塑料餐具行業(yè)調研與市場研究報告2024-2026

2024-2026塑料餐具行業(yè)調研與市場研究報告匯報時間：2024-08-01匯報人：姚偉愛目錄定義或者分類特點產業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境目錄經濟環(huán)境社會環(huán)境技術環(huán)境發(fā)展驅動因素行業(yè)壁壘行業(yè)風險行業(yè)現狀行業(yè)痛點問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢前景機遇與挑戰(zhàn)競爭格局定義分類特點01什么是塑料餐具塑料餐具是指以塑料為原材料，采用擠塑、注塑、吹塑、壓延、層壓等工藝加工成型的餐盒、盤、碟、刀、叉、筷、碗、杯、罐等餐飲用品。塑料餐具按制作過程中所用到的材料分類可分為聚乙烯（PE）塑料餐具、聚丙烯（PP）塑料餐具、聚苯乙烯（PS）塑料餐具、聚碳酸酯（PC）以及聚乳酸（PLA）餐具等。定義產業(yè)鏈02發(fā)展歷程03政治環(huán)境04主管部門及監(jiān)管體制:塑料餐具行業(yè)的行政主管部門是工業(yè)和信息化部和商務部。工業(yè)和信息化部主要負責擬訂實施塑料餐具行業(yè)規(guī)劃、產業(yè)政策和標準，監(jiān)測塑料餐具行業(yè)日常運行，推動重大技術裝備發(fā)展和自主創(chuàng)新，指導塑料餐具行業(yè)結構調整、行業(yè)體制改革、技術進步和技術改造等工作。商務部涉及塑料餐具行業(yè)相關的主要職責為負責制定進出口商品、加工貿易管理辦法和進出口管理商品、技術目錄，擬訂促進外貿增長方式轉變的政策措施，組織實施重要工業(yè)品、原材料和重要農產品進出口總量計劃，會同有關部門協(xié)調大宗進出口商品，指導貿易促進活動和外貿促進體系建設。塑料餐具行業(yè)的相關行業(yè)協(xié)會是中國塑料加工工業(yè)協(xié)會。中國塑料加工工業(yè)協(xié)會主要負責研究塑料餐具行業(yè)發(fā)展方向，編制塑料餐具行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，協(xié)調行業(yè)內外關系；代表會員權益，向政府反映塑料餐具行業(yè)的意見和要求；組織技術交流和培訓，參與質量管理監(jiān)督，承擔技術咨詢；實行塑料餐具行業(yè)指導，促進產業(yè)發(fā)展，維護產業(yè)安全等工作。相關政策:近兩年我國陸續(xù)推出治理塑料污染方面的政策法規(guī)，先后發(fā)布《關于進一步加強塑料污染治理的意見》、《關于印發(fā)“十四五”塑料污染治理行動方案的通知》等文件對塑料污染治理工作進行整體部署和安排。2022年5月，國家發(fā)改委發(fā)布《“十四五”生物經濟發(fā)展規(guī)劃》，推廣應用生物可降解材料制品，重點在日用制品、農業(yè)地膜、包裝材料、紡織材料等領域應用示范，推動降低生產成本和提升產品性能，積極開拓生物材料制品市場。推動塑料餐具行業(yè)可降解材料的廣泛應用。2023年10月，國家發(fā)改委等四部委發(fā)布《加快“以竹代塑”發(fā)展三年行動計劃》為減少塑料污染提供了有效解決途徑。推動竹制餐具替代塑料餐具，從源頭上減少塑料污染。政治環(huán)境1商業(yè)模式05采購模式:塑料餐具生產企業(yè)采購的材料主要包括原材料、輔料和包裝物等，企業(yè)原材料和輔料主要包括聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚乳酸（PLA）及PLA改性料、色母、碳酸鈣等，主要采用集團化采購和“以產定購”的采購模式，建立了采購控制程序，明確采購物資、供應商選擇、采購實施流程等內容，以保證采購質量、價格和供貨及時性滿足公司生產正常運轉的需要。生產模式:企業(yè)采用以銷定產的生產模式。生產部門在接到銷售部門的產品下單后，生產部門一般在綜合考慮客戶的訂單要求、各個生產基地的定位以及目前的產能負荷等情況后，向銷售部門反饋交期等要素，在銷售部與客戶確認交期后即編制生產計劃。生產部門組織各工序人員根據訂單要求領用物料、進行生產，并做好生產設備、設施的維護以及全生產過程的質量控制。產品完成生產后，經檢驗合格后入庫。由于客戶公司產品的多樣化需求，塑料餐具產品生產具有多批次和較高定制化的特點，企業(yè)采用批量連續(xù)生產方式，并大量引入自動化注塑生產線，同時，企業(yè)采用的高速注塑機結合企業(yè)自行設計和生產的模具，從而較大幅度的提升生產效率。銷售模式:塑料餐具生產企業(yè)通過直銷模式進行產品銷售。企業(yè)通過參加國內、國際展會、網絡推廣、行業(yè)口碑傳播等方式不斷擴大影響力并開發(fā)新客戶，并積極維護存量客戶。同時，塑料餐具生產企業(yè)不斷研發(fā)新品、提升生產效率、擴大供應鏈品類、確保高水平的客戶服務，不斷為客戶提供有價值的供應鏈解決方案。商業(yè)模式商業(yè)模式采購模式塑料餐具生產企業(yè)采購的材料主要包括原材料、輔料和包裝物等，企業(yè)原材料和輔料主要包括聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚乳酸（PLA）及PLA改性料、色母、碳酸鈣等，主要采用集團化采購和“以產定購”的采購模式，建立了采購控制程序，明確采購物資、供應商選擇、采購實施流程等內容，以保證采購質量、價格和供貨及時性滿足公司生產正常運轉的需要。生產模式企業(yè)采用以銷定產的生產模式。生產部門在接到銷售部門的產品下單后，生產部門一般在綜合考慮客戶的訂單要求、各個生產基地的定位以及目前的產能負荷等情況后，向銷售部門反饋交期等要素，在銷售部與客戶確認交期后即編制生產計劃。生產部門組織各工序人員根據訂單要求領用物料、進行生產，并做好生產設備、設施的維護以及全生產過程的質量控制。產品完成生產后，經檢驗合格后入庫。由于客戶公司產品的多樣化需求，塑料餐具產品生產具有多批次和較高定制化的特點，企業(yè)采用批量連續(xù)生產方式，并大量引入自動化注塑生產線，同時，企業(yè)采用的高速注塑機結合企業(yè)自行設計和生產的模具，從而較大幅度的提升生產效率。銷售模式塑料餐具生產企業(yè)通過直銷模式進行產品銷售。企業(yè)通過參加國內、國際展會、網絡推廣、行業(yè)口碑傳播等方式不斷擴大影響力并開發(fā)新客戶，并積極維護存量客戶。同時，塑料餐具生產企業(yè)不斷研發(fā)新品、提升生產效率、擴大供應鏈品類、確保高水平的客戶服務，不斷為客戶提供有價值的供應鏈解決方案。經濟環(huán)境06我國經濟不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。我國經濟趕超我國人口基數大，改革開放后人才競爭激烈，大學生就業(yè)情況一直困擾著我國發(fā)展過程中。就業(yè)問題挑戰(zhàn)促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關注并及時解決，個人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關注經濟環(huán)境社會環(huán)境07總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對于青年人來說，也是機遇無限的時代。關注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關注并及時解決，對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問題與人才競爭我國人口基數大，就業(yè)問題一直是發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競爭激烈，大學生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國家發(fā)展。政治體系與法治化進程自改革開放以來，政治體系日趨完善，法治化進程也逐步趨近完美，市場經濟體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國當前的環(huán)境下描述了當前技術發(fā)展的日新月異，包括人工智能、大數據、云計算等前沿技術的涌現。技術環(huán)境需求增長、消費升級、技術創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅動因素，推動了行業(yè)的進步。發(fā)展驅動因素行業(yè)壁壘包括資金、技術、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢，提高了新進入者的難度。行業(yè)壁壘我國經濟不斷發(fā)展技術環(huán)境08技術驅動技術環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來了新的機遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅動力。創(chuàng)新動力技術環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術環(huán)境的發(fā)展促進了人才的需求和流動，為行業(yè)的人才隊伍建設提供了機遇。團隊建設技術環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強團隊建設，提高員工的技能和素質，以適應快速變化的市場需求。合作與交流技術環(huán)境的發(fā)展促進了企業(yè)間的合作與交流，推動了行業(yè)的整體發(fā)展。技術環(huán)境0102030405發(fā)展驅動因素09行業(yè)壁壘10行業(yè)壁壘行業(yè)壁壘產品質量壁壘:塑料餐具等塑料制品與居民日常飲食、生活健康息息相關。因此，世界許多國家或地區(qū)均對相關產品制定了嚴格的質量標準。產品的質量與性能好壞直接影響著消費者的使用體驗，進而影響相關產品的市場認可度和銷量。塑料餐具的制造工藝門檻相對較低，但若要符合大型跨國連鎖餐飲集團、大型商超客戶及大型品牌分銷商的需求，則必須在產品的性能及其長期的質量穩(wěn)定性上達到極高的標準。因此，為嚴格控制相關產品質量，國際知名連鎖餐飲等客戶對供應商的生產過程管理、質量體系認證、產品質量、安全環(huán)保、技術研發(fā)實力、產能等方面均制定了一套嚴格的甄選標準。同時，為了保證產品質量的穩(wěn)定性和連續(xù)性，該等客戶一般不會輕易更換供應商。新設企業(yè)由于缺乏歷史業(yè)績和產品質量口碑，短期內又難以達到質量認證標準以及國內外重要客戶的產品質量要求，難以參與市場尤其是中高端市場的競爭。因此，行業(yè)潛在進入者會面臨產品質量方面的壁壘。技術和生產壁壘:針對塑料餐具等日用塑料制品，大型企業(yè)為了滿足持續(xù)增加的消費需求，必須具備較強的市場信息收集能力、良好的研發(fā)設計能力、新產品開發(fā)能力以及技術儲備，研發(fā)設計出不同款式和功能的產品；從而能夠快速對市場變動做出反應，推出適合當下市場需求的產品。對于中高端塑料制品市場的潛在進入者，建設擁有良好研發(fā)設計能力的團隊需要花費大量成本和時間。對潛在進入者而言，缺乏豐富的產品設計研發(fā)經驗、成熟穩(wěn)定的制造能力，無法及時根據市場消費需求及時做出相應調整，很難在市場上尤其是國際市場上獲得生存空間，技術研發(fā)設計能力將成為其進入市場的重要障礙。日用塑料制品的生產工藝流程相對成熟，而設備和模具的先進性是影響最終產品質量的一個關鍵因素。先進生產設備如自動化注塑生產線、高速注塑機等能大幅提升生產效率，但需要大量的先期投入，且維護較為困難，對廠商的技術和資金能力均有一定要求。同時，模具的精度與設計能力是產品定制能力的重要評價標準，這要求企業(yè)必須具備良好的研發(fā)設計能力，對新入廠商而言存在較高門檻。市場和客戶壁壘:全球居民廣泛使用塑料餐具等日用塑料制品，大型塑料制品制造企業(yè)參與全球競爭，可以在全球不同地區(qū)合理分布產能、布設完善的銷售渠道，積累大量下游知名客戶，比如大型跨國連鎖餐飲集團、跨國連鎖商超。大型塑料制品制造企業(yè)除了產品的技術和質量優(yōu)勢外，其全球化的產能、營銷渠道和市場網絡能夠快速響應客戶需求以及降低產品成本，從而獲取全球化的客戶資源。行業(yè)新的進入者不具備全球化的產能、營銷渠道和市場網絡，短期內無法進入相關市場和獲取大型知名客戶。產品認證壁壘:塑料餐具等產品與居民日常飲食、生活健康息息相關。因此，世界許多國家或地區(qū)均對相關產品制定了嚴格的質量標準與認證體系。不同的標準與體系均對采購、生產和產成品質量等提出了較高要求。認證流程需要經過申請、送樣測試、實驗室檢測、復檢、評估等多項環(huán)節(jié)；同時還需在日常生產過程中，嚴格按照認證體系的初次審核要求對產品及其零部件進行質量控制，認證機構每年會定期驗廠復核，在取得認證后需繼續(xù)投入大量資金、技術、人力等資源維持認證。新設企業(yè)或行業(yè)潛在進入者短時間內難以取得相關認證證書，也缺乏足夠的資源投入使公司持續(xù)符合認證體系的相關要求，在獲取行業(yè)市場份額尤其是中高端市場份額方面存在較大的障礙。生產管理壁壘:產品品類眾多是塑料餐具等日用塑料制造企業(yè)塑造競爭優(yōu)勢的重要手段之一。因此，塑料餐具行業(yè)中的大型企業(yè)的塑料餐具等日用塑料產品的品種、型號、規(guī)格、材質眾多，一些企業(yè)還通過塑料和其他材質搭配來延伸產品線。大型塑料餐具等塑料制品企業(yè)能根據繁雜的產品品類及規(guī)格需求編排科學合理的生產計劃，并在生產過程中對生產進度、庫存、質量和成本等方面進行有效的動態(tài)控制。大型企業(yè)的生產管理團隊能對計劃、生產、控制等各環(huán)節(jié)進行高效、系統(tǒng)管理，從而使得企業(yè)具備產品多品類、多型號且生產成本可控的競爭力。這也成為了潛在行業(yè)進入者的制約。行業(yè)壁壘全球居民廣泛使用塑料餐具等日用塑料制品，大型塑料制品制造企業(yè)參與全球競爭，可以在全球不同地區(qū)合理分布產能、布設完善的銷售渠道，積累大量下游知名客戶，比如大型跨國連鎖餐飲集團、跨國連鎖商超。大型塑料制品制造企業(yè)除了產品的技術和質量優(yōu)勢外，其全球化的產能、營銷渠道和市場網絡能夠快速響應客戶需求以及降低產品成本，從而獲取全球化的客戶資源。行業(yè)新的進入者不具備全球化的產能、營銷渠道和市場網絡，短期內無法進入相關市場和獲取大型知名客戶。針對塑料餐具等日用塑料制品，大型企業(yè)為了滿足持續(xù)增加的消費需求，必須具備較強的市場信息收集能力、良好的研發(fā)設計能力、新產品開發(fā)能力以及技術儲備，研發(fā)設計出不同款式和功能的產品；從而能夠快速對市場變動做出反應，推出適合當下市場需求的產品。對于中高端塑料制品市場的潛在進入者，建設擁有良好研發(fā)設計能力的團隊需要花費大量成本和時間。對潛在進入者而言，缺乏豐富的產品設計研發(fā)經驗、成熟穩(wěn)定的制造能力，無法及時根據市場消費需求及時做出相應調整，很難在市場上尤其是國際市場上獲得生存空間，技術研發(fā)設計能力將成為其進入市場的重要障礙。日用塑料制品的生產工藝流程相對成熟，而設備和模具的先進性是影響最終產品質量的一個關鍵因素。先進生產設備如自動化注塑生產線、高速注塑機等能大幅提升生產效率，但需要大量的先期投入，且維護較為困難，對廠商的技術和資金能力均有一定要求。同時，模具的精度與設計能力是產品定制能力的重要評價標準，這要求企業(yè)必須具備良好的研發(fā)設計能力，對新入廠商而言存在較高門檻。市場和客戶壁壘技術和生產壁壘產品質量壁壘塑料餐具等塑料制品與居民日常飲食、生活健康息息相關。因此，世界許多國家或地區(qū)均對相關產品制定了嚴格的質量標準。產品的質量與性能好壞直接影響著消費者的使用體驗，進而影響相關產品的市場認可度和銷量。塑料餐具的制造工藝門檻相對較低，但若要符合大型跨國連鎖餐飲集團、大型商超客戶及大型品牌分銷商的需求，則必須在產品的性能及其長期的質量穩(wěn)定性上達到極高的標準。因此，為嚴格控制相關產品質量，國際知名連鎖餐飲等客戶對供應商的生產過程管理、質量體系認證、產品質量、安全環(huán)保、技術研發(fā)實力、產能等方面均制定了一套嚴格的甄選標準。同時，為了保證產品質量的穩(wěn)定性和連續(xù)性，該等客戶一般不會輕易更換供應商。新設企業(yè)由于缺乏歷史業(yè)績和產品質量口碑，短期內又難以達到質量認證標準以及國內外重要客戶的產品質量要求，難以參與市場尤其是中高端市場的競爭。因此，行業(yè)潛在進入者會面臨產品質量方面的壁壘。行業(yè)風險11行業(yè)現狀12市場情況描述行業(yè)現狀近年來，我國塑料餐具行業(yè)市場產量不斷上漲，到2022年，我國塑料餐具市場產量達到315萬噸隨著我國餐飲業(yè)的快速發(fā)展，塑料餐具的下游需求進一步提振，從而帶動了塑料餐具的產量持續(xù)增長。特別是在快餐、外賣等領域的快速發(fā)展，對塑料餐具的需求不斷增強。國家政策的鼓勵和支持:《塑料加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導意見》提出重點發(fā)展多功能、高性能材料及助劑，力爭在材料功能化、綠色化及環(huán)境友好化取得新的突破?！端芰霞庸I(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃指導意見》指出，“十四五”期間，要保持塑料制品產量、營業(yè)收入、利潤總額及出口額穩(wěn)定增長，形成一批具有較強競爭力的跨國公司及產業(yè)集群。另外，《塑料加工業(yè)“十四五”科技創(chuàng)新指導意見》指出生物降解產品及注塑產品為十四五期間重點發(fā)展方向，與塑料餐具行業(yè)產品的制作工藝高度重合。一系政策的落地為我國塑料餐具在可降解領域的發(fā)展指明了方向。下游市場需求旺盛:近年來，隨著經濟發(fā)展與消費升級，行業(yè)下游餐飲行業(yè)包括快餐行業(yè)、飲品行業(yè)等發(fā)展速度較快，同時大型企業(yè)與機構訂制、民用航空領域、家庭日用消費領域的需求提升，塑料餐具的應用場景不斷拓寬，使得塑料餐具市場需求增加。且近年來國內互聯(lián)網行業(yè)快速發(fā)展，外賣已成為民眾日常生活不可或缺的一部分，外賣行業(yè)需要使用大量的塑料餐具，為塑料餐具行業(yè)帶來了增量需求，由此帶動了塑料餐具行業(yè)的高速發(fā)展。國外市場發(fā)展?jié)摿薮?我國塑料餐具行業(yè)經過多年的發(fā)展，制造工藝已經相對成熟，產品品質得到了不斷提高，滿足了國際市場的需求。相比于一些發(fā)達國家，我國勞動力成本較低，這使得我國塑料餐具企業(yè)在生產成本上具有一定的競爭優(yōu)勢。且國外外賣行業(yè)發(fā)展逐漸加速，塑料餐具需求逐漸增加，同時，我國塑料餐具在成本及質量上具有較大優(yōu)勢，使得我國塑料餐具出口增加，推動我國塑料餐具行業(yè)發(fā)展。環(huán)保法規(guī)的加強對塑料餐具出口帶來壓力:環(huán)保法規(guī)的加強要求企業(yè)加大環(huán)保投入，采用更環(huán)保的生產技術和原材料，這會導致生產成本的增加。對于一些中小型塑料餐具企業(yè)來說，可能面臨較大的經營壓力。隨著全球環(huán)保意識的提高，各國對塑料餐具等一次性用品的環(huán)保標準也在不斷提高，這將對我國塑料餐具的出口帶來一定的壓力。企業(yè)需要加強環(huán)保技術的研發(fā)和應用，提高產品的環(huán)保標準，以應對出口市場的變化。勞動力成本逐年上升:近年來，我國勞動力紅利不斷消退，勞動力儲備問題成為困擾我國產業(yè)發(fā)展的一大主要因素。一方面，原有勞動力隊伍不斷老化，“80”后、“90”后新勞動者從業(yè)意愿較低，大量民眾受教育水平等因素限制，流動性較差；另一方面，現代化企業(yè)對勞動力技能水平的要求不斷提高，勞動力緊缺與企業(yè)對社會責任的承擔在客觀上也抬高了勞動力成本。勞動力成本的增加由供給和需求兩方面共同造成，且在可預計的時期內將長期存在并對本行業(yè)的發(fā)展產生不利影響，對行業(yè)內企業(yè)自動化、智能化的產業(yè)結構升級提出了更為迫切的需求。原材料價格波動:塑料餐具的主要原材料是塑料材料，其價格受到國際原油價格、供需關系等多種因素的影響，存在較大的波動。若未來原材料價格上漲，而塑料餐具生產企業(yè)未能及時向客戶轉嫁原材料成本持續(xù)增加的壓力，將可能