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文檔簡介
導(dǎo)游技能實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)思路一、課程目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo):使學(xué)生掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí),包括景點(diǎn)解說技巧、行程規(guī)劃、突發(fā)事件處理等;理解旅游行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)及職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)。
技能目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生具備流利的口頭表達(dá)能力,能夠獨(dú)立進(jìn)行景點(diǎn)解說;提升學(xué)生組織和協(xié)調(diào)旅游活動(dòng)的能力,能高效地處理行程中的各類問題;加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力,使其能在旅游團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮關(guān)鍵作用。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):激發(fā)學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)的熱愛,培養(yǎng)其積極向上的職業(yè)態(tài)度;教育學(xué)生尊重不同文化,樹立正確的民族觀和世界觀;培養(yǎng)學(xué)生具備責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),使其在導(dǎo)游工作中以游客的需求為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
分析課程性質(zhì)、學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)要求,將目標(biāo)分解為以下具體學(xué)習(xí)成果:
1.學(xué)生能復(fù)述導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí),并運(yùn)用到實(shí)際情景中。
2.學(xué)生能通過模擬實(shí)踐,獨(dú)立完成景點(diǎn)解說,表達(dá)清晰、準(zhǔn)確。
3.學(xué)生能根據(jù)實(shí)際情況,制定合理的行程規(guī)劃,并解決行程中的問題。
4.學(xué)生在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中,能有效溝通,處理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部矛盾和外部問題。
5.學(xué)生能樹立正確的職業(yè)道德觀念,尊重和服務(wù)于不同背景的游客。
6.學(xué)生通過課程學(xué)習(xí),增強(qiáng)自信心,培養(yǎng)積極、熱情、耐心的職業(yè)品質(zhì)。
二、教學(xué)內(nèi)容
本課程依據(jù)課程目標(biāo),結(jié)合教材《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》的內(nèi)容,組織以下科學(xué)性和系統(tǒng)性的教學(xué)內(nèi)容:
1.導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng):包括職業(yè)道德、職業(yè)形象、溝通技巧等,讓學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念。
2.景點(diǎn)解說技巧:涵蓋景點(diǎn)歷史文化背景、解說方法、語言組織等,提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力。
3.行程規(guī)劃與組織:學(xué)習(xí)如何根據(jù)游客需求制定合理行程、安排活動(dòng)、處理突發(fā)事件等。
4.導(dǎo)游法律法規(guī):介紹旅游行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、權(quán)益保障等,增強(qiáng)學(xué)生的法律意識(shí)。
5.導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作流程:包括接團(tuán)、陪同、送團(tuán)等環(huán)節(jié),使學(xué)生熟悉導(dǎo)游工作的具體流程。
詳細(xì)教學(xué)大綱如下:
第一周:導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)道德
第二周:景點(diǎn)解說技巧(上)
第三周:景點(diǎn)解說技巧(下)
第四周:行程規(guī)劃與組織(上)
第五周:行程規(guī)劃與組織(下)
第六周:導(dǎo)游法律法規(guī)及權(quán)益保障
第七周:導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作流程
第八周:模擬實(shí)踐與總結(jié)
教學(xué)內(nèi)容與教材關(guān)聯(lián)性如下:
1.導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng):教材第一章
2.景點(diǎn)解說技巧:教材第二章
3.行程規(guī)劃與組織:教材第三章
4.導(dǎo)游法律法規(guī):教材第四章
5.導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作流程:教材第五章
教學(xué)內(nèi)容安排和進(jìn)度根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,確保學(xué)生能夠扎實(shí)掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識(shí)。
三、教學(xué)方法
本課程將采用多樣化的教學(xué)方法,結(jié)合教材內(nèi)容,旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,提高教學(xué)效果。
1.講授法:對(duì)于導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí)、法律法規(guī)等內(nèi)容,采用講授法進(jìn)行教學(xué)。教師以生動(dòng)的語言、豐富的案例,系統(tǒng)闡述理論知識(shí),幫助學(xué)生建立完整的知識(shí)體系。
2.討論法:針對(duì)景點(diǎn)解說技巧、行程規(guī)劃等主題,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論。引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考、互相交流,培養(yǎng)其分析問題和解決問題的能力。
3.案例分析法:結(jié)合教材中的典型案例,讓學(xué)生分析導(dǎo)游工作中遇到的實(shí)際問題,提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
4.實(shí)驗(yàn)法:組織學(xué)生進(jìn)行模擬導(dǎo)游實(shí)踐,如景點(diǎn)解說、行程規(guī)劃等。讓學(xué)生在實(shí)際操作中,體驗(yàn)導(dǎo)游工作,提高導(dǎo)游技能。
5.角色扮演法:讓學(xué)生扮演導(dǎo)游、游客等角色,模擬導(dǎo)游過程中的各種場(chǎng)景,培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
6.視頻教學(xué)法:播放與導(dǎo)游實(shí)務(wù)相關(guān)的視頻資料,如優(yōu)秀導(dǎo)游講解、旅游節(jié)目等,讓學(xué)生直觀地了解導(dǎo)游工作,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
7.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法:條件允許的情況下,組織學(xué)生實(shí)地參觀景點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),使學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中感受導(dǎo)游工作,提高教學(xué)效果。
8.互動(dòng)式教學(xué):鼓勵(lì)學(xué)生提問、分享經(jīng)驗(yàn),教師及時(shí)解答學(xué)生疑問,形成良好的教學(xué)互動(dòng),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
教學(xué)方法實(shí)施過程中,注重以下幾點(diǎn):
1.根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況,靈活選擇和運(yùn)用教學(xué)方法。
2.鼓勵(lì)學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng),提高學(xué)生的主體地位。
3.注重教學(xué)過程中的反饋,及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。
4.結(jié)合教材內(nèi)容,確保教學(xué)方法與課程目標(biāo)的緊密結(jié)合。
四、教學(xué)評(píng)估
為確保教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,本課程設(shè)計(jì)以下合理、客觀的評(píng)估方式:
1.平時(shí)表現(xiàn):占總評(píng)成績的30%。包括課堂參與度、小組討論表現(xiàn)、問答互動(dòng)等。評(píng)估學(xué)生在課堂活動(dòng)中的積極性、合作能力和溝通能力。
2.作業(yè)與練習(xí):占總評(píng)成績的30%。針對(duì)課程內(nèi)容,布置相關(guān)作業(yè)和練習(xí),如景點(diǎn)解說稿撰寫、行程規(guī)劃等。評(píng)估學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力。
3.模擬實(shí)踐:占總評(píng)成績的20%。組織學(xué)生進(jìn)行模擬導(dǎo)游實(shí)踐,評(píng)估學(xué)生在實(shí)際操作中的表現(xiàn),如景點(diǎn)解說、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、問題處理等。
4.期末考試:占總評(píng)成績的20%。采用閉卷考試形式,涵蓋課程知識(shí)要點(diǎn),評(píng)估學(xué)生對(duì)導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識(shí)的掌握程度。
教學(xué)評(píng)估具體實(shí)施如下:
1.平時(shí)表現(xiàn):教師記錄學(xué)生在課堂活動(dòng)中的表現(xiàn),定期給予評(píng)價(jià)和反饋。
2.作業(yè)與練習(xí):教師對(duì)學(xué)生的作業(yè)和練習(xí)進(jìn)行批改,指出錯(cuò)誤和不足,指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)。
3.模擬實(shí)踐:組織學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)踐,教師和其他同學(xué)共同擔(dān)任評(píng)委,對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分。
4.期末考試:根據(jù)課程內(nèi)容,設(shè)計(jì)考試題目,全面考察學(xué)生對(duì)導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識(shí)的掌握。
教學(xué)評(píng)估注意事項(xiàng):
1.評(píng)估方式應(yīng)多樣化,注重過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。
2.評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)要明確、具體,確保評(píng)估的客觀性和公正性。
3.教師應(yīng)及時(shí)給予學(xué)生反饋,指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
4.評(píng)估結(jié)果要全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,既要關(guān)注知識(shí)掌握,也要關(guān)注技能和情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)。
五、教學(xué)安排
為確保教學(xué)任務(wù)的順利完成,本課程的教學(xué)安排如下:
1.教學(xué)進(jìn)度:根據(jù)教材內(nèi)容和課程目標(biāo),將課程分為八個(gè)教學(xué)周,每周安排一次課,每次課兩學(xué)時(shí)。
-第一周:導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)道德
-第二周:景點(diǎn)解說技巧(上)
-第三周:景點(diǎn)解說技巧(下)
-第四周:行程規(guī)劃與組織(上)
-第五周:行程規(guī)劃與組織(下)
-第六周:導(dǎo)游法律法規(guī)及權(quán)益保障
-第七周:導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作流程
-第八周:模擬實(shí)踐與總結(jié)
2.教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)生作息時(shí)間,安排在每周的固定時(shí)間進(jìn)行教學(xué),確保學(xué)生有充足的時(shí)間進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。
3.教學(xué)地點(diǎn):
-理論教學(xué):安排在教室進(jìn)行,配備多媒體設(shè)備,便于教師展示課件和視頻資料。
-實(shí)踐教學(xué):安排在模擬實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵉鼐包c(diǎn)進(jìn)行,讓學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。
教學(xué)安排注
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