小學綜合實踐活動二年級下冊第三單元《美味的蝦仁燒麥》課件_第1頁
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小學綜合實踐二年級下冊第三單元《美味的蝦仁燒麥》我們的祖先不僅勤勞還很聰明，會制作許多美食。同學們想學會做這些美食嗎？

今天，老師就為同學們準備了許多做美食的材料，我們一起來試試看吧！

品美食：1.學生向同伴介紹自己帶來的美食。

2.學生互相分享美食。

3.學生分享結(jié)束后進行集體討論：你吃了什么美食？你最喜歡吃的是什么美食？你知道它們是怎樣做出來的嗎？做美食：今天我們就一塊來學習制作一種美食——蝦仁燒麥。生活中的燒麥有很多褶皺，做好燒麥的關(guān)鍵是要做好褶皺。怎樣才能做好燒麥的褶皺呢？最后，在等待粘土干透的時間里我們來聽一個有關(guān)燒麥的傳說故事吧！過去，有兩兄弟一起賣包子。哥哥娶親后，就和弟弟分了家。包子店歸了哥哥，弟弟只能當?shù)昀锏幕镉?。賣包子的錢全歸哥哥，弟弟犯了愁，這樣下去什么時候才能成家呢？于是他想了個辦法，做了一些薄皮開口的包子，和普通包子一起蒸熟，分開售賣。沒想到，很多人喜歡弟弟捎帶手賣的這種“包子”，“稍賣”就成了它的名字。弟弟也靠“稍賣”成功攢到了娶媳婦的錢。后來，這種做法流傳下來，“稍賣”也漸漸誤傳成了“燒賣”。交流與評價：

比一比，誰做的燒賣最逼真？

看一看，誰做的褶皺最自然？

拓展與創(chuàng)新：試著把蝦仁換成其他配料

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