職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)三年制人才培養(yǎng)方案_第1頁(yè)
職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)三年制人才培養(yǎng)方案_第2頁(yè)
職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)三年制人才培養(yǎng)方案_第3頁(yè)
職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)三年制人才培養(yǎng)方案_第4頁(yè)
職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)三年制人才培養(yǎng)方案_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩26頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1-三年制旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)代碼:640101適用年級(jí):202X級(jí)專業(yè)負(fù)責(zé)人:XXX制訂時(shí)間:202X年6月15日二級(jí)院系審批人:XXX二級(jí)院系審批時(shí)間:202X年6月30日學(xué)校審批時(shí)間:202X年12月28日

旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼旅游管理專業(yè),640101。二、所屬專業(yè)群旅游專業(yè)群。三、入學(xué)要求普通高級(jí)中學(xué)畢業(yè)、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或同等學(xué)力。四、基本修業(yè)年限三年。五、職業(yè)面向本專業(yè)職業(yè)面向如表1所示。表1本專業(yè)職業(yè)面向所屬專業(yè)大類(代碼)所屬專業(yè)類(代碼)對(duì)應(yīng)行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例旅游大類(64)旅游類(6401)旅行社及相關(guān)服務(wù)(727)公園和游覽景區(qū)管理(785)導(dǎo)游(4-04-02-01)公共游覽所服務(wù)員(4-04-02-02)?其他旅游及公共游覽場(chǎng)所服務(wù)人員(4-04-02-99)行政業(yè)務(wù)辦公人員(3-01-01-01)導(dǎo)游;基層旅游行政及景區(qū)管理;旅游產(chǎn)品策劃;旅游電子商務(wù)本專業(yè)主要面向旅行社、旅游行政機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位、旅游景區(qū)、旅游電商企業(yè)等,培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)及管理第一線能從事導(dǎo)游、基層旅游行政和景區(qū)管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游電子商務(wù)等崗位的工作。畢業(yè)生就業(yè)職業(yè)領(lǐng)域及主要工作崗位的初始崗位和發(fā)展崗位如表2所示。表2職業(yè)領(lǐng)域及主要工作崗位(群)序號(hào)職業(yè)領(lǐng)域工作崗位職業(yè)崗位升遷平均時(shí)間初始崗位發(fā)展崗位1旅游接待、導(dǎo)覽和講解(旅行社、導(dǎo)服公司、景區(qū))初級(jí)導(dǎo)游(全陪、地陪)、景點(diǎn)講解員中高級(jí)導(dǎo)游、國(guó)際領(lǐng)隊(duì)3年2旅游企業(yè)基層運(yùn)營(yíng)與管理業(yè)務(wù)(旅行社、會(huì)展公司、景區(qū)運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)構(gòu))行政文員、景區(qū)管理人員行政部門主管、景點(diǎn)部門主管或經(jīng)理2至3年3旅游產(chǎn)品策劃與招徠外聯(lián)人員、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)員計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)主管、(門店)經(jīng)理1至2年4旅游電子商務(wù)旅游新媒體運(yùn)營(yíng)、旅游產(chǎn)品線下或線上營(yíng)銷人員旅游電商主管或經(jīng)理2至3年六、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格(一)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,熟悉旅游基礎(chǔ)知識(shí),掌握旅游服務(wù)與管理等技能,在在旅游服務(wù)部門,生產(chǎn)、服務(wù)及管理第一線能從事導(dǎo)游、基層旅游行政和景區(qū)景點(diǎn)管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游電子商務(wù)等工作的復(fù)合型技術(shù)技能人才。本專業(yè)的人才培養(yǎng)主要面向各級(jí)旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè)(旅行社、旅游景區(qū)、旅游電商),在服務(wù)與管理、產(chǎn)品策劃與銷售等崗位群,從事旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理、旅游產(chǎn)品規(guī)劃、旅游招徠咨詢、旅游產(chǎn)品銷售等工作的復(fù)合型技術(shù)技能人才。(二)培養(yǎng)規(guī)格1、素質(zhì)要求(1)思想政治素質(zhì)堅(jiān)定擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)社會(huì)主義制度,在習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指引下,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,具有深厚的愛國(guó)情感和中華民族自豪感;崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動(dòng),履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)。(2)文化科技素質(zhì)具有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)和一定的知識(shí)儲(chǔ)備;具有不斷更新知識(shí)和自我完善的能力;具有持續(xù)學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力;具有一定的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力;具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛好;具有良好的人際溝通能力。(3)專業(yè)素質(zhì)在具有必備的基本理論知識(shí)和專門知識(shí)的基礎(chǔ)上,掌握從事旅游實(shí)際工作的基本能力和基本技能,具備較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線崗位需要的實(shí)際工作能力。(4)職業(yè)素質(zhì)具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)意識(shí)、工匠精神、創(chuàng)新思維;勇于奮斗、樂觀向上,具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí),有較強(qiáng)的集體意識(shí)、公共服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神;有較強(qiáng)的執(zhí)行能力、安全意識(shí)及主動(dòng)作為的奉獻(xiàn)精神。(5)身心素質(zhì)具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能,養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣,良好的行為習(xí)慣。2、知識(shí)要求(1)公共基礎(chǔ)知識(shí)掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí);熟悉相關(guān)法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)、安全消防、文明生產(chǎn)等相關(guān)知識(shí)。(2)專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)掌握旅游產(chǎn)業(yè)概論、旅游政策法規(guī)、旅游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、跨文化交際、信息采集與分析等課程的基礎(chǔ)知識(shí)。(3)專業(yè)知識(shí)掌握導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、福建省主要景點(diǎn)等考證與從業(yè)必備知識(shí),熟悉境外旅游地理概論、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、出境旅游領(lǐng)隊(duì)英語、航空客運(yùn)與票務(wù)、旅游信息化與電子商務(wù)、茶文化、旅游新媒體運(yùn)用、旅行社經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)的知識(shí)和技能。3、能力要求(1)專業(yè)能力1)具備一定中英文聽、說、讀、寫能力;具備計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力;掌握主要辦公軟件操作技能。2)掌握導(dǎo)覽與講解能力、基層旅游行政和景區(qū)管理能力、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及推介能力、旅游電子商務(wù)運(yùn)用能力。(2)社會(huì)能力1)掌握常用辦公軟件的應(yīng)用;2)具有較強(qiáng)的人際交往能力、公共關(guān)系處理能力、語言表達(dá)和寫作能力、勞動(dòng)組織與專業(yè)協(xié)調(diào)能力;3)具有人員管理、時(shí)間管理等項(xiàng)目組織管理能力。(3)方法能力1)具有分析問題與解決問題的能力、應(yīng)用知識(shí)能力;具有一定的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力;2)具有個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃的能力,具有獨(dú)立學(xué)習(xí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力,具有較強(qiáng)的決策能力,具有適應(yīng)職業(yè)崗位變化的能力。七、課程設(shè)置及教學(xué)要求(一)課程設(shè)置本專業(yè)屬于旅游類專業(yè)群,課程開設(shè)本著專業(yè)群基礎(chǔ)共享、中層分立、高層互選的原則,課程包括公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)平臺(tái)課程、職業(yè)能力課程和素質(zhì)拓展課程,課程體系如圖1所示。圖1旅游管理專業(yè)群課程體系圖(二)教學(xué)進(jìn)程總體安排課程總學(xué)時(shí)2810學(xué)時(shí)、總計(jì)144學(xué)分,定義16-18學(xué)時(shí)折算1學(xué)分,其中素質(zhì)拓展選修課程根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一要求為16學(xué)時(shí)折算1學(xué)分、實(shí)訓(xùn)周為26學(xué)時(shí)1學(xué)分。公共基礎(chǔ)課程包括思政課程和通識(shí)課程,合計(jì)754學(xué)時(shí),占比為26.83%;選修課程包括職業(yè)能力模塊限選及素質(zhì)拓展課程選修,合計(jì)638學(xué)時(shí),占比22.70%;實(shí)踐性教學(xué)學(xué)時(shí)合計(jì)1674學(xué)時(shí),占比59.57%,頂崗實(shí)習(xí)合計(jì)6個(gè)月,安排在第五、六學(xué)期。(詳見附錄相關(guān)表格)(三)主要課程教學(xué)要求1、素質(zhì)發(fā)展要求素質(zhì)發(fā)展,包含素質(zhì)活動(dòng)和素質(zhì)測(cè)評(píng)兩項(xiàng)內(nèi)容,每項(xiàng)各1學(xué)分,合計(jì)2學(xué)分,學(xué)生在1-4學(xué)期完成,每學(xué)期素質(zhì)活動(dòng)需完成0.25學(xué)分,素質(zhì)測(cè)評(píng)需完成0.25學(xué)分,共計(jì)0.5學(xué)分,4個(gè)學(xué)期共計(jì)2學(xué)分。(1)素質(zhì)活動(dòng)素質(zhì)活動(dòng)1學(xué)分,按照學(xué)生參加素質(zhì)發(fā)展活動(dòng)的積點(diǎn)兌換獲得,每學(xué)期完成10積點(diǎn)及以上兌換為0.25學(xué)分,多余積點(diǎn)不累計(jì)到下學(xué)期使用。如未完成本學(xué)期積點(diǎn),需在次學(xué)期開學(xué)兩周內(nèi)主動(dòng)提出補(bǔ)足上學(xué)期未完成積點(diǎn)的申請(qǐng),逾期不予補(bǔ)修。素質(zhì)活動(dòng)具體考核標(biāo)準(zhǔn)見表3素質(zhì)活動(dòng)積點(diǎn)對(duì)照表。表3素質(zhì)活動(dòng)積點(diǎn)對(duì)照表序號(hào)模塊類型項(xiàng)目考核內(nèi)容與方式認(rèn)證部門1思想政治實(shí)踐模塊社團(tuán)類馬克思主義理論讀書社參加馬克思主義理論讀書社活動(dòng),活動(dòng)不與講壇重復(fù)計(jì)算。每次活動(dòng)計(jì)1積點(diǎn)。馬院青年馬克思主義者培養(yǎng)工程參加由校團(tuán)委組織的青馬班,每次活動(dòng)計(jì)5積點(diǎn)。團(tuán)委分享與成長(zhǎng)主題沙龍參加學(xué)校組織的沙龍活動(dòng),每次活動(dòng)計(jì)1積點(diǎn)。馬院、團(tuán)委講座類參加學(xué)校組織的馬克思主義講壇、愛國(guó)主義、國(guó)防教育、安全教育、心理健康教育、文化素質(zhì)類講座(校史傳承、紅色文化、傳統(tǒng)文化、企業(yè)文化等),每次講座計(jì)2積點(diǎn)。入黨積極分子黨課不計(jì)入。馬院、團(tuán)委、武裝部、所在院系實(shí)踐類參加學(xué)校組織的志愿者活動(dòng)、公益活動(dòng),每4小時(shí)計(jì)1積點(diǎn);團(tuán)委、武裝部參加學(xué)校組織的心理健康活動(dòng)、消防安全演練活動(dòng)、重要節(jié)假日慶?;顒?dòng)等,每次活動(dòng)計(jì)1積點(diǎn);競(jìng)賽類一馬當(dāng)先知識(shí)競(jìng)賽參加省級(jí)一馬當(dāng)先知識(shí)競(jìng)賽獲計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部征文賽、演講賽、辯論賽參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部微電影、微視頻、微演講參加國(guó)家級(jí)比賽計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);馬院、團(tuán)委、學(xué)工部表彰類縣、市級(jí)以上表彰獲縣、市級(jí)及以上見義勇為、好人好事等表彰者,計(jì)10積點(diǎn)。所在系、團(tuán)委2職業(yè)精神培育實(shí)踐模塊社團(tuán)類參加學(xué)校組織的藝術(shù)類、文化類、體育類等社團(tuán)活動(dòng),參加活動(dòng)每次計(jì)1積點(diǎn),獲校級(jí)表彰另計(jì)1積點(diǎn),省級(jí)表彰另計(jì)2積點(diǎn),表彰可重復(fù)計(jì)算。團(tuán)委、學(xué)工部講座類參加學(xué)校組織大國(guó)工匠精神、勞模精神、文明禮儀等講座,每次講座計(jì)2積點(diǎn)。團(tuán)委、學(xué)工部實(shí)踐類假期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐參加學(xué)校統(tǒng)一部署的假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),校級(jí)重點(diǎn)隊(duì)伍計(jì)5積點(diǎn),校級(jí)表彰另計(jì)1積點(diǎn),省級(jí)表彰另計(jì)2積點(diǎn),表彰可重復(fù)計(jì)算。院系級(jí)隊(duì)伍計(jì)3積點(diǎn),院系級(jí)表彰另計(jì)1積點(diǎn),校級(jí)表彰另計(jì)2積點(diǎn),表彰可重復(fù)計(jì)算。團(tuán)委傳統(tǒng)文化系列活動(dòng)參加學(xué)校組織的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展活動(dòng)計(jì)1積點(diǎn)。團(tuán)委校園文化藝術(shù)活動(dòng)參加學(xué)校組織的文化藝術(shù)類活動(dòng),每次活動(dòng)計(jì)1積點(diǎn),校級(jí)表彰另計(jì)1積點(diǎn),省級(jí)表彰另計(jì)2積點(diǎn),表彰可重復(fù)計(jì)算。團(tuán)委校園環(huán)境衛(wèi)生保潔勞動(dòng)周參加學(xué)校組織的校園環(huán)境衛(wèi)生保潔勞動(dòng)周,每4小時(shí)計(jì)1積點(diǎn)。學(xué)工部、所在系競(jìng)賽類體育類競(jìng)賽參加國(guó)家級(jí)比賽計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);基礎(chǔ)部參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);英語四級(jí)提供成績(jī)單,計(jì)2積點(diǎn)。所在系英語六級(jí)提供成績(jī)單,計(jì)5積點(diǎn)。所在系3職業(yè)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)踐模塊講座類企業(yè)人員專題講座、創(chuàng)業(yè)教育講座參加學(xué)校組織的專題講座,每次計(jì)2積點(diǎn)。所在系競(jìng)賽類創(chuàng)業(yè)獲獎(jiǎng)參加國(guó)家級(jí)比賽計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);所在系參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);校外創(chuàng)業(yè)實(shí)踐拿到地方創(chuàng)業(yè)基金、風(fēng)險(xiǎn)投資基金或進(jìn)入地方創(chuàng)業(yè)基地,計(jì)10積點(diǎn)。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實(shí)踐網(wǎng)上注冊(cè)公司或網(wǎng)店并能提供相應(yīng)證明且連續(xù)經(jīng)營(yíng)一年以上,計(jì)10積點(diǎn)。學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)活動(dòng)(如注冊(cè)公司)提供相應(yīng)資質(zhì)證明并連續(xù)經(jīng)營(yíng)半年以上,計(jì)10積點(diǎn)。職業(yè)技能競(jìng)賽參加國(guó)家級(jí)比賽計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);教務(wù)科研處參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);4科研成果成果類科研課題(成果)結(jié)題驗(yàn)收(鑒定)課題負(fù)責(zé)人,計(jì)10積點(diǎn);課題組成員前五名計(jì)5積點(diǎn)??蒲刑幩谙祱F(tuán)委科技成果(文藝作品)獲獎(jiǎng)項(xiàng)參加國(guó)家級(jí)比賽計(jì)8積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加省級(jí)比賽計(jì)3積點(diǎn);獲獎(jiǎng)另計(jì)2積點(diǎn);參加校級(jí)比賽計(jì)1積點(diǎn),獲獎(jiǎng)另計(jì)1積點(diǎn);論文CN級(jí)以上學(xué)術(shù)論文,計(jì)10積點(diǎn)。在準(zhǔn)印號(hào)學(xué)術(shù)期刊發(fā)表,計(jì)5積點(diǎn)。專利發(fā)明專利,受理計(jì)10積點(diǎn),授權(quán)再計(jì)10積點(diǎn)實(shí)用新型,受理計(jì)5積點(diǎn),授權(quán)再計(jì)5積點(diǎn)外觀專利:受理計(jì)5積點(diǎn),授權(quán)再計(jì)5積點(diǎn)軟件著作權(quán):受理計(jì)5積點(diǎn),授權(quán)再計(jì)5積點(diǎn)(2)素質(zhì)測(cè)評(píng)素質(zhì)測(cè)評(píng)具體考核依據(jù)是《福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生綜合測(cè)評(píng)管理細(xì)則》(閩信息院學(xué)[2017]71號(hào))。2、公共基礎(chǔ)課程教學(xué)要求表4公共基礎(chǔ)課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱課程目標(biāo)課程主要內(nèi)容教學(xué)方法與手段學(xué)時(shí)1思想道德與法治1.知識(shí)目標(biāo):使學(xué)生領(lǐng)悟人生真諦,形成正確的道德認(rèn)知,把我社會(huì)主義法律的本質(zhì)、運(yùn)行和體系,增強(qiáng)馬克思主義理論基礎(chǔ)。2.能力目標(biāo):加強(qiáng)思想道德修養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)法、用法的自覺性,進(jìn)一步提高辨別是非、善惡、美丑和加強(qiáng)自我修養(yǎng)的能力,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。3.素質(zhì)目標(biāo):使學(xué)生堅(jiān)定理想信念,增強(qiáng)學(xué)生國(guó)情懷,陶冶高尚道德情操,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法治觀,提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)和法治素養(yǎng)。以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為主線,以理想信念教育為核心,以愛國(guó)主義教育為重點(diǎn),對(duì)大學(xué)生進(jìn)行人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法治觀教育。案例教學(xué)法、課堂講授法、討論式教學(xué)法、視頻觀摩互動(dòng)法322毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論1.知識(shí)目標(biāo):幫助學(xué)生了解毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀、習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,系統(tǒng)把握馬克思主義中國(guó)化理論成果的形成發(fā)展過程、主要內(nèi)容體系、歷史地位和指導(dǎo)意義。2.能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法分析解決問題的能力,增強(qiáng)執(zhí)行黨的基本路線和基本方略的自覺性和堅(jiān)定,提高為中國(guó)特色社會(huì)主義偉大實(shí)踐服務(wù)的本領(lǐng)。3.素質(zhì)目標(biāo):提高學(xué)生馬克思主義理論修養(yǎng)和思想政治素質(zhì),培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的中國(guó)特色社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人。馬克思主義中國(guó)化理論成果,即毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀、習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想產(chǎn)生形成發(fā)展過程、主要內(nèi)容體系、歷史地位和指導(dǎo)意義。講授法、案例法、討論法、視頻展示法643形勢(shì)與政策1.知識(shí)目標(biāo):了解國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì),掌握有關(guān)形勢(shì)與政策的基本概念、正確分析形勢(shì)的方法,理解政策的途徑及我國(guó)的基本國(guó)情,黨和政府的基本治國(guó)方略等。2.能力目標(biāo):學(xué)會(huì)運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法觀察分析形勢(shì),理解和執(zhí)行政策。3.素質(zhì)目標(biāo):提高思想政治素質(zhì),自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,成為德智體美全面發(fā)展的中國(guó)特色社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人、民族復(fù)興大任的時(shí)代新人。國(guó)內(nèi)外形勢(shì)與政策,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)國(guó)內(nèi)外重大事件、敏感問題、社會(huì)熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)問題的思考、分析和判斷能力。講授法,案例法,視頻展示法,討論法324思政課實(shí)踐教學(xué)1.知識(shí)目標(biāo):加深大學(xué)生對(duì)馬克思主義理論基本內(nèi)容、觀點(diǎn)和方法的理解,領(lǐng)會(huì)馬克思主義理論的精神實(shí)質(zhì),認(rèn)識(shí)馬克思主義理論的指導(dǎo)意義。2.能力目標(biāo):培養(yǎng)大學(xué)生運(yùn)用馬克思主義立場(chǎng)和觀點(diǎn)發(fā)現(xiàn)實(shí)際問題、分析實(shí)際問題以及解決實(shí)際問題的能力;提高大學(xué)生認(rèn)識(shí)能力、思辨能力和實(shí)踐能力。3.素質(zhì)目標(biāo):增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感,堅(jiān)定大學(xué)生的社會(huì)主義信念,不斷增強(qiáng)大學(xué)生投身社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的信心。“紅色經(jīng)典品讀”主題實(shí)踐、“紅色影視賞析”主題實(shí)踐、“紅色基地參觀”主題實(shí)踐、各類校級(jí)主題實(shí)踐等活動(dòng)自主學(xué)習(xí)法、探究法165大學(xué)生心理健康教育1.知識(shí)目標(biāo):了解大學(xué)生心理健康教育的基本理論和基本知識(shí),理解維護(hù)心理健康的重要意義,掌握普通心理學(xué)、健康心理學(xué)、積極心理學(xué)以及心理健康自我維護(hù)的原理和知識(shí)。2.能力目標(biāo):能夠運(yùn)用所學(xué)習(xí)的心理健康的知識(shí)、方法和技能,深入分析大學(xué)生中常見的心理問題,并提出有意義的解決思路;運(yùn)用所掌握的心理健康教育原理,分析自己心理素質(zhì)方面存在的優(yōu)劣勢(shì),并提出建設(shè)性的解決方案。3.素質(zhì)目標(biāo):提高全體學(xué)生的心理素質(zhì),充分開發(fā)自身潛能,培養(yǎng)學(xué)生樂觀、向上的心理品質(zhì),不斷提高自身的身心素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生人格的健全發(fā)展。自我意識(shí)、情緒情感、人格心理、學(xué)習(xí)心理、人際關(guān)系、戀愛與性心理、網(wǎng)絡(luò)心理、生涯規(guī)劃以及心理危機(jī)等內(nèi)容。講授法、案例法、分組討論法、團(tuán)體訓(xùn)練法、個(gè)案分享法326軍事理論1.知識(shí)目標(biāo):了解我國(guó)的國(guó)防歷史和現(xiàn)代化國(guó)防建設(shè)的現(xiàn)狀,增強(qiáng)依法建設(shè)國(guó)防的觀念毛澤東軍事思想、鄧小平和江澤民、習(xí)近平的新時(shí)期軍隊(duì)建設(shè)思想;了解世界軍事及我國(guó)周邊安全環(huán)境,增強(qiáng)國(guó)家安全意識(shí);了解高科技,明確高技術(shù)對(duì)現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)的影響。2.能力目標(biāo):通過軍事理論的學(xué)習(xí),能增強(qiáng)對(duì)國(guó)防軍事思想、方針、政策精神領(lǐng)會(huì),能夠進(jìn)行相關(guān)宣傳。3.素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)嚴(yán)明的組織紀(jì)律觀念;培養(yǎng)敬業(yè)樂業(yè)、精益求精的工作作風(fēng);培養(yǎng)學(xué)生交流、溝通能力;培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)以國(guó)防教育為主線,使大學(xué)生掌握基本軍事理論與軍事技能,達(dá)到增強(qiáng)國(guó)防觀念和國(guó)家安全意識(shí),強(qiáng)化愛國(guó)主義、集體主義觀念,加強(qiáng)組織紀(jì)律性,促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)327大學(xué)生安全教育知識(shí)目標(biāo):幫助大學(xué)生了解安全的基本知識(shí),掌握與安全問題相關(guān)的法律法規(guī)和校紀(jì)校規(guī),了解安全問題分類知識(shí)以及安全保障的基本知識(shí)。能力目標(biāo):指導(dǎo)大學(xué)生掌握安全防范技能、安全信息搜索與安全管理技能,掌握自我保護(hù)技能、溝通技能、問題解決技能等。素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)大學(xué)生樹立起安全第一的意識(shí),樹立積極正確的安全觀,把安全問題與個(gè)人發(fā)展和國(guó)家需要、社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,為構(gòu)筑平安人生積極努力。主要包含新冠肺炎防控、國(guó)家安全、消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全、遠(yuǎn)離毒品、賭博與邪教、實(shí)驗(yàn)室安全、公共安全與防災(zāi)減災(zāi)、人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、心理健康教育、交通安全、運(yùn)動(dòng)安全、實(shí)習(xí)實(shí)踐與求職就業(yè)、留學(xué)安全以及女生自我防護(hù)安全等內(nèi)容。采取課堂教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合的形式授課。168勞動(dòng)教育1.知識(shí)目標(biāo):幫助學(xué)生對(duì)勞動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值、勞動(dòng)對(duì)于生存與發(fā)展的意義等有科學(xué)的認(rèn)識(shí),樹立正確的勞動(dòng)觀;2.能力目標(biāo):學(xué)生通過各種勞動(dòng)體驗(yàn),提升勞動(dòng)能力,形成良好的技術(shù)素養(yǎng),使學(xué)生學(xué)會(huì)安全勞動(dòng),保證勞動(dòng)質(zhì)量;3.素質(zhì)目標(biāo):提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì),形成時(shí)代發(fā)展所需要的技術(shù)素養(yǎng)、初步的技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)和技術(shù)實(shí)踐能力。錘煉艱苦奮斗、頑強(qiáng)拼搏和艱苦創(chuàng)業(yè)的意志。1.勞動(dòng)理論課,包括觀念教育,勞動(dòng)法律法規(guī)教育等2.勞動(dòng)實(shí)踐課,包括勞動(dòng)技能教育,勞動(dòng)習(xí)慣教育等分為理論課程和實(shí)踐課程。(1)理論課程,16學(xué)時(shí)。采用課堂教學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合的形式授課。(2)實(shí)踐課程,16學(xué)時(shí)。采用實(shí)踐教學(xué)的形式。329體育1.身心健康目標(biāo):增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的身心健康和諧發(fā)展,養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度,形成健康的生活方式,具有健康的體魄;2.運(yùn)動(dòng)技能目標(biāo):熟練掌握健身運(yùn)動(dòng)的基本技能、基本理論知識(shí)及組織比賽、裁判方法;能有序的、科學(xué)的進(jìn)行體育鍛煉,并掌握處理運(yùn)動(dòng)損傷的方法;3.終身體育目標(biāo):積極參與各種體育活動(dòng),基本養(yǎng)成自覺鍛煉身體的習(xí)慣,形成終身體育的意識(shí),能夠具有一定的體育文化欣賞能力。高等學(xué)校體育、體育衛(wèi)生與保健、身體素質(zhì)練習(xí)與考核;體育保健課程、運(yùn)動(dòng)處方、康復(fù)保健與適應(yīng)性練習(xí)等;學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)。講授;項(xiàng)目教學(xué);分層教學(xué)。11010大學(xué)英語1.夯實(shí)英語基礎(chǔ),提高語言技能,特別是聽說能力,能用英語進(jìn)行日常交流和職場(chǎng)交際;2.了解中西文化差異,培養(yǎng)國(guó)際化視野和創(chuàng)新精神,提高綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí)。3.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,增強(qiáng)擴(kuò)展職業(yè)能力。1聽力;2.口語在線教學(xué)平臺(tái);小程序;視頻、音頻教學(xué);小組討論。1283、專業(yè)核心課程教學(xué)要求專業(yè)核心課程教學(xué)要求如下:表5《旅游基礎(chǔ)知識(shí)》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程旅游基礎(chǔ)知識(shí)安排第1學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)64學(xué)時(shí),為純理論課程。職業(yè)能力掌握福建概貌、旅游發(fā)展、中國(guó)歷史、民族民俗、主要宗教等導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)運(yùn)用相關(guān)知識(shí)的能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)獲得導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),并著重在實(shí)踐中運(yùn)用相關(guān)知識(shí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容福建概貌、旅游發(fā)展、中國(guó)歷史、民族民俗、主要宗教、古代建筑和園林、港澳臺(tái)地區(qū)概況;旅游接待的程序和主要職責(zé)。思政元素培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義精神,堅(jiān)定文化自信。引導(dǎo)學(xué)生加深對(duì)我國(guó)民俗、建筑、風(fēng)物特產(chǎn)等旅游資源的了解,培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義精神,增強(qiáng)文化自信。學(xué)習(xí)方法結(jié)合實(shí)際案例加深對(duì)理論知識(shí)的了解;博聞強(qiáng)記。學(xué)習(xí)材料《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》相關(guān)的學(xué)習(xí)材料。學(xué)生需要的知識(shí)和技能通過課堂和課外的操練,使學(xué)生熟練掌握導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)及熟悉導(dǎo)游服務(wù),能順利通過導(dǎo)游資格考試。教師需要的知識(shí)和技能教師應(yīng)熟悉導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和導(dǎo)游業(yè)務(wù),有歸納和整理知識(shí)點(diǎn)的能力,并能綜合運(yùn)用這些知識(shí)進(jìn)行實(shí)務(wù),有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。表6《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程導(dǎo)游業(yè)務(wù)安排第2學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)86學(xué)時(shí),理論課程30學(xué)時(shí),課程實(shí)訓(xùn)30學(xué)時(shí),專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)26學(xué)時(shí)職業(yè)能力1.具備旅游散客及團(tuán)隊(duì)接待能力。2.具備景點(diǎn)講解能力。3.具備出入境手續(xù)辦理的能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)使學(xué)生了解景點(diǎn)講解員、全陪、地陪及境外領(lǐng)隊(duì)的工作任務(wù)及服務(wù)規(guī)范,并能靈活運(yùn)用各種知識(shí)和技能進(jìn)行各種旅游接待。學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)游服務(wù)流程、導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范、景點(diǎn)講解技巧、導(dǎo)游服務(wù)禮儀。思政元素培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的愛國(guó)主義意識(shí),養(yǎng)成高尚的情操和正派的作風(fēng)。使學(xué)生了解導(dǎo)游服務(wù)在現(xiàn)代化社會(huì)中的地位和作用,激發(fā)學(xué)生熱愛祖國(guó)、熱愛人民的民族精神。學(xué)習(xí)方法上課、觀摩視頻、表演、到旅行社實(shí)踐等學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)材料《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》以及相關(guān)的學(xué)習(xí)材料。學(xué)生需要的知識(shí)和技能通過學(xué)習(xí),學(xué)生將能夠掌握導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范并靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)完成導(dǎo)游各項(xiàng)工作任務(wù)。教師需要的知識(shí)和技能教師應(yīng)熟悉導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)范和技巧,有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),有歸納和整理知識(shí)點(diǎn)的能力,并能以理論聯(lián)系實(shí)踐來組織課堂教學(xué),語言運(yùn)用規(guī)范得體。表7《福建省主要旅游景點(diǎn)導(dǎo)游》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程福建省主要旅游景點(diǎn)導(dǎo)游安排第3學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)54學(xué)時(shí),其中理論24學(xué)時(shí),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)30學(xué)時(shí)職業(yè)能力了解福建省的主要旅游景點(diǎn),提高中英雙語的口語表達(dá)能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)了解福建省的主要旅游景點(diǎn),學(xué)會(huì)應(yīng)用中英雙語介紹相關(guān)的景點(diǎn),通過實(shí)踐,掌握和應(yīng)用。學(xué)習(xí)內(nèi)容福建省主要旅游景點(diǎn)紙質(zhì)材料和相關(guān)音像資料思政元素培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義精神,堅(jiān)定文化自信。引導(dǎo)學(xué)生加深對(duì)福建省民俗、建筑、風(fēng)物特產(chǎn)等旅游資源的了解,培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義精神,增強(qiáng)文化自信。學(xué)習(xí)方法借助相關(guān)音像資料,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)紙質(zhì)教材的理解,理論和實(shí)訓(xùn)并重。學(xué)習(xí)材料紙質(zhì)材料和相關(guān)音像資料學(xué)生需要的知識(shí)和技能了解福建省的地理、歷史、人文等相關(guān)知識(shí),掌握福建省的主要旅游景點(diǎn),提高各景點(diǎn)的中英文介紹口頭表達(dá)能力。教師需要的知識(shí)和技能教師應(yīng)熟練掌握福建省相關(guān)景點(diǎn)的地理、歷史、人文和景點(diǎn)等相關(guān)知識(shí),和各景點(diǎn)目前的營(yíng)運(yùn)狀況,以及良好的中英口語表達(dá)能力,使用準(zhǔn)確的語言組織課堂教學(xué),語言運(yùn)用規(guī)范得體。表8《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)安排在第4學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)80學(xué)時(shí),其中理論28學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)52學(xué)時(shí)職業(yè)能力1.掌握各種理論與方法,對(duì)旅游市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行分析、解決,提升營(yíng)銷能力和服務(wù)技巧,滿足消費(fèi)者旅游需求,提升客戶滿意度。2.培養(yǎng)學(xué)生良好的溝通協(xié)調(diào)能力;培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神和靈活的應(yīng)變能力。3.培養(yǎng)學(xué)生熟悉旅游路線、理解旅游產(chǎn)品包裝、銷售技巧。學(xué)習(xí)目標(biāo)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際認(rèn)知旅游產(chǎn)品內(nèi)容、旅行社計(jì)調(diào)工作流程,增強(qiáng)學(xué)生擔(dān)任旅行社計(jì)調(diào)的實(shí)戰(zhàn)能力學(xué)習(xí)內(nèi)容建立與維護(hù)旅游產(chǎn)品供應(yīng)關(guān)系網(wǎng),進(jìn)行采購(gòu)與議價(jià),具備團(tuán)隊(duì)計(jì)劃操作,能根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)與要求,進(jìn)行團(tuán)隊(duì)計(jì)劃的編制、接收、發(fā)送、確認(rèn)、更改、歸檔管理團(tuán)隊(duì);處理旅游活動(dòng)突發(fā)問題與事故的能力等方面的內(nèi)容。思政元素培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)于律己,遵紀(jì)守法的職業(yè)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生集體主義思想和樂意為人服務(wù)的品質(zhì)。讓學(xué)生自覺地遵守國(guó)家的法律、法令,遵守旅游行業(yè)的規(guī)章,意識(shí)到計(jì)調(diào)人員是處在旅游服務(wù)工作集體中的一員,必須從這個(gè)集體的利益出發(fā),團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能圓滿完成接待任務(wù)。學(xué)習(xí)方法透過案例教學(xué)討論、任務(wù)教學(xué)分派、項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)、模擬工作過程、演示、練習(xí)。學(xué)習(xí)材料利用校內(nèi)實(shí)習(xí)旅行社實(shí)訓(xùn)設(shè)備與環(huán)境,組織學(xué)生進(jìn)行模擬訓(xùn)練,并安排旅行社校外基地實(shí)訓(xùn)基地,訓(xùn)練學(xué)生旅游產(chǎn)品規(guī)劃、組裝能力,以及銷售技巧等能力。學(xué)生需要的知識(shí)和技能通過學(xué)習(xí)西,始學(xué)生具備一定的旅游產(chǎn)品規(guī)劃能力與基礎(chǔ)知識(shí)、強(qiáng)化人際交流經(jīng)驗(yàn),熟知突發(fā)事件應(yīng)變能力。教師需要的知識(shí)和技能任課教師應(yīng)具備豐富的旅行社管理、計(jì)調(diào)工作經(jīng)驗(yàn),能引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),并適當(dāng)講授、采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、情境教學(xué)法、角色扮演等多樣教學(xué)方法指導(dǎo)、學(xué)生完成、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)任務(wù)與目標(biāo)。表9《社交禮儀與職業(yè)形象塑造》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程社交禮儀與職業(yè)形象塑造安排在第1學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)48學(xué)時(shí),其中理論24學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)24學(xué)時(shí)職業(yè)能力1.塑造良好個(gè)人與職業(yè)形象的能力,能做到禮貌地待人接物。2.具備在日常和社會(huì)交往活動(dòng)、商務(wù)活動(dòng)中的交際能力,并具有綜合運(yùn)用禮儀規(guī)范的能力。3.能夠在社會(huì)交往、商務(wù)活動(dòng)以及涉外活動(dòng)當(dāng)中做到有禮有節(jié),禮尚往來、不卑不亢。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解禮儀的歷史沿革、禮儀的含義、特點(diǎn)、原則;掌握個(gè)人儀容儀態(tài)、著裝禮儀的知識(shí)與規(guī)范要求。2.熟悉日常和社會(huì)交往禮儀的知識(shí)與規(guī)范要求,掌握宴請(qǐng)禮儀、商務(wù)禮儀、涉外交往禮儀知識(shí)與規(guī)范要求。學(xué)習(xí)內(nèi)容加強(qiáng)禮儀內(nèi)涵的挖掘,完整系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生職場(chǎng)交往的各種禮儀規(guī)范,培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)。模擬情境教學(xué)與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式,突出重點(diǎn),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,養(yǎng)成在生活中自覺講究禮儀的行為習(xí)慣。思政元素培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)、高尚情操。通過教學(xué)提高學(xué)生的傳統(tǒng)美德、道德修養(yǎng)與禮儀修養(yǎng),使學(xué)生不僅學(xué)會(huì)形象禮儀,更明白尊重他人、以禮相待、以德為先的重要性,幫助學(xué)生塑造完美人格。學(xué)習(xí)方法除了在面授教學(xué)中,力求通過案例教學(xué)法、情境演繹法、視頻觀察法以及實(shí)際操作等形象化教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、適時(shí)討論、指派任務(wù)教學(xué)、模擬練習(xí)。學(xué)習(xí)材料1.選用《旅游禮儀》為主要教材,搭配教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、自主開發(fā)教材實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,包含美姿訓(xùn)練,色彩妝容設(shè)計(jì),商務(wù)交往情境仿真,以及相應(yīng)的教學(xué)課件。學(xué)生需要的知識(shí)和技能與前修有關(guān)課程相銜接,培養(yǎng)文明有禮,莊重得體的旅游從業(yè)人員。教師需要的知識(shí)和技能任課教師須具備禮儀教學(xué)與指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能按行業(yè)要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo);與時(shí)俱進(jìn),自覺學(xué)習(xí)和體會(huì)職教改革的文件和精神,更新教學(xué)觀念,改革教學(xué)方法,在教學(xué)實(shí)踐中不斷總結(jié)、反思,提高自己的職教理論水平和專業(yè)技術(shù)水平。表10《旅游政策法規(guī)》課程教學(xué)要求學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程旅游政策法規(guī)安排第2學(xué)期,基準(zhǔn)學(xué)時(shí)64學(xué)時(shí),理論課程64學(xué)時(shí),為純理論課程職業(yè)能力1.具備經(jīng)營(yíng)管理理論,認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)協(xié)調(diào)運(yùn)作,體現(xiàn)旅游業(yè)的服務(wù)能力和服務(wù)技巧,調(diào)試自身思考邏輯概念與系統(tǒng)服務(wù)觀念。2.培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德敏銳度;強(qiáng)化學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神和靈活的應(yīng)變能力。3.增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)和興趣,能夠舉一反三,在實(shí)際生活中能更有效地處理問題。學(xué)習(xí)目標(biāo)使學(xué)生了解國(guó)家旅游政策趨勢(shì),熟悉有關(guān)旅游法規(guī)、靈活運(yùn)用各種知識(shí)和技能進(jìn)行各種旅游接待。學(xué)習(xí)內(nèi)容熟悉國(guó)家旅游政策趨勢(shì),有關(guān)旅游法規(guī)、導(dǎo)游服務(wù)流程、導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范、景點(diǎn)講解技巧、導(dǎo)游服務(wù)禮儀。思政元素培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)于律己,遵紀(jì)守法的職業(yè)習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生樹立高度的法紀(jì)觀念,自覺地遵守國(guó)家的法律、法令,遵守旅游行業(yè)的規(guī)章。學(xué)習(xí)方法透過上課講解、觀摩視頻、以及到旅行社實(shí)踐等學(xué)習(xí)方法。學(xué)習(xí)材料《旅游法規(guī)與政策》及多媒體視頻、教案等。學(xué)生需要的知識(shí)和技能通過學(xué)習(xí)基本的法律基礎(chǔ)知識(shí)和道德判斷能力,掌握服務(wù)規(guī)范,靈活運(yùn)用完成導(dǎo)游各項(xiàng)工作任務(wù)。教師需要的知識(shí)和技能任課教師必須具備一定的旅游企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉旅游政策法規(guī)及相關(guān)案例的綜合評(píng)價(jià)、講解能力,能夠根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)組織教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析問題,職業(yè)教育教學(xué)能力強(qiáng),為課程提供必要的實(shí)體案例,以及旅游行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。4、頂崗實(shí)習(xí)要求專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)為本專業(yè)學(xué)生聯(lián)結(jié)學(xué)校課堂學(xué)習(xí)與崗位就業(yè)創(chuàng)業(yè)的橋梁,是學(xué)生從學(xué)校到社會(huì)實(shí)現(xiàn)人生轉(zhuǎn)折的一個(gè)必經(jīng)階段。頂崗實(shí)習(xí)期間要加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)理想、職業(yè)道德、從業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)指導(dǎo)教育,把按照學(xué)院制定的《福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》(閩信息院教〔2020〕3號(hào)),作為本專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施管理的主要依據(jù)。(1)頂崗實(shí)習(xí)管理模式頂崗實(shí)習(xí)按照校企共同制定實(shí)習(xí)計(jì)劃、管理規(guī)定、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),共同指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)、評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī)模式等開展實(shí)踐教學(xué),通過工學(xué)云平臺(tái)實(shí)施信息化管理并由院領(lǐng)導(dǎo)、系部領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員定期、分批、巡回到各實(shí)習(xí)點(diǎn)探望學(xué)生召開座談會(huì),了解學(xué)生實(shí)習(xí)狀況,解決學(xué)生實(shí)際問題,確保實(shí)習(xí)工作順利進(jìn)行;同時(shí),在實(shí)習(xí)企業(yè)或?qū)嵙?xí)城市,成立實(shí)習(xí)生臨時(shí)黨支部或團(tuán)支部,充分發(fā)揮學(xué)生黨員、團(tuán)員在實(shí)習(xí)過程中的模范帶頭作用,以實(shí)現(xiàn)在實(shí)習(xí)過程中學(xué)生的自我服務(wù)、自我管理和自我約束。(2)頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間安排在第五學(xué)期至第六學(xué)期完成,共24周。(3)頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn)頂崗實(shí)習(xí)組織形式以學(xué)院推介為主,以自主聯(lián)系為輔。頂崗實(shí)習(xí)單位主要涵蓋如下企業(yè):旅行社、旅游景區(qū)(中英文講解員)、景區(qū)旅游服務(wù)中心(景區(qū)接待)、導(dǎo)游服務(wù)公司。(4)頂崗實(shí)習(xí)要求職業(yè)態(tài)度要求:愛崗敬業(yè),工作踏實(shí),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),樹立主人翁的思想。職業(yè)道德要求:節(jié)約、安全、文明生產(chǎn)。在實(shí)習(xí)過程中,要求學(xué)生始終堅(jiān)持“安全第一”的理念,嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度,服從實(shí)習(xí)老師的統(tǒng)一管理。實(shí)習(xí)崗位要求:頂崗實(shí)習(xí)的崗位應(yīng)該是與本專業(yè)有關(guān)的工作崗位??己瞬牧弦螅禾峤豁攳弻?shí)習(xí)記錄、頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告、頂崗實(shí)習(xí)考核表等相關(guān)材料,完成指導(dǎo)教師和學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)各個(gè)階段任務(wù),并做好頂崗實(shí)習(xí)過程材料整理歸檔工作。(5)頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束,由實(shí)習(xí)單位和學(xué)校老師共同評(píng)定頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)。根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間組織紀(jì)、工作態(tài)度、任務(wù)完成情況、實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量、實(shí)習(xí)單位意見、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師意見等進(jìn)行綜合考核,評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。其中,考勤占15%,工作態(tài)度占10%,任務(wù)量占40%,頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)占15%,提出問題與解決問題能力占20%。頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)按優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五級(jí)記分制評(píng)定。有下列情況之一的,成績(jī)按不及格處理:=1\*GB3①未達(dá)到實(shí)習(xí)大綱規(guī)定的基本要求,實(shí)習(xí)報(bào)告馬虎潦草,或內(nèi)容有明顯錯(cuò)誤;=2\*GB3②未參加實(shí)習(xí)的時(shí)間超過全部實(shí)習(xí)時(shí)間三分之一以上者;=3\*GB3③實(shí)習(xí)中有違紀(jì)行為,教育不改或有嚴(yán)重違紀(jì)行為者。5、實(shí)務(wù)專題(畢業(yè)設(shè)計(jì))要求 實(shí)務(wù)專題制作是本專業(yè)實(shí)務(wù)性應(yīng)用研究的一門重要開放式、必修課程,主要是通過專題制作的過程培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,提升將知識(shí)與技能在實(shí)際工作中整合應(yīng)用的能力、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作的工作態(tài)度精神、獨(dú)立思考研究及創(chuàng)新的能力、解決問題的邏輯思考能力、實(shí)際項(xiàng)目操作的能力、提升設(shè)計(jì)與研發(fā)的能力,提升論文撰寫與口頭報(bào)告能力等關(guān)鍵能力,并由此提供學(xué)生一個(gè)提升自我能力及訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。為切實(shí)履行實(shí)務(wù)專題制作的教學(xué)理念、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力。根據(jù)我院《實(shí)務(wù)專題制作課程實(shí)施指南》和《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)文件匯編》的要求,以提高學(xué)生專業(yè)能力和關(guān)鍵能力為目標(biāo),在第三至第五學(xué)期分階段修讀,共計(jì)8學(xué)分。學(xué)生可以依據(jù)職業(yè)發(fā)展需要或個(gè)人興趣選取一個(gè)專題進(jìn)行實(shí)務(wù)專題制作或撰寫研究論文,在專、兼教師指導(dǎo)下,以專業(yè)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用來開展實(shí)務(wù)專題制作,通過小組合作完成一個(gè)具有創(chuàng)新或改良的項(xiàng)目專題作業(yè)或作品來實(shí)現(xiàn)。(1)實(shí)務(wù)專題課程內(nèi)容及要求實(shí)務(wù)專題主要來源于本專業(yè)相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)改造和科研課題等其中一部分(子項(xiàng)目)內(nèi)容,也可來自專業(yè)課程教學(xué)中的某個(gè)模塊,或?qū)W生與教師共同商定的其他領(lǐng)域內(nèi)容。實(shí)務(wù)專題必須是個(gè)人單獨(dú)無法完成的、只有通過小組合作才能完成的實(shí)務(wù)專題制作、作品或研究論文,其制作難度以小組通過努力就能完成為度。實(shí)務(wù)專題課程包括文獻(xiàn)收集、編寫實(shí)務(wù)專題設(shè)計(jì)方案、實(shí)務(wù)專題制作與研究以及實(shí)務(wù)專題答辯等階段性內(nèi)容。實(shí)務(wù)專題課程應(yīng)綜合考慮職業(yè)崗位專業(yè)知識(shí)技能和職業(yè)核心能力教育教學(xué)需要,編制出具有可行性課程實(shí)施計(jì)劃。(2)課程組織實(shí)施1)在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,專、兼教師組成實(shí)務(wù)專題課程項(xiàng)目小組提供實(shí)務(wù)專題題目,學(xué)生應(yīng)依據(jù)職業(yè)發(fā)展需要或個(gè)人興趣選取一個(gè)專題進(jìn)行制作或撰寫研究論文,一個(gè)專題學(xué)生數(shù)原則上不超過6人。2)每位教師指導(dǎo)實(shí)務(wù)專題制作組數(shù)不超過2組。3)在實(shí)務(wù)專題實(shí)施前,應(yīng)開設(shè)專題講座,詳細(xì)介紹各專題方向的發(fā)展現(xiàn)狀,需要學(xué)習(xí)的知識(shí)和技術(shù)。通過各專題講座,讓學(xué)生了解什么是關(guān)鍵能力,怎么樣培養(yǎng)提高關(guān)鍵能力,使學(xué)生明確實(shí)務(wù)專題學(xué)習(xí)目標(biāo)。4)選題流程。實(shí)務(wù)專題指導(dǎo)教師公示題目,學(xué)生自主選題并組隊(duì),經(jīng)系批準(zhǔn)后開展專題制作,在實(shí)務(wù)專題運(yùn)作過程中,若更換題目或指導(dǎo)教師的可按學(xué)院規(guī)定的程序進(jìn)行。5)在實(shí)務(wù)專題實(shí)施過程中,指導(dǎo)教師以觀察者、顧問、支持者的身份開展教學(xué),通過引導(dǎo)、提醒、暗示、解答、鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)等辦法幫助學(xué)生開展專題制作,記錄學(xué)生各個(gè)關(guān)鍵技能的具體表現(xiàn)。6)實(shí)務(wù)專題答辯。答辯開始前,各組學(xué)生需將專題報(bào)告或作品(實(shí)物)等所有資料提交給指導(dǎo)教師;指導(dǎo)教師應(yīng)審查所提交的專題報(bào)告或作品(實(shí)物)內(nèi)容是否符合專題制作報(bào)告的要求,并在簽署審核后向系提交參加答辯的學(xué)生名單;專題制作報(bào)告或作品(實(shí)物)未能提交者,不能申請(qǐng)參加答辯。(3)考核辦法1)實(shí)務(wù)專題考核有兩部分組成,一是專業(yè)能力考核,可根據(jù)學(xué)生在專題預(yù)選、文獻(xiàn)收集、專題方案設(shè)計(jì)、專題制作等過程中專業(yè)知識(shí)應(yīng)用、技能操作、創(chuàng)新力等情況進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定;二是關(guān)鍵能力考核,關(guān)鍵能力考核沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)以個(gè)性關(guān)鍵能力為起點(diǎn),一般以70分為起點(diǎn)分,通過各階段實(shí)務(wù)專題實(shí)施后,指導(dǎo)教師觀察學(xué)生關(guān)鍵能力升幅情況而評(píng)定學(xué)生成績(jī)。2)文獻(xiàn)收集階段的考核。由小組成員相互自評(píng)和指導(dǎo)教師評(píng)鑒構(gòu)成,其中組內(nèi)成員之間相互自評(píng)(平均值)和指導(dǎo)教師對(duì)組內(nèi)每一成員之評(píng)鑒各占成績(jī)的50%。3)編寫實(shí)務(wù)專題設(shè)計(jì)方案的考核。組內(nèi)成員之間相互自評(píng)的平均值,占個(gè)人成績(jī)的20%;指導(dǎo)教師對(duì)組內(nèi)每一成員的評(píng)鑒占個(gè)人成績(jī)的30%;由系指派二位專業(yè)教師組成評(píng)分小組進(jìn)行評(píng)分,占個(gè)人成績(jī)的50%。評(píng)分小組若評(píng)為及格及以上,此實(shí)務(wù)專題設(shè)計(jì)方案提交系存查,作為下階段實(shí)務(wù)制作的依據(jù);若評(píng)為不及格,限期更改,一個(gè)月后再次組織評(píng)審,如果仍為不及格,則重修。4)實(shí)務(wù)專題制作和實(shí)務(wù)專題答辯階段。組內(nèi)成員之間相互自評(píng)的平均值,占個(gè)人成績(jī)的20%;指導(dǎo)教師對(duì)組內(nèi)每一組員之評(píng)鑒,占個(gè)人成績(jī)的30%;由系指派三位教師(含企業(yè)人員)對(duì)專題成果進(jìn)行答辯評(píng)分,占個(gè)人成績(jī)的50%。答辯評(píng)分不及格者,限期更改。八、實(shí)施保障(一)師資隊(duì)伍為滿足教學(xué)工作的需要,專業(yè)生師比為18:1。本專業(yè)教師應(yīng)具備本科以上學(xué)歷,熱愛教育事業(yè),工作認(rèn)真,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),持有國(guó)家或行業(yè)的職業(yè)資格證書,或者具有企業(yè)工作經(jīng)歷,具備課程開發(fā)能力,能指導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。專任教師中“雙師”素質(zhì)教師不低于60%,專任教師職稱結(jié)構(gòu)合理。在旅游管理實(shí)踐類課程上,建議聘請(qǐng)行業(yè)一線工作人員作為兼職教師。企業(yè)兼職教師應(yīng)為行業(yè)內(nèi)從業(yè)多年的資深專業(yè)人員,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的執(zhí)教能力。專職教師和兼職教師采取“結(jié)對(duì)子”的方式共同完成專業(yè)課程的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。表11旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍基本情況生師比帶頭人(職稱)“雙師型”占比兼職來源25:1毛行宇(副教授)70%平潭旅游協(xié)會(huì)、平潭旅游集團(tuán)、福建海壇國(guó)際旅行社有限公司、福州南國(guó)風(fēng)旅行社有限公司(二)教學(xué)設(shè)施1、教室條件教室包擴(kuò)普通教室和專業(yè)教室,均配備有黑(白)板、多媒體計(jì)算機(jī)、投影設(shè)備或觸控一體機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)接入或Wi-Fi環(huán)境,并實(shí)施網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)措施;安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài),符合緊急疏散要求,標(biāo)志明顯,保持逃生通道暢通無阻。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地應(yīng)滿足實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃基本要求,支撐實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃所必需的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地基本要求。文化創(chuàng)意與旅游學(xué)院現(xiàn)有一棟獨(dú)立的校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)樓、總面積620平方米,共有18間實(shí)訓(xùn)室,其中有2間可供旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。表12旅行社實(shí)訓(xùn)室基本配置和支撐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一覽表實(shí)訓(xùn)室名稱旅行社實(shí)訓(xùn)室基本面積要求50平方米支撐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1.旅游線路設(shè)計(jì)2.旅游產(chǎn)品營(yíng)銷3.外聯(lián)序號(hào)核心設(shè)備和工具基本數(shù)量要求備注1電腦10臺(tái)用于旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷2電話2部用于電話營(yíng)銷及外聯(lián)3液晶電視1臺(tái)用于旅游產(chǎn)品宣傳表133D旅游實(shí)訓(xùn)室基本配置和支撐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一覽表實(shí)訓(xùn)室名稱3D旅游實(shí)訓(xùn)室基本面積要求100平方米支撐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1.景區(qū)導(dǎo)覽2.模擬講解序號(hào)核心設(shè)備和工具基本數(shù)量要求備注13D眼鏡50套觀看景區(qū)的3D仿真效果2屏幕、投影儀1套創(chuàng)造仿真景區(qū)導(dǎo)覽及旅游接待環(huán)境2三維虛擬景點(diǎn)軟件系統(tǒng)1套運(yùn)用軟件開展仿真景區(qū)導(dǎo)覽和模擬講解任務(wù)3、校外實(shí)訓(xùn)基地表14校外實(shí)訓(xùn)基地一覽表序號(hào)實(shí)訓(xùn)基地名稱實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)時(shí)間(含學(xué)期及時(shí)限)實(shí)訓(xùn)人數(shù)1福建兩岸國(guó)際旅行社有限公司旅游線產(chǎn)品營(yíng)銷;旅游接待;旅游景區(qū)導(dǎo)覽三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)20人/批2福建省南國(guó)風(fēng)旅行社旅游產(chǎn)品營(yíng)銷;旅游接待;旅游景區(qū)導(dǎo)覽三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)10人/批3福建省中旅集團(tuán)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷;旅游接待;旅游景區(qū)導(dǎo)覽三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)10人/批4福州金源集團(tuán)旅游部旅游產(chǎn)品營(yíng)銷;旅游接待;旅游景區(qū)導(dǎo)覽三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)10人/批5福建省西湖賓館飯店綜合服務(wù)技能三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)10人/批6平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)旅游集團(tuán)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷;旅游接待;旅游景區(qū)導(dǎo)覽三四五學(xué)期學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)10人/批(三)教學(xué)資源(1)教材選擇與建設(shè)教材建設(shè):開發(fā)基于工作過程的新形態(tài)教材。專業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)根據(jù)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的建議,針對(duì)本專業(yè)各門課程教學(xué)內(nèi)容的選取,組織專業(yè)教師到企業(yè)進(jìn)行課程調(diào)研,進(jìn)一步開展和推動(dòng)以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)改革和課程建設(shè),并組織開發(fā)編寫基于工作過程的課程教學(xué)改革教材、新型活頁(yè)式和工作手冊(cè)式教材等,并積極探討與臺(tái)灣高校合作編寫閩臺(tái)合作校本教材。教材選用:根據(jù)《福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院教材管理辦法(2021年9月修訂)》(閩信息院教〔2021〕46號(hào))第二十五條規(guī)定,教材選用應(yīng)結(jié)合區(qū)域和學(xué)校實(shí)際,切實(shí)服務(wù)人才培養(yǎng)。遵循以下要求:(1)思想政治理論課教材必須使用國(guó)家統(tǒng)編的教材、馬克思主義理論研究和建設(shè)工程重點(diǎn)教材。(2)專業(yè)核心課程和公共基礎(chǔ)課程教材原則上從國(guó)家和省級(jí)教育行政部門發(fā)布的規(guī)劃教材目錄中選用。(3)國(guó)家和省級(jí)規(guī)劃目錄中沒有的教材,可在職業(yè)院校教材信息庫(kù)選用。(4)不得以崗位培訓(xùn)教材取代專業(yè)課程教材。(5)選用的教材必須是通過審核的版本,擅自更改內(nèi)容的教材不得選用,未按照規(guī)定程序取得審核認(rèn)定意見的教材不得選用。(6)不得選用盜版、盜印教材。教學(xué)資源共享與利用:選用國(guó)家資源共享優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源。在課程教學(xué)資源的選擇上,除了課程教師自主開發(fā)專業(yè)課程教學(xué)資源外,還根據(jù)情況選用國(guó)家資源共享優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源,拓展學(xué)生知識(shí)面,提高教學(xué)效果。(2)網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在課程教材建設(shè)的基礎(chǔ)之上,積極進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)與開發(fā),現(xiàn)已有多門專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程逐漸在超星資源網(wǎng)上建立教學(xué)課程,教學(xué)過程資料逐漸上網(wǎng)。學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)訪問瀏覽課程教學(xué)內(nèi)容和資源,實(shí)現(xiàn)課后自主學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高教學(xué)效果。(四)教學(xué)方法總結(jié)推廣現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),普及項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、模塊化教學(xué)等教學(xué)方式,廣泛運(yùn)用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法,推廣翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下混合式教學(xué)、理實(shí)一體教學(xué)等新型教學(xué)模式,推動(dòng)課堂教學(xué)革命。加強(qiáng)課堂教學(xué)管理,規(guī)范教學(xué)秩序,打造優(yōu)質(zhì)課堂。采用實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合的思想進(jìn)行教學(xué)模式的改革,包括任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向(引領(lǐng))、作品案例等模式,實(shí)施啟發(fā)式、講授法、談話法、討論法、演示法、參觀法、調(diào)查法、練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法等教學(xué)方法,充分應(yīng)用信息技術(shù)手段,實(shí)施線上線下混合試教學(xué)。(五)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)建立形式多樣的課程考核,吸納行業(yè)企業(yè)和社會(huì)參與學(xué)生的考核評(píng)價(jià),突出職業(yè)能力考核評(píng)價(jià)。通過多樣化考核,對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力及崗位技能進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),激發(fā)學(xué)生自主性學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。評(píng)價(jià)采用筆試、實(shí)踐技能考核、項(xiàng)目實(shí)施技能考核、崗位績(jī)效考核、職業(yè)資格技能鑒定、技能競(jìng)賽等多種考核方式,根據(jù)課程的不同,采用其中一種或多種考核相合的方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。筆試:適用于理論性比較強(qiáng)的課程,由專業(yè)教師組織考核。實(shí)踐技能考核:適用于實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程。技能考核應(yīng)根據(jù)崗位技能要求,確定其相應(yīng)的主要技能考核項(xiàng)目,由專兼職教師共同組織考核。項(xiàng)目實(shí)施技能考核:綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課程主要是通過項(xiàng)目開展教學(xué),課程考核旨在學(xué)生的知識(shí)掌握、知識(shí)應(yīng)用、專業(yè)技能、創(chuàng)新能力、工作態(tài)度及團(tuán)隊(duì)合作等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),可采取項(xiàng)目實(shí)施過程考核與實(shí)踐技能考核相結(jié)合進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),由專兼職教師共同組織考核。崗位績(jī)效考核:在企業(yè)中開設(shè)的課程與實(shí)踐,由企業(yè)與學(xué)校進(jìn)行共同考核,企業(yè)考核主要以企業(yè)對(duì)學(xué)生的崗位工作執(zhí)行情況進(jìn)行績(jī)效考核。職業(yè)資格技能鑒定:本專業(yè)還引入了職業(yè)資格鑒定來評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力,學(xué)生參加職業(yè)資格認(rèn)證考核,獲得的認(rèn)證作為學(xué)生評(píng)價(jià)依據(jù)。技能競(jìng)賽:積極參加國(guó)家、省各有關(guān)部門及學(xué)院組織的各項(xiàng)專業(yè)技能競(jìng)賽,以競(jìng)賽所取得的成績(jī)作為學(xué)生評(píng)價(jià)依據(jù)。(六)質(zhì)量管理1、教學(xué)檔案管理加強(qiáng)教師教學(xué)文件的管理,包括系部及教學(xué)督導(dǎo)人員的質(zhì)量監(jiān)督與抽查以及每學(xué)期的教學(xué)質(zhì)量檢查。教師教學(xué)規(guī)范的執(zhí)行情況應(yīng)是教師年度工作量考核的重要依據(jù)。人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、教師授課計(jì)劃、教案、聽課記錄、教研活動(dòng)記錄、試卷、教學(xué)任務(wù)、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書、學(xué)生考勤表、試卷分析表、教學(xué)日志等各項(xiàng)文件應(yīng)齊備。2、教學(xué)計(jì)劃管理每年應(yīng)根據(jù)當(dāng)年的企業(yè)反饋信息、行業(yè)企業(yè)調(diào)查信息,并召開畢業(yè)生座談會(huì),結(jié)合本行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和學(xué)院資源情況,制訂年級(jí)實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃,經(jīng)過系部審核、教務(wù)處批準(zhǔn)后實(shí)施。每學(xué)期末應(yīng)對(duì)該專業(yè)各年級(jí)本學(xué)期教學(xué)實(shí)施效果進(jìn)行檢查和總結(jié),必要時(shí)對(duì)學(xué)期的課程和教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整。每年對(duì)本屆畢業(yè)班的整體教學(xué)進(jìn)行檢查和總結(jié),為下一屆的人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和考核評(píng)價(jià)等調(diào)整提供參考依據(jù)。3、教學(xué)過程管理應(yīng)嚴(yán)格按照學(xué)院教學(xué)管理規(guī)范開展課程教學(xué),通過信息化教務(wù)管理手段,加強(qiáng)對(duì)教學(xué)過程的檢查與管理,從課程教學(xué)的前期教學(xué)對(duì)象分析、教材選擇、授課計(jì)劃的編寫、備課、課堂教學(xué)、一體化教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、考核方式等進(jìn)行分析總結(jié)。對(duì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真組織、管理和檢查,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生教學(xué)信息反饋制度、期初、期中、期末教學(xué)檢查和學(xué)生評(píng)教制度、督導(dǎo)聽課制度,以保證學(xué)生滿意和教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。4、教學(xué)質(zhì)量診改結(jié)合學(xué)院建設(shè)的教學(xué)質(zhì)量診改平臺(tái),從學(xué)生入口、培養(yǎng)過程、出口三方面著手,開展多維度監(jiān)測(cè),對(duì)教師的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行多維度評(píng)價(jià),加強(qiáng)專業(yè)調(diào)研,更新人才培養(yǎng)方案,通過教學(xué)實(shí)施、過程監(jiān)控、質(zhì)量評(píng)價(jià)和持續(xù)改進(jìn),達(dá)成人才培養(yǎng)規(guī)格。九、畢業(yè)條件(一)大學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試合格由基礎(chǔ)部體育教研室認(rèn)定。(二)修學(xué)學(xué)分學(xué)生在畢業(yè)前至少應(yīng)取得144學(xué)分方能畢業(yè),其中:公共基礎(chǔ)課程:37學(xué)分專業(yè)平臺(tái)課程:69學(xué)分職業(yè)能力課程:28學(xué)分素質(zhì)拓展課程:10學(xué)分(三)職業(yè)證書本專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前必須取得表16序號(hào)1至9其中的1個(gè)證書。表15旅游管理專業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書序號(hào)職業(yè)資格(證書)名稱發(fā)證單位等級(jí)1全國(guó)普通話導(dǎo)游福建省文化和旅游廳初級(jí)2全國(guó)普通話水平等級(jí)考試國(guó)家語言文字工作委員會(huì)二乙或以上3大學(xué)英語四級(jí)證書中國(guó)教育部四級(jí)4機(jī)動(dòng)車駕駛證汽車駕駛考試中心C證5茶藝師福建省茶葉學(xué)會(huì)初級(jí)6郵輪運(yùn)營(yíng)服務(wù)證書教育部初級(jí)7職場(chǎng)禮儀專項(xiàng)職業(yè)能力證書國(guó)家人力資源和社會(huì)保障廳無等級(jí)8與旅游管理專業(yè)相關(guān)的其他證書中國(guó)國(guó)家培訓(xùn)網(wǎng)初級(jí)9五星級(jí)酒店實(shí)踐證明無無對(duì)接教育部要求實(shí)施1+X證書制度,鼓勵(lì)學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時(shí),積極取得多類職業(yè)技能等級(jí)證書,可參照《福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)分制及彈性學(xué)制實(shí)施辦法(試行)》進(jìn)行學(xué)分置換。繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)深造本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社導(dǎo)游、基層旅游行政和景區(qū)管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游電子商務(wù)等專業(yè)崗位的工作。本專業(yè)畢業(yè)生要樹立終身學(xué)習(xí)的理念,這是可持續(xù)發(fā)展獲取持久的動(dòng)力和源泉。根據(jù)本專業(yè)畢業(yè)生未來從事的職業(yè)崗位的特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生自身情況,可以選擇繼續(xù)學(xué)習(xí)的途徑有自學(xué)、求學(xué)兩種。自學(xué)方式針對(duì)性強(qiáng),能達(dá)到學(xué)以致用。求學(xué)方式可以有通過短期培訓(xùn)班(主要針對(duì)特定崗位的職業(yè)需求而言),以提升專業(yè)技能水平;或繼續(xù)升學(xué)接受繼續(xù)教育的模式,以提升學(xué)歷層次。1.專業(yè)技能的繼續(xù)學(xué)習(xí)的渠道隨著旅游服務(wù)行業(yè)的發(fā)展,本專業(yè)畢業(yè)生走向工作崗位后,為了適應(yīng)旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、休閑旅游設(shè)備運(yùn)用等新技術(shù)的應(yīng)用,以滿足崗位的需求,不斷地補(bǔ)充更新自己的專業(yè)知識(shí),拓寬知識(shí)視野,更新知識(shí)結(jié)構(gòu)。潛心鉆研業(yè)務(wù),勇于探索創(chuàng)新,不斷提高專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能水平,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。主要渠道有:(1)學(xué)校開展的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷新技術(shù)培訓(xùn);(2)行業(yè)、企業(yè)的旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、休閑旅游設(shè)備運(yùn)用新技術(shù)培訓(xùn);(3)互聯(lián)網(wǎng)資源自主學(xué)習(xí)。2.提高層次教育的專業(yè)面向本專業(yè)畢業(yè)生為了提高個(gè)人學(xué)歷層次,可在畢業(yè)后參加專升本、自學(xué)考試、網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育等相關(guān)途徑,獲得更高層次的教育機(jī)會(huì),更高學(xué)歷層次的專業(yè)面向主要有:旅游管理專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、工商管理專業(yè)等等。十一、附錄(一)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間分配表學(xué)期理論教學(xué)和課程實(shí)訓(xùn)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)(學(xué)科實(shí)訓(xùn))綜合實(shí)訓(xùn)(頂崗實(shí)習(xí)等)入學(xué)教育和軍政訓(xùn)練機(jī)動(dòng)合計(jì)115122202171220316121941432195136120618220合計(jì)75525211118(二)理論與實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)、學(xué)分分配表內(nèi)容學(xué)分總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)比例課程實(shí)訓(xùn)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)公共基礎(chǔ)課程思政課程814412816005.12%通識(shí)課程2961041682112021.71%專業(yè)平臺(tái)課程專業(yè)群基礎(chǔ)課程19326268580011.60%專業(yè)能力課程501092727214480438.86%職業(yè)能力課程職業(yè)能力模塊28478172188784017.01%素質(zhì)拓展課程101608080005.69%合計(jì)14428101136496334844100.00%百分比40.43%59.57%(三)教學(xué)進(jìn)程表附表3旅游管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表性質(zhì)序號(hào)課程名稱課程代碼課程類型學(xué)分總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配學(xué)期基準(zhǔn)學(xué)時(shí)課程性質(zhì)核心課程理論教學(xué)課程實(shí)訓(xùn)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)一二三A/B/C上下上下上-1上-2下S/C(考試課/考查課)教學(xué)周數(shù)(包含專項(xiàng)、綜合實(shí)訓(xùn)及考試周)2020192161618公共基礎(chǔ)課程思政課程1思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)10010021610A2323232C2思政課實(shí)踐教學(xué)10010022510C116164444C3毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論10030000050A464643232C4形勢(shì)與政策10030000060A132328888C小計(jì)814412816004444441200通識(shí)課程5體育10010000010A411011020303030C6大學(xué)生心理健康教育10010000030A232321616C7信息技術(shù)基礎(chǔ)10010022970B36030303

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論