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簡(jiǎn)易蔬菜冬藏技術(shù)匯報(bào)人：WPSPART01蔬菜保鮮方法冬筍保鮮低溫沙藏法將新鮮冬筍擺放在鋪有黃沙土的窖內(nèi)，保持低溫和濕度，每30天檢查一次，防止腐爛。蘿卜儲(chǔ)藏蘿卜在-5℃以下時(shí)入窖，保持1～3℃的溫度和85%～90%的濕度，每隔2個(gè)月倒堆一次。窖藏管理大豆貯藏選擇干燥、通風(fēng)、低溫的環(huán)境，避免陽(yáng)光直射，利用低溫冷凍后密閉保存。干燥低溫保存花生保鮮選好花生裝袋，保持15千克左右的重量，存于通風(fēng)干燥處，控制溫度不超過(guò)20℃，濕度在9%以下。塑料袋貯藏大蒜貯藏大蒜晾干后堆放在溝內(nèi)，用木棍、草簾等搭建棚子，保持0～10℃的溫度，注意防潮防凍。土溝埋藏法甘薯保鮮選擇無(wú)病蟲(chóng)害的薯塊，用多菌靈處理后入窖，控制窖溫在15℃以下，濕度在85%左右，適時(shí)通風(fēng)換氣。藥劑處理與窖藏匯報(bào)人：WPS謝謝

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