江蘇豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社蓮藕種植項目可行性研究報告

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目錄第一章總論項目建設背景及重要性項目市場定位與投資回報分析種植蓮藕風險性分析可行性研究結論

第一章總論㈠項目名稱及建設地點項目名稱：蓮藕新品種種植（無花一號、新一號、雪蓮、花奇蓮等品種）項目建設地點：江蘇徐州豐縣孫樓鎮(zhèn)十里廟村（二）項目建設單位及負責人1、項目建設單位：豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社2、項目建設負責人：李仁發(fā)（法人代表）（三）項目組織單位：（四）項目建設規(guī)模：本項目計劃開發(fā)種植優(yōu)質(zhì)高高產(chǎn)蓮藕1000畝，引進最新蓮藕新品種（無花一號、新一號、花奇蓮、雪蓮等品種），達到最佳效果。（五）項目依托單位：豐縣農(nóng)業(yè)局、孫樓鎮(zhèn)政府、仁發(fā)蓮藕合作社（六）項目建設投資回收期：項目建設工期計劃為8個月，即從2011年1月開始至2011年7成熟上市。（七）項目投資概算及資金來源：本項目種植蓮藕面積1000畝，經(jīng)測算，包括租賃土地費、土地開墾平整費、、肥料、人工、苗種、配套排灌設施、基礎設施、車輛等費用，共計需投入資金300萬元。第二章、項目建設背景及必要性（一）項目建設背景蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了,是一種優(yōu)質(zhì)保健蔬菜，中國華東華南盛產(chǎn)蓮藕。蓮藕的保健營養(yǎng)成分分析每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。蓮藕的功能和藥用價值1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。益血生肌：藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”。4.止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。一般人群均可食用1.老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用2.藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃3.藕煎湯內(nèi)服順氣寬中，炒炭可止血散瘀，用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。蓮藕適中優(yōu)質(zhì)保健綠色水生蔬菜，營養(yǎng)價值高，有一定的藥用價值，倍受光大人們喜愛，需求量越來越大！項目建設的必要性蓮藕是一種保健蔬菜，營養(yǎng)豐富，人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，大多水生蔬菜都有藥用價值，是良好的藥用原料和滋補食品。通過種植蓮藕，實行水旱輪作，對減少蔬菜病蟲害，緩解市場上旱生蔬菜的相對過剩，為市場提供安全、健康食品，提高菜農(nóng)收益以及農(nóng)業(yè)結構調(diào)整有重要作用。因此開展蓮藕的引進、種植、推廣有巨大的經(jīng)濟和社會效益。通過本蓮藕項目的實施，有以下意義：（1）蓮藕營養(yǎng)豐富，病蟲害較少，污染較其他農(nóng)作物低，引進和推廣蓮藕，進行水旱輪作，可以減少蔬菜病蟲害，為市場提供綠色保健的食品，有利于人民身體健康。（2）蓮藕適應性強，受不良天氣影響小，栽培簡便，易管理，菜農(nóng)種植效益高，特別是由于旱生蔬菜的快速發(fā)展，市場出現(xiàn)了相對過剩的現(xiàn)象，影響了種植效益，而品質(zhì)優(yōu)良的保健蔬菜蓮藕在市場上卻供不應求，價格較高，項目的實施對提高農(nóng)民收益、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整有重要意義。（3）蓮藕可調(diào)節(jié)淡季蔬菜供應，豐富市場蔬菜花色品種，有利于改善人民的生活水平。（4）蓮藕營養(yǎng)豐富，人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，蓮藕有藥用價值，是良好的藥用原料和滋補食品，蓮藕加工產(chǎn)品遠銷日本、美國歐盟以及我國港、澳、臺地區(qū)，是重要的出口蔬菜，因此項目的實施對于發(fā)展外向型蔬菜基地有主要作用。㈢項目建設的社會效益1、、擴大勞動就業(yè)發(fā)展蓮藕項目來說，從種植、管理、采收、加工、出售，可明顯增加農(nóng)村勞動力就業(yè)，則更可進一步擴大廣大農(nóng)民就業(yè)的門路。促進農(nóng)民增收種植蓮藕有很高經(jīng)濟效益，畝產(chǎn)值可以到達萬元以上，畝利潤可以達到4000以上，可以在一定程度上增加農(nóng)民收入。7、蓮藕綜合利用蓮藕全身是寶，只有綜合利用，才能充分發(fā)揮其功能和作用。藕有很好的食用價值、蓮子是上好的補品、荷葉可以加工成茶葉、藕節(jié)、藕桿提取物，有很好食用藥用價值。本項目不僅能豐富保健熟菜市場，還可以增加農(nóng)民收入，完善蓮藕產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還輻射帶動農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)增效以及蓮藕基地大面積增長，同時，做到一村一品，對建設社會主義新農(nóng)村有著重大推動作用。。第三章、項目市場定位與投資回報分析（一）項目市場定位1、蓮藕產(chǎn)品市場分析1）我國蓮藕生產(chǎn)現(xiàn)狀我國地域廣大，地理和氣候條件多樣，對蓮藕的種植生產(chǎn)有一定的制約，東北西北，天氣較冷發(fā)展困難，鹽堿地不適合種植蓮藕，加。導致市場需求遠大于供應。2）我國蓮藕消費分析隨著廣大人民生活水平的日益提高，食物保健意識越來越高，對保健蔬菜蓮藕的需求量也在增加。出口加工市場分析蓮藕加工產(chǎn)品遠銷日本、美國歐盟以及我國港、澳、臺地區(qū)，是重要的出口蔬菜，無公害蓮藕的出口價格相當吸引人。蓮藕作為保健蔬菜，一直以來就得到廣大群眾的認可，市場需求連年增長，市場價格連年上漲。（2）蓮藕項目的加工利用：1）鹽漬蓮藕片2）藕粉的加工2）蓮子脫皮加工利用3）連心茶、荷葉茶的加工4）藕節(jié)、藕桿提取物5）蓮藕飲料提取（二）項目投資回報分析項目建設內(nèi)容1000畝水田淺水蓮藕，高效蓮藕種植模式2、項目投資概算（1）投資概算項目年總投資300萬單位：萬元項目名稱投資額（萬元）備注租地費用（300畝）80萬優(yōu)質(zhì)蓮藕種投資125萬新購設備、車輛10萬2噸輕卡1輛肥料40萬水電費5萬人工30萬基礎設施6萬其他4萬合計300萬(2)淺水蓮藕新品種畝種植費用預算項目名稱投資額（萬元）備注租地費用（1畝）700蓮藕種1250肥料400水電費50人工300其他50合計2750元/畝（3)淺水蓮藕畝投資效益分析畝產(chǎn)（斤）價格（元）畝產(chǎn)值（元）畝總成本（元）畝利潤（元）投資回報率1000畝總利潤（萬）40001.5600027503250118%325萬45001.5675027504000145%400萬50001.5750027504750172%475萬55001.5825027505500200%550萬60001.5900027506250227%625萬65001.5975027507000254%700萬70001.51050027507750281%775萬75001.51125027508500309%850萬均值5750均值1.5862527505875213%591萬分析結論：投資蓮藕1000畝，種植蓮藕，按4500產(chǎn)量預算，利潤400萬，按5000斤產(chǎn)量預算，利潤475萬，按5500斤產(chǎn)量預算，產(chǎn)量550萬；如果立體養(yǎng)殖，畝利潤300元計算，1000畝，產(chǎn)值30萬，利潤又增加了30萬?？膳c蔬菜與蓮藕論作，效益更佳！第四章、淺水蓮藕種植蓮藕風險分析環(huán)境氣候風險，蓮藕是水生保健蔬菜，蓮藕適宜15-35度溫度生長，沙土、於土都可以種植，嚴重鹽堿地不能種植，只要沒有龍卷風、冰雹，就沒風險。蓮藕本身的風險，蓮藕水生保健蔬菜，投資風險非常小，保質(zhì)期長，儲存期長，銷售期有10個月。不存在積壓爆市風險。市場風險，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，蓮藕需求量不斷增加，出口量也在不斷增長，銷售方式很多，既可以買種子，也可以賣蔬菜，還可以加工銷售，基本不存在市場風險。第五章：項目可行性研究結論綜上所述，淺水蓮藕種植從市場環(huán)境、社會背景、投資回報率、風險全面分析，是一項投資小、回報率高、風險小的農(nóng)業(yè)致富項目，該項目可行性高。第六章蓮藕品種簡介最新蓮藕品“無花一號”

本品種是經(jīng)過本基地多年的培育、優(yōu)選、優(yōu)育出來的新品種，本品種極早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,極易采收，主藕5-8節(jié),子藕佳，藕形均勻，達國家出口標準，菜藕率90%以上，涼拌炒食清脆可口，入口甜，基本無渣，品質(zhì)不亞于白蓮藕，畝產(chǎn)4000千克，屬目前國內(nèi)上等優(yōu)質(zhì)蓮藕品種，7月初上市，有絕對市場價格優(yōu)勢。2011年將正式推廣給廣大種植戶，量少

，盡快訂購，是目前國內(nèi)最適合大面積發(fā)展蓮藕品種！優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品質(zhì)佳，口感不亞于白蓮藕，倍受廣大人民青睞，畝產(chǎn)量可達8000斤基本不開花，表皮白，藕型均勻達出口標準，主藕5-8節(jié)，子藕佳，入泥淺，極易采收，入泥5-12厘米單掛藕重量達8斤以上，本基地最大達到18.7斤不用水泥池和橡膠布一樣入泥淺，節(jié)省投資和采收費用，單人每天采收量可達3000斤早熟，7月中上旬成熟，有絕對市場價格優(yōu)勢，經(jīng)濟效益高，適合大面積發(fā)展適合種植反季節(jié)大棚蓮藕，本基地種植的非常成功反季節(jié)大棚蓮藕模式，種植非常成功，在本基地應經(jīng)大面積推廣！蓮藕與其他蔬菜輪作模式試驗成功，效益大增！投資回收期：

4個月，3月底4月初種植，7月份就可以成熟上市。目前我們基地研究出了新的高效蓮藕種植模式，立體養(yǎng)殖模式，蓮藕同蔬菜輪作模式，可以魚藕共養(yǎng)當年7、8月采收完后可輪作一季蔬菜輪作，有很高的經(jīng)濟效益，近年蓮藕市價每斤1.7元-3元之間，畝產(chǎn)值可達1萬元-2元，再加上魚和蔬菜，效益更加可觀，目前國內(nèi)市場需遠大于供，種植蓮藕是一項優(yōu)質(zhì)致富好項目。目錄TOC\o"1-3"\h\z1總論 11.1項目及建設單位基本情況 11.2技術來源與報告編制單 21.3編制依據(jù)及原則 31.4項目背景及投資意義 31.5項目研究范圍 51.6項目研究結果 62市場分析及價格預測 142.1己二酸概述 142.2國內(nèi)外市場生產(chǎn)現(xiàn)狀 142.3我國己二酸進出口情況 172.4國內(nèi)外市場消費及預測 182.5目標市場和競爭力分析 252.6價格預測 262.7原料供求和價格預測 283建設規(guī)模、產(chǎn)品方案及總工藝流程 303.1建設規(guī)模 303.2年操作時間 313.3總工藝流程 313.4產(chǎn)品方案及質(zhì)量指標 314工藝裝置技術及設備方案 344.1煤制氫工藝技術方案的選擇 344.2自備電站 384.3己二酸生產(chǎn)技術技術簡介 424.4環(huán)己烯裝置 444.5醇酮裝置 514.6己二酸裝置 634.7原料、中間罐區(qū) 714.8裝置占地、建筑面積及定員 724.9設計中采用的主要標準及規(guī)范 735原材料、輔助材料及燃料供應 765.1主要原材料、輔助材料及燃料供應 766自動控制 776.1概述 776.2自動化與信息控制系統(tǒng) 777建設地區(qū)條件及場址選擇 857.1建設地區(qū)自然條件 857.2建設地區(qū)原料及公用工程條件 867.3場址選擇 878總圖運輸及土建 888.1全廠總圖 888.2土建 909公用工程及輔助設施 939.1給排水 939.2供電 969.3通信 1039.4冷凍、采暖通風及空氣調(diào)節(jié) 1049.5空氮站 1069.6熱力站 1089.7公用工程規(guī)格 11110節(jié)能 11410.1概述 11410.2能耗指標及分析 11510.3節(jié)能綜合措施 11611節(jié)水 11811.1概述 11811.2用水指標及分析 11811.3主要節(jié)水措施 12011.4設計中采用的主要標準及規(guī)范 12112消防 12212.1概述 12212.2消防水管網(wǎng)設計原則 12212.3危險區(qū)域的消防檢測及報警方式 12312.4消防設施的啟動控制及通訊聯(lián)系 12312.5消防設施設計 12312.6消防設施費用及比例 12412.7設計中采用的主要標準及規(guī)范 12513環(huán)境保護 12613.1執(zhí)行的環(huán)境保護