2024年江西省“振興杯”農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員競賽考試題庫（含答案）

PAGEPAGE12024年江西省“振興杯”農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員競賽考試題庫（含答案）一、單選題1.原子吸收分光光度計的石墨爐原子化系統(tǒng)的原子化過程分為干燥、()、原子化、凈化4個步驟。A、脫氣B、除雜C、灰化D、冷卻答案：C2.打開氣相色譜儀溫控開關(guān),柱溫調(diào)節(jié)電位器旋到任何位置時,主動加熱指示燈都不亮,下列所述原因不正確的是()。A、指示燈燈泡壞了B、鉑絲斷了C、信號輸入線斷了D、工作電壓達不到要求答案：D3.、GB23000.113中,電子轟擊源的設(shè)置電壓是()。A、0eVB、0eVC、5eVD、70eV答案：D4.以下()確定了我國法定計量單位。A、計量法B、GB3100-1993國際單位制及應(yīng)用C、關(guān)于統(tǒng)一我國計量制度的命令D、關(guān)于在我國統(tǒng)一實行法定計量單位的命令答案：D5.配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時,應(yīng)選擇()級別的溶劑。A、CPB、ARC、LRD、BR答案：B6.GB23200.117-2019使用了()。A、二極管陣列檢測器B、熒光檢測器C、蒸發(fā)光散射檢測器D、示差折光檢測器答案：A7.、FID點火前需要加熱至100℃的原因是()。A、易于點火B(yǎng)、點火后不容易熄滅C、防止水分凝結(jié)產(chǎn)生噪聲D、容易產(chǎn)生信號答案：C8.下列用來表示核外電子運動狀態(tài)的各組量子數(shù)中,合理的是()。A、2,1,-1,-1/2B、2,1,0,-1/2C、3,1,-1,-1/2D、3,2,-2,-1/2答案：A9.采用壓力消解罐消解法處理測鉛用樣品時,為保證方法的檢出限滿足相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的需要,糧食樣品用量及定容體積應(yīng)分別控制在()。A、1g以下、10mLB、2g左右、25mLC、5g左右、10mLD、0g左右、10mL答案：A10.樣品前處理的主要意義是()。A、將待測組分轉(zhuǎn)化為適合的形態(tài)B、后續(xù)分析的關(guān)鍵C、結(jié)果準(zhǔn)確的保證D、儀器維護的一方面工作答案：A11.、NY/T761-2008標(biāo)準(zhǔn)中檢測有機磷時,其檢測器溫度是()。A、220℃B、230℃C、240℃D、250℃答案：D12.重金屬中毒對人體危害極大,主要是因為重金屬能夠使人體()的結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆改變,從而影響組織細胞功能,進而影響人體健康。A、蛋白質(zhì)B、維生素C、紅細胞D、脂肪答案：A13.以下職業(yè)素質(zhì)構(gòu)成內(nèi)容最為正確的是()。A、思想素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、專業(yè)技能素質(zhì)和身心素質(zhì)B、思想素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、專業(yè)技能素質(zhì)和身心素質(zhì)C、思想素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、專業(yè)技能素質(zhì)、和身心素質(zhì)D、思想素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)和身心素質(zhì)答案：A14.、以下不屬于電離檢測器的響應(yīng)方式的是()。A、硝基/電負性專一響應(yīng)型B、鹵素/硝基專一響應(yīng)型C、氮/鹵素響應(yīng)型D、硫/鹵素響應(yīng)型答案：D15.、關(guān)機步驟不包括()。A、熄火B(yǎng)、降溫C、關(guān)氣源D、卸自動進樣針答案：D16.液相色譜儀關(guān)機前管路沖洗后保存在什么試劑中。()A、異丙醇B、乙腈C、水D、甲醇答案：D17.、大量動物實驗表明,擬除蟲菊酯類農(nóng)藥()。A、致畸B、致癌C、致突變D、無三致作用答案：D18.石墨爐原子吸收法測定肉、蛋制品中的鎘時,使用的基體改進劑為()。A、磷酸銨溶液B、氯化亞錫溶液C、硼氫化鉀溶液D、硫代硫酸鈉答案：A19.、以下不屬于FPD常用類型的是()。A、單火焰型B、雙火焰型C、三火焰型D、脈沖火焰型答案：C20.原子吸收光譜法測鉀時加入銫的作用是()。A、減小背景B、克服譜線干擾C、克服電離干擾D、提高火焰溫度答案：C21.原子熒光光譜法測定食品中的總汞時,趕酸溫度應(yīng)低于()。A、150°CB、130°CC、100°CD、80°C答案：A22.公共服務(wù)業(yè)是第()產(chǎn)業(yè)。A、第一產(chǎn)業(yè)B、第二產(chǎn)業(yè)C、第三產(chǎn)業(yè)D、第四產(chǎn)業(yè)答案：C23.、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥重度中毒癥狀不包括()。A、陣發(fā)性抽搐B、劇烈嘔吐C、重度意識障礙D、肺水腫答案：B24.國家職業(yè)資格包括()。A、從業(yè)資格和執(zhí)業(yè)資格B、從業(yè)資格C、執(zhí)業(yè)資格D、就業(yè)資格和執(zhí)業(yè)資格答案：A25.、GB23000.113中,離子源的設(shè)置溫度是()。A、280℃B、260℃C、300℃D、290℃答案：A26.石墨爐原子吸收分光光度法分析中,石墨爐升溫順序是()。A、灰化、干燥、凈化、原子化B、干燥、灰化、凈化、原子化C、干燥、灰化、原子化、凈化D、灰化、干燥、原子化、凈化答案：C27.充裝匯流排壓力表刻度盤極限值應(yīng)為氣瓶極限壓力的()倍。A、3B、1.5-3C、5D、0答案：B28.、丙酮、乙腈和乙酸乙酯是在農(nóng)產(chǎn)品多農(nóng)藥殘留測定中使用最多的3種溶劑,關(guān)于它們的性質(zhì),以下說法錯誤的是()。A、丙酮、乙腈和水是完全互溶的,乙酸乙酯和水的互溶性較差B、沸點:乙腈>丙酮>乙酸乙酯C、極性:乙腈>丙酮>乙酸乙酯D、乙腈提取出的樣品雜質(zhì)較丙酮和乙酸乙酯少答案：B29.常見的水中重金屬及無機性非金屬有毒有害物質(zhì)()。A、汞B、磷C、鎘D、鉻答案：B30.熒光分析法是通過測定()而達到對物質(zhì)的定性或定量分析。A、激發(fā)光B、磷光C、發(fā)射光D、散射光答案：C31.、用于農(nóng)藥殘留檢測的蔬菜樣品,鮮制備后若不能當(dāng)日則應(yīng)將品在()冷凍保存。A、-16℃~--20℃B、-10℃C、-4℃D、0℃答案：A32.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、水B、丙酮、水C、乙腈、水D、異丙醇、水答案：A33.、固相萃取一般先要進行萃取小柱的()。A、活化B、上樣C、洗脫D、淋洗答案：A34.在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法中,稱取()g試樣。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：B35.、應(yīng)在每次工作完成后及一天結(jié)束時,使用75%酒精清潔安全柜的表面,并打開紫外燈照射()以上。A、5minB、10minC、15minD、30min答案：D36.分析芳烴組成進樣方式可以是()。A、閥進樣B、自動進樣C、隔膜進樣D、頂空進樣答案：D37.以下關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)期間核查說法正確的是()。A、有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)不需要期間核查B、無證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)期間核查可使用已知的穩(wěn)定可靠的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)C、無法獲得有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時,無證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可以不進行期間核查D、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)不需要進行期間核查答案：A38.紫外吸收檢測器是()。A、通用性質(zhì)量檢測器B、通用性濃度型檢測器C、選擇性濃度型檢測器D、選擇性質(zhì)量檢測器答案：C39.食品基本標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、等級標(biāo)準(zhǔn)B、術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)C、分類標(biāo)準(zhǔn)D、圖形符號代號類標(biāo)準(zhǔn)答案：A40.配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時,不需要用到的材料是()。A、容量瓶B、燒杯C、電子天平D、洗耳球答案：B41.、選擇萃取劑的原則有()。A、與原溶劑互不相溶B、溶解溶質(zhì)的能力大于原溶劑C、不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng)D、密度應(yīng)大于原溶劑答案：A42.關(guān)于工作曲線,下列說法正確的是()。A、至少6個點B、所有的點必須在一條直線上C、待測樣品濃度應(yīng)包裹在工作曲線的范圍之內(nèi)D、測定條件不變時,不用每天繪制工作曲線答案：C43.根據(jù)被分析物質(zhì)試樣的數(shù)量,化學(xué)分析可分為()。A、定性分析、定量分析、結(jié)構(gòu)分析B、常量分析、半定量分析、微量分析C、無無機分析、有機分析D、化學(xué)分析、儀器分析答案：A44.標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分為()。A、二級B、三級C、四級D、五級答案：A45.國標(biāo)中火焰原子吸收光譜法測茶葉中鉛的含量時,濕法消化進行樣品處理選用()混合酸。A、硝酸-高氯酸B、鹽酸-硫酸C、磷酸-高氯酸D、硝酸-鹽酸答案：A46.下列屬于食品污染物的是()。A、食品中不經(jīng)意混入的物質(zhì)B、食品添加劑C、食品強化劑D、食品天然成分毒物答案：A47.按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn):高壓消解罐消解時多數(shù)樣品在()℃之間可以消解完全。A、0~50B、50~60C、60~70D、80~140答案：D48.、用氣相色譜法測定含氯農(nóng)藥時常采用的檢測器是()。A、熱導(dǎo)池檢測器B、氫火焰檢測器C、電子捕獲檢測器D、火焰光度檢測器答案：C49.原子吸收光譜儀的操作的關(guān)機順序是()。A、關(guān)空氣、關(guān)空心陰極燈、關(guān)總電源、關(guān)通風(fēng)機、關(guān)乙炔氣B、關(guān)通風(fēng)機、關(guān)空氣、關(guān)空心陰極燈、關(guān)總電源、關(guān)通風(fēng)機C、關(guān)乙炔氣、關(guān)空氣、關(guān)空心陰極燈、關(guān)總電源、關(guān)通風(fēng)機D、關(guān)空心陰極燈、關(guān)總電源、關(guān)通風(fēng)機、關(guān)空氣、關(guān)乙炔氣答案：C50.、以下不屬于有機氯農(nóng)藥的是()。A、三氯殺螨醇B、五氯硝基苯C、氯丹D、敵百蟲答案：D51.高效液相色譜儀沒有壓力不會表現(xiàn)出哪些現(xiàn)象()。A、面板燈不亮B、泵不輸送溶劑C、泵頭漏液D、色譜峰拖尾答案：D52.標(biāo)準(zhǔn)化工作主要指()。A、制定標(biāo)準(zhǔn)、組織實施標(biāo)準(zhǔn)和對標(biāo)準(zhǔn)的實施進行監(jiān)督檢查B、制定標(biāo)準(zhǔn)C、制定標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督實施D、制定標(biāo)準(zhǔn)、組織實施標(biāo)準(zhǔn)、對標(biāo)準(zhǔn)的實施進行監(jiān)督檢查和廢除標(biāo)準(zhǔn)答案：A53.食品衛(wèi)生理化指標(biāo)中常用的重金屬指標(biāo)不包括()。A、銀B、鉛C、汞D、砷答案：A54.氣相色譜對于氣源純度要求很高,一般都需要()處理。A、凈化B、過濾C、脫色D、再生答案：A55.生物安全柜操作時廢物袋以及盛放廢棄吸管的容器放置要求不正確的()。A、廢物袋以及盛放廢棄吸管的容器等必須放在安全柜內(nèi)而不應(yīng)放在安全柜之外B、因其體積大的放在生物安全柜一側(cè)就可以C、污染的吸管、容器等應(yīng)先在放于安全柜中裝有消毒液的容器中消毒1h以上,方可處理D、消毒液后的廢棄物方可轉(zhuǎn)人醫(yī)療廢物專用垃圾袋中進行高壓滅菌等處理答案：B56.、氣體進樣方式不包括以下()。A、注射器進樣B、定體積進樣C、氣體自動進樣D、定量進樣答案：A57.有機氯類農(nóng)藥(),水中溶解度一般()1ppm()A、水溶性弱,高于B、水溶性性強,低于C、水溶性強,高于D、脂溶性強,低于答案：D58.微波消解儀電源打開后()內(nèi)不能關(guān)機。A、2minB、3minC、4minD、5min答案：D59.石墨爐原子吸收光譜法測定食品中的鉛時,選用()的共振吸收線作為分析線。A、228.8nmB、253.7nmC、283.3nmD、324.8nm答案：C60.食用鮮豆?jié){,以下()種食用方法最安全。A、鮮豆?jié){壓榨后即可食用B、鮮豆?jié){壓榨經(jīng)過濾后即可食用C、加入一定量的開水后便可食用D、必須將鮮豆?jié){徹底煮沸并持續(xù)5分鐘后再食用答案：D61.、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留測定時,選擇提取方法和提取溶劑應(yīng)考慮以下()因素。A、農(nóng)藥種類B、試樣類型C、試樣中脂肪和水分含量D、農(nóng)藥種類;試樣類型;試樣中脂肪和水分含量答案：D62.常用來清洗色譜柱的溶劑不包括()。A、丙酮B、甲苯C、乙醇D、超純水答案：B63.、對于樣品前處理的原則,下列說法錯誤的是()。A、取樣方法與分析目的一致B、避免組分變化或丟失C、處理過程中的化學(xué)反應(yīng)已知定量D、無需考慮抽樣代表性答案：D64.、GB23000.113中,采用QuEChERS前處理時,蔬菜、水果的稱樣量是()。A、10.00B、25.00C、5.00D、50.00答案：A65.壓力消解罐消解法測鉛時,樣品加硝酸浸泡過夜后再加入過氧化氫應(yīng)控制溶液總量不得超過灌容量的()。A、2/3B、1/2C、1/3D、1/4答案：C66.氣體鋼瓶是實驗室經(jīng)常使用的高壓容器。盛裝氮氣、空氣及惰性氣體鋼瓶屬于下列哪類。()A、溶解氣體鋼瓶B、液化氣體鋼瓶C、永久性氣體鋼瓶D、高壓氣體鋼瓶答案：C67.道德的功能主要是指其認識功能和調(diào)節(jié)功能,其中調(diào)節(jié)功能不能夠()。A、規(guī)范人行為B、調(diào)節(jié)社會關(guān)系C、進行行政處罰D、使道德關(guān)系逐步由實有向應(yīng)有過渡答案：C68.、FPD檢測器的檢出限小于()。A、1×10-10B、5×10-11C、1×10-12D、6×10-12答案：B69.液相色譜流動相過濾一般使用()的濾膜。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B70.以下()物質(zhì)不適合加入到色譜流動相中。A、高氯酸B、乙酸銨C、甲酸D、甲酸胺答案：A71.GB5009.145中,需要加入與試樣含水量之和為()的水。A、25gB、20gC、15gD、10g答案：D72.原子吸收光譜分析儀的光源是()。A、氫燈B、氘燈C、鎢燈D、空心陰極燈答案：D73.原子吸收光譜法分析時使用()光源。A、連續(xù)光源B、銳線光源C、鎢燈D、氫燈答案：B74.、氣相色譜法測定苯系物時常用檢測器是()。A、氫火焰離子化檢測器B、電子捕獲檢測器C、熱導(dǎo)池檢測器D、氮磷檢測器答案：A75.原子吸收分光光度計中空心陰極燈的構(gòu)造是()。A、陰極為待測元素,陽極為鉑絲,內(nèi)充惰性氣體B、陰極為待測元素,陽極為鎢絲,內(nèi)充氧氣C、陰極為待測元素,陽極為鎢絲,內(nèi)抽真空D、陰極為待測元素,陽極為鎢棒,內(nèi)充低壓惰性氣體答案：A76.、對于蔬菜,水果類樣品的保存,下列說法錯誤的是()。A、鮮樣制備后若當(dāng)日檢測,可冷藏保存,否則均需冷凍B、干樣一般放置于室溫,陰涼干燥處保存C、用于生物毒素檢測,應(yīng)確保樣品在安全水分以下,4℃冷藏D、用于農(nóng)藥殘留檢測樣品,應(yīng)4℃冷藏。答案：D77.微波消解儀消解罐使用數(shù)量最少為()個。A、6B、8C、10D、12答案：B78.雙光束分分光光度計與單光束分分光光度計相比,其突出的優(yōu)點是()。A、可擴大波長的應(yīng)用范圍B、可以采用快速響應(yīng)的檢測系統(tǒng)C、可以抵消吸收池所帶來的誤差D、可以抵消因光源的變化而產(chǎn)生的誤差答案：D79.在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、乙酸乙酯B、丙酮、乙酸乙酯C、甲醇、水D、丙酮、水答案：C80.液相色譜定量分析的依據(jù)是色譜峰的()。A、保留時間B、峰寬C、峰面積D、半峰寬答案：C81.在原子吸收光譜分析中,若組分較復(fù)雜且被測組分含量較低時,為了簡易正確地進行剖析,最好選擇()種方法進行分析。A、工作曲線法B、內(nèi)標(biāo)法C、標(biāo)準(zhǔn)加入法D、間接測定法答案：C82.原子熒光光譜屬于()。A、吸收光譜B、發(fā)射光譜C、散射光譜D、拉曼光譜答案：B83.生產(chǎn)易燃氣體廠房一定設(shè)有足夠的泄壓面積并有與廠房空間相適應(yīng)的泄壓設(shè)備,生產(chǎn)介質(zhì)密度大于空氣的氣體充裝站排氣泄壓設(shè)備應(yīng)開設(shè)在建筑物()。A、上部B、頂部C、中部D、底部答案：D84.下列檢測器屬于液相色譜儀中使用的是()。A、FIDB、FPDC、NPDD、UV答案：D85.20℃時,甲萘威在有機溶劑中的溶解度排序正確的是()。A、丙酮>乙醇>甲苯B、甲苯>乙醇>丙酮C、甲苯>丙酮>乙醇D、乙醇>甲苯>丙酮答案：A86.微波消解催化裂化催化劑時,采用程序升溫,第一、二、三段溫度分別是()。A、120℃,150℃,195℃B、120℃,165℃,195℃C、150℃,165℃,195℃D、150℃,175℃,195℃答案：B87.液相色譜分析中,在檢測器和色譜柱選定以后,首先考慮的色譜條件是()。A、流動相流速B、流動相種類C、柱溫D、進樣體積答案：B88.以下哪個不是列表法的優(yōu)點:()。A、簡潔B、易懂C、量與量關(guān)系明確D、受坐標(biāo)系影響較大答案：D89.根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》,企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)制定()標(biāo)準(zhǔn),作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。A、地方B、企業(yè)C、部門D、綜合答案：B90.在農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色譜法》中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、磷酸鹽緩沖溶液B、丙酮、磷酸鹽緩沖溶液C、甲醇、水D、丙酮、水答案：A91.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員可以出具農(nóng)產(chǎn)品檢驗結(jié)果報告,體現(xiàn)了職業(yè)()要素。A、職業(yè)職責(zé)B、職業(yè)權(quán)利C、職業(yè)利益D、職業(yè)性質(zhì)答案：B92.由于各種原因所引起的基線波動叫()。A、噪聲B、燥聲C、噪音D、漂移答案：C93.道德的認識功能是指道德可以通過()來能動地反映社會現(xiàn)實。A、對錯B、善惡C、成敗D、資本答案：B94.、氣相色譜法中,火焰離子化檢測器()優(yōu)于熱導(dǎo)檢測器。A、裝置簡單化B、靈敏度C、適用范圍D、分離效果答案：B95.永久氣體氣瓶發(fā)生爆炸事故最多的原由是()。A、超裝B、錯裝C、超壓D、超溫答案：B96.原子吸收光度法的基體干擾可采用()方法消除。A、加入釋放劑B、加入保護劑C、加入緩沖劑D、標(biāo)準(zhǔn)加入法答案：A97.、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀可以蒸發(fā)的最大量是()。A、1/3VB、1/2VC、2/3VD、3/4V答案：C98.、氣相色譜儀的毛細管柱內(nèi)()填充物。A、有B、沒有C、有的有,有的沒有D、不確定答案：A99.以下哪個是列表法的缺點:()A、簡潔易懂B、求解范圍小,適用面狹窄C、便于分析比較D、便于提示規(guī)律答案：B100.、原子吸收分光光度計的石墨爐原子化過程中()時要停止載氣。A、干燥B、灰化C、原子化D、凈化答案：C101.下列說法正確的是()。A、極性分子中一定沒有非極性鍵B、非極性分子中一定不含極性鍵C、單質(zhì)分子中一定純在非極性鍵D、只有一個極性鍵的分子一定是極性分子答案：D102.職業(yè)道德就是同人們的()聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準(zhǔn)則、道德情操與道德品質(zhì)的總和。A、職業(yè)習(xí)慣B、職業(yè)活動C、職業(yè)性質(zhì)D、職業(yè)經(jīng)歷答案：B103.、當(dāng)樣品中目標(biāo)物質(zhì)濃度含量高時,應(yīng)采用以下()種方式進樣。A、分流進樣B、不分流進樣C、柱頭進樣D、分流進樣、不分流進樣、柱頭進樣均可答案：A104.、下列關(guān)于植物源樣品保存的說法不正確的是()。A、樣品放入冷藏箱貨低溫冰箱中保存B、經(jīng)勻漿處理后的樣品短期保存[2-3天]可放入冷藏箱中C、經(jīng)勻漿處理后的樣品長期保存應(yīng)放在-20℃低溫冰箱中D、植物源樣品解凍后可復(fù)凍保存答案：D105.0.1g/L=()mg/mL。A、1B、0.1C、0.01D、0.001答案：B106.一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)必須具備的條件不包括()。A、純度高B、性質(zhì)穩(wěn)定C、組成與它的化學(xué)式完全相符D、易溶于水答案：D107.、氣相色譜法中常用的衍生化反應(yīng)不包括()。A、硅烷化反應(yīng)B、酯化反應(yīng)C、?；磻?yīng)D、電化學(xué)衍生化反應(yīng)答案：D108.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,高效液相色譜儀采用的檢測器是()。A、紫外檢測器B、熒光檢測器C、蒸發(fā)光散射檢測器D、示差折光檢測器答案：A109.一般情況下,()指工作曲線在()開始彎曲時所對應(yīng)的濃度值()。A、定量上限,低濃度B、定量上限,高濃度C、定量下限,高濃度D、定量下限,低濃度答案：B110.、實驗室常用的氣體與鋼瓶顏色分別對應(yīng)正確是()。A、氮氣瓶藍色B、氮氣瓶綠色C、氧氣瓶黑色D、氧氣瓶藍色答案：D111.、以下不是破壞型檢測器的是()。A、FIDB、NPDC、FPDD、TCD答案：D112.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,配制阿維菌素標(biāo)準(zhǔn)儲備液時,需要使用()溶解標(biāo)準(zhǔn)品。A、甲醇B、丙酮C、一級水D、PBS答案：A113.標(biāo)準(zhǔn)溶液逐級稀釋時最大稀釋倍數(shù)不應(yīng)超過()。A、1倍B、10倍C、100倍D、1000倍答案：C114.WTO/TBT[技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)議]規(guī)定:標(biāo)準(zhǔn)是被公認機構(gòu)批準(zhǔn)的、()、為了通用或反復(fù)使用的目的,為產(chǎn)品或其加工和生產(chǎn)方法提供規(guī)則、指南或特定的文件。A、強制性的B、非強制性的C、普遍使用的D、特殊性的答案：B115.、關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測的提取方法,以下說法錯誤的是()。A、脂肪含量高的樣品,一般選用非極性或極性或極性較小的溶劑震蕩提取B、含糖量較高的樣品,一般先加入一定量水分,再用有機溶劑提取C、索式提取法適用于提取水分較多的樣品D、經(jīng)典的提取方法有振蕩法,索式提取法,搗碎提取法和超聲波提取法答案：C116.生物安全柜在使用前需要檢查正常指標(biāo),不包括()。A、噪聲B、氣流量C、負壓在正常范圍D、風(fēng)速答案：A117.方、法檢出限指一個給定的分析方法在特定條件下能以合理的置信水平檢出被測物的()濃度。A、最大B、最小C、平均D、相對答案：B118.、有關(guān)于微波消解的使用方法說法錯誤的是()。A、微波消解儀必須接地使用,并檢查插座確實接地B、同一次消解,每個消解罐裝入的樣品和溶劑種類應(yīng)該相同C、操作過程中,設(shè)定壓力、溫度不能超過儀器規(guī)定最高值D、每次實驗之前,框架、消解罐必須洗凈后才能使用,罐內(nèi)有水珠不影響使用答案：D119.下列是()禁止使用于水生食品動物作殺蟲劑的獸藥。A、雙甲脒B、殺蟲脒C、孔雀石綠D、呋喃丹答案：A120.、測定食品中的鉻,樣品消化可用高壓消解罐,也可用電熱板低溫消化,消化用的酸為()。A、硫酸和高氯酸B、過氧化氫和高氯酸C、硫酸、硝酸D、硫酸、硝酸、高氯酸答案：C121.在氣相色譜分析中,應(yīng)用熱導(dǎo)池檢測器時,記錄儀基線無法調(diào)回,產(chǎn)生這現(xiàn)象的原因是()A、記錄儀滑線電阻臟B、熱絲斷C、進樣器被污染D、熱導(dǎo)檢測器不能加熱答案：B122.標(biāo)準(zhǔn)曲線的測定范圍應(yīng)界定在()。A、檢測下限和檢測上限之間B、檢出限和檢測上限之間C、標(biāo)準(zhǔn)曲線起點和檢測上限之間D、標(biāo)準(zhǔn)曲線的起點和彎曲點之間答案：A123.要使處于基態(tài)的氫原子受激發(fā)后能發(fā)射賴曼系【由激發(fā)態(tài)躍遷到基態(tài)發(fā)射的各譜線組成的譜線系】的最長波長的譜線,至少應(yīng)向基態(tài)氫原子提供的能量是()。A、1.5eVB、3.4eVC、10.2eVD、13.6eV答案：C124.常用的高效液相色譜紫外單波長檢測器的波長是()nm。A、206B、254C、286D、301答案：B125.相關(guān)系數(shù)與回歸系數(shù)()。A、回歸系數(shù)>0則相關(guān)系數(shù)>0B、回歸系數(shù)>0則相關(guān)系數(shù)<0C、回歸系數(shù)<0則相關(guān)系數(shù)>0D、無關(guān)系答案：A126.定量分析工作要求測定結(jié)果的誤差()。A、沒有要求B、等于零C、略大于允許誤差D、在允許誤差范圍內(nèi)答案：D127.下列常見獸藥的提取劑使用錯誤的是()。A、蛋中的磺胺類藥物——5%甲酸乙腈B、雞肉中的青霉素——80%丙酮水C、牛乳中的興奮劑——5%三氯乙酸D、豬肉中的鎮(zhèn)靜劑——70%乙腈水答案：B128.截至2022年3月底,我國已規(guī)定禁止使用()種農(nóng)藥。A、45B、48C、50D、52答案：C129.色譜法分離兩組分的先決條件是()。A、兩組分具有不同的分子量B、兩組分具有不同的分配系數(shù)C、兩組分具有不同的濃度D、色譜柱具有很高的理論塔板數(shù)答案：B130.在社會生活中名職業(yè)主要體現(xiàn)的要素不包含()方面要素。A、職業(yè)職責(zé)B、職業(yè)權(quán)利C、職業(yè)利益D、職業(yè)福利答案：D131.下列不屬于光分析法的是()。A、原子吸收分析法B、原子發(fā)射分析法C、核磁共振法D、質(zhì)譜分析法答案：D132.、液相色譜法中常用的衍生化反應(yīng)不包括()。A、可見一紫外衍生化B、熒光衍生化C、硅烷化反應(yīng)D、電化學(xué)衍生化反應(yīng)答案：C133.、消除分流歧視的措施不包括()。A、盡可能使樣品快速氣化B、初始柱溫盡可能高些C、保證柱入口端超過分流點D、降低柱溫,緩慢氣化答案：D134.國家實施職業(yè)技能鑒定的主要內(nèi)容不包括()。A、職業(yè)知識B、操作技能C、職業(yè)道德D、時事政治答案：D135.、以下不屬于NPD的操作方式的是()。A、火焰電離型B、磷型C、氮磷型D、硫型答案：A136.、空白實驗可消除()。A、偶然誤差B、主觀誤差C、儀器誤差D、試劑誤差答案：D137.、下列方法中用于樣品凈化的是()。A、高效液相色譜法B、指紋圖譜法C、固相萃取法D、超聲提取法答案：C138.下列關(guān)于熒光發(fā)射光譜的敘述中錯誤的是()。A、發(fā)射光譜的形狀與激發(fā)波長無關(guān)B、發(fā)射光譜和激發(fā)光譜呈對稱鏡像關(guān)系C、發(fā)射光譜是分子的吸收光譜D、發(fā)射光譜位于激發(fā)光譜的右側(cè)答案：C139.重金屬一般不會通過以下()種途徑危害人體健康。A、飲食B、皮膚接觸C、呼吸D、使用不銹鋼答案：D140.在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》中,使用()作為提取試劑。A、甲醇B、乙腈C、一級水D、乙酸乙酯答案：D141.原子吸收分光光度分析中,為了提高測定靈敏度,空心陰極燈的工作電流應(yīng)()。A、越大越好B、越小越好C、為額定電流的40%-60%D、無要求答案：C142.以下哪個不是常用的數(shù)據(jù)分析方法:()。A、列表法B、圖解法C、坐標(biāo)法D、數(shù)學(xué)方程表示法答案：C143.火焰原子吸收測量時,調(diào)節(jié)焚燒器高度的目的是()。A、控制焚燒速度B、增加燃氣和助燃器預(yù)混時間C、提高試樣霧化效率D、選擇合適的吸收地區(qū)答案：D144.用有機溶劑萃取元素,并直接進行原子吸收測量時,操作中應(yīng)注意()。A、回火現(xiàn)象B、熄火問題C、適量減少燃度量D、適量增加燃度量答案：C145.熒光分析法和磷光分析法的靈敏度比吸收光度法的靈敏度()。A、高B、低C、相當(dāng)D、無法判斷答案：A146.將氣相色譜用的擔(dān)體進行酸洗主要是除去擔(dān)體中的()。A、酸性物質(zhì)B、金屬化合物C、氧化硅D、陰離子答案：B147.、不分流進樣時,要獲得良好的柱溶劑效應(yīng),以下說法不正確的是()。A、溶劑峰一定要在被測組分之前流出B、樣品沸點要足夠高,一般在150℃以上C、初始柱溫必須低于溶劑沸點15-30℃D、進樣量保持在10ul以上效果最好答案：D148.高效液相色譜儀標(biāo)準(zhǔn)自動進樣器的進樣量程一般在()。A、0-50μLB、0-100μLC、0-150μLD、0-200μL答案：B149.在萃取樣品之前要用適當(dāng)?shù)娜軇┝芟垂滔噍腿⌒≈?以使吸附劑保持濕潤,可以吸附目標(biāo)化合物或干擾化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶劑不同。下列說法不正確的是()。A、正相固相萃取所用的極性吸附劑,通常用目標(biāo)化合物所在的有機溶劑進行淋洗。B、反相固相萃取所用的弱極性或非極性吸附劑,通常用水溶性有機溶劑,如甲醇淋洗,然后用水或緩沖溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用強溶劑淋洗,以消除吸附劑上吸附的雜質(zhì)及其對目標(biāo)化合物的干擾。C、離子交換固相萃取所用的吸附劑,在用于非極性有機溶劑中的樣品時,可用樣品溶劑來淋洗;在用于極性溶劑中的樣品時,可用水溶性有機溶劑淋洗后,再用適當(dāng)pH值,并含有一定有機溶劑和鹽的水溶液進行淋洗。D、淋洗和洗脫都可以采用加壓方式縮短實驗時間答案：D150.、GB23000.113中,采用QuEChERS前處理時,茶葉的稱樣量是()。A、5.00B、2.00C、25.00D、50.00答案：B151.、用馬弗爐做快速灰分測定,在灰皿送入前,馬弗爐的爐溫應(yīng)升至()。A、815±10℃B、850℃C、900℃D、950℃答案：B152.、關(guān)于分液漏斗的使用注意事項,下列說法正確的是()。A、可在分液漏斗內(nèi)用四氯化碳萃取碘酒中的碘單質(zhì)B、分液漏斗在使用前只需檢查旋塞芯處是否漏水即可C、在分液漏斗中加入萃取劑后應(yīng)上下顛倒搖勻使萃取劑與溶質(zhì)充分接觸D、放出下層液體時,應(yīng)打開上方的玻璃塞,并使下端管口緊貼燒杯內(nèi)壁答案：D153.、分析檢測DDT和六六六最靈敏的氣相檢測器是()。A、熱導(dǎo)池檢測器B、氮磷檢測器C、火焰光度檢測器D、電子捕獲檢測器答案：D154.常用的進樣閥類型不包括()。A、四通閥B、六通閥C、八通閥D、十通閥答案：A155.下列使用液相進樣器進樣說法不正確的是()。A、樣品中避免有固體雜質(zhì)堵塞進樣閥B、進樣針內(nèi)不應(yīng)存在氣泡C、防止管路內(nèi)樣品發(fā)生交叉污D、不同樣品不可以用一個進樣器進樣答案：D156.20℃時,阿維菌素在有機溶劑中的溶解度排序正確的是()。A、環(huán)己烷>乙醇>丙酮B、丙酮>乙醇>環(huán)己烷C、環(huán)己烷>丙酮>乙醇D、乙醇>環(huán)己烷>丙酮答案：B157.()是方法能測出該物質(zhì)時的最低濃度,()是方法能準(zhǔn)確定量出該物質(zhì)時最低的濃度。()A、檢出限,定量限B、定量限,檢出限C、定量下限,定量上限D(zhuǎn)、定量上限,定量下限答案：A158.液相色譜流動相過濾使用以下()規(guī)格的濾膜進行過濾。A、0.2μmB、0.25μmC、0.40μmD、0.45μm答案：D159.根據(jù)GB/T27404的參考,500-1000mg/L的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的儲備液一般儲存()個月。A、24B、12C、6D、3答案：C160.下列()項不能溶解有機磷農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。A、苯B、丙酮C、水D、三氯甲烷答案：C161.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存()年。A、1年B、2年C、3年D、5年答案：B162.、以下()不是常用的濃縮的方式。A、常壓濃縮B、減壓濃縮C、冷凍干燥D、衍生化答案：D163.有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的參考值或信息值不可以()。A、幫助用戶了解標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基體組成B、為其他物質(zhì)賦值以及測量正確度確認C、判斷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的適用性D、視可靠程度用于開展測量質(zhì)量控制答案：B164.法律、法規(guī)是一種社會規(guī)范,而標(biāo)準(zhǔn)是()。A、技術(shù)規(guī)范B、技術(shù)資料C、技術(shù)秘訣D、技術(shù)專利答案：A165.、使用干灰化法預(yù)處理樣品的優(yōu)點是()。A、有機物分解除去完全B、揮發(fā)性待測物容易收集C、待測物無明顯變化D、所需時間少答案：A166.、微波消解法是()。A、利用高溫將樣品中的有機物破壞B、利用微波加熱將樣品中的有機物破壞C、利用酸性氧化將樣品中的有機物破壞D、利用堿性氧化將樣品中的有機物破壞答案：B167.用分析天平稱取10.23mg純度為98.5%的鹽酸沙拉沙星標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),用合適的溶劑溶解定容至10mL,則沙拉沙星標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度為()。A、1023.00μg/mLB、1007.66μg/mLC、920.40μg/mLD、1000.87μg/ml答案：B168.、與液液萃取法相比,固相萃取劣勢是()。A、比液液萃取快,消耗溶劑少B、可消除乳化現(xiàn)象C、無需特殊裝置D、靈敏度高,重現(xiàn)性好答案：C169.GB23200.112-2018中的檢測波長是()nm。A、254、465B、330、465C、254、330D、440、570答案：B170.、柜內(nèi)放置的儀器和材料必須保持在()數(shù)量。靜壓箱后部的空氣循環(huán)不得受阻。將材料放入安全柜的工作區(qū)之前,應(yīng)對其表面進行去污處理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A171.高效液相色譜的主要部件包括()。A、高壓輸液系統(tǒng)、分光系統(tǒng)、色譜分離系統(tǒng)、檢測器B、載氣系統(tǒng)、進樣系統(tǒng)、色譜分離系統(tǒng)、檢測器C、高壓輸液系統(tǒng)、原子化裝置、色譜分離系統(tǒng)、檢測器D、高壓輸液系統(tǒng)、進樣系統(tǒng)、色譜分離系統(tǒng)、檢測器答案：D172.、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸完后操作步驟順序是():①停止旋轉(zhuǎn),②通大氣,③停水泵,④取下蒸餾燒瓶。A、①②③④B、②①③④C、②③①④D、①③②④答案：A173.高效液相色譜儀中保證流動相以穩(wěn)定的速度流過色譜柱的部件是()。A、貯液器B、輸液泵C、檢測器D、溫控裝置答案：B174.以下()方式能夠提高色譜柱柱效。A、降低柱溫B、降低板高C、降低顆粒粒徑D、提高流速答案：C175.下列哪個物質(zhì)是食品添加劑()。A、蘇丹紅B、檸檬黃C、三聚氰胺D、孔雀石綠答案：B176.、用氣相色譜法檢測樣品中微量的有機磷農(nóng)藥,哪一種檢測器最靈敏()。A、熱導(dǎo)檢測器B、氫火焰離子化檢測器C、氮磷檢測器D、電子捕獲檢測器答案：C177.、下列使用氮吹儀不正確的是()。A、加熱時不要移動氮吹儀,以防燙傷B、不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質(zhì)C、可以使用酸性或堿性物質(zhì)D、氮吹儀應(yīng)當(dāng)在通風(fēng)櫥中使用,以保證通風(fēng)良好答案：C178.、固定其他條件不變,色譜柱的理論塔板高度,將隨載氣的線速增加而()。A、基本不變B、變大C、減小D、先變小后增大答案：D179.依次用()和()沖洗消解罐,干燥后放置在一個干凈且干燥的地方備用。()A、自來水,去離子水B、去離子水,自來水C、肥皂水,自來水D、肥皂水,去離子水答案：A180.、當(dāng)馬弗爐()時,會導(dǎo)致馬弗爐溫度顯示異常。A、熱電偶參考端溫度低B、補償導(dǎo)線絕緣C、熱電偶未接地D、熱電偶移動答案：D181.NY/T761-2008標(biāo)準(zhǔn)中檢測有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥時,其凈化柱采用的是()。A、超濾柱B、SPE柱C、18柱D、弗洛里硅柱答案：B182.在液相色譜中,不會顯著影響分離效果的是()。A、改變固定相種類B、改變流動相流速C、改變流動相配比D、改變流動相種類答案：B183.代號中數(shù)字“20”表示的是()。A、設(shè)計壓力20MPaB、設(shè)計壓力2MPaC、公稱壓力20MPaD、公稱壓力2MPa答案：C184.、對于畜禽類樣品的保存,下列說法錯誤的是()。A、用于農(nóng)獸藥殘留檢測的樣品應(yīng)在-20℃以下保存。B、蜂蜜,蜂膠樣品常溫保存C、禽蛋類常溫保存D、生鮮乳5℃以下以下保存答案：C185.將下列多電子原子的原子軌道按軌道能量由低到高順序排列:①2s,②3d,③4s,④3s,⑤4p,⑥3p。()A、①④⑥②③⑤B、①④⑥③②⑤C、①④⑥②⑤③D、①⑥④②⑤③答案：B186.在火焰原子吸收分析時,下列()種火焰組成的溫度最高。A、空氣-乙炔B、空氣-煤氣C、笑氣-乙炔D、氧氣-氫氣答案：C187.、GB23000.113中,采用固相萃取前處理,柱子的預(yù)洗溶劑是()A、乙腈-甲苯B、丙酮-甲苯C、甲醇-甲苯D、丙酮-正己烷答案：A188.肉制品中鉛的限量是()mg/kg。A、0.2B、0.5C、1.0D、1.5答案：B189.將1000ug/mL的阿維菌素儲備液稀釋為0.1ug/mL的工作液,中間液可配制為()。A、50ug/mLB、5ug/mLC、1ug/mLD、0.5ug/mL答案：A190.具有磺胺結(jié)構(gòu)的藥物是()。A、磺胺噻唑B、呋喃妥因C、頭孢哌酮D、沙丁胺醇答案：A191.在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》中,配制標(biāo)準(zhǔn)儲備液時,需要使用()溶解標(biāo)準(zhǔn)品。A、甲醇B、丙酮C、一級水D、PBS答案：A192.已知一單色光照射在鈉表面上,測得光電子的最大動能是1.2eV,而鈉的紅限波長是540nm,那么入射光的波長是()。A、535nmB、500nmC、435nmD、355nm答案：D193.由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定的需要全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,稱為()。A、地方標(biāo)準(zhǔn)B、國際標(biāo)準(zhǔn)C、國家標(biāo)準(zhǔn)D、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)答案：C194.液相色譜儀的過濾白頭和泵白頭在沖洗5mL/min時壓力大于多少時需更換()。A、1barB、2barC、5barD、10bar答案：D195.GB5009.145中,氨基甲酸酯類農(nóng)藥是由()檢測器檢測。A、FPDB、ECDC、FTDD、FLD答案：C196.方法檢出限是用該方法測定出大于相關(guān)不確定度的()。A、最低值B、最高值C、平均值D、相對相差答案：A197.樣品測量讀數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)偏差(),方法的檢出限()。()A、越大,越小B、越大,越大C、越小,越大D、二者無明顯關(guān)聯(lián)答案：D198.下列分子中,所有原子的最外層電子為8電子結(jié)構(gòu)的是()。A、SiH4B、SF6C、OCl2D、PCl5答案：C199.、氣相色譜法中常用的衍生化試劑不包括()。A、TFAA—三氟乙酸酐B、STFA—N,O-雙(三甲基硅基)三氟乙酰胺C、MSTFA-N-甲基-N-三甲基硅基三氟乙酰胺D、TMPAH-氫氧化三甲苯胺應(yīng)答案：D200.、氫火焰離子化檢測器是采用以下()種電離方式。A、化學(xué)電離B、物理電離C、碰撞電離D、裂解電離答案：A201.、干灰化是在的前提下直接利用以氧化分解樣品中有機物的方法。()A、加熱;氧化物B、加熱;氧C、供給能量;氧化物D、供給能量;氧答案：D202.、對于水產(chǎn)品類樣品的保存,下列說法錯誤的是()。A、鮮活水產(chǎn)品樣品接收后可以先冷藏保存,第二天制樣B、冷凍水產(chǎn)品樣品接收后應(yīng)立即冷凍保存C、干制水產(chǎn)品應(yīng)密封保存,防止吸潮或水分散失。D、微生物樣品應(yīng)冷藏保存,48h內(nèi)檢測。答案：A203.、液液萃取在使用中的限制()。A、消耗溶劑量太多,處理廢棄液十分困難。B、易形成乳狀液,難于分離。C、使用分液漏斗提取與分配,費工費時。D、只能使用下層萃取液。答案：B204.、樣品均質(zhì)時,一般時間是()。A、1minB、2minC、3minD、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行答案：D205.在農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色譜法》中,稱取()g試樣。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：A206.、下列使用氮吹儀不正確的是()。A、像石油醚等的高易燃物質(zhì)不要使用氮吹儀B、氮吹儀應(yīng)當(dāng)在通風(fēng)櫥中使用,以保證通風(fēng)良好C、使用氮吹儀時,應(yīng)當(dāng)保護手和眼睛D、氮吹儀可用于燃點低于100℃的物質(zhì)答案：D207.下列不屬于生物性污染的是()。A、吊白塊B、沙門氏菌C、鉤蟲D、非致病菌答案：A208.液相色譜儀造成基線噪音大的原因不包括()。A、燈能量過低B、流通池進氣泡C、流速過大D、流動相被污染答案：C209.、樣品前處理的方法有()。A、液液萃取B、液固萃取C、微萃取D、液液萃取、液固萃取、微萃取答案：D210.使用農(nóng)藥時,需要遵守以下()要求:①控制濃度;②控制用藥間隔;③多次重復(fù)施用;④選用高效低毒農(nóng)藥。A、①②④B、②③④C、①②③D、①③④答案：A211.下列()項不是交替輪換用藥的優(yōu)點。A、減少病蟲害抗藥性B、施用的種類越多效果越好C、防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)D、保證各類農(nóng)藥藥效答案：B212.原子吸收光譜儀參考條件中原子化溫度一般為()。A、850℃B、1000℃C、1700℃D、2000℃答案：D213.效液相色譜儀與普通紫外-可見分光光度計完全不同的部件是()。A、流通池B、光源C、分光系統(tǒng)D、檢測系統(tǒng)答案：A214.火焰原子吸收分光光度法測定()微量元素時,需要用鑭作為釋放劑,以消除磷酸的干擾。A、鈣、鎂B、鈉、鋅C、鉀、鎂D、銅、錳答案：A215.個人道德發(fā)展的形成歸根到底取決于()。A、學(xué)校教育B、家庭影響C、心理習(xí)慣D、道德實踐答案：D216.標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)性驗證,曲線濃度范圍盡可能覆蓋一個數(shù)量級,重復(fù)制作驗證()條標(biāo)準(zhǔn)曲線。A、1B、2C、3D、4答案：C217.、氣相色譜法,火焰離子化檢測器常用載氣是()。A、氧氣B、氫氣C、氖氣D、氮氣答案：D218.一般條件下,GC檢測氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的載氣為()。A、氮氣B、氫氣C、氦氣D、空氣答案：A219.下列過程容易引起食品污染的是()。A、運輸B、烹飪C、銷售D、全部答案：D220.我國的標(biāo)準(zhǔn)種類不包含()。A、國家標(biāo)準(zhǔn)B、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C、地方標(biāo)準(zhǔn)D、專家標(biāo)準(zhǔn)答案：D221.、微波消解法通常使用()混合試劑進行消解。A、硫酸-鹽酸B、濃硝酸-鹽酸C、雙氧水-濃硝酸D、鹽酸-雙氧水答案：C222.、以下不是NPD的電離源主要形態(tài)的是()。A、均勻堿玻璃型B、均勻堿陶瓷型C、陶瓷涂層型D、碳硅涂層型答案：D223.在原子吸收光譜分析中,若組分較復(fù)雜且被測組分含量較低是,未來簡便準(zhǔn)確的進行分析,最好使用()種方法。A、標(biāo)準(zhǔn)曲線法B、內(nèi)標(biāo)法C、標(biāo)準(zhǔn)加入法D、外標(biāo)法答案：C224.氣相色譜法中,在采用低固定液含量柱,高載氣線速進行快速色譜分析時,采用()作載氣可改善傳質(zhì)阻力。A、氫氣B、氮氣C、氦氣D、氖氣答案：A225.下列關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)溶液配制的說法,不正確的是()。A、所有的標(biāo)準(zhǔn)溶液都可以用直接法配制B、標(biāo)準(zhǔn)溶液配制方法包括直接配制法和間接配制法C、基準(zhǔn)物質(zhì)可以直接配制成標(biāo)準(zhǔn)溶液D、不符合基準(zhǔn)物質(zhì)條件的物質(zhì),其標(biāo)準(zhǔn)溶液必須采用間接法配制答案：A226.下列數(shù)據(jù)中有效數(shù)字位數(shù)是4位的是()。A、0.055B、0.0123C、15.000D、38.20%答案：D227.、處理后的動物源樣品應(yīng)在冷凍條件下保存,下列條件錯誤的是()。A、蜂蜜:-10℃以下B、蜂王漿樣品:-18℃以下C、禽蛋:0-4℃D、牛奶:0℃以下答案：C228.在不加樣品的情況下,用預(yù)測定樣品同樣的方法、步驟,對空白樣品進行定量分析,稱為()。A、對照實驗B、空白實驗C、平行試驗D、預(yù)實驗答案：B229.、下列關(guān)于散均質(zhì)機的注意事項,錯誤的是()。A、啟動前,需將調(diào)速轉(zhuǎn)盤拔至起始位置,再啟動電源開關(guān),慢慢轉(zhuǎn)動調(diào)速轉(zhuǎn)盤,逐漸提高轉(zhuǎn)速B、在較高速度運行時,會產(chǎn)生軸向抽吸力。工作頭與容器應(yīng)保持一定距離且工作頭放在容器中心,避免出現(xiàn)碰撞和空氣進入容器C、當(dāng)物料粘度較高時,應(yīng)適度稀釋物料或減少物料的容量,防止驅(qū)動主機失速,影響效果。D、液體/固體混合物均質(zhì)操作,必須在驅(qū)動主機達到較高速度后,方可加入固體粉未物料,但應(yīng)控制添加速度,避免過多固體物料進入而使主機堵轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生,防止故障產(chǎn)生答案：B230.下列檢測方法的原理錯誤的是()。A、有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對酯酶抑制率與其濃度呈負相關(guān)B、有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶有抑制作用C、乙酸膽堿酯酶的積累會影響人體的神經(jīng)傳導(dǎo)D、酶活性被抑制后,底物的水解速度就會降低答案：A231.、樣品預(yù)處理的干灰化法主要適用于()。A、非金屬及其化合物B、金屬及其化合物C、不易揮發(fā)的金屬及其化合物D、有機化合物答案：D232.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,凈化后的待測試樣液需經(jīng)過孔徑為()濾膜進行過濾。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B233.在農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色譜法》中,高效液相色譜儀采用的流動相是()。A、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(82+18,v/v)B、1mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(85+15,v/v)C、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(82+18,m/m)D、1mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(85+15,m/m)答案：A234.、下列關(guān)于濕法消解的原理說法錯誤的是()。A、為加速氧化進行,可同時加入各種催化劑B、含有大量有機物的生物樣品通常采用混酸進行濕法消解C、濕法消化指的是在適量的食品中加入氧化性強酸,并同時加熱消煮,使有機物質(zhì)分解氧化成二氧化碳,水和各種氣體D、硫酸具有強脫水能力,可使有機物炭化,使難溶物質(zhì)部分降解并提高混合酸的沸點,故其為最常用的消化試劑答案：A235.二極管陣列檢測器所獲得的三維譜圖,除了色譜分離曲線外,還能得到()。A、混合樣品的吸收曲線B、流動相的吸收曲線C、單個組分的吸收曲線D、定量校正曲線答案：A236.、關(guān)于FPD檢測器說法不正確的是()。A、檢測器溫度必須大于120℃B、點火設(shè)置LitOffset與FID相同C、在較高的檢測器溫度下更容易點火D、S片的波長在395nm答案：D237.、總磷測定采用硝酸-高氯酸消解法消解試樣時,必須先加()消解后,再加入硝酸-高氯酸進行消解。A、鹽酸B、硝酸C、磷酸D、高氯酸答案：B238.N、Y/T761-2008標(biāo)準(zhǔn)中檢測有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥時其,最后的定容體積是()。A、5.0B、10.0C、2.0D、1.0答案：A239.以下()不屬于計量單位。A、畝B、長度C、千克D、摩爾答案：B240.微波消解催化裂化催化劑采用()段程序升溫。A、2B、3C、4D、5答案：B241.以下對幾種實驗室常用氣體描述不正確的是()。A、乙炔是極易燃燒、容易爆炸的氣體,當(dāng)其燃燒時絕對禁止使用四氯化碳滅火B(yǎng)、氫氣密度小,易泄露,擴散速度很快,易和其他氣體混合,嚴(yán)禁放在實驗室內(nèi)C、氧氣是強烈的助燃氣體,溫度不變而壓力增加時,可和油類發(fā)生急劇反應(yīng),引起燃燒和爆炸D、氧化亞氮具有興奮作用,俗稱笑氣,受熱不易分解答案：D242.下列屬于獸藥殘留種類的是():①驅(qū)腸蟲藥類;②生長促進劑類;③抗原蟲藥類;④滅錐蟲藥類;⑤鎮(zhèn)靜劑類;⑥β-腎上腺素;⑦能受體阻斷劑A、①③④⑥⑦B、①②③④⑥C、①②③④⑤⑥D(zhuǎn)、①②③④⑤⑥⑦答案：D243.以下不是重金屬檢測方法的是()。A、氣相色譜法B、紫外可分光光度法C、原子吸收法D、原子熒光法答案：C244.、放置消解罐的時候要優(yōu)先()對稱放置。A、內(nèi)圈B、外圈C、上圈D、下圈答案：A245.我國計量單位制的組成不包括()。A、基本單位B、導(dǎo)出單位C、輔助單位D、高級單位答案：D246.土壤重金屬污染是指比重大于()的金屬或其化合物在土壤環(huán)境中所造成的污染。A、2B、3C、4D、5答案：A247.衍生化包括分析物與衍生化試劑之間發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),其目的是改變該分析物的理化性質(zhì),主要目的不包括()A、提高檢測性能B、改變分析物的分子結(jié)構(gòu)或極性以獲得更出色的色譜分離C、減小揮發(fā)性D、穩(wěn)定分析物答案：C248.原子吸收分光光度計采用()。A、鎢燈B、空心陰極燈C、鹵鎢燈D、氙燈答案：B249.、原子熒光法測定罐頭食品汞含量,高壓消解時,將消解罐放入恒溫干燥箱,升至120℃保持(),在箱內(nèi)自然冷卻至室溫。A、5h~8hB、4h~6hC、2h~3hD、1h~1.5h答案：C250.、色譜圖中,扣除死體積之后的保留體積稱為()。A、保留時間B、調(diào)整保留體積C、相對保留體積D、校正保留體積答案：B251.旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸完后操作步驟:①停止旋轉(zhuǎn),②通大氣,③停水泵,④取下蒸餾燒瓶。()A、①②③④B、②①③④C、②③①④D、①③②④答案：A252.()是化學(xué)反應(yīng)。A、氧-乙炔焚燒B、乙炔溶于丙酮C、從空氣中分別氧和氮D、液氯變?yōu)槁葰獯鸢福篈253.校準(zhǔn)曲線的特征指標(biāo)是()。A、回歸方程、精密度、斜率、線性相關(guān)B、截距、斜率、剩余標(biāo)準(zhǔn)差、線性相關(guān)系數(shù)C、精密度、線性相關(guān)、斜率、剩余標(biāo)準(zhǔn)差D、截距、斜率、回歸方程、精密度答案：B254.下列()是法定計量單位。A、公斤B、公尺C、公升D、公分答案：A255.色譜峰在色譜圖中的位置用()來說明。A、保留時間B、峰高C、峰寬D、靈敏度答案：A256.生物安全柜開機后,需平衡多長時間后可用使用。()A、5分鐘B、10分鐘C、20分鐘D、30分鐘答案：D257.高壓消解罐操作時,當(dāng)溫度達到100℃時,保持1小時,再升溫到所需溫度,保持兩個小時。消解的溶劑用量根據(jù)所加品種而定,一般不超過消解罐容量的()。A、1/3B、2/3C、1/4D、3/4答案：C258.、以下是破壞型檢測器的是()。A、TCDB、PIDC、IRDD、FPD答案：D259.、標(biāo)準(zhǔn)GB/T33145-2016規(guī)定的氣瓶適用的壓力是()。A、低壓B、中壓C、中高壓D、高壓答案：D260.、氣相色譜法中,色譜峰的保留時間反映的是()。A、各組分在流動相和固定相之間的分配情況B、各組分在固定相上的吸附情況C、各組分在色譜柱的分散情況D、各組分在色譜柱的分配情況答案：A261.計算方法檢出限時,錯誤的是()。A、標(biāo)準(zhǔn)偏差采用樣本標(biāo)準(zhǔn)差B、采用正確的t值C、計算過程中不進行數(shù)值修約D、計算過程中進行修約答案：D262.下列對工作曲線描述正確的有()。A、工作曲線必須是通過原點的直線B、工作曲線不通過零點則不符合比爾定律C、工作曲線由于某些原因,可能不通過原點,但只要響應(yīng)值與濃度保持線性關(guān)系即可D、工作曲線在任何情況下不得改動答案：C263.職業(yè)素質(zhì)不具有以下()特征。A、專業(yè)性B、唯一性C、穩(wěn)定性D、發(fā)展性答案：B264.、以下是濃度型檢測器的是()。A、TCDB、FIDC、NPDD、FPD答案：A265.當(dāng)用氣相色譜-電子捕獲法測定飲用水中滴滴涕和六六六時用,作載氣的必須是()A、氬氣B、氦氣C、氮氣D、經(jīng)過凈化器的高純氮答案：D266.原子吸收光度法的背景干擾主要表現(xiàn)為()形式。A、火焰中被測元素發(fā)射的譜線B、火焰中干擾元素發(fā)射的譜線C、火焰中產(chǎn)生的非共振線D、火焰中產(chǎn)生的分子吸收答案：D267.、樣品處理的基本要求是()。A、消除基體干擾B、提高準(zhǔn)確度、精密度C、提高選擇性和靈敏度D、消除基體干擾;提高準(zhǔn)確度、精密度;提高選擇性和靈敏度答案：A268.配置砷標(biāo)準(zhǔn)溶液是所用基準(zhǔn)物質(zhì)為()。A、三氧化二砷B、亞砷酸C、砷酸鈉D、亞砷酸鉛答案：A269.在色譜法中,按分離原理分類,氣固色譜屬于()。A、排阻色譜B、吸附色譜C、分配色譜D、離子交換色譜答案：B270.、關(guān)于樣品的衍生,下列說法不正確的是()。A、樣品的衍生化的作用主要是把難于分析的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為與其化學(xué)結(jié)構(gòu)相似但易于分析的物質(zhì),便于量化和分離。B、衍生化常用的反應(yīng)有酯化、?；⑼榛?、硅烷化、硼烷化、環(huán)化和離子化等。C、硅烷化是指將硅烷基引入到分子中,一般是取代活性氫。D、樣品的衍生化的作用主要是把難于分析的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為與其化學(xué)結(jié)構(gòu)不相似但易于分析的物質(zhì),便于量化和分離。答案：D271.計量檢定一定要履行()。A、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)B、檢定規(guī)程C、技術(shù)合同D、校準(zhǔn)規(guī)范答案：B272.、FPD檢測器點火較FID困難,FPD溫度必須加熱到()。A、120℃B、100℃C、110℃D、150℃答案：A273.、檢測器通入氫氣的橋電流不許超過()。A、150mAB、250mAC、270mAD、350mA答案：C274.繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線時一般采用()作為縱坐標(biāo)。A、峰高B、峰寬C、溶液濃度D、峰面積答案：C275.紫外檢測器的工作原理是基于()定律。A、化學(xué)平衡B、能量守恒C、朗伯-比爾D、阿伏伽德羅答案：C276.使用石墨炭黑檢測農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留時,為提高平面結(jié)構(gòu)農(nóng)藥的回收率,在凈化時可加入()。A、乙酸酯B、甲苯C、石油醚D、乙醇答案：B277.辦事公道是指職業(yè)人員在進行職業(yè)活動時要做到()。A、原則至上,不徇私情,舉賢任能,不避親疏B、奉獻社會,襟懷坦蕩,待人熱情,勤儉持家C、支持真理,公私分明,公平公正,光明磊落D、原則至上,不徇私情,待人熱情,勤儉持家答案：C278.在農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色譜法》中,肌肉組織中的氟喹諾酮類藥物用()提取。A、甲醇B、乙腈C、一級水D、磷酸鹽緩沖溶液答案：D279.以下關(guān)于法定計量單位的陳述,錯誤的是()。A、法定單位制單位均屬于國際單位制單位B、我國法定計量單位由國務(wù)院命令實行C、我國的法定計量單位在全國范圍內(nèi)使用D、法定計量單位具有法定地位答案：A280.社會主義道德體系的核心和原則分別是()。A、為人民服務(wù),集體主義B、為人民服務(wù),利己主義C、以人為本,集體主義D、以人為本,利己主義答案：A281.、一般來說,毛細管柱進樣量級是()。A、mgB、ngC、ugD、pg答案：C282.下列關(guān)于磺胺類藥物對人體危害描述錯誤的是()。A、過敏反應(yīng)B、腎臟損害C、造血系統(tǒng)影響D、呼吸系統(tǒng)影響答案：D283.大容積鋼質(zhì)無縫氣瓶可以盛裝介質(zhì)為()。A、壓縮氣體、液化氣體B、冷凍液化氣體C、液體D、冷凍氣體答案：A284.以下()不屬于標(biāo)準(zhǔn)化工作的任務(wù)。A、制定標(biāo)準(zhǔn)B、組織實施標(biāo)準(zhǔn)C、對標(biāo)準(zhǔn)的實施進行監(jiān)督D、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人員答案：D285.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,稱取()g試樣。A、5.0B、10.0C、20.0D、25.0答案：C286.一個完整的標(biāo)準(zhǔn)體系包括()。A、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細表、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計表和標(biāo)準(zhǔn)體系表編制說明B、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細表和標(biāo)準(zhǔn)體系表編制說明C、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細表和標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計表D、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細表、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計表、標(biāo)準(zhǔn)體系表編制說明和標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃答案：A287.根據(jù)“相似相溶原理”,下列現(xiàn)象不能用這一原理解釋的是()。A、氯化氫易溶于水B、氯氣易溶于氫氧化鈉溶液C、碘易溶于四氯化碳D、碘難溶于水答案：B288.一般情況下,儀器檢出限比方法檢出限()。A、低B、高C、相同D、無法比較答案：A289.原子吸收分光光度法測定鋅時,()方法處理的樣品測得的鋅含量較低。A、灰化法B、硫酸-硝酸法C、硝酸-高氯酸法D、硝酸-硫酸-高氯酸法答案：A290.GB5009.145中,使用凝結(jié)劑進行凈化時,使用前應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)稀釋()倍。A、2B、3C、4D、5答案：D291.原子吸收分光光度計使用的乙炔氣管路只能用()管。A、髙壓橡膠B、銅C、連接處用銀焊接的不銹鋼D、紫銅答案：A292.紅外光譜產(chǎn)生于()。A、氣態(tài)原子外層電子在能級間的躍遷B、分子的振動和轉(zhuǎn)動C、氣態(tài)原子內(nèi)層電子在能級間的躍遷D、分子外層電子的躍遷答案：B293.、氣相色譜儀中電子捕獲檢測器要求氮氣作載氣,氮氣純度至少應(yīng)該是()。A、99.0%B、99.95%C、99.99%D、99.985%答案：C294.反相色譜柱如需長期保存,可貯存于()中。A、水B、正己烷C、丙酮D、甲醇答案：D295.茶葉中鉛含量的測定處理樣品中用的混合酸是()。A、硝酸-高氯酸B、鹽酸-高氯酸C、硫酸-高氯酸D、硝酸-鹽酸答案：A296.簡單二極管陣列檢測器,()。A、只能測定一個波長B、只能同時測定兩個波長C、只能同時測定三個波長D、可以同時測定從可見到紫外全部波長答案：D297.在石墨爐原子化器中,應(yīng)采用()氣體作為保護氣。A、乙炔B、氮氣C、氬氣D、氫氣答案：C298.農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留分析時,去除樣品中的碳水化合物、自由脂肪酸生堿等雜質(zhì),選用()等材料。A、硅膠B、弗羅里硅土C、PSAD、硅膠、弗羅里硅土、PSA答案：D299.配置鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液是所用基準(zhǔn)物質(zhì)為()。A、醋酸鉛B、硝酸鉛C、亞砷酸鉛D、硫酸鉛答案：B300.石墨爐原子吸收光譜法測定糧食中的鉛時,樣品前處理的灰化溫度為()。A、400℃B、500℃C、800℃D、1100℃答案：B301.、萃取是利用物質(zhì)在兩種不互溶溶劑中()的不同來分離、提取或純化物質(zhì)。A、揮發(fā)性B、極性C、溶解度或分配比D、滲透性答案：C302.在反相體系當(dāng)中,水、甲醇、乙腈三個物質(zhì)的洗脫能力排序是()。A、水>甲醇>乙腈B、水<甲醇<乙腈C、水>甲醇=乙腈D、水<甲醇=乙腈答案：B303.一般條件下,GC檢測氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的進樣量為()。A、0.1ulB、1.0ulC、10.0ulD、1ml答案：B304.、用柱色譜凈化樣品不常用那種填料()。A、硅膠B、C18C、氧化鋁D、高分子多孔微球答案：D305.、標(biāo)準(zhǔn)GB/T33145-2016規(guī)定的氣瓶適用的溫度范圍是()。A、-50~60℃B、-40~60℃C、-50~70℃D、-40~70℃答案：B306.、下列有關(guān)于濕法消化的特點說法不正確的是()。A、分解速度快,時間短B、加熱溫度低C、消化時易產(chǎn)生大量有害氣體D、試劑用量較大,空白值低答案：D307.色譜分離中,要使兩組分完全分離,分離度至少應(yīng)為()。A、0.1B、0.5C、0.75D、1.5答案：D308.下列能級的能量大小比較,正確的是()A、E(4s)>E(3d)B、E(6p)>E(5f)C、E(6s)<E(5p)D、E(4d)<E(5p)答案：D309.、關(guān)于單火焰通用型FPD,以下不屬于它的缺點的是()A、化合物分子結(jié)構(gòu)不同,相應(yīng)差別很大B、硫的響應(yīng)值不穩(wěn)定C、易猝滅D、易滅火答案：B310.壓縮氣體是指臨界溫度低于-10℃的氣體,經(jīng)加高壓壓縮,仍處于氣態(tài)者稱壓縮氣體,如()。A、氧B、氨C、氯D、乙炔答案：A311.原子吸收分光光度計的單色器安裝位置在()。A、空心陰極燈之后B、原子化器之前C、原子化器之后D、光電倍增管之后答案：C312.《常用危險化學(xué)品分類及標(biāo)志》中根據(jù)壓縮氣體和液化氣體的理化性質(zhì),將壓縮氣體和液化氣體分為三項即易燃氣體、不燃氣體、()。A、助燃氣體B、有毒氣體C、窒息氣體D、惰性氣體答案：B313.液相色譜分析中,在檢測器和色譜柱選定以后,首先考慮的色譜條件是()。A、流動相流速B、流動相種類C、柱溫D、進樣體積答案：B314.儀器檢出限是相對于背景儀器檢測的可靠()信號,方法檢出限是在一個給定分析方法在特定條件下能以合理的置信水平檢出被測物的最小()。()A、最小,濃度B、最大,濃度C、最小,信號D、最大,信號答案：B315.在稀釋農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶液時,定容體積一定,分取體積越(),RSD就越()。A、大,大B、大,小C、小,小D、二者無明顯關(guān)系答案：B316.、檢測氣路是否泄露的方法分為()。A、三級B、四級C、兩級D、五級答案：A317.在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》熒光檢測法中,高效液相色譜儀采用的流動相是()。A、乙腈+甲醇+2%乙酸B、乙腈+甲醇+1%乙酸C、乙腈+2%乙酸D、甲醇+2%乙酸答案：A318.、微波消解在通風(fēng)棚中,加消解用試劑,單用內(nèi)罐時總實際量要求至少()ml。A、6B、7C、8D、9答案：C319.火焰原子吸收光度法測定的工作原理是()。A、比爾定律B、玻爾茲曼方程式C、羅馬金公式D、光的色散原理答案：A320.試樣消解結(jié)束,應(yīng)用蒸餾水洗消化瓶()后定容。A、一次B、二次C、三次D、四次答案：C321.測定糧食中的汞時,因汞極易揮發(fā),在消化樣品時必須使汞保持氧化態(tài),因此應(yīng)采用()消化。A、濕法消化B、干法灰化C、鹽酸氧化D、硫脲氧化答案：A322.稀釋定律是指在稀釋前后,溶液中的()不變。A、物質(zhì)的質(zhì)量B、物質(zhì)的量C、濃度D、摩爾質(zhì)量答案：B323.、一般情況下,方法定量限()方法檢出限。A、大于B、小于C、大于等于D、小于等于答案：A324.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的說法,正確的是()。A、我國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)B、我國標(biāo)準(zhǔn)分為推薦性標(biāo)準(zhǔn)和強制性標(biāo)準(zhǔn)C、沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時,可制定地方標(biāo)準(zhǔn)D、強制性標(biāo)準(zhǔn)必須以全文形式存在答案：C325.儀器分析法的主要不足是()。A、樣品用量大B、相對誤差大C、選擇性差D、重現(xiàn)性低答案：B326.《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》中規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)、認證機構(gòu)偽造檢驗結(jié)果或者出具假證明的,對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處()的罰款。A、五萬元以上十萬元以下B、一萬元以上五萬元以下C、一萬以上三萬元以下D、三以上五萬元以下答案：B327.、GB23000.113中,采用QuEChERS前處理時,上機前的復(fù)溶溶劑采用的是()。A、乙酸乙酯B、丙酮C、甲醇D、乙腈答案：A328.液相色譜分析中,提高柱效最有效的方法是()。A、減小填料粒度B、增加填料粒度C、提高柱溫D、增加柱長答案：A329.關(guān)于以下表述錯誤的是()。A、儀器點火前,應(yīng)將放大器穩(wěn)定半小時B、長期放置不用時應(yīng)定期通電C、無必要情況下,請不要打開儀器側(cè)蓋板,防止觸電D、點火時要將放大器的靈敏度調(diào)的高一些答案：D330.、()可以界定定性和固定定量的區(qū)間。A、定量下限B、定量上限C、方法檢出限D(zhuǎn)、儀器檢出限答案：A331.稱取2.00g樣品,加入10mL提取試劑,取5mL提取液吹干,加入復(fù)溶液并定容至1mL上機,上機液目標(biāo)物濃度1.0μg/mL,樣品中目標(biāo)物含量為()。A、1.0μg/gB、2.0μg/gC、5μg/gD、10μg/g答案：A332.下列不屬于電分析法的是()。A、伏安分析法B、電位分析法C、永停滴定法D、毛細管電泳分析法答案：D333.紫外可見分光光度法檢測重金屬的原理是()。A、重金屬在特定波長下的顏色深淺B、有機化合物與重金屬發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)生成有色化合物C、無機化合物與重金屬發(fā)生置換反應(yīng)生成有色化合物D、重金屬在特定波長下反射的光線答案：C334.、關(guān)于消解爐的使用注意事項說法錯誤的是()。A、消解儀一定要放在通風(fēng)干燥,無腐蝕氣體的環(huán)境中使用,遠離高溫及蒸汽B、消解完成后,小心取出樣品罐,待消解罐降至室溫后,再打開蓋子C、消解罐在使用前必須清洗干凈,必要時用稀硝酸浸泡過夜,使用前無需晾干D、稱樣量控制在0.5g以下,對于未知樣品,從0.1g開始做起,油脂含量高的有機物樣品,可以稱0.2g-0.3g左右為宜答案：C335.、使用濕法消化土壤樣品時,下列說法不正確的是()。A、為保證將土壤全部濕潤,可多加一點水B、加酸量一般是根據(jù)土樣的稱取量來定,也取決于土樣的性質(zhì)C、消解過程中,并不是加酸越多,消解效果就越好D、消解時,加熱溫度不宜太高答案：A336.用液相色譜法分析十六種多環(huán)芳烴時常用紫外和熒光檢測器,熒光檢測器靈敏度明顯高于紫外,但無法測定苊稀和()。A、十氟聯(lián)苯B、苯C、苯酚D、丙酮答案：A337.在氣相色譜中,色譜柱的使用上限溫度取決于()。A、樣品中沸點最高的組分B、樣品各組分沸點的平均值C、固定液沸點D、固定液最高使用溫度答案：D338.下列屬于磺胺類抗菌藥物的是()。A、諾氟沙星B、磺胺嘧啶C、甲硝唑D、克倫特羅答案：B339.液相色譜流動相過濾必須使用()的濾膜。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B340.液相色譜手動進樣時可選擇的進樣工具有()。A、氣相色譜進樣針B、平頭針C、大頭針D、小頭尖針答案：B341.雌激素、喹惡啉類、硝基呋喃類等已被證明具有()作用。A、致畸B、致癌C、致突變D、致幻答案：B342.兩個色譜峰能完全分離時的R值應(yīng)為()。A、R≥1.5B、R≥1.0C、R≤1.5D、R≤1.0答案：A343.根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》,處理有關(guān)產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)的爭議,以()為準(zhǔn)。A、行政機關(guān)裁決B、檢驗機構(gòu)的檢驗數(shù)據(jù)C、認證證書D、權(quán)威認證答案：B344.以下()不屬于國際單位制單位。A、秒B、畝C、千克D、摩爾答案：B345.在農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008《動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測高效液相色譜法》中,凈化后的待測試樣液需經(jīng)過孔徑為()濾膜進行過濾。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B346.熒光檢測器的缺點是()。A、選擇性差,干擾多B、對溫度變化敏感C、不適合做痕量分析D、只能檢測少數(shù)熒光物質(zhì)答案：D347.()是衡量柱效的重要參數(shù)之一。A、峰面積B、峰高C、峰寬D、保留時間答案：C348.下列標(biāo)準(zhǔn)代號屬于強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的是()。A、GB10792B、ZBX66012C、QB/T5009.5D、Q/J10014答案：A349.、盛裝氫氣的大容積鋼質(zhì)無縫氣瓶可以選擇的材料是()。A、4145B、34CrMo4C、4130XD、60CrMo答案：C350.柜內(nèi)放置的儀器和材料必須保持在()數(shù)量。靜壓箱后部的空氣循環(huán)不得受阻。將材料放入安全柜的工作區(qū)之前,應(yīng)對其表面進行去污處理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A351.下列()項不是影響農(nóng)藥殘留的因素。A、農(nóng)藥的理化性質(zhì)B、檢測方法C、環(huán)境因子D、施藥方法答案：B352.、氮吹儀常采用()對加熱樣液進行吹掃,使待處理樣品迅速濃縮,達到快速分離純化的效果。A、氮氣B、氦氣C、氫氣D、氬氣答案：A353.欲將標(biāo)準(zhǔn)溶液稀釋至一定體積,應(yīng)采用()。A、燒杯B、量杯C、量筒D、容量瓶答案：D354.常見用于檢測獸藥殘留的免疫學(xué)檢測法有():①酶聯(lián)免疫吸附法;②膠體金免疫法;③放射性免疫法;④化學(xué)發(fā)光免疫分析法A、①②④B、①②③C、①②D、①②③④答案：D355.取1ml濃溶液稀釋到100ml,如果取樣誤差是0.02ml,那么會造成稀釋后稀溶液濃度存在()的相對誤差。A、2%B、0.02%C、0.2%D、20%答案：A356.、微波消解儀不能消解()。A、甘油B、牛奶C、水D、奶粉答案：A357.以下()難溶于水。A、酒精B、白磷C、氯化鈉D、乙腈答案：B358.農(nóng)藥質(zhì)量有效期至少是()年,從包裝之日起計算,以出廠日期或生產(chǎn)批號證明。A、1B、2C、3D、4答案：A359.、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥進入人體的渠道不包括()。A、消化道B、呼吸道C、皮膚粘膜D、血液答案：D360.下列()項屬于激素類獸藥。A、四環(huán)素B、鹽酸克侖特羅C、呋喃唑酮D、硝基呋喃答案：B361.在色譜圖中,與組分含量成正比的是()。A、保留時間B、相對保留值C、分配系數(shù)D、峰面積答案：D362.下列()食品在高溫加熱時最易產(chǎn)生有害蛋白質(zhì)劣變產(chǎn)物。A、面包B、魚C、大米D、馬鈴薯答案：B363.原子熒光法測定罐頭食品汞含量,高壓消解時,將消解罐放入恒溫干燥箱,升至120℃保持(),在箱內(nèi)自然冷卻至室溫。A、5h~8hB、4h~6hC、2h~3hD、1h~1.5h答案：C364.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)根據(jù)()發(fā)展水平及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要,及時修訂。A、科學(xué)技術(shù)B、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C、生產(chǎn)技術(shù)D、基礎(chǔ)建設(shè)答案：A365.、干灰化法預(yù)處理水質(zhì)樣品,溫度應(yīng)控制在()℃。A、350-450℃B、450-550℃C、550-650℃D、105℃答案：B366.、馬弗爐的操作,描述正確的是()。A、用法跟烘箱差不多,無需人員指導(dǎo)B、使用完畢后,需要降溫后關(guān)機C、可以烘任何物品D、對電源無特殊要求答案：B367.校準(zhǔn)曲線一般需要繪制()個濃度點。A、3B、4C、5D、6答案：C368.、正確開啟與關(guān)閉氣相色譜儀的程序是()。A、開啟時先送氣,再送電,關(guān)閉時先停氣再停電B、開啟時先送電,再送氣,關(guān)閉時先停氣再停電C、開啟時先送氣,再送電,關(guān)閉時先停電再停氣D、開啟時先送電,再送氣,關(guān)閉時先停電再停氣答案：C369.GB5009.104中,使用石油醚凈化含有氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的甲醇氯化鈉溶液,此時待測組分位于分液漏斗的()。A、上層B、下層C、中層D、未分層答案：B370.在GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》中,高效液相色譜儀采用的流動相是()。A、甲醇:水=90+10,V/VB、甲醇:水=10+90,V/VC、甲醇:水=90+10,m/mD、甲醇:水=10+90,m/m答案：A371.20℃時,樂果在有機溶劑中的溶解度排序正確的是()。A、甲醇>丙酮>甲苯B、甲苯>丙酮>甲醇C、丙酮>甲醇>甲苯D、丙酮>甲苯>甲醇答案：A