《南州六月荔枝丹》教案2022-2023學(xué)年高教版中職語文基礎(chǔ)模塊下冊

《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計

課題內(nèi)容南州六月荔枝丹課時安排3課時

授課班級授課類型閱讀課

1、引導(dǎo)學(xué)生整清全文結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)本文的說明順序。

2、引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，讓學(xué)生品味、體會說明文語言準(zhǔn)確的特點及

教學(xué)目標(biāo)

本文生動形象的語言特色。

3、學(xué)習(xí)本課引用古詩文說明事物的方法。

教學(xué)重點學(xué)習(xí)說明順序，體會說明文語言特點。

教學(xué)難點掌握說明方法，并運(yùn)用答題模式解決相關(guān)習(xí)題。

教學(xué)方法討論法、自主探究法、講授法

教具準(zhǔn)備多媒體課件

教學(xué)過程

學(xué)生活

環(huán)節(jié)時長教師活動

動

一、導(dǎo)入1.導(dǎo)入新課：自由回

（10分宋代的大詞人蘇軾曾有詩贊嘆荔枝：“羅浮山下四時春，盧橘答

鐘）楊梅次第新，日最荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！笔惆l(fā)了詩人對荔

枝的喜愛之情。而遠(yuǎn)在唐代，貴妃楊玉環(huán)喜吃荔枝。詩人杜牧寫詩

云：“長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知

是荔枝來。”無論是詩人的牽腸掛肚，還是貴妃的勞民傷財，說明了

荔枝確是果中珍品。隨著社會的進(jìn)步，人民生活水平的提高，荔枝

也走進(jìn)了普通人的生活。請一位同學(xué)向大家介紹一下荔枝。（同學(xué)發(fā)

言）

2.解題：

不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，本課的標(biāo)題好像很長，七個字，剛好古詩

中哪一類是七個字的啊。對了是七言律詩。在這里呢？補(bǔ)充一首詩：

荔枝（明）陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水

晶寒。

高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石

闌干。

《南州六月荔枝丹》這個標(biāo)題正是出自于這首詩的。那這句詩是什

么意思呢？有沒有那個同學(xué)能解釋下？

“南州”這里是泛指我國南部地區(qū)；“六月”指的是荔枝成熟的季節(jié)，

生活中觀察很仔細(xì)的人就會發(fā)現(xiàn)實際上六月根本就沒有荔枝，而是

到七、八月份才會上市。這是為什么呢？其實這里的六月實際上是

指陰歷的六月；“荔枝”不用解釋；那“丹”字呢？荔枝是什么顏色

的呢？所以這里的“丹”就是紅的意思，說的是荔枝成熟后的顏色。

作者以這一詩句作為文章的題目，既鮮明，又醒目，同時想讀者介

紹了荔枝的四個信息，那四個呢？南部地區(qū)，是不是荔枝的產(chǎn)地；

“六月”點名了荔枝的成熟期，一個“丹”字就告訴了我們荔枝的

顏色，還有一個是什么啊，荔枝呀，荔枝二字點明了本文的說明對

象。

3.文體介紹：

我們來了解一下本課的體裁。本文是一篇科學(xué)小品，是說明文中的

一種?！靶∑贰?，就是隨筆一類的小文章。而科學(xué)小品是多用文藝性

筆調(diào)介紹科學(xué)知識和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識的同時還能

得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體。它是介紹有

關(guān)科學(xué)常識的文藝性的說明文，它即有很強(qiáng)的科學(xué)性，又具有一定

的文學(xué)情趣。這種文章，知識性強(qiáng)，即有一般說明文簡明準(zhǔn)確、條

分縷析的特點，又有清新誘人的詩意;既寄托著作者的深情，又充滿著

濃郁的時代氣息。因此具有科學(xué)性、趣味性、知識性。

4.作者簡介：

賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，著名生物科普作家。自

1921年起，60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計，他創(chuàng)

作、編著、翻譯了20多種科學(xué)知識讀物。他最擅長寫生物小品，是

我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位?？茖W(xué)專著有《鳥類研究》、

《普通鳥類》等。

二、正音1.聽范讀錄音，標(biāo)注段落序號，正音正字。1、自

正字，梳1.1字詞注音主

褐（h?）色紅緡（zeng）醴（li）酪（Ido）絳（jidng）學(xué)

理文章

貯（zhu）藏寵（ch&ig）幸妃（f@i）瓢（rang）習(xí)；

（30分

囊（nang）襄（xidng）粵（yu?）闕（que）

鐘）

啖（ddn）薨（nie）龜（jtin）裂（加“一”的字注意區(qū)分它們

的字形）

1.2字詞釋義：2、課

龜裂：詫呈現(xiàn)許多裂紋。（龜甲id）堂

作

幅員：領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。

業(yè)。

勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現(xiàn)多指濫用人

力物力。

不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了：完成。了（第二個）：了

結(jié)、結(jié)束。

逼真：⑴極象真的；⑵真切。

3.都

絢麗：燦爛美麗。

以學(xué)生

渣滓：⑴物品提出精華后剩下的東西；⑵比喻品質(zhì)惡劣對社會起破活動為

壞作用的人。主，教

師則在

兼程：一天走兩天的路。

學(xué)生回

造化：⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運(yùn)氣。答的基

礎(chǔ)上，

2.下面請同學(xué)來讀課文，按照學(xué)號一人一段。同時請大家?guī)е@樣

進(jìn)行補(bǔ)

的問題去思考：這課文可以分為幾個部分呢？

充總

明確：第一部分（1T0）：介紹荔枝的生態(tài)知識。分為三層

結(jié)。

第二部分（11-14）：介紹荔枝的生產(chǎn)知識。

三、結(jié)構(gòu)1.逐段分析課文：小組回

分析（40第一層：（1）用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明答

分鐘）的問題，是全文展開說明的總綱。

第二層：（2-5）介紹荔枝果實的外部形態(tài)。

2段介紹荔枝果實的外殼，先照應(yīng)前段文中白居易所說的“殼

如紅緡”，糾正其認(rèn)識上的錯誤。接著用準(zhǔn)確、形象的語言對荔枝的

外殼進(jìn)行說明。（配圖）

3段介紹荔枝果實的顏色。這段主要引用古代詩句，說明荔枝顏

色以紅為主，非常美麗。其中“南州六月荔枝丹”點明了文題。

（配圖）

4段介紹荔枝果實的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，

直觀而形象。（配圖）

5段介紹荔枝果實的大小。（配圖）

第三層：（6-10）介紹荔枝果實的內(nèi)部組織。

6段介紹荔枝的殼膜。先借對白居易文中“膜如紫綃”的解釋，

糾正他的錯誤認(rèn)識，再引古詩，對殼膜的形狀作形象的描寫。（配圖）

7段介紹荔枝的果肉。先照應(yīng)前文，肯定白居易對它的顏色觀察正

確，然后指出它的科學(xué)名稱是“假種皮”，最后說明它的口感和加工。

（配圖）

8段介紹荔枝的貯運(yùn)。首先說明“荔枝不耐貯藏”，然后用科學(xué)的數(shù)

據(jù)加以驗證，最后引用典故說明荔枝保鮮之難。這段內(nèi)容與上段介

紹果肉關(guān)系密切，可視為有關(guān)果肉知識的補(bǔ)充。

9段介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點。（配圖）

10段介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對繁殖和采蜜的作

用。

第二部分（11—14）：介紹荔枝的生產(chǎn)知識。

11段寫荔枝產(chǎn)地分布，證明荔枝原產(chǎn)于我國。

12段用講荔枝的古書有力說明荔枝原產(chǎn)地在我國。

13段說明荔枝喜溫暖的習(xí)性。

14段古詩今用，意在說明今天我們發(fā)展荔枝生產(chǎn)，目的在于要造福

于廣大勞動人民。

2.根據(jù)板書，分析結(jié)構(gòu)：

結(jié)構(gòu)分析層進(jìn)式結(jié)構(gòu)

一層（第1段）

用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象,由外到內(nèi)

弟按空間順序

提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。安排材料。

二層（第2至5段）夕卜

由生

介紹荔枝果實的外部形態(tài)。態(tài)

寫

部到

（2）外殼（3）顏色（4）形狀（5）大小生態(tài)生

產(chǎn)

三層（第6段至10段）介紹荔枝果案，

以

分可

作

的內(nèi)部組織。：看

*實

（6）殼膜（7）果肉（8）貯運(yùn)（9）種子（10）花-

虛

到

織

（11）原產(chǎn)地和栽培史（12）荔枝譜維

機(jī)

產(chǎn)材

部（13）習(xí)性（14）發(fā)展前景

四、寫作1.上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么文章？這是一篇什么文體的文章？

方法（40明確：《南州六月荔枝丹》科技小品（科普小品）

分鐘）前面我們學(xué)習(xí)了這篇文章說明的內(nèi)容，分析了文章的說明順序。相

信大家都對荔枝知識有了整體了解。這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)說明文考

查知識點。

2.說明文相關(guān)知識

說明文的類型：事物、事理說明文

考點一：說明對象：事物說明文一般標(biāo)題就是說明的對象；事理說

明文找準(zhǔn)開頭結(jié)尾的總結(jié)句。

因為說明對象是一篇文章所要介紹的事物或事理，一般是一個名詞

或名詞短語，可以從兩個方面入手：一看文題，二看首尾段。

事物說明文指出被說明事物即可。事理說明文指出說明內(nèi)容，形成

一個短語：介紹了...的（對象加內(nèi)容）。

考點二：說明對象的特征：

［類型1］：直接找出說明事物的特征的句子

對策：A、看題目；B、在首段中找；

C、抓關(guān)鍵詞句（比如：運(yùn)用了說明方法的語句、中心句）。

［類型2］：概括說明事物的特征

對策：分析文章結(jié)構(gòu)抓中心句及連接詞如“首先，其次，還，也，

此外”等詞語。

考點三：說明順序：

［類型］:本文使用了什么說明順序？有何作用？

對策：了解說明順序的基本常識：說明文有三種寫作順序。

⑴空間順序：說明事物的形狀、構(gòu)造，多在建筑物的結(jié)構(gòu)，如上下、

遠(yuǎn)近、左右、內(nèi)外、東西南北中等。

⑵時間順序：說明事物的發(fā)展變化。

⑶邏輯順序：說明事理，多說明事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。邏輯順序的

具體分為：主------次、原因-------結(jié)果、現(xiàn)象本質(zhì)、特

征------用途、一般-------個別（特殊）、概括-------具體、整體

------局部、總------分。

練習(xí)：本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章

的結(jié)構(gòu)。請按題意填空。

掌握答題格式：

本文使用了……的說明順序?qū)Α右哉f明，使說明更有條理性，

便于讀者理解。

第一空應(yīng)該填具體的說明順序，

第二空應(yīng)該填寫具體的事物名稱或說明的事理。如果是事理性說明

文，但又不能準(zhǔn)確表述，可用“事理”、“科學(xué)事理”等模糊性的語

言表述。

考點四：常見的說明方法：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)字、

作比較、下定義、引資料、畫圖表、作詮釋

［類型1］:直接讓回答文章或段落的使用的說明方法

對策：了解常見的說明方法的主要特點，然后根據(jù)文段內(nèi)容分析判

斷。

［類型2］：文章某段或某句運(yùn)用何種說明方法，簡要說明它的作用？

對策：找出運(yùn)用的說明方法，再根據(jù)下列說明方法的作用具體回答。

PPT展示常見10種說明方法（下冊P24）及作用

說明方法分析一一從說明方法的分析中體會文章的文體特色：內(nèi)容

的科學(xué)性和筆調(diào)的文藝性。

具體步驟:

1.明確常用說明方法的基本作用。

2.學(xué)生判斷本文使用的說明方法。

3.結(jié)合具體語句分析體會各種說明方法的作用。

問題探討

a.全文主要運(yùn)用了哪些說明方法？其作用是什么，請舉例說明。

1.運(yùn)用打比方的方法，使被說明的事物更加形象生動。如：把（成片

的荔枝林）比作（“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”），

把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長如指形的‘龍牙'、圓小如珠的‘珍珠

等等。

把（荔枝）比作（“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”），生動形象地說明了（荔

枝的顏色）。

2.運(yùn)用列數(shù)字的方法，使得事實確鑿，更具說服力。如介紹荔枝大

小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”；如介紹荔

枝貯藏時說，“現(xiàn)經(jīng)研究證實，溫度保持在到5℃,可貯藏30天

左右”；又如介紹荔枝結(jié)實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千

朵，但結(jié)實總在一百以下”，等等。

列舉了（）數(shù)字，準(zhǔn)確具體地說明了（）的特點。

3.運(yùn)用舉例子的方法，增強(qiáng)文章的厚重感和說服力。如唐明皇為了

讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長安或洛陽”；

如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔

枝”的例子。有些例子來自史篇如“據(jù)記載，南越王尉陀曾向漢

高祖進(jìn)貢荔枝”;有來自現(xiàn)實的，如“海南島和廉江有野生的荔枝林”；

有的來自調(diào)查材料,如''六十年代，廣東調(diào)查得知有鵝蛋和丁香大

荔，重達(dá)四五十克。”

通過舉O的例子對（說明對象什么）的特點或原理）加以說明，

從而使說明更具體更具說服力

4、作引用：引用說明有以下幾種方式一一

A.引用具體的事例一一作用同舉例子

B.引用具體的數(shù)據(jù)一一作用同列數(shù)字

C.引用名言、格言、諺語一一是說明更具說服力權(quán)威性

D.引用神話傳說、新聞報道、謎語、軼事趣聞等一一增強(qiáng)說明的趣

味性

①引用詩文，增強(qiáng)文學(xué)性。如“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”。

②引用古籍、史料，增強(qiáng)科學(xué)性，使說明有根據(jù)，更準(zhǔn)確，更具說

服力。如引《四川果樹良種圖譜》的數(shù)字。

練習(xí)：課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下

列引詩的具體說明對象。

5、運(yùn)用了下定義的說明方法，用簡明科學(xué)的語言對（說明對象或科

學(xué)事理）加以揭示，簡明扼要地說明了事物的特征或原理

練習(xí)：指出下列句子所用的說明方法

考點五：說明語言

［類型1］加點字詞有何作用？

［類型2］能否替換為另一個詞語？并說明理由。

［類型3］：限制性詞語能否刪去？

［類型4］：從文章中找出一個能體現(xiàn)說明文語言“準(zhǔn)確”特點的詞

句，并體會。

［類型5］：指示代詞的含義類型：指示代詞如“這些條件”“這種

現(xiàn)象”“同樣道理”等在文中具體指代什么？

練習(xí)：體會紅色字在句中的表達(dá)效果

（1）成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。

加上“大多數(shù)”語言更加準(zhǔn)確，因為荔枝不完全是深紅或紫色，還

有淡紅色、淡黃色等。（數(shù)量上的限制）

（2）古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種。

加上“現(xiàn)在知道的”比較客觀，因為13種僅是目前發(fā)現(xiàn)的，將來也

許還會有新的發(fā)現(xiàn)，那就不止13種