2023年軍隊文職人員招考《農(nóng)學(xué)》典型題題庫（含答案）

2023年軍隊文職人員招考《農(nóng)學(xué)》典型題題

庫（含答案）

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一、單選題（35題）

1.下列關(guān)于輔基的敘述，正確的是（）o

A.是一種結(jié)合蛋白質(zhì)

B.只決定酶的專一性，不參與化學(xué)基團(tuán)的傳遞

C.與酶蛋白的結(jié)合比較疏松

D.一般能用透析和超濾法與酶蛋白分開

E.以上說法都不對

2.氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的性質(zhì)為（）。

A.膠體性質(zhì)B.兩性性質(zhì)C.沉淀反應(yīng)D.變性性質(zhì)E.雙縮服反應(yīng)

3.反芻的過程不包括（）。

A.逆嘔B.再咀嚼C.再混合唾液D.再消化E.再吞咽

4.小腦對軀體運(yùn)動的調(diào)節(jié)不包括（）。

A.維持平衡B.調(diào)節(jié)肌緊張C.協(xié)調(diào)隨意運(yùn)動D.直接控制精細(xì)運(yùn)動E.以

上都不對

5.喋吟與喀咤兩類核甘酸合成中都需要的酶是（）o

A.PRPP合成酶B.CTP合成酶C.TMP合成酶D.氨甲酰磷酸合成酶

6.酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是（）o

A.酶蛋白B.底物C.輔酶或輔基D.催化基團(tuán)E.輔基

7.產(chǎn)于新疆的哈密瓜比種植于大連的甜，主要是由于（）o

A.光周期差異B.溫周期差異C.土質(zhì)差異

8.生物體編碼20種氨基酸的密碼子個數(shù)是（）。

A.20B.24C.61D.64

9.下列情況中，能引起心交感神經(jīng)活動減弱的是（）

A.動脈血壓降低B.血容量減少C.由直立變?yōu)槠脚PD.肌肉活動

10.關(guān)于影響肺換氣的因素（）

A.氣體擴(kuò)散速率與呼吸膜厚度成反變

B.擴(kuò)散速率與呼吸膜面積成正變

C.通氣/血流比值增大有利于換氣

D.通氣/血流比值減少不利于換氣

E.擴(kuò)散速率比值與溫度成反變

n.在臨床化驗中，常用于去除血漿蛋白質(zhì)的化學(xué)試劑為（）。

A.丙酮B.硫酸鏤C.醋酸鉛D.稀鹽酸E.三氯醋酸

12.下列有關(guān)膽汁的描述，正確的是（）o

A.非消化期無膽汁分泌

B.消化期時只有膽囊膽汁排入小腸

c.膽汁中含有脂肪消化酶

D.膽汁中與消化有關(guān)的成分是膽鹽

E.膽鹽可促進(jìn)蛋白的消化和吸收

13.不屬于纖維蛋白溶解系統(tǒng)的成份是（）

A.前激肽釋放酶B.尿激酶c.抗凝血酶mD.纖溶酶原

14.一般植物光合作用最適溫度是（）。

A.10℃B.35℃C.25℃

15.原核生物中肽鏈合的起始過程敘述中，不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A.mRNA起始密碼多數(shù)為AUG,少數(shù)情況也為GUG

B.起始密碼子往往在5-端第25個核昔酸以后，而不是從mRNA5一端的

第一個昔酸開始的

C.在距起始密碼子上游約10個核甘酸的地方往往有一段富含喋吟的序

列，它能與16SrRNA3＜端堿基形成互補(bǔ)

D.70S起始復(fù)合物的形成過程，是50S大亞基及30S小亞基與mRNA

自動組裝的

16.接受氨基可直接轉(zhuǎn)化為谷氨酸的是（）。

A.琥珀酸B.丙酮酸C.蘋果酸D.草酰乙酸E.a-酮戊二酸

17.下列測定蛋白質(zhì)分子量的方法中，哪一種不常用（）

A.SDS-PAGE法B.滲透壓法C.超離心法D.凝膠過濾（分子篩）法

18.變性蛋白質(zhì)的主要特點是（）。

A.粘度下降B.溶解度增加C.生物學(xué)活性喪失D.容易被鹽析出現(xiàn)沉淀

E.以上都錯

19.DNA復(fù)制中，下列酶不需要的是（）o

A.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶B.DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶C.DNA連接

酶D.拓?fù)洚悩?gòu)酶E.限制性核酸內(nèi)切酶

20.核酸的基本組成單位是（）o

A.戊糖和堿基B.戊糖和磷酸C.核甘酸D.戊糖、堿基和磷酸

21.胞漿中形成的NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭后，每mol產(chǎn)生的ATP數(shù)是:

A.lB.2C,3D,4E,5

22.下列情況中不引起胰液分泌的是（）

A.食物刺激口腔B.食物刺激胃C.食物刺激小腸D.迷走神經(jīng)興奮E.胃

酸分泌減少

23.維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（）。

A.離子鍵B.氫鍵C.疏水力D.范德華力E.以上都是

24.只出現(xiàn)在DNA分子中的堿基是（）o

A.腺喋吟（A）B.尿喀咤（U）C.鳥喋吟（G）D.胞喀咤（C）E.胸

腺喀咤（T）

25.正常情況下，大腦獲得能量的主要途徑（）。

A.葡萄糖進(jìn)行糖酵解氧化B.脂肪酸氧化C.葡萄糖的有氧氧化D.磷酸

戊糖途徑E.以上都是

26.關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項不恰當(dāng)（）

A.疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部

B.親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部

C.竣基、氨基、月瓜基等可解離基團(tuán)多位于分子表面

D.苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部

27.消化液中能降低脂肪表面張力，增加脂肪與酶的接觸面積，并促進(jìn)脂

肪分解產(chǎn)物吸收的成份是（）o

A.膽鹽B.內(nèi)因子C.胃蛋白酶D.胰蛋白酶E.胰脂肪酶

28.血液的組成是（）

A.血清+血漿B.血清+紅細(xì)胞C.血漿+紅細(xì)胞D.血漿+血細(xì)胞

29.肝的不同部位中肝細(xì)胞代謝表現(xiàn)是（）。

A.中央靜脈周圍的肝細(xì)胞獲取的氧和營養(yǎng)物質(zhì)最充足

B.所有的肝細(xì)胞均可獲取同樣的營養(yǎng)供應(yīng)

C.終末微血管周圍的肝細(xì)胞獲取的氧和營養(yǎng)物質(zhì)最充足

D.肝小葉周圍的肝細(xì)胞獲取的氧和營養(yǎng)物質(zhì)最充足

30.正常動物心率超過150次/分時，心輸出量減少的主要原因是（）。

A.快速射血期縮短B.減慢射血期縮短C.充盈期縮短D.等容收縮期縮

短E.等容舒張期縮短

31.哺乳動物體內(nèi)氨的主要去路是（）。

A.合成喋吟B.合成谷氨酰胺C.擴(kuò)散入血D.合成氨基酸E.合成尿素

32.輔基與酶的結(jié)合比輔酶與酶的結(jié)合更為（）。

A.緊密B.松散C.專一D.無規(guī)律E.特異

33.合成喋吟環(huán)的氨基酸為:

A.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸

B.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

C.甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺

D.蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E.蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

34.葉片衰老時，植物體內(nèi)的RNA含量（）

A.變化不大B.顯著上升C.顯著下降D.不確定

35.280nm波長處有吸收峰的氨基酸為（）。

A.精氨酸B.色氨酸C.絲氨酸D.谷氨酸

二、多選題（15題）

36.關(guān)于心肌自律細(xì)胞的正確說法是（）

A.可分為快反應(yīng)自律細(xì)胞和慢反應(yīng)自律細(xì)胞

B.4期復(fù)極化達(dá)最大舒張電位后出現(xiàn)自動去極化

C.快反應(yīng)和慢反應(yīng)自律細(xì)胞的自動去極化機(jī)制相同

D.自動去極化是一種內(nèi)向電流，稱為起搏電流

E.動作電位均有平臺期

37.關(guān)于胰腺的分泌物，下列敘述正確的是（）

A.分泌消化液B.分泌胰島素C.分泌胰高血糖素D.分泌生長抑素E.分

泌胰多肽

38.能刺激腎素分泌的因素有（）

A.腎動脈狹窄B.腎交感神經(jīng)興奮C.腎小球濾過率降低D.循環(huán)血量增

加E.血管加壓素釋放增多

39.下列關(guān)于脂肪動員的敘述中，不正確的是（）o

A.胰島素可促進(jìn)脂肪動員

B.胰高血糖素是抗脂解激素

C.是指脂肪組織中TG的水解及水解產(chǎn)物的釋放

D.由脂肪組織內(nèi)的脂肪酶催化

40.下列激素中與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)的是（）

A.生長素B.胰島素C.胰高血糖素D.腎上腺髓質(zhì)激素E.糖皮質(zhì)激素

41.下列可以使骨骼肌收縮幅度增加的因素是（）

A.刺激強(qiáng)度增大B.后負(fù)荷增大C.刺激頻率加快D.最適前負(fù)荷E.肌肉

收縮能力增強(qiáng)

42.影響酶促反應(yīng)的因素有（）□

A.溫度，pH值B.作用物濃度C.激動劑D.抑制劑和變性劑

43.胃腸激素的作用是（）

A.調(diào)節(jié)其他激素的釋放B.調(diào)節(jié)消化腺的分泌C.調(diào)節(jié)消化道的運(yùn)動D.

促進(jìn)消化道組織的代謝和生長E.以上均對

44.單個神經(jīng)纖維或肌肉細(xì)胞的動作電位的特征是（）

A.具有“全或無”現(xiàn)象B.呈不衰減性傳導(dǎo)C.互不融合D.無不應(yīng)期E.可

以總和

45.下列哪些物質(zhì)的合成僅在肝臟中進(jìn)行（）。

A.糖原B.尿素C.酮體D.脂蛋白

46.血液的功能包括：

A.運(yùn)輸氧氣和各種營養(yǎng)物質(zhì)B.運(yùn)輸激素C.起防御和保護(hù)作用D.協(xié)助

維持體溫恒定E.維持人體酸堿平衡

47.缺氧興奮呼吸的途徑是通過刺激（）o

A.外周化學(xué)感受器B.中樞化學(xué)感受器C.延髓呼吸中樞D.腦橋呼吸中

樞E.下丘腦呼吸中樞

48.通過條件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形態(tài)B.食物對口腔的機(jī)械刺激C.食物的氣味D.食物對舌的

味覺刺激

49.對抗血漿從腎小球濾出的力量是（）

A.腎小球毛細(xì)血管血壓B.血漿膠體滲透壓C.血漿晶體滲透壓D.腎球

囊囊內(nèi)壓

50.糖有氧氧化中進(jìn)行氧化反應(yīng)的步驟是（）o

A.異檸檬酸一a-酮戊二酸B.a-酮戊二酸一琥珀酰CoAC.琥珀酸一延胡

索酸D.丙酮酸一乙酰CoA

三、判斷題（10題）

51.所有的植物生長物質(zhì)都可以稱為植物激素。

A.正確B.錯誤

52.肌肉收縮時，肌節(jié)的縮短是因為肌微絲本身的長度縮短所致。

A.正確B.錯誤

53.磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時轉(zhuǎn)化為ATP供機(jī)體

利用。

A.正確B.錯誤

54.N、P、K之所以被稱為“肥料三要素”，是因為它們比其它必需礦質(zhì)

元素更重要

A.正確B.錯誤

55.隨著作物生育時期的不同，源與庫的地位也將發(fā)生變化。

A.正確B.錯誤

56.胰蛋白酶作用時對肽鍵N-端氨基酸殘基的要求是賴氨酸或精氨酸，

這種專一性可稱為基團(tuán)專一性。（）

A.正確B.錯誤

57.膜的獨特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜，膜蛋白

的含量越高。

A.正確B.錯誤

58.活細(xì)胞在任何情況下都具有興奮性

A.正確B.錯誤

59.生長素可促進(jìn)植物的生長，因此高濃度生長素比低濃度生長素效應(yīng)大。

A.正確B.錯誤

60.馬鈴薯塊蘋果削皮或受傷后出現(xiàn)褐色，是多酚氧化酶作用的結(jié)果。

A.正確B.錯誤

參考答案

1.E輔基是酶的輔因子或結(jié)合蛋白質(zhì)的非蛋白部分中較小的非蛋白質(zhì)部

分，與酶或蛋白質(zhì)結(jié)合的非常緊密，用透析法不能除去，參與化學(xué)基團(tuán)

的傳遞。

2.B氨基酸和蛋白質(zhì)都是兩性電解質(zhì)，具有兩性性質(zhì)，它們的解離都取

決于溶液的pH,且它們都有等電點。

3.D反芻是指反芻動物在采食時，飼料不經(jīng)咀嚼而吞進(jìn)瘤胃，在瘤胃經(jīng)

浸泡軟化和一定時間的發(fā)酵后，飼料返回到口腔仔細(xì)咀嚼的特殊消化活

動。反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4個階段。

4.D小腦通過它與大腦、腦干和脊髓之間豐富的傳入和傳出聯(lián)系，參與

軀體平衡和肌肉張力（肌緊張）的調(diào)節(jié)，以及隨意運(yùn)動的協(xié)調(diào)，不包括直

接控制精細(xì)運(yùn)動。

5.APRPP合成酶是喋吟與喀咤兩類核甘酸合成中共同需要的酶。

6.A酶蛋白在酶促反應(yīng)中主要起識別和結(jié)合底物的作用，決定酶促反應(yīng)

的專一性；而輔助因子則決定反應(yīng)的種類和性質(zhì)。因此，答案選A。

7.B

8.CmRNA中含有A、U、G、C四種核甘酸，每相鄰三個核昔酸為一組，

可排列組成64組密碼，其中有3個終止密碼，不代表任何氨基酸，因

此，20種編碼氨基酸的密碼數(shù)為61個。

9.C

10.C

11.E臨診化驗時，常用生物堿試劑除去血漿中的蛋白質(zhì)，以減少干擾。

生物堿試劑（如苦味酸、單寧酸、三氯醋酸、鴇酸等）在pH小于蛋白質(zhì)

等電點時，其酸根負(fù)離子也能與蛋白質(zhì)分子上的正離子相結(jié)合，成為溶

解度很小的蛋白鹽沉淀下來。

12.D膽汁成分除水外，主要是膽汁酸、膽鹽和膽色素，此外還有少量膽

固醇、脂肪酸、卵磷脂、電解質(zhì)和蛋白質(zhì)等。除膽汁酸、膽鹽和碳酸氫

鈉與消化作用有關(guān)外，膽汁中的其他成分都可看作是排泄物。對于A,

在非消化期間分泌的膽汁存于膽囊中；對于B,在消化期間，膽汁則直

接由肝臟以及由膽囊大量排至十二指腸內(nèi)；對于C,膽汁中不含消化酶;

對于E,膽鹽可促進(jìn)脂肪的消化和吸收。

13.C

14.C

15.D

16.E高濃度的氨與a-酮戊二酸形成谷氨酸。

17.B

18.C蛋白質(zhì)變性的結(jié)果是生物活性喪失、理化及免疫學(xué)性質(zhì)的改變。

19.BDNA復(fù)制中，需要的酶和蛋白因子包括拓?fù)洚悩?gòu)酶、解旋酶、單

鏈DNA結(jié)合蛋白、引發(fā)酶、DNA聚合酶、連接酶、端粒和端粒酶。其

中DNA聚合酶I還具有5,一3,外切酶活性。

20.C核酸是由許多核甘酸通過3S5、磷酸二酯鍵連接成的高分子化合

物。

21.C

22.E

23.B蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈的肽鍵之間借助氫鍵形成的有

規(guī)則的構(gòu)象，有a-螺旋、折疊和B-轉(zhuǎn)角等。因此，維持蛋白質(zhì)二級結(jié)

構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是氫鍵。

24.EDNA中含有胸腺口密咤(T)和胞喀咤(C)以及腺喋吟(A)和鳥

口票吟(G),而RNA中由尿喀咤(U)代替胸腺喀咤(T),所含喋吟種

類與DNA一樣。因此，胸腺喀咤(T)只出現(xiàn)在DNA分子中。

25.C動物的大腦組織可接受心排血量的15%左右，占休息時全身耗氧量

的20%左右，可見大腦代謝非常活躍。大腦中儲存的葡萄糖和糖原，僅

夠