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文檔簡介
西紅柿炒蛋作文過程西紅柿炒蛋作文過程篇一如果你有幸,到我家去吃菜,就會發(fā)現(xiàn)我們家的菜十分好吃,這當然得歸功于我的老媽,有些人會問:“你媽媽的菜為什么這么好吃?”別急,這得從一盤西紅柿炒蛋說起。那時,我爸爸可是家里數(shù)一數(shù)二的大廚。有一次,老媽吃了老爸炒的西紅柿炒蛋,十分好吃,于是,老媽就對老爸說:“你能教我炒菜嗎?”老爸聽了,便哈哈大笑,說:“就你這耐心,沒學半小時,就半途而廢了。”老爸說這話是有原因的,有三四次,老媽找老爸拜師,可不到十分鐘,就放棄了,可這一次老媽可是動了真格,生氣的說:“你不教我,我自己學?!闭f完,就開始了漫長的學廚之旅。這幾天,老爸可慘了,他被迫嘗了老媽的西紅柿炒雞蛋,還得面帶笑容,夸道:“沒想到你初學就能燒成這樣,你真是一個天才。”而老媽還在那兒得意,說:“哈哈,沒想到我竟然能燒出這種水平,服不服?”“胡了,胡了(服了,服了)?!崩习直徽勰サ目邶X不清的回答道。不過,我老媽悟性還挺高,不出半個月,西紅柿炒蛋的味道就和老爸的技術有的一拼,甚至比老爸炒的還要好吃了。漸漸的,老媽會炒木耳,白菜等蔬菜了,慢慢的,會炒肉絲了,再后來,會炒“紅燒肉”了,后來,便成了我家數(shù)一數(shù)二的廚神了。我這時才意識到,西紅柿炒蛋,是幫助我的老媽,從廚癡到廚神的第一道菜,從此,我就喜歡吃西紅柿炒蛋了???,一份西紅柿炒蛋,助我老媽成了廚神,先不說了,我要去吃西紅柿炒蛋了!西紅柿炒蛋作文過程篇二每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時,我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終于也有機會加入這場演奏了。今天中午,我心血來潮,跑進廚房,問:“爸爸,讓我炒個蛋,行不?”“可以,干脆直接弄個西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然說出了口,我也只能照做。首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時,似乎很容易:爸爸將刀對著蒂的兩邊各斜著切了一下,然后輕輕一搓,蒂就掉了出來,毫不費勁??晌仪袝r,卻完全不是這種感覺:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然后,我努力回想爸爸剛才的動作,不斷地調整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。但我很快又振作了起來?,F(xiàn)在,該做蛋花了。開火后,我把蛋液倒了進去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開,美麗極了。但比起外觀,我更關心的是那撲鼻而來的香氣,令我垂涎三尺。接著,我爸爸指導我煮西紅柿,這里最為困難。要按順序加上許多調料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時,我突然覺得:“爸爸平時為我們做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!西紅柿炒蛋作文過程篇三今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認真地聽著,準備晚上給家人露一手。放學回到家,我放下書包,對奶奶說:奶奶,晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會做菜了。”于是我把手洗干凈,從冰箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。接著我拿來番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗,因為是我第一次拿刀,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切著,一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。第三步驟――炒。我拿來鍋放在煤氣灶上點上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地熱起來后,我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來,顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋,一群調皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結果還是濺到了我的手背上,頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調料品,這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價,爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說:不錯,很不錯,第一次就燒得那么好,好樣地!我聽了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯!通過這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。西紅柿炒蛋作文過程篇四媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。我來到廚房,先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結了剛才的經(jīng)驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗里,我高興極了。接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠遠的。最后,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了?!眿寢尮膭钗遥骸笆郎蠠o難事,只要肯攀登?!蔽矣种厥靶判?,把蛋液倒進鍋里,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋里,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。我把剛炒好的雞蛋又放進鍋里,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。西紅柿炒蛋作文過程篇五一個星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學會做西紅柿炒蛋。第二天早上,我吃過早飯,就做起西紅柿炒蛋來。我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無破損,我再打了一下,蛋還是沒有半點損傷,我生氣了,用力一打,整個蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿桌都是,看來得重打了。這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會兒把蛋攪拌勻了。接著開始切西紅柿,我洗了一個又大又紅的西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。材料準備好了,該真正開始做了。開了火,我先往鍋里放一點油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了?!庇谑?,我拿好鍋鏟,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒進鍋里,翻炒幾下,滴了幾點酒,炒幾下,然后倒了一點水,把鍋蓋蓋上,過一會兒,我打開鍋蓋,放了點鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤子里,忍不住嘗了一下,美味極了。我想,做一件事,只要努力去做,堅持去做,就能成功。西紅柿炒蛋作文過程篇六最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號里同學們的作文,發(fā)現(xiàn)班上有很多同學都會自己做菜,我可羨慕了。所以我準備大顯身手,來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。經(jīng)過媽媽的同意,我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然后用筷子把雞蛋攪勻,這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小塊。看著那么大的菜刀,我頓時感到害怕,因為媽媽上次就一不小心切到手了,所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后,媽媽幫我打開火,往鍋里倒入了一些椰子油,媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味,會更好吃。等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里,接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的汁炒出來后再加蛋一起炒,這樣才會更好吃!不一會兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了!同學們,你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎?西紅柿炒蛋作文過程篇七三八婦女節(jié)的早晨,我早早的起了床,準備給媽媽做番茄炒蛋。在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試?!庇窒肓讼?,天使說得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房里干什么?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋?!比缓髬寢層只胤块g睡覺了。第一次,首先我來到廚房打開櫥柜,拿起媽媽的做菜神器――菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈,再把洗好的西紅柿切成片。然后,再把雞蛋打碎放在碗里,用筷子攪拌均勻,倒入鍋里,最后西紅柿切成片放在鍋里,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒霉的是我還把廁所給堵了。最后一次,我仔細的看著菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。我終于成功了!西紅柿炒蛋作文過程篇八很多人應該都吃過西紅柿炒蛋,雖然你們吃過,但是會做嗎?或許有些人會做西紅炒蛋,但也有一部分人不會做吧?現(xiàn)在我就來說一說制作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧:只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小蔥就行了?,F(xiàn)在我們開始制作西紅柿炒蛋啦:首先要把西紅柿切成兩半,再切成四份,然后切成三角形狀,切好后裝到盤子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀,小蔥切成蔥花,大蒜子剁成蒜泥,把這些也都先裝到盤子里備用,然后把雞蛋打到碗里,再放一點點鹽,用筷子往同一個方向連續(xù)攪拌,這樣所有的材料就備齊了。最后的步驟當然就是開始炒菜:先把鍋洗干凈,放到煤氣灶
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