細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用（第3課時(shí)+細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用）【知識(shí)精講精研】 高考一輪復(fù)習(xí) 課件（新教材新高考）

17.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用魚票出品，必屬精品2024-2025學(xué)年-高考一輪復(fù)習(xí)-高中生物學(xué)主講人：魚票月半概念圖考點(diǎn)一細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用01細(xì)胞呼吸速率(呼吸強(qiáng)度）：觀測(cè)指標(biāo)CO2釋放速率O2消耗速率有機(jī)物消耗速率考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用1.內(nèi)部因素考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（1）溫度原理：細(xì)胞呼吸是一系列______反應(yīng)，溫度通過影響__________，進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。

應(yīng)用：①儲(chǔ)存水果、蔬菜時(shí)應(yīng)選取__________（填“高溫”、“零上低溫”或“零下低溫”）。

②大棚栽培：在夜間和陰天適當(dāng)降溫。溫水和面醒發(fā)快酶促酶的活性零上低溫范圍：①植物、微生物、變溫動(dòng)物等

(如右圖)考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（1）溫度范圍：②恒溫動(dòng)物溫度下降酶活性不變散熱增加呼吸速率增加產(chǎn)熱增加產(chǎn)熱量=散熱量體溫相對(duì)恒定溫度上升酶活性不變散熱減少呼吸速率下降產(chǎn)熱減少產(chǎn)熱量=散熱量體溫相對(duì)恒定考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（2）pH微生物發(fā)酵時(shí)依據(jù)微生物種類調(diào)整pH溫度呼吸速率pH酶的活性呼吸速率影響影響培養(yǎng)霉菌培養(yǎng)細(xì)菌培養(yǎng)基pH調(diào)至酸性培養(yǎng)基pH調(diào)至中性或弱堿性考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（3）O2濃度抑制無氧無氧有氧呼吸酶數(shù)量考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（3）O2濃度②應(yīng)用A.選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制________________等厭氧細(xì)菌的無氧呼吸。B.作物栽培中及時(shí)松土，保證根細(xì)胞的正常呼吸。C.提倡慢跑，防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生__________。D.稻田定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生______，防止______中毒，爛根死亡破傷風(fēng)芽孢桿菌大量乳酸酒精酒精

不是

考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（4）CO2濃度抑制①原理：一定范圍內(nèi)，細(xì)胞中自由水含量越多，代謝越______，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。

②應(yīng)用：糧食儲(chǔ)存前要進(jìn)行曬干處理，目的是降低糧食中的________含量，降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少有機(jī)物的消耗①水果、蔬菜應(yīng)在“零上低溫、濕度適中、低氧”的條件下保鮮。②種子應(yīng)在“零上低溫、干燥、低氧”的條件下儲(chǔ)存。旺盛自由水考點(diǎn)1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用2.外界因素（5）水

C

B

運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)思維訓(xùn)練系列1

運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)通過確鑿、典型的事例證明、評(píng)價(jià)生物學(xué)觀點(diǎn)的方法，叫例證法，這種方法既可使用它進(jìn)行論證，也可與其他方法結(jié)合起來進(jìn)行論證，事實(shí)與觀點(diǎn)的一致，是這種方法的邏輯力量之所在。例證是支持概念的事例，任何一個(gè)生物學(xué)概念的形成都需要豐富的事例來支撐?？键c(diǎn)2.運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)（2023·廣東卷）下列敘述中，能支持將線粒體用于生物進(jìn)化研究的是(

)

。B

考點(diǎn)2.運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)關(guān)于線粒體和葉綠體起源的“內(nèi)共生學(xué)說”認(rèn)為：線粒體是由原始真核細(xì)胞吞噬需氧型細(xì)菌演化而成的，而葉綠體則是由原始真核細(xì)胞吞噬藍(lán)細(xì)菌演化成的。下列敘述不支持該學(xué)說的是(

)

。D

考點(diǎn)2.運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)

考點(diǎn)2.運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用1.發(fā)酵：利用微生物或其他生物的細(xì)胞在有氧或無氧條件下繁殖或積累其他代謝產(chǎn)物的過程，稱為發(fā)酵。即利用微生物的細(xì)胞呼吸。葡萄酒腐乳泡菜酸奶酵母菌發(fā)酵(無氧呼吸)毛霉發(fā)酵(有氧呼吸)乳酸菌發(fā)酵(無氧呼吸)利用酵母菌釀酒時(shí)往往先向發(fā)酵液通氣，促進(jìn)酵母菌的___________，使酵母菌迅速_______，之后再控制發(fā)酵液位無氧條件，促進(jìn)酵母菌的__________，從而積累酒精。有氧呼吸增殖無氧呼吸乳酸菌發(fā)酵(無氧呼吸)考點(diǎn)3.細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用1.發(fā)酵：利用微生物或其他生物的細(xì)胞在有氧或無氧條件下繁殖或積累其他代謝產(chǎn)物的過程，稱為發(fā)酵。即利用微生物的細(xì)胞呼吸。雞精醬油果醋谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵米曲霉、酵母菌乳酸菌發(fā)酵醋酸菌發(fā)酵考點(diǎn)3.細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)①中耕松土(通氣)②零上低溫、低氧、高CO2、一定濕度儲(chǔ)存水果、蔬菜③零上低溫、低氧、高CO2、干燥儲(chǔ)存種子(糧食)④大棚作物，夜間降溫降低呼吸速率，減少有機(jī)物的氧化分解促進(jìn)根的呼吸，有利于無機(jī)鹽的吸收⑤稻田定期排水長(zhǎng)期水淹，無氧呼吸產(chǎn)生酒精使根部腐爛考點(diǎn)3.細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用3.健康生活①包扎傷口時(shí)，需用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)可貼”包扎傷口。防止厭氧微生物滋生。②皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，病菌容易大量繁殖需及時(shí)清理傷口、敷藥并注射破傷風(fēng)抗毒血清。破傷風(fēng)桿菌和乳酸菌是厭氧菌，只能進(jìn)行無氧呼吸，O2對(duì)其細(xì)胞呼吸有抑制作用。③無氧運(yùn)動(dòng)中，肌細(xì)胞因氧不足，要靠無氧呼吸來獲取能量，會(huì)引起人有肌肉酸脹乏力的感覺。提倡慢跑：促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸,防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。考點(diǎn)3.細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用關(guān)于生物學(xué)原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A.“種田無它巧，糞是莊稼寶”，農(nóng)家肥可為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供有機(jī)物，從而提高產(chǎn)量B.“低溫、干燥、低氧儲(chǔ)存種子”，降低細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗C.“苗稀結(jié)大穗，密植多打糧”，強(qiáng)調(diào)合理密植，確保通風(fēng)透光，從而提高光能利用率D.“莊稼要好，三年一倒（輪作）”，利用了不同作物根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收具有差異性的原理A1.在生物進(jìn)化史上，先出現(xiàn)無氧呼吸，而后才出現(xiàn)有氧呼吸，繼而推測(cè)地球早期的單細(xì)胞生物只進(jìn)行無氧呼吸。人體和動(dòng)物體內(nèi)骨骼肌細(xì)胞仍保留無氧呼吸的能力，可以理解為這是漫長(zhǎng)的生物進(jìn)化史在人類和其他動(dòng)物身上留下的印記。請(qǐng)從細(xì)胞呼吸過程的角度分析，支持這一觀點(diǎn)的證據(jù)是_________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

有氧呼吸與無氧呼吸的第一階段完全相同，都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，不需要氧氣的參與；大氣早期缺乏氧；有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體，而原核生物沒有線粒體2.(2020·全國(guó)Ⅰ，30節(jié)選)中耕是指作物生長(zhǎng)期中，在植株之間去除雜草并進(jìn)行松土的