制逐漸瓦解,B項(xiàng)與材料時(shí)間不符,排除B項(xiàng);材料描述的是農(nóng)業(yè)的情況,不是商業(yè)活動(dòng),D項(xiàng)與材料無(wú)關(guān),排除D項(xiàng)。高考真題2[浙江2023年1月·2]生產(chǎn)工具的進(jìn)步是生產(chǎn)力發(fā)展的重要標(biāo)志。河南輝縣出土的戰(zhàn)國(guó)鐵犁鏵,人們耕地時(shí)把它安裝在犁上,用來(lái)破土,省力易行。據(jù)此可知,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 ()A.鐵犁鏵用灌鋼法制成B.中國(guó)人率先掌握了冶鐵技術(shù)C.鐵農(nóng)具已經(jīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用D.鐵犁牛耕已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)的主要耕作方式答案:C【解析】根據(jù)材料中的“戰(zhàn)國(guó)鐵犁鏵,人們耕地時(shí)把它安裝在犁上,用來(lái)破土”可知當(dāng)時(shí)鐵農(nóng)具已經(jīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有所使用,故C項(xiàng)正確;南北朝時(shí)期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;冶鐵技術(shù)起源于西亞,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;漢朝以后,鐵犁牛耕才成為農(nóng)業(yè)的主要耕作方式,故D項(xiàng)錯(cuò)誤??挤?通過(guò)生產(chǎn)生活中的新現(xiàn)象,考查工業(yè)革命對(duì)社會(huì)轉(zhuǎn)型的影響1.促使經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型:工業(yè)革命所帶來(lái)的機(jī)器化生產(chǎn)方式是對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的巨大突破,而新技術(shù)革命則使生產(chǎn)方式面臨從單純?cè)鲩L(zhǎng)到可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。2.促使工業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型:工業(yè)現(xiàn)代化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化和國(guó)防現(xiàn)代化的物質(zhì)基礎(chǔ),也是工業(yè)化的重要內(nèi)容。3.促使城市化轉(zhuǎn)型:工業(yè)革命改變了英國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況和人口結(jié)構(gòu)﹐加快了人口向城市的流動(dòng)。工業(yè)的發(fā)展使英國(guó)經(jīng)濟(jì)的重心迅速向擁有豐富煤鐵資源的西北地區(qū)轉(zhuǎn)移。4.促使社會(huì)思想轉(zhuǎn)型:工業(yè)革命和法國(guó)大革命兩種力量聯(lián)合在一起,推動(dòng)了種種新學(xué)說(shuō)的產(chǎn)生與發(fā)展,在歐洲近代發(fā)生的革命中發(fā)揮了作用。高考真題3[海南2023·12]17世紀(jì),歐洲貴族男性穿著華美、妝容精致,且以戴假發(fā)和編發(fā)辮為時(shí)尚。從19世紀(jì)中葉開(kāi)始,工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)引領(lǐng)服裝潮流,男裝簡(jiǎn)潔而實(shí)用。這一變化主要體現(xiàn)了()A.科技進(jìn)步提高生活水平B.思想解放推動(dòng)政治變革C.工業(yè)革命促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展D.社會(huì)變遷影響流行風(fēng)尚【解析】由材料并結(jié)合所學(xué)可知,19世紀(jì)中葉隨著工業(yè)革命的完成,工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)的經(jīng)濟(jì)地位提
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