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大量調(diào)查資料證實(shí),引起癌癥的因素是多元的,但在很大程度上歸咎于人們的不良行為和生活習(xí)慣。
世界衛(wèi)生組織癌癥專家委員會(huì)的一項(xiàng)報(bào)告指出:
80%的癌癥是由不良生活方式和環(huán)境因素引起的35%~40%的癌癥與不科學(xué)、不合理的膳食有關(guān)30%的癌癥由吸煙引起、且被動(dòng)吸煙的危害更大5%的癌癥則與飲酒有關(guān)。
如果我們能學(xué)會(huì)科學(xué)健康生活,癌癥是可以預(yù)防的。合理膳食古人云:“三分醫(yī)藥,七分調(diào)理。”研究表明,有些癌可能與膳食有關(guān),甚至有明確的因果關(guān)系。喜食熏制食品、腌制蔬菜和干咸魚的人易發(fā)胃癌;經(jīng)常喝啤酒或其他酒精飲料,攝入動(dòng)物脂肪多、膳食纖維少的人,結(jié)腸癌發(fā)病率高;食用發(fā)霉的食物或食物常常被霉菌污染可致肝癌。為避免“癌從口入”,美國(guó)防癌協(xié)會(huì)推薦的防癌飲食指南中提出:(1)維持理想的體重。(2)飲食多樣化。(3)每日飲食要包括多樣蔬菜和水果。(4)多食纖維含量高的食物。(5)限制酒精的攝取。(6)減少鹽腌、煙熏及含硝酸鹽食物的攝取。
推薦幾種防癌、抗癌的食物:(1)蘆筍(龍須菜)。被發(fā)現(xiàn)有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能,對(duì)淋巴肉芽腫瘤、膀胱癌、肺癌、皮膚癌等均有特效。食用時(shí)必須煮熟,每日3次,每次3~4湯匙。最好飯前食用。(2)茄子。主含龍葵堿,以紫皮茄為多。此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌癥。(3)蘿卜??拱┪镞胚岷弯\的含量較高。(4)扁豆。用于脾氣虛弱、濕濁內(nèi)阻的胃腸道腫瘤。它可刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為殺瘤細(xì)胞,能刺激免疫系統(tǒng),增進(jìn)消化吸收功能。(5)蘑菇。包括香菇、冬菇、猴頭菇,主要含多糖類成分。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,其中的多糖有調(diào)節(jié)人體“抗癌系統(tǒng)”免疫功能,從而抑制癌癥生長(zhǎng)和減輕癌癥患者的癥狀。(6)甘藍(lán)(卷心菜)。能降低胃癌、結(jié)腸癌及直腸癌的發(fā)病機(jī)會(huì)。(7)大蒜。是防治癌的常用食物。宮頸癌:20歲后或有3年以上性行為每年一次宮頸篩查。乳腺癌:女性30歲后每月自查一次,35歲以上每年一次B超,40歲以上每年一次X光鉬靶檢查。肺癌:40歲后,每半年或1年檢查一次胸部X線照片或CT。對(duì)煙民來(lái)說(shuō)尤其重要。胃癌:70%早期無(wú)明顯癥狀,篩查很重要。胃蛋白酶檢查,幽門螺桿菌檢查,胃腸X線檢查。前列腺癌:50歲后每年一次前列腺特異抗體(PSA)試驗(yàn)。結(jié)腸癌,直腸癌,肛管癌:50歲以上每年一次肛指檢查,大便隱血試驗(yàn);每5年一次結(jié)腸鏡。肝癌:慢性肝炎患者,乙型或丙型肝炎病毒感染者,每半年一次肝臟B超檢查,甲胎蛋白(AFP)。防癌體檢計(jì)劃十二種表現(xiàn)拉響癌癥的警鐘:中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院根據(jù)我國(guó)的情況,提出下列十大癥狀,作為引起人們對(duì)癌癥腫注意的警號(hào),如發(fā)現(xiàn)自己有如下不適或相關(guān)癥狀應(yīng)及時(shí)就診:
1.身體任何部位,如乳腺、頸部或腹部的腫塊,尤其是逐漸增大的。
2.身體任何部位,如舌頭、頰粘膜、皮膚等處沒(méi)有外傷而發(fā)和生的潰瘍,特別是經(jīng)久不愈者。3.中年以上的婦女出現(xiàn)不規(guī)則陰道流血或分泌物(俗稱白帶增多)。4.進(jìn)食時(shí)胸骨后悶脹、灼痛、異物感或進(jìn)行性加重的吞咽不順。
5.久治不愈的干咳或談中帶血。6.長(zhǎng)期消化不良、進(jìn)行性食欲減退、消瘦、又未找出明確原因者。7.大便習(xí)慣改變,或有便血,尿血。8.鼻塞、鼻衄、單側(cè)頭痛或伴有復(fù)視。9.黑痣突然增大或有破潰、出血、原有的毛發(fā)脫落。10.無(wú)痛性持續(xù)加重的黃疸。另外,癌前病變也應(yīng)視為早期征兆。如粘膜白斑病、皮膚慢性潰瘍、瘺管、增殖性疤痕(特別是化
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