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家長(zhǎng)請(qǐng)客吃飯注意事項(xiàng)-商務(wù)禮儀自己如果不喝酒,對(duì)喝酒的事情免開(kāi)尊口,無(wú)發(fā)言權(quán),否則自己很可能卷進(jìn)去。吃飯時(shí),別人不動(dòng)筷子,人不到齊(除非差個(gè)別人,特殊在路上等)不可以先吃飯。吃著的魚(yú)如果上表面吃光了要反過(guò)來(lái)或者把魚(yú)拆解開(kāi)后魚(yú)頭單獨(dú)放小碗里面。吃不完飯不可以半途不管不問(wèn)隨便離場(chǎng),不給主人說(shuō)。車(chē)的雞如果夾不動(dòng)要協(xié)助別人把雞拆開(kāi)。把上來(lái)的新蔡好菜要放在主角那里,表示對(duì)主角的重視和尊重??磩e人的茶杯里面沒(méi)有茶水要倒茶,尤其是小輩的或者陪親戚的??吹剿粷M要及時(shí)的充滿。沒(méi)水了要及時(shí)的去打水,沖茶第一次盡量的用熱水??吹讲妥郎蠜](méi)餐巾紙要給別人主動(dòng)地拿,這是待客之道。要讓客人,老人先夾菜。紀(jì)律一:守時(shí)現(xiàn)在大城市都擁堵,除非你是桌上最大的老板、最大的領(lǐng)導(dǎo),如果不是就別遲到。中國(guó)是個(gè)禮儀之邦,一般都會(huì)等人齊了才開(kāi)飯,十幾個(gè)人等你一個(gè),等的越久,就越討厭你,這樣的事兒多了,干脆就不叫你。千萬(wàn)不要玩“狼來(lái)了”,明明40分鐘才能到,明明你還根本沒(méi)出門(mén),非要說(shuō)自己還差十分鐘----這若干十分鐘加起來(lái),就再也沒(méi)人信你了。另外東道主應(yīng)該是第一個(gè)到場(chǎng),其他人既不能去太早顯得幾個(gè)月沒(méi)吃了,也不能比大領(lǐng)導(dǎo)來(lái)的晚。寧可提前到飯店玩手機(jī),離約定時(shí)間早個(gè)五分鐘進(jìn)場(chǎng),不能讓所有人都?xì)g迎你的到來(lái)。紀(jì)律二:友尚往來(lái)在哪里吃不重要,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,關(guān)鍵是吃的開(kāi)心;誰(shuí)買(mǎi)單不重要,重要的是同級(jí)別的人應(yīng)該輪流坐莊。當(dāng)然,有兩種人永遠(yuǎn)不用買(mǎi)單:大領(lǐng)導(dǎo)和被求之人。一般的原則是:誰(shuí)喊吃飯誰(shuí)買(mǎi)單,在誰(shuí)的地盤(pán)上誰(shuí)買(mǎi)單,誰(shuí)錢(qián)多誰(shuí)買(mǎi)單,不然這個(gè)圈子不如第一次就A了,或者自覺(jué)輪流坐莊。也許某人和你吃飯他掏了十次錢(qián),但你也必須回請(qǐng)個(gè)三四次,再或者你和東道主每次都為了買(mǎi)單拉拉扯扯,但是三四次強(qiáng)行把小單給買(mǎi)了。紀(jì)律三:守紀(jì)律別人端杯你端杯,別人干了你扭捏兩下再裝作不會(huì)喝酒慢慢干了,別人夾菜你夾菜,別人站起來(lái)你就站起來(lái),大老板敬酒一圈后你再敬,別人安靜你也安靜,別人喝湯你也喝湯。但凡吃飯,都一定是有組織有目的有主有次的一場(chǎng)局部戰(zhàn)爭(zhēng),子彈都是打那些顯眼的人,好印象也總是給那些守紀(jì)律的人,這樣下次別人才會(huì)喊你。一般請(qǐng)客吃飯的注意事項(xiàng)1.誰(shuí)買(mǎi)單誰(shuí)安排座次?;旧现袊?guó)式的吃飯,都不要做第一個(gè)坐下去的人。如果你位尊權(quán)重,如果你是甲方,如果別人有求于你,別人自然是把主位給你,即便如此,也得在東道主請(qǐng)求下再三推辭方可入座。其他人只管站著等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然后再被主人邀請(qǐng)到某個(gè)位置上。你永遠(yuǎn)不知道來(lái)賓之間是什么關(guān)系,你如果硬是插在夫妻,情侶之間,你就看臉色吃飯吧。2.誰(shuí)買(mǎi)單誰(shuí)就有話語(yǔ)權(quán)。如果你只是一個(gè)列席的食客,不要比主人說(shuō)話更多,除非你是小品相聲打鼓說(shuō)唱演員節(jié)目主持人什么的,而別人希望聽(tīng)你來(lái)一段,除此之外,就是看買(mǎi)單的表演了-----你如果不服,先把錢(qián)包拿出來(lái)把單買(mǎi)了。人家請(qǐng)客,總不能自己埋頭苦吃把自己那一份吃回來(lái)吧?人家花了錢(qián)自己又不能多吃,你還和人搶著說(shuō)話,有沒(méi)有天理了?3.夾菜這事兒,要慎重處理。你是個(gè)男的,不要給人隨便夾菜,尤其是給女性。如果你是個(gè)女的,也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜,可以說(shuō)自己在減肥,然后把硬塞給你的東西放骨碟里不吃?,F(xiàn)在人生活水平提高了,什么都吃過(guò),不像困難時(shí)期家里打個(gè)牙祭生怕客人沒(méi)吃好,一陣亂夾。4.搞清楚狀況再行動(dòng)。身邊坐一異性,搞清楚她是一個(gè)人來(lái)還是兩個(gè)人來(lái),和桌上誰(shuí)的關(guān)系如何再說(shuō)話,不然會(huì)有麻煩。桌上有大老板在,就別談自己的小生意,就算你是大老板,也得看桌上有沒(méi)有大領(lǐng)導(dǎo)和更大的老板再吹牛,你得明白,這是別人的飯局,不是你的演講會(huì),周?chē)囊膊皇悄愕?下屬和員工。5.人抬人高。這吃飯不是好聲音,不是智力競(jìng)賽,不是急轉(zhuǎn)彎,不是連連看,也不是愛(ài)消除,……PK起來(lái)并不精彩!大家是來(lái)找樂(lè)的,不是來(lái)拼命的,不是花錢(qián)花時(shí)間來(lái)聽(tīng)你吹牛的。別人講,你夸,再有人講,你也夸,總之,把別人點(diǎn)贊點(diǎn)夠了,自然別人也會(huì)過(guò)來(lái)找你點(diǎn)贊,你這時(shí)候需要的就是一點(diǎn)點(diǎn)謙虛,就可以深不可測(cè)了。好戲都是在后頭,除非你想讓別人看你的戲演砸了。如果您覺(jué)得這些太假,那就大可以不做聲,只對(duì)發(fā)言人微笑一下,開(kāi)席二十分鐘后下位把每個(gè)人挨個(gè)敬一下,問(wèn)別人怎么稱(chēng)呼,然后把對(duì)方級(jí)別擴(kuò)大個(gè)1~5級(jí)(比如業(yè)務(wù)員喊某總),并且牢記對(duì)方名字及級(jí)別即可。6.保守秘密。也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)朋友的老婆也被邀請(qǐng)來(lái)吃飯,并且和某領(lǐng)導(dǎo)某總很熟的樣子;也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上喝多了稱(chēng)兄道弟,和你說(shuō)些你不該知道的秘密;再或者某個(gè)夜總會(huì)的媽咪在場(chǎng),你不能輕佻地過(guò)去打招呼揭老底,再或者是某熟人帶的是情人出場(chǎng),你都必須保持緘默,如果你還想和他們一起吃飯,并且順利打入他們的另一個(gè)圈子。哦,忘記說(shuō)了,往往熟人、老鄉(xiāng)、同學(xué)或者同事關(guān)系,會(huì)在酒桌上被人多灌幾杯。舊日糗事也不要再提,除非你真是來(lái)踢館的。7.不要隨便勸酒和醉酒。等級(jí)不夠就沒(méi)資格勸酒,勸酒都是在熟人和同級(jí)別的人之間,你一小跑龍?zhí)椎谋浦I(lǐng)導(dǎo)干了,你是找干。另外開(kāi)車(chē)的,不喝酒的,酒量小的,異性的,說(shuō)不喝,你就不能勸,消除尷尬的方法只有一個(gè)“我干了,您隨意”。額,你要知道,一人醉駕,全桌遭殃啊!如果你有酒后多話多動(dòng)癥,請(qǐng)嚴(yán)格控制您的酒量,切記。8.點(diǎn)單和買(mǎi)單都需要智慧。別人請(qǐng)客,就別點(diǎn)菜,真要自己點(diǎn),就問(wèn)問(wèn)服務(wù)員有什么特色菜然后挑個(gè)便宜的點(diǎn)了,然后讓給女士或者東道主。自己請(qǐng)客,那務(wù)必得有一兩道印象深刻的“狠菜”

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