脂肪測(cè)量的數(shù)據(jù)及意義

關(guān)于脂肪測(cè)量的數(shù)據(jù)及意義脂肪測(cè)量?jī)x主要的測(cè)量原理

人體脂肪測(cè)量?jī)x是使用生物電阻抗法測(cè)量的。利用一個(gè)人體所不能感知的電信號(hào)通過(guò)人體，而電信號(hào)會(huì)因人體“阻抗”值的不同而變化（就是脂肪組織難導(dǎo)電，肌肉水分易導(dǎo)電。），然后利用公式計(jì)算出值。每個(gè)牌子的計(jì)算公式都是不一樣的，也就是每個(gè)牌子測(cè)量出的值都是不一樣的。第2頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月一、脂肪測(cè)量?jī)x的使用歐姆龍脂肪檢測(cè)儀可以檢測(cè)到：體重、身體脂肪率、內(nèi)臟脂肪指數(shù)、BMI、基礎(chǔ)代謝、身體年齡。第3頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月關(guān)于脂肪測(cè)量?jī)x的間測(cè)量時(shí)間1.起床后。2.早餐后2小時(shí)以上至午餐前。3.午餐后2小時(shí)以上至沐浴、晚餐前。4.晚餐后2小時(shí)以上至就寢前。第4頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月不要在特殊情況下進(jìn)行測(cè)量

1.激烈運(yùn)動(dòng)之后。2.桑拿或者沐浴之后。3.過(guò)度飲酒之后。4.攝取大量水分和飯后1-2小時(shí)之內(nèi)。第5頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月二、體重營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的理想體重，以增長(zhǎng)壽命及促進(jìn)健康為原則，依照個(gè)人體型、身高與體重皆不同的概念，采用身體質(zhì)量指數(shù)（BodyMassIndex，縮寫(xiě)為BMI）為測(cè)量方法。中國(guó)體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):正常范圍18.5~23.9，超重24.0~27.9，肥胖≥28.0標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）-105凡是超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為超重，超過(guò)20%以上者為肥胖；低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為偏瘦，低于20%以上者為消瘦。注意：上述計(jì)算方法只適用于成年人。對(duì)兒童，老年人，或者身高過(guò)于矮小的人士并不適用。第6頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月BMI分類(lèi)中國(guó)參考標(biāo)準(zhǔn)體重過(guò)低<18.5正常范圍18.5～23.9肥胖前期24.0～26.9I度肥胖27～29.9II度肥胖≥30Ⅲ度肥胖≥40第7頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月您的BMI是多少？第8頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月BMI數(shù)值意義如果BMI值在18.5～25之間，意味著健康風(fēng)險(xiǎn)值處于最低，身體狀況很健康。如果BMI值在25～30之間，意味著健康問(wèn)題正隨著你體重的增加而增加，患糖尿病、心臟類(lèi)疾病、膽固醇過(guò)高和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)正在逐漸加大。如果BMI值在30以上，那么此時(shí)的你，已經(jīng)是健康高危人群之一了！例外：孕婦和哺乳期的女性也應(yīng)除外。正在發(fā)育的小孩和老年人也不適用BMI值的測(cè)算方法。第9頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月三、身體脂肪率肥胖≠體重過(guò)重，以體重作為唯一的衡量胖瘦的指標(biāo)，是很不科學(xué)的。肥胖=身體脂肪率偏高脂肪率是指身體成分中，脂肪組織所占的比率。測(cè)量脂肪率比單純的只測(cè)量體重更能反映我們身體的脂肪水平（肥胖程度）BMI正常者，身體脂肪率偏高為隱性肥胖第10頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月男性和女性的身體脂肪率判定標(biāo)準(zhǔn)不同

一提到身體脂肪總是給人以不好的印象，其實(shí)身體脂肪具有儲(chǔ)存能量和保護(hù)內(nèi)臟等各種作用。身體脂肪過(guò)多自然不好，但過(guò)少也不利于身體健康。由于男性和女性的身體脂肪分布不同，所以判定標(biāo)準(zhǔn)也不同。第11頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月身體脂肪率判定

男性女性10%以?xún)?nèi)為

低20%以?xún)?nèi)低10%以上~20%以?xún)?nèi)標(biāo)準(zhǔn)20%以上~30%以?xún)?nèi)標(biāo)準(zhǔn)20%以上~25%以?xún)?nèi)偏高30%以上~35%以?xún)?nèi)偏高25%以上高35%以上高第12頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月四、內(nèi)臟脂肪指數(shù)內(nèi)臟脂肪是人體脂肪中的一種，與皮下脂肪（也就是我們平時(shí)所了解的身體上可以摸得到的“肥肉”）不同，它圍繞著人的臟器，主要存在于腹腔內(nèi)，如肝、胰、胃、腸道等器官的周?chē)蛢?nèi)部。第13頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月內(nèi)臟脂肪指數(shù)判定內(nèi)臟脂肪指數(shù)

判定1~9標(biāo)準(zhǔn)10~14偏高15~30高第14頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月體內(nèi)脂肪會(huì)破壞人體內(nèi)部的信息傳導(dǎo)系統(tǒng)，被脂肪包裹的內(nèi)臟器官會(huì)向身體輸出錯(cuò)誤化學(xué)信號(hào)，致使器官內(nèi)部也開(kāi)始囤積脂肪。人體器官內(nèi)部一旦形成脂肪堆積，就會(huì)增加患糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病等各種代謝性疾病的機(jī)會(huì)，進(jìn)而增加中風(fēng)和心肌梗死等心腦血管事件的發(fā)生率。因此，內(nèi)臟性肥胖與糖尿病、高血壓、血脂紊亂，被稱(chēng)為“死亡四重奏”，而內(nèi)臟脂肪也被稱(chēng)作“危險(xiǎn)的脂肪”。第15頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月內(nèi)臟脂肪指數(shù)為“10”時(shí)，相當(dāng)于內(nèi)臟脂肪面積為100C㎡左右。在日本，把腹腔內(nèi)脂肪面積＞100平方厘米診斷為內(nèi)臟性肥胖。在我國(guó)，還沒(méi)有相應(yīng)的診斷標(biāo)準(zhǔn)。但研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人腹腔內(nèi)臟脂肪面積達(dá)到80平方厘米左右時(shí)，就可以發(fā)生日本人內(nèi)臟脂肪面積在100平方厘米時(shí)的代謝異常。第16頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月基礎(chǔ)代謝~~~第17頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月基礎(chǔ)代謝BMRBMR可以代表人體細(xì)胞的代謝能力。細(xì)胞的生理功能不同，其代謝能力也不同，一般而言，脂肪組織和骨骼組織的代謝作用較少，因此BMR與瘦肉組織（LeanBodyMass）成正比關(guān)係?；A(chǔ)代謝量會(huì)因年齡、性別、身體組成、荷爾蒙的狀態(tài)而有所不同?；A(chǔ)代謝率是維持人體重要器官運(yùn)作所需的最低熱量。第18頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月利用測(cè)出來(lái)的「基礎(chǔ)代謝率」，進(jìn)一步算出你的「每日所需熱量」!一日所需熱量計(jì)算公式:基礎(chǔ)代謝率x工作生活類(lèi)型數(shù)值=一日所需熱量第19頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月以下每種類(lèi)型即代表一種「工作生活類(lèi)型數(shù)值」?！铋L(zhǎng)時(shí)間坐在辦公室、教室里、很少運(yùn)動(dòng)或是完全沒(méi)有運(yùn)動(dòng)的人。(1.2)☆偶爾會(huì)運(yùn)動(dòng)或散步、逛街、到郊外踏青，每周大約少量運(yùn)動(dòng)1~3次的人。(1.3)☆有持續(xù)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，或是會(huì)上健身房，每周大約運(yùn)動(dòng)3~5次的人。(1.5)☆熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，每周運(yùn)動(dòng)6~7次，或是工作量相當(dāng)大的人。(1.7)☆工作或生活作息需要大量勞動(dòng)，相當(dāng)消耗能量的人。(1.9)第20頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月例如：W女士的基礎(chǔ)代謝率(BMR)是:1364.8卡，她長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前面工作，很少運(yùn)動(dòng)，所以選擇1.2。因此，她的「一日所需熱量」=1364.82Xx1.2=1637.76卡。L先生的基礎(chǔ)代謝率(BMR)是:1898.8卡，而L先生習(xí)慣每周運(yùn)動(dòng)跑步三天，工作量不算大，他選擇1.5因此，他的「一日所需熱量」=1898.8x15=2848.2卡第21頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月身體年齡身體年齡是以基礎(chǔ)代謝為基礎(chǔ)計(jì)算出的身體年齡。而基礎(chǔ)代謝是在綜合體重、身體脂肪率等多種指數(shù)后得出的，所以身體年齡是一個(gè)高于或低于實(shí)際年齡的綜合判定身體狀況的標(biāo)準(zhǔn)。第22頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月實(shí)際年齡30歲

身高158cm

體重54.8kg時(shí)第23頁(yè),共25頁(yè)，星期六，2024年，5月身體年齡為30歲：脂肪率是與實(shí)際年齡一致的標(biāo)準(zhǔn)值。身體年齡為25歲