2024年春九年級化學下冊 12 化學與生活 課題2 化學元素與人體健康教案 （新版）新人教版

2024年春九年級化學下冊12化學與生活課題2化學元素與人體健康教案（新版）新人教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：化學元素與人體健康

2.教學年級和班級：九年級

3.授課時間：2024年春季學期

4.教學時數(shù)：1課時（45分鐘）

教學內(nèi)容：

1.了解化學元素在人體健康中的作用。

2.掌握常量元素和微量元素對人體健康的影響。

3.理解化學元素缺乏或過量可能導致的人體健康問題。

4.培養(yǎng)學生關(guān)注化學元素與人體健康的意識。

教學過程：

1.導入（5分鐘）：

-通過提問方式引導學生回顧已學過的化學元素知識。

-引入本節(jié)課的主題，探討化學元素與人體健康的關(guān)系。

2.基本概念講解（15分鐘）：

-介紹常量元素和微量元素的定義及它們在人體中的作用。

-結(jié)合教材講解化學元素對人體的益處及潛在風險。

3.案例分析（15分鐘）：

-分析化學元素缺乏或過量導致的典型健康問題，如貧血、氟斑牙等。

-引導學生討論如何通過飲食等途徑保持化學元素的平衡。

4.互動環(huán)節(jié)（5分鐘）：

-學生分組討論生活中常見的化學元素補充方法及注意事項。

-分組代表分享討論成果，教師點評并總結(jié)。

5.總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）：

-教師總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)化學元素與人體健康的關(guān)系。

-布置相關(guān)作業(yè)，鞏固所學知識。

教學評價：

1.課堂問答：檢查學生對化學元素與人體健康知識的掌握程度。

2.作業(yè)完成情況：評估學生對本節(jié)課內(nèi)容的理解和運用能力。

3.課堂討論表現(xiàn)：評價學生在討論環(huán)節(jié)的積極參與和思考能力。核心素養(yǎng)目標1.科學探究：培養(yǎng)學生運用化學知識，探索化學元素與人體健康關(guān)系的探究能力，激發(fā)科學思維。

2.實踐與創(chuàng)新：使學生能夠運用所學知識，分析生活中化學元素的作用，提高解決實際問題的能力。

3.素養(yǎng)教育：通過了解化學元素與健康的關(guān)系，培養(yǎng)學生關(guān)注自身健康，形成良好的生活習慣。

4.情感態(tài)度與價值觀：引導學生認識到化學元素在人體健康中的重要性，樹立正確的健康觀念，增強生命觀念。

5.團隊合作：課堂討論環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生與他人合作、溝通交流的能力，提高團隊協(xié)作素養(yǎng)。教學難點與重點1.教學重點

（1）化學元素在人體健康中的作用及分類

-重點講解常量元素和微量元素的定義、分類及其在人體健康中的作用。

-舉例說明如鈣、鐵、鋅等元素在人體中的作用及缺乏時可能引起的健康問題。

（2）化學元素失衡對人體健康的影響

-分析化學元素過量或缺乏導致的典型健康問題，如缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等。

-強調(diào)化學元素平衡對人體健康的重要性。

（3）生活中化學元素的攝入與調(diào)節(jié)

-掌握合理飲食、科學補充化學元素的方法。

-舉例說明如何通過食物、保健品等途徑保持化學元素的平衡。

2.教學難點

（1）化學元素與人體健康關(guān)系的理解

-學生往往難以理解化學元素在人體中的作用機制，需要通過生動的案例和圖示進行講解。

-難點舉例：解釋鈣在骨骼中的作用，以及缺乏鈣時如何導致骨質(zhì)疏松。

（2）化學元素攝入量的判斷與調(diào)整

-學生在判斷自身化學元素攝入量是否合理時，容易產(chǎn)生困惑。

-難點舉例：如何根據(jù)個人年齡、性別、生理需求等因素，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)以保持化學元素的平衡。

（3）化學元素失衡引起的健康問題的識別

-學生在識別化學元素失衡引起的健康問題時，可能缺乏敏感性。

-難點舉例：如何通過觀察身體癥狀，發(fā)現(xiàn)潛在的化學元素缺乏或過量問題。

針對以上教學難點，教師應采取以下方法幫助學生突破：

1.采用生動的案例、圖示、實物等教學資源，直觀地展示化學元素在人體健康中的作用。

2.設(shè)計互動環(huán)節(jié)，讓學生結(jié)合自身實際，討論如何判斷和調(diào)整化學元素的攝入量。

3.創(chuàng)設(shè)情境，引導學生通過觀察、分析身體癥狀，識別化學元素失衡引起的健康問題。

4.強化課堂講解與課后實踐相結(jié)合，讓學生在實際操作中加深對化學元素與人體健康關(guān)系的理解。教學資源1.硬件資源：

-投影儀

-講臺

-教學模型：化學元素周期表、人體器官模型

-實驗器材：天平、試管、燒杯等

2.軟件資源：

-化學元素與人體健康相關(guān)教學PPT

-化學元素知識講解視頻

-互動問答軟件

3.課程平臺：

-學校課程管理系統(tǒng)

-教室內(nèi)多媒體教學設(shè)備

4.信息化資源：

-電子教材

-在線化學元素知識庫

-健康數(shù)據(jù)分析軟件

5.教學手段：

-講授法

-案例分析法

-實踐操作法

-小組討論法

-互動問答法

6.輔助材料：

-化學元素宣傳冊

-健康飲食指南

-人體生理功能圖解

7.網(wǎng)絡(luò)資源：

-教育部門提供的化學教育資源

-專業(yè)醫(yī)學網(wǎng)站相關(guān)內(nèi)容（用于教師備課參考，不直接提供給學生）教學實施過程1.課前自主探索

-教師活動：

-發(fā)布預習任務(wù)：通過學校課程平臺，發(fā)布化學元素與人體健康預習資料，明確預習目標和要求。

-設(shè)計預習問題：圍繞化學元素的作用和分類，設(shè)計具有啟發(fā)性的問題，如“哪些元素是常量元素？它們在人體中的作用是什么？”

-監(jiān)控預習進度：通過平臺數(shù)據(jù)跟蹤學生的預習情況，確保學生為課堂學習做好準備。

-學生活動：

-自主閱讀預習資料：學生按照要求閱讀資料，初步理解化學元素的作用和分類。

-思考預習問題：針對問題進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：將預習筆記、問題等提交至平臺或直接反饋給教師。

-教學方法/手段/資源：

-自主學習法：培養(yǎng)學生自主學習能力和獨立思考能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺，實現(xiàn)資源共享和進度監(jiān)控。

-作用與目的：

-幫助學生提前接觸課程內(nèi)容，為課堂學習奠定基礎(chǔ)。

-培養(yǎng)學生的自主學習能力和對化學元素的基礎(chǔ)認識。

2.課中強化技能

-教師活動：

-導入新課：通過講述化學元素在生活中的實際應用案例，引出本節(jié)課主題。

-講解知識點：詳細講解化學元素的分類、作用及其在人體健康中的重要性。

-組織課堂活動：設(shè)計小組討論，分析化學元素失衡的健康問題，如缺鐵性貧血的成因及預防。

-解答疑問：針對學生的疑問，提供及時解答和指導。

-學生活動：

-聽講并思考：積極參與課堂，對講解的知識點進行深入思考。

-參與課堂活動：在小組討論中，探討化學元素與健康的關(guān)系，分享自己的觀點。

-提問與討論：對不懂的問題勇敢提問，參與課堂討論。

-教學方法/手段/資源：

-講授法：通過實例講解，幫助學生理解化學元素的作用。

-實踐活動法：通過小組討論，加深對化學元素失衡引起的健康問題的認識。

-合作學習法：培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作和溝通能力。

-作用與目的：

-加深學生對化學元素與人體健康關(guān)系的理解。

-通過實踐活動，提高學生分析和解決問題的能力。

-增強學生的團隊合作和溝通技巧。

3.課后拓展應用

-教師活動：

-布置作業(yè)：根據(jù)課程內(nèi)容，布置相關(guān)的課后作業(yè)，如分析自己的飲食結(jié)構(gòu)，判斷化學元素攝入是否均衡。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的書籍、文章等，供學生深入探究。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

-學生活動：

-完成作業(yè)：認真完成作業(yè)，鞏固課堂所學知識。

-拓展學習：利用教師提供的資源，進一步學習和探索化學元素與健康的關(guān)系。

-反思總結(jié)：對自己的學習過程進行反思，提出改進措施。

-教學方法/手段/資源：

-自主學習法：鼓勵學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

-反思總結(jié)法：引導學生進行自我評價和反思，促進學習進步。

-作用與目的：

-鞏固化學元素與人體健康的相關(guān)知識。

-通過拓展學習，拓寬知識視野，提高學生的科學素養(yǎng)。

-通過反思，幫助學生識別自身學習中的不足，促進自我提升。學生學習效果1.知識與技能：

-掌握化學元素的分類，了解常量元素和微量元素在人體健康中的作用。

-學會分析化學元素失衡對人體健康的影響，如缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等。

-能夠根據(jù)個人需求，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保持化學元素的平衡。

-掌握通過食物、保健品等途徑補充化學元素的方法。

2.過程與方法：

-提高自主學習能力，能夠獨立閱讀教材，理解化學元素與人體健康的關(guān)系。

-增強實踐操作能力，通過小組討論、實驗等活動，體驗化學元素在生活中的應用。

-提升合作學習意識，學會與他人溝通交流，共同探討問題。

-培養(yǎng)科學探究精神，善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并尋求解決方案。

3.情感態(tài)度與價值觀：

-樹立正確的健康觀念，認識到化學元素在人體健康中的重要性。

-增強生命觀念，關(guān)注自身健康，養(yǎng)成良好的生活習慣。

-培養(yǎng)環(huán)保意識，了解化學元素在環(huán)境保護中的作用，積極參與環(huán)保行動。

-增強社會責任感，關(guān)注社會公共衛(wèi)生問題，為提高人民健康水平貢獻力量。

具體表現(xiàn)在以下方面：

1.知識掌握方面：

-學生能夠熟練列出常量元素和微量元素的名稱，并說明它們在人體中的作用。

-學生能夠舉例說明化學元素失衡引起的健康問題，并提出相應的預防和改善措施。

-學生能夠結(jié)合自己的實際生活，分析飲食結(jié)構(gòu)中化學元素的攝入情況，并提出合理的調(diào)整方案。

2.能力提升方面：

-學生通過自主預習、課堂討論、實踐操作等環(huán)節(jié)，提高了自主學習、合作學習和解決問題的能力。

-學生在小組討論中，能夠積極參與，表達自己的觀點，傾聽他人的意見，形成良好的團隊合作氛圍。

-學生在實驗操作中，能夠熟練使用實驗器材，掌握基本實驗操作方法，增強實踐能力。

3.情感態(tài)度方面：

-學生在學習過程中，關(guān)注自身健康，樹立正確的健康觀念，養(yǎng)成良好的生活習慣。

-學生通過學習化學元素與人體健康的關(guān)系，增強環(huán)保意識，關(guān)注環(huán)境保護。

-學生在學習中，能夠關(guān)注社會公共衛(wèi)生問題，為提高人民健康水平貢獻自己的力量。教學評價與反饋2.小組討論成果展示：組織學生進行小組討論，讓學生分享對化學元素與人體健康關(guān)系的理解，以及如何保持化學元素平衡的方法。評價學生的團隊合作能力、溝通能力和對知識的運用能力。

3.隨堂測試：設(shè)計一些選擇題、填空題和應用題，測試學生對化學元素與人體健康知識的掌握程度。通過學生的答題情況，了解學生的學習效果和存在的問題。

4.作業(yè)完成情況：評估學生完成作業(yè)的質(zhì)量和準確性，了解學生對課堂所學知識的理解和運用能力。通過作業(yè)的批改和反饋，指導學生進行改進和提高。

5.教師評價與反饋：針對學生的學習表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，給予及時的反饋和評價。對于學生在學習中的優(yōu)點和進步，給予積極的肯定和鼓勵；對于存在的問題和不足，給予指導和建議，幫助學生改進和提高。通過教師的評價和反饋，激發(fā)學生的學習積極性，促進學生的全面發(fā)展。重點題型整理1.題型一：化學元素的作用及分類

-題目：請列舉三種常量元素，并說明它們在人體中的作用。

-答案：鈣、磷、鉀是三種常量元素。鈣和磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，鉀參與維持心臟和肌肉的功能。

2.題型二：化學元素失衡的健康問題

-題目：請解釋缺鐵性貧血的成因及預防措施。

-答案：缺鐵性貧血是由于體內(nèi)鐵元素缺乏，導致紅細胞無法正常運輸氧氣。預防措施包括增加含鐵食物的攝入，如紅肉、綠葉蔬菜等。

3.題型三：化學元素的攝入與調(diào)節(jié)

-題目：如何通過飲食保持化學元素的平衡？

-答案：保持化學元素平衡需要根據(jù)個人的年齡、性別、生理需求等因素，合理安排飲食。例如，兒童和青少年需要充足的鈣和磷來支持骨骼發(fā)育，成年人需要適量的鐵來預防貧血。

4.題型四：化學元素與人體健康的關(guān)系

-題目：請舉例說明化學元素在人體健康中的作用。

-答案：鋅是人體必需的微量元素，它在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮重要作用。缺鋅可能導致免疫力下降，容易感染疾病。

5.題型五：化學元素失衡的健康問題識別

-題目：如何通過觀察身體癥狀，發(fā)現(xiàn)潛在的化學元素缺乏或過量問題？

-答案：身體癥狀可以提供一些線索。例如，皮膚出現(xiàn)干燥、脫屑可能是維生素A缺乏的表現(xiàn)；肌肉痙攣可能與鈣、鎂缺乏有關(guān)。板書設(shè)計-化學元素的分類：常量元素、微量元素

-常量元素的作用：鈣、磷、鉀等在人體中的作用

-微量元素的作用：鋅、鐵、銅等在人體中的作用

-化學元素失衡的健康問題：缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等

-保持化學元素平衡的方法：合理飲食、科學補充

2.②關(guān)鍵詞：

-常量元素、微量元素

-鈣、磷、鉀、鋅、鐵、銅

-缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松

-合理飲食、科學補充

3.③關(guān)鍵句：

-"化學元素是人體健康的基石"

-"平衡攝入化學元素，維護身體健康"

-"了解化學元素，關(guān)注自身健康"

-"合理飲食，科學補充，保持化學元素平衡"

-"預防化學元素失衡，從生活點滴做起"

板書設(shè)計示例：

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化學元素與人體健康

一、化學元素分類

1.常量元素

2.微量元素

二、化學元素作用

1.常量元素作用

2.微量元素作用

三、化學元素失衡與健康問題

1.缺鐵性貧血

2.骨質(zhì)疏松

四、保持化學元素平衡的方法

1.合理飲食

2.科學補充

```教學反思與總結(jié)這節(jié)課結(jié)束后，我對自己在教學方法、策略、管理等方面的表現(xiàn)進行了反思。我發(fā)現(xiàn)，在導入新課環(huán)節(jié)，通過講述化學元素在生活中的實際應用案例，成功吸引了學生的注意力，激發(fā)了他們的學習興趣。然而，在講解知識點時，