VIP主題客房設計要求

項目二主題客房設計試題主題客房是根據(jù)客人的預定需求專門設計的個性化服務客房。現(xiàn)選取當前四種最有代表性的主題客房類型用于酒店管理技能考核，分別是：婚慶主題客房、生態(tài)主題客房、生日主題客房和兒童主題客房。每類主題客房設計各3題，共12題。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B16）1、本試卷依據(jù)《高等職業(yè)院校學生酒店管理專業(yè)技能抽查考試標準》命題。1、本試卷依據(jù)《高等職業(yè)院校學生酒店管理專業(yè)技能抽查考試標準》命題。2、本試卷抽查技能點為“婚慶主題客房設計”；試題編號：B163、本試卷操作時間為150分鐘，學生須獨立完成。4、本試卷賦分100分，85-100分為優(yōu)秀，60-84分為合格，60分以下為不合格。一、客戶訂單高先生和沈小姐準備舉行西式婚禮，預訂長沙運達喜來登酒店，該客人要求預定婚慶房，房型要求套房。1、入住時間：2012年5月1日至5月6日。2、主題客房設計物品購置最高限額：RMB1000。二、測試要求1、主題客房設計文案編制主題客房設計文案使用WORD文檔，包含八個方面：即，設計主題確定、設計理念描述、主題客房基調（色彩和布局）的描述與布置、主題元素的選擇與布置、個性服務的設計描述、細節(jié)服務的設計與描述、成本的核算與控制。有效字數(shù)至少800字。2、主題客房設計PPT制作設計主題、設計理念、主題客房基調確定、主題元素選擇和總效果圖5個方面用PPT展現(xiàn)(至少五張PP)，若設計用PPT表現(xiàn)有困難，可手繪。3、測試相關材料與注意事項（1）主題客房設計方案PPT制作使用的素材庫（照片、空白圖表、客房設計元素等），被測學校應提前2天通過電子傳輸方式，將本校被測學生使用的素材庫打包提交給測試點，由測試點檢查并安裝。任何WORD文檔、手機和其他與考試相關的物品不準帶入考場，測試現(xiàn)場不提供上網(wǎng)服務。（2）考生考試完后主題客房設計文案和PPT放在一個文件夾內，并署上所屬學校名稱和本人姓名后提交，手繪版直接交給評委。（3）本試題操作時間為150分鐘，提前完成不加分。（4）使用統(tǒng)一的文本格式，具體見附錄。三、評分標準婚慶主題客房設計（B16）評分標準測試內容分值評分細則負分得分主題客房設計知識（10分）3掌握主題客房布置方法3掌握貴賓服務接待標準4熟悉婚慶主題客房設計原則文案編寫（45分）2文案內容無缺項，有效字數(shù)1200字以上6主題客房基調（色彩和布局）布置協(xié)調合理8細節(jié)服務、個性服務的設計針對性強、可操作性強4主題元素布置恰當明了8成本的核算準確、詳細，物品購置費控制在1000元以內7主題客房設計有創(chuàng)新，符合婚慶氛圍要求4文案詳細，準確，具有可操作性3各類表格數(shù)據(jù)準確，文筆流暢3計算機操作熟練，文檔排版漂亮PPT制作（22分）2主題客房設計素材豐富5設計主題突出、理念符合環(huán)保要求、可操作性強3主題客房基調明確、色彩布局恰當5主題元素選擇符合客戶喜好，搭配性好2總效果圖具備較強的美感2熟練常見軟件操作3PPT制作能力強，有效張數(shù)5張以上，美觀、有藝術性職業(yè)素養(yǎng)（20分）3講禮貌、著裝整潔、妝容符合客房管理崗位要求3視覺敏銳，動作靈活6服務體現(xiàn)高標準和細節(jié)意識4有政治意識、環(huán)保意識、安全意識和一定的美學修養(yǎng)4體現(xiàn)良好的精神風貌和職業(yè)感文檔提交（3分）2文檔規(guī)范，提交齊全1未使用素材庫以外物品最后得分

高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B17）一、客戶訂單李先生和歐陽小姐為青梅竹馬的戀人，兩人大學畢業(yè)后共同創(chuàng)業(yè)，靠自身的艱苦努力獲得了成功。步入婚姻殿堂的他（她）們，準備舉辦一場傳統(tǒng)的中式婚禮，現(xiàn)預訂長沙神農(nóng)大酒店的婚慶房。1、時間：2012年10月1日至10月4日。2、主題客房設計物品購置最高限額：RMB1000。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B18）一、客戶訂單王先生和趙小姐經(jīng)歷了十年戀愛長跑后，兩人最終修成正果，步入婚姻殿堂，并且準備舉辦一場中西合璧式婚禮，現(xiàn)預訂長沙世紀金源大酒店的婚慶房。1、時間：2013年2月14日至2月15日。2、主題客房設計物品購置最高限額：RMB1000。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-019）一、客戶訂單美國客人約翰史密斯到中國參加高峰論壇，將下榻喜來登上海浦東店，該客人是環(huán)境專家，要求預定生態(tài)房。1、入住時間：2012年5月21日至24日2、物品購置最高限額：RMB1000。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-020）一、客戶訂單日本客人三本由珠參加東南亞海洋環(huán)境協(xié)會研究年會，預定于2012年11月15日至19日入住廣州白天鵝大酒店。日本人講究環(huán)保養(yǎng)生，要求預定生態(tài)客房。1、入住時間：2012年11月15日至19日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-021）一、客戶訂單青島客人楊仕程平時非常關注環(huán)境問題，對自己的學習、工作和生活環(huán)境非常講究，尤其注意環(huán)境質量。預定于2012年10月22日至25日入住西安希爾頓酒店，要求預定生態(tài)客房。1、入住時間：2012年10月22日至25日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-022）一、客戶訂單\s"1,3661,3811,0,,美國客人Sam.Johnson參加博鰲亞洲論壇嘉賓，預定于2"美國客人Sam.Johnson參加博鰲亞洲論壇嘉賓，預定于2012年4月23日至28日入住三亞喜來登度假酒店。恰巧4月23日是Sam.Johnson40周歲生日，論壇組委會要求就酒店提供生日主題客房。1、入住時間：2012年4月23日至28日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-023）一、客戶訂單\s"1,3819,3956,0,,廣州市民王明將于2012年11月15日滿100歲，王爺爺五代同"廣州市民王明將于2012年11月15日滿100歲，王爺爺五代同堂，兒女們預定于2012年11月15日至16日入住廣州白天鵝大酒店，為老爺子慶壽。要求酒店為王爺爺布置生日主題客房。1、入住時間：2012年11月15日至16日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B-024）一、客戶訂單青島客人何平、楊芳夫婦到湖南旅游。于2012年10月24日至25日入住長沙華天大酒店，妻子楊芳恰巧10月24日36歲生日，楊芳屬虎的。何平要求酒店10月24日布置生日主題客房。1、入住時間：2012年10月24日至25日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B25）一、客戶訂單韓國客人李東健夫婦和兩個5歲雙胞胎（女）一行有四人到首都北京度假，預定于2012年6月20日至27日入住北京中國大飯店。要求預定兒童客房。1、入住時間：2012年6月20日至27日。2、主題客房設計物品購置最高限額：￥1000元。高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)技能抽查試題（B26）一、客戶訂單英國客人史密斯先生來上海參加中英貿(mào)易投資峰會，預定于2012年6月27至29日入住上海波特曼麗嘉酒店。一行有三人，包括史密斯先生夫婦和他們10歲的兒子，其兒子性格比較獨立，要求單獨入住一間兒童客房。1、入住時間：2012年6月27至29日。2、主題客房設計物品購置最高限額：