江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)星港校2022年中考聯(lián)考化學(xué)試題含解析

2021-2022學(xué)年中考化學(xué)模似試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題（本題包括12個(gè)小題，每小題3分，共36分．每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1．以下實(shí)驗(yàn)，僅發(fā)生物理變化的是A．壓縮空氣 B．加熱砂糖C．鐵的銹蝕 D．粉塵爆炸2．狗不理包子是天津地方特色美食，其食材瘦肉中富含的營養(yǎng)素為()A．糖類 B．維生素 C．油脂 D．蛋白質(zhì)3．下圖是水分子在一定條件下分解的示意圖，從中獲得的信息錯(cuò)誤的是A．一個(gè)水分子由二個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成B．水分解后生成氫氣和氧氣的分子數(shù)之比為2:1C．水分解過程中，元素種類增加D．水分解過程中，原子的數(shù)目不變4．下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖沁x項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)操作A鑒別H2和CH4燃燒觀察火焰顏色B將硬水轉(zhuǎn)變成軟水加入足量肥皂水C鑒別尼龍線和羊毛線點(diǎn)燃，聞氣味D防止實(shí)驗(yàn)室金屬藥匙生銹使用后用水清洗即可A．A B．B C．C D．D5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是（）A．用甲醛水溶液浸泡海產(chǎn)品，以達(dá)到保鮮目的B．糖類、油脂兩種營養(yǎng)物質(zhì)能為人體提供能量，蛋白質(zhì)則不能C．維生素可以起到維持身體健康的重要作用，缺乏維生素C會(huì)引起夜盲癥D．日常生活中用含碳酸鈉的發(fā)酵粉來焙制糕點(diǎn)6．如圖是微信熱傳的“苯寶寶表情包”，苯(化學(xué)式C6H6)、六氯苯(化學(xué)式C6Cl6)都是重要的化工原料，下列有關(guān)說法正確的是()A．苯分子的相對(duì)分子質(zhì)量為78gB．六氯苯中碳氯兩種元素的質(zhì)量比為1：1C．苯中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%D．六氯苯由6個(gè)碳原子和6個(gè)氯原子構(gòu)成7．正確使用和理解化學(xué)用語是重要的學(xué)科素養(yǎng)。下列說法中正確的是A．H2S、H2O、H2三種物質(zhì)中都含有氫分子B．H2SO4和H2SO3中硫元素的化合價(jià)相同C．Na+、Mg2+、Al3+原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)均為10D．一個(gè)葡萄糖分子（C6H12O6）是由6個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成的8．屬于化學(xué)變化的是()A．冰塊熔化 B．蠟燭燃燒 C．黃金鑄幣 D．海水曬鹽9．生活中處處有化學(xué)，下列說法正確的是A．鐵鍋易生銹造成資源的浪費(fèi),應(yīng)該提倡人們多使用鋁鍋B．乙醇汽油屬于混合物C．食堂的不銹鋼餐盤屬于合成材料D．可用打火機(jī)檢查天然氣管道的漏點(diǎn)10．現(xiàn)有鹽酸和氯化鎂的混合溶液，向其中逐滴滴入氫氧化鈉溶液，生成沉淀質(zhì)量與滴入氫氧化鈉溶液質(zhì)量的變化關(guān)系如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A．滴加氫氧化鈉液質(zhì)量為a﹣cg時(shí)，溶液中發(fā)生的反應(yīng)為：B．滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至ag時(shí)，溶液中溶質(zhì)質(zhì)量比原混合溶液中溶質(zhì)質(zhì)量大C．滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至bg時(shí)，溶液中含三種溶質(zhì)D．滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至cg時(shí)，溶液呈中性11．下列食品富含蛋白質(zhì)的是（）A．番茄 B．大米 C．花生油 D．雞蛋12．歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列各項(xiàng)歸納完全正確的是（）A操作順序B物質(zhì)的鑒別制取氧氣停止加熱時(shí)，先熄滅酒精燈，后撤導(dǎo)管CO還原氧化銅時(shí)，應(yīng)先通入CO，后加熱軟水和硬水——肥皂水鑒別二氧化碳和氧氣——聞氣味C物質(zhì)性質(zhì)和途徑D能源與環(huán)境稀有氣體作保護(hù)氣，因?yàn)榛瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定CO用于冶煉金屬，因?yàn)榫哂羞€原性使用氫氣能源——無污染使用乙醇汽油——無污染A．A B．B C．C D．D二、填空題（本題包括4個(gè)小題，每小題7分，共28分）13．我國高鐵、航空航天、手機(jī)制造等都已經(jīng)躋身世界一流水平，根據(jù)下列材料的應(yīng)用回答問題。應(yīng)用“復(fù)興號(hào)”高鐵車輪“鯤龍”水陸兩棲飛機(jī)零部件華為折疊手機(jī)屏幕用到的材料高速鋼鈦合金、鋁合金聚酰亞胺塑料（1）上述材料中屬于有機(jī)合成材料的是_________，屬于金屬材料的是_________（寫一種即可）。飛機(jī)外殼用鈦合金、鋁合金的優(yōu)點(diǎn)是_________。在對(duì)高鐵鋼軌中的縫隙進(jìn)行焊接時(shí)，常用鋁和氧化鐵在高溫條件下反應(yīng)生成熔融狀態(tài)下的鐵和另一種氧化物。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為________，反應(yīng)基本類型是________。14．目前部分農(nóng)村的飲用水主要還是地下水。飲用遭到污染或硬度大的地下水不利于人體健康。政府積極建設(shè)自來水廠，讓農(nóng)民喝上清潔的水。（1）測(cè)定地下水的酸堿度可用_____。（2）X是一種新型的自來水消毒劑，工業(yè)上制取X的化學(xué)方程式為：，則X的化學(xué)式為_____。15．根據(jù)下列數(shù)型圖象回答：圖一圖二圖三圖一是用鹽酸和氫氧化鈉進(jìn)行中和反應(yīng)時(shí)，反應(yīng)過程中溶液的pH變化曲線．向鹽酸中加入的氫氧化鈉溶液質(zhì)量為mg時(shí)，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____，所得溶液中含有的微粒為_____（填微粒符號(hào)）．圖二是20℃時(shí)，取10mL10%的NaOH溶液于燒杯中，逐滴加入10%的鹽酸，隨著鹽酸的加入，燒杯中溶液溫度與加入鹽酸體積的變化關(guān)系①由圖可知中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)，你的依據(jù)為_____．②甲同學(xué)用氫氧化鈉固體與稀鹽酸反應(yīng)也能得到相同結(jié)論，乙同學(xué)認(rèn)為不嚴(yán)密，因?yàn)開____．圖三是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線．a(chǎn)與c的溶解度相交于P點(diǎn)，據(jù)圖回答：①t1℃時(shí)，接近飽和的c物質(zhì)溶液，在不改變?nèi)芤嘿|(zhì)量的條件下，可用_____的方法達(dá)到飽和狀態(tài)．②將t2℃時(shí)，150ga物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃時(shí)．可以析出_____ga物質(zhì)．③t1℃時(shí)，分別取100ga的飽和溶液和200gc的飽和溶液，各蒸發(fā)10水，析出晶體的質(zhì)量分別為mg和ng，則m和n的關(guān)系是：m_____n．（填“＞”“＜”或“＝”）16．維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，遇熱易被破壞，人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病，它的化學(xué)式是C1H8O1．計(jì)算：維生素C中含有_____種元素，維生素C中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______（結(jié)果保留一位小數(shù)）；小婷遵醫(yī)囑，她一天補(bǔ)充到的維生素C為_______mg；取一片“維生素C”溶于水，滴入紫色石蕊試液變紅色，說明“V﹣C”的溶液顯_______性．加熱該溶液至沸騰，紅色消失，所以在烹調(diào)新鮮蔬菜時(shí)要減少“V﹣C”的損失，應(yīng)采取的措施可以是________________。三、實(shí)驗(yàn)題（本題包括2個(gè)小題，每小題7分，共14分）17．實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段。請(qǐng)回答下列問題。（1）實(shí)驗(yàn)A發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____，當(dāng)電源接通一段時(shí)間后，a管與b管中氣體的體積比約為_____。（2）實(shí)驗(yàn)B可以收集的氣體具有的性質(zhì)是_____。（3）實(shí)驗(yàn)C通過_____現(xiàn)象，可得出氧氣約占空氣體積的結(jié)論。（4）實(shí)驗(yàn)D中水的作用是_____。18．請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖回答問題。寫出儀器a、b的名稱，a是______，b是______；制取氣體時(shí)，組裝好儀器后，應(yīng)先______，再添加藥品。實(shí)驗(yàn)用過氧化氫溶液與二氧化錳反應(yīng)制取氧氣，選擇的發(fā)生裝置是______（選填裝置編號(hào)，下同）。反應(yīng)的化學(xué)方程式是______。收集氧氣可選用C裝置。使用C裝置收集氧氣時(shí)，導(dǎo)管伸到集氣瓶底部的原因______。四、計(jì)算題（本題包括1個(gè)小題，共12分）19．（6分）早在西漢時(shí)期的《淮南萬畢術(shù)》中就記載“曾青得鐵則化為銅”，成為現(xiàn)代濕法冶金的先驅(qū)?，F(xiàn)有含32Kg硫酸銅的工業(yè)廢液，加入鐵粉回收銅。請(qǐng)計(jì)算：硫酸銅中銅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____。理論上與硫酸銅反應(yīng)消耗鐵粉的質(zhì)量____。

參考答案一、選擇題（本題包括12個(gè)小題，每小題3分，共36分．每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1、A【解析】

A、壓縮空氣過程中只是氣體體積發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，符合題意；

B、加熱砂糖過程中有碳生成，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意。

C、鐵的銹蝕過程中有氧化鐵生成，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意。

D、粉塵爆炸過程中有二氧化碳等生成，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意。

故選：A?！军c(diǎn)睛】化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成。2、D【解析】

瘦肉中富含蛋白質(zhì)，而不是糖類、維生素、油脂，故D。3、C【解析】

A.由圖可知，一個(gè)水分子由二個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成，選項(xiàng)正確；B.由圖可知，水分解后生成氫氣和氧氣的分子數(shù)之比為2:1，選項(xiàng)正確；C.水分解過程中，元素種類種類不變，只有氫、氧兩種元素組成，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D.水分解過程中，原子的種類、數(shù)目不變，選項(xiàng)正確。故選C。4、C【解析】

A、H2和CH4燃燒，火焰均為淡藍(lán)色，無法區(qū)分，選項(xiàng)A不符合題意；B、加入肥皂水?dāng)嚢?，只能鑒別硬水和軟水，無法將硬水中的鈣鎂離子分離出來，要將硬水轉(zhuǎn)變?yōu)檐浰畱?yīng)采用煮沸或蒸餾的方法，選項(xiàng)B不符合題意；C、尼龍線屬于合成纖維，燃燒后有特殊氣味，羊毛為羊毛纖維，燃燒后有燒毛發(fā)的氣味，通過燃燒可以區(qū)分，選項(xiàng)C符合題意；D、金屬生銹與氧氣、水等有關(guān)，因此，用水清洗金屬鑰匙會(huì)加速鑰匙生銹，選項(xiàng)D不符合題意。故選C。5、D【解析】

A、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行分析；B、根據(jù)人體的供能物質(zhì)來分析；C、根據(jù)缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病分析；D、根據(jù)鹽的化學(xué)性質(zhì)分析?！驹斀狻緼、甲醛有毒，能使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能食用，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；B、糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體三大供能物質(zhì)，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；C、維生素A缺乏使人患夜盲癥，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；D、碳酸鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，可以用作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)，選項(xiàng)D正確；故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行。6、C【解析】

相對(duì)分子質(zhì)量的單位是“1”，元素的質(zhì)量比等于各元素的相對(duì)原子質(zhì)量乘以原子個(gè)數(shù)之比，元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于要求的元素的相對(duì)原子質(zhì)量乘以原子個(gè)數(shù)除以相對(duì)分子質(zhì)量?！驹斀狻緼、苯分子的相對(duì)分子質(zhì)量為78，故A不正確；B、六氯苯化學(xué)式C6Cl6，碳氯兩種元素的質(zhì)量比為（12×6）：（35.5×6）=12:35.5，故B不正確；C、苯化學(xué)式C6H6，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%，故C正確；D、六氯苯化學(xué)式C6Cl6，1個(gè)六氯苯由6個(gè)碳原子和6個(gè)氯原子構(gòu)成，故D不正確。故選D?！军c(diǎn)睛】相對(duì)分子質(zhì)量的單位是“1”，分子構(gòu)成的物質(zhì)，只能說1個(gè)該分子由幾個(gè)原子組成。7、D【解析】

A、H2S、H2O、H2三種物質(zhì)中都含有氫元素不是氫分子，錯(cuò)誤；

B、H2SO3中硫元素的化合價(jià)為+4，H2SO4中硫元素的化合價(jià)為+6，錯(cuò)誤；

C、Na+、Mg2+、Al3+原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)分別是11、12和13，錯(cuò)誤；

D、由化學(xué)式可知，一個(gè)葡萄糖分子（C6H12O6）是由6個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成的，正確；

故選：D。8、B【解析】

A、冰塊熔化過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、蠟燭燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)正確；C、黃金鑄幣過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、海水曬鹽過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成。9、B【解析】

A、鐵鍋中含有鐵元素，可以補(bǔ)充鐵元素，防止缺鐵性貧血，故錯(cuò)誤；

B、乙醇汽油中含有乙醇和汽油，屬于混合物，故正確；

C．不銹鋼餐盤屬于金屬材料，故錯(cuò)誤；

D．天然氣遇火可能會(huì)爆炸，故錯(cuò)誤。

故選：B。10、C【解析】

向鹽酸和氯化鎂的混合溶液中逐滴滴入NaOH溶液，則開始是氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)，鹽酸反應(yīng)完氫氧化鈉和氯化鎂反應(yīng)產(chǎn)生沉淀?！驹斀狻緼、滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量為a～c克時(shí)，溶液中發(fā)生反應(yīng)為：，故正確；B、滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至ag時(shí)，發(fā)生的反應(yīng)是稀鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成了氯化鈉和水，氯化氫變成了氯化鈉，溶質(zhì)質(zhì)量增大，故正確；C、滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至b克時(shí)，含有的溶質(zhì)有氯化鈉和氯化鎂兩種，不是三種，故錯(cuò)誤；D、滴加氫氧化鈉溶液質(zhì)量至c克時(shí)，鹽酸反應(yīng)完了，氫氧化鈉和氯化鎂恰好完全反應(yīng)，故溶液呈中性，故正確。故選C。11、D【解析】

A、番茄中含有的主要營養(yǎng)素是維生素，不符合題意；B、大米中含有的主要營養(yǎng)素是糖類，不符合題意；C、油脂分為動(dòng)物脂肪和植物油，花生油是一種植物油，不符合題意；D、雞蛋中含有的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，符合題意。故選D。12、C【解析】

A、制取氧氣時(shí)，先撤導(dǎo)管后熄滅酒精燈，防止水倒吸進(jìn)入試管使試管炸裂；CO還原氧化銅時(shí)，應(yīng)先通入CO，后加熱，防止一氧化碳不純加熱時(shí)發(fā)生爆炸，故A錯(cuò)誤；B、鑒別軟水和硬水可以加入肥皂水，泡沫多浮渣少為軟水，泡沫少浮渣多為硬水；二氧化碳和氧氣都是無色無味的氣體，不能用聞氣味的方法鑒別，可以通入澄清石灰水中，若澄清石灰水變渾濁，則證明為二氧化碳，無現(xiàn)象的是氧氣，故B錯(cuò)誤；C、稀有氣體作保護(hù)氣，因?yàn)榛瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定；CO用于冶煉金屬，因?yàn)榫哂羞€原性，故C正確；D、使用氫氣能源，產(chǎn)物為水，無污染，使用乙醇汽油只能減少污染，不是無污染，故D錯(cuò)誤；故選C。二、填空題（本題包括4個(gè)小題，每小題7分，共28分）13、聚酰亞胺塑料；高速鋼或鈦合金或鋁合金抗腐蝕性能好（或密度小、硬度大等）2Al+Fe2O32Fe+Al2O3；置換反應(yīng)【解析】

（1）聚酰亞胺塑料是一種塑料，塑料屬于有機(jī)合成材料；高速鋼、鈦合金、鋁合金含有金屬，屬于金屬材料；（2）鈦、鋁合金能用做飛機(jī)外殼，說明它們的抗腐蝕性能較好、密度小、硬度大；（3）鋁和氧化鐵在高溫條件下反應(yīng)生成鐵和氧化鋁，化學(xué)方程式為2Al+Fe2O32Fe+Al2O3；該反應(yīng)是單質(zhì)和化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物，屬于置換反應(yīng)。14、pH試紙ClO2【解析】

（1）測(cè)定地下水的酸堿度可用pH試紙；（2）工業(yè)上制取X的化學(xué)方程式為：，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類和數(shù)目不變，故X的化學(xué)式為：ClO2。15、HCl+NaOH＝NaCl+H2ONa+、Cl﹣、H+開始隨著反應(yīng)的進(jìn)行，溶液溫度逐漸升高氫氧化鈉固體溶于水放熱升溫30＝【解析】

（1）鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水，故反應(yīng)的化學(xué)方程式寫為：HCl+NaOH=NaCl+H2O；由圖可知，向鹽酸中加入的氫氧化鈉溶液質(zhì)量為mg時(shí)，溶液為酸性，鹽酸過量，溶液中溶質(zhì)為氯化鈉和氯化氫，所得溶液中含有的離子為Na+、Cl﹣、H+，故填Na+、Cl﹣、H+。（2）①由圖可知，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，溶液溫度逐漸升高，說明中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)，故填始隨著反應(yīng)的進(jìn)行，溶液溫度逐漸升高；②氫氧化鈉固體溶于水放熱，無法說明中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)，故填氫氧化鈉固體溶于水放熱。（3）①c物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而減小，在不改變?nèi)芤嘿|(zhì)量的條件下，c的不飽和溶液可通過升溫使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?，故填升溫；②在t2℃時(shí)，a的溶解度是50克，即在100克水中最多溶解50克a，形成150克飽和溶液，則150克飽和溶液中應(yīng)該有50克a、100克水，將150克飽和溶液降溫至t1℃時(shí)，a的溶解度是20克，則100克水中最多溶解20克溶質(zhì)，因此降溫之后會(huì)析出晶體的質(zhì)量為50克?20克=30克，故填30；③由圖可知，t1℃時(shí)a、c的溶解度相同，分別將100ga飽和溶液和200gc飽和溶液蒸發(fā)掉10g水，析出的晶體質(zhì)量分別為mg和ng，由于蒸發(fā)掉水的質(zhì)量相等，因此析出晶體的質(zhì)量相等，故填＝?！军c(diǎn)睛】兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線相交于一點(diǎn)，交點(diǎn)的含義是對(duì)應(yīng)溫度下，兩種固體物質(zhì)的溶解度相同。16、三；4.5%；20；酸；涼拌或避免高溫加熱；【解析】（1）由維生素C的化學(xué)式C1H8O1可知，其中含有碳元素、氫元素和氧元素等三種元素；（2）維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為：（12×1）+（1×8）+（11×1）=171；氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%=4.5%；（3）根據(jù)醫(yī)囑，小婷一天應(yīng)該吃2片維生素C藥片，補(bǔ)充的維生素C的質(zhì)量為：100mg×2×10%=20mg；（4）維生素C的水溶液能使石蕊試液變紅色，說明維生素C的水溶液顯酸性；加熱維生素C的水溶液時(shí)，紅色消失，說明維生素C被破壞，所以在食用新鮮蔬菜時(shí)，為了減少“V-C”的損失，應(yīng)該以涼拌或生吃為主，并且應(yīng)該加入適量的食醋。三、實(shí)驗(yàn)題（本題包括2個(gè)小題，每小題7分，共14分）17、2H2O2H2↑+O2↑1：2難溶于水集氣瓶內(nèi)水面上升約防止高溫生成物濺落炸裂瓶底【解析】

（1）根據(jù)電解水的反應(yīng)、現(xiàn)象分析回答；（2）根據(jù)氣體的性質(zhì)決定氣體的收集方法；（3）根據(jù)測(cè)定空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論分析回答；（4）根據(jù)鐵絲在氧氣中燃燒的注意事項(xiàng)分析回答?！驹斀狻浚?）實(shí)驗(yàn)A發(fā)生的反應(yīng)是電解水生成了氫氣和氧氣，化學(xué)方程式是：