幼兒園中班科學(xué)教學(xué)方案范本（二篇）

第2頁共2頁幼兒園中班科學(xué)教學(xué)方案范本活動目標(biāo)1、了解雨水與人們生活的關(guān)系。2、嘗試用各種容器收集雨水，并運用不同的方法比較收集到的雨水的多少?；顒訙?zhǔn)備幼兒收集雨水的成器、記錄紙和筆、量杯、雨具?；顒舆^程一、看錄像，回憶上次收集雨水的快樂經(jīng)歷。1、說說錄像里自己和同伴們在做什么，有哪些快樂的經(jīng)歷，談?wù)撌占晁暮锰帲鐫补嘀参?、排澇、沖洗道路，雨水經(jīng)過處理也可飲用等。2、談?wù)摳髯允占晁姆椒ǎ河檬裁词⑵?在哪里收集?3、思考：為什么有的人收集的雨水多，有的人收集的少，交流各自的發(fā)現(xiàn)，并說說各自的推測。二、再次實踐探索1、在記錄紙上用符號表示自己準(zhǔn)備去接雨水的容器和準(zhǔn)備去接雨水的地點。2、按照自己的推測去收集雨水。3、聽信號在規(guī)定的時間里出發(fā)和集中。三、觀察比較1、集體目測比較誰收集的雨水多。2、將每位幼兒收集的雨水倒入量杯，觀察量杯上的刻度，并記錄在各自的記錄紙上。3、和上次的記錄進行比較，進一步發(fā)現(xiàn)可以多收集雨水的方法。四、交流討論。1、交流各自的發(fā)現(xiàn)。2、通過觀察量杯刻度，找出今天收集雨水最多的幾位幼兒，并從他們的觀察記錄中去證實，剛才大家尋找的原因是否正確。3、從記錄中進一步發(fā)現(xiàn)問題，并思考是否還有其他原因?；顒臃此紝⒂酶鞣N容器收集到的雨水進行量的比較，討論如何比較水量的多少，收集來的雨水的多少與哪些因素有關(guān)等問題，并在以后下雨的日子里繼續(xù)實踐探究。幼兒園中班科學(xué)教學(xué)方案范本（二）【活動目標(biāo)】1、讓幼兒了解保存蔬果的幾種方法，激發(fā)幼兒探索的興趣。2、學(xué)習(xí)自己動手保存蔬果，嘗試將自己的觀察和實踐記錄下來。【活動重點】了解保存蔬果的小妙方，享受動手操作的樂趣?！净顒与y點】學(xué)習(xí)自己動手保存蔬果?！净顒訙?zhǔn)備】1、新鮮葡萄、葡萄干、咸菜、黃瓜切片、蘋果醬、水果罐頭。2、鹽、小紙盤若干。3、PPT課件、學(xué)習(xí)單?！净顒舆^程】一、情境引入1、談話：昨天老師收到一份邀請函，圖圖家里的水果和蔬菜大豐收了，想邀請我們一起到他家做客。走!我們一起去看看圖圖家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼兒看圖說一說)。2、圖圖家里有那么多的蔬果，可是他卻很不開心，為什么呢?因為太多的蔬果沒吃完，被壞蛋細菌給知道了，它們都跑到了蔬果上面大肆破壞，把很多的蔬果都弄壞了!這可氣壞了圖圖!圖圖想請我們班小朋友幫忙想個辦法，看看怎么樣才能把這些蔬果保存起來呢?二、了解保存蔬果的方法。(邊講述邊看PPT)1、平時爸爸媽媽如果有吃不完的蔬果都是怎樣保存的呢?引導(dǎo)幼兒回答“放進冰箱?！?冰箱里面冷冷的，溫度很低!藏在蔬果上面的細菌就會被凍死，但是蔬果本身卻不會受到影響，所以蔬果可以保存下來。)注意：分門別類地放。2、圖圖把蔬果分門別類地放進冰箱里，可是問題又來了，蔬果實在是太多了，冰箱都放滿了，還有沒有其他的方法可以保存蔬果呢?(先讓幼兒想一想、說一說、再結(jié)合PPT講解)(幼兒可能會說到：用保鮮袋裝起來、放在窗口通風(fēng)的地方、包保鮮膜等。)看圖講解：看看老師找到的好方法吧!A、最簡單的方法就是曬干。出示葡萄干，請幼兒嘗嘗，它容易保存嗎?小實驗：請兩名幼兒上前分別捏新鮮葡萄和葡萄干，比較，你發(fā)現(xiàn)了什么?(曬干之后的蔬果極大的減少了水分，細菌沒有水分便不能生存下來。生活中有很多東西是用曬干的方法保存的，如：曬白菜、干辣椒、獼猴桃干等。B、除了曬干外，還有用鹽來腌。鹽是一種很厲害的衛(wèi)士，它能把蔬果上的細菌都殺死。我們把蔬果洗凈切好，再抹上鹽進行腌制，比如：腌黃瓜、腌豇豆、咸菜等。C、另外還有浸泡在糖漿里的方法。我們這里用的是果糖。果糖就像一面保護罩，把蔬果包起來，細菌就不能傷害它們了。比如我們可以把蘋果浸泡在糖漿里來做蘋果罐頭，可以保存很長時間。除此以外，還有很多水果可以浸泡在糖漿里來保存，像：櫻桃、杏肉等。(幼兒觀察水果罐頭)3、總結(jié)：好了，我們一共幫圖圖找到了幾種保存蔬果的小妙方呢?一起來看一下，分別是：冷藏、曬干、用鹽腌和浸在糖漿里。圖圖讓老師給小朋友說聲謝謝!來，一起夸夸自己吧!三、實驗探索：一起動手制作腌黃瓜。(課前洗手)1、找了這么多好方法，我們就一起來幫圖圖腌黃瓜吧!2、幼兒分組實驗，在黃瓜片上抹鹽進行腌制，腌好的黃瓜片放在小盤子里。(強調(diào)：把鹽抹均勻，多抹一些，但不要把鹽撒到桌子上，保持桌面整潔。)3、用小毛巾擦干凈手，將小盤子端到指定地方。4、老師拿出一盤沒抹鹽的新鮮黃瓜片，將它和腌好的黃瓜片一起放到干燥通風(fēng)的地方。(盤子顏色區(qū)別開來)5、出示學(xué)習(xí)單。請幼兒每日觀察，并記錄兩種黃瓜的顏色和形態(tài)變化，完成學(xué)習(xí)單上的記錄表?？梢援媹D，也可以請老師幫忙記錄，要堅持記錄一個星期。四、品嘗老師帶來的保鮮蔬果。1、葡萄干：冬天很少吃到新鮮葡萄，但葡萄干一年四季都有!2、嘗