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文檔簡介

足浴店當月工作計劃安排第1篇足浴店當月工作計劃安排第1篇足療作為服務性行業(yè),各個連鎖店服務品質(zhì)如何最終由SPA養(yǎng)生師、理療師、按摩師等一線員工來傳遞。將服務提升為產(chǎn)品并保證門店視覺統(tǒng)一性是第一步,而保持服務品質(zhì)的一致性和標準性異常重要。換句話說,足療保健其實是服務性企業(yè)的“第二道產(chǎn)品”,“第一道產(chǎn)品”是培訓出能標準化服務的員工。

復制標準服務

作為行業(yè)領軍企業(yè),華夏良子建立了標準化管理體系和質(zhì)量檢測系統(tǒng),有自己的自然療法研究院和封閉的培訓基地。上崗前,一般對準技師們進行3個月的嚴酷培訓,對其服務流程進行嚴格細化、強化。目前,在集團內(nèi)推廣“三化技術”,針對不同部位將技術切割成八個模塊,每個模塊有固定的穴位按摩流程,并細化到針數(shù)、時長、手法?,F(xiàn)在,各連鎖店的技術員工、后勤人員、管理人員等均是華夏良子自身培訓后由集團統(tǒng)一領導與調(diào)配,此舉很好地管控各連鎖店的服務品質(zhì)。

盡管華夏良子為技師們提供了良好的待遇,但一線員工流失率大是所有足療企業(yè)的共同問題。為保證高服務質(zhì)量,華夏良子嘗試推行技師級別制,對技師技術進行評級,對應不同的薪酬;另一方面,為服務溢價、新品推出提供了層次劃分。根據(jù)華夏良子的招聘啟示,凡工作四年符合規(guī)定者可提供無息貸款,解決城市買房問題。針對管理層,華夏良子設立獎勵機制,獎車獎房、設立功勛員工、經(jīng)理入股基金。除此之外,旗下的自然療法研究院即亦為集團輸送了一批批反射療法技師。同時,還與山東儒商學院進行校企聯(lián)盟聯(lián)合開設中醫(yī)專業(yè),為企業(yè)開辟新的人才輸送管道。

試水國際市場

與其他足浴企業(yè)一樣,華夏良子采用特許經(jīng)營進行市場擴張,以合作加盟為主、直營為輔。華夏良子負責人對《新領軍》講述,目前華夏良子有3種形式:直營、合作加盟、品牌加盟。其中合作加盟店占大多數(shù),加盟商負責前期投入資金用于店面裝修、設施配套等,集團提供店面設計、技術培訓、員工輸送等。與此同時,從2010年開始,華夏良子開始實行高端戰(zhàn)略,在北京新開了鳥巢、國貿(mào)等高端戰(zhàn)略店。

足浴店當月工作計劃安排第2篇按照“規(guī)劃合理化、建設標準化、管理社區(qū)化、服務人性化”的要求,以財政資金投入為主導,鼓勵和引導具有一定規(guī)模的投資公司參與,新建一批規(guī)劃合理、規(guī)模適度、配套完善、服務規(guī)范的藍領服務中心,解決新就業(yè)和進城(外來)務工人員的住房問題。

二、藍領服務中心建設規(guī)模

各縣(區(qū))政府、開發(fā)區(qū)管委會應根據(jù)外來人口數(shù)量、分布情況、產(chǎn)業(yè)結(jié)構需要等因素,確保年建成一個不低于5萬平方米的藍領服務中心。

三、藍領服務中心規(guī)劃設計要求

(一)藍領服務中心符合園區(qū)總體規(guī)劃要求,布局合理。

(二)兼容性規(guī)定:商業(yè)設施建筑面積不低于總建筑面積的5%;內(nèi)部職工大食堂建筑面積占比約4%;職工浴室建筑面積占比約2%。

(三)容積率≥。

(四)建筑密度≤35%。

(五)建筑間距:住宅建筑日照間距按規(guī)范要求,滿足消防、抗震、安全、采光、通風、視覺衛(wèi)生、環(huán)保、工程管線、監(jiān)控技防等要求。

(六)建筑限高應滿足地質(zhì)要求,鼓勵建設高層建筑。

(七)綠化景觀:綠地率≥30%。編制綠化景觀規(guī)劃,場地應作微地形處理,綠地中直接用于種植綠化的面積應大于70%,綠化苗木中喬木應大于70%,喬木中常綠樹種應大于70%。

(八)建筑退讓:24米以下建筑后退道路紅線至少5米,24米以上建筑后退道路紅線10米。泵房、鍋爐房及其他小型附房不得臨城市主干道設置。

(九)場地設計:建筑室內(nèi)±應與相鄰道路和建筑物相銜接,場地坡度小于1%。

(十)交通組織設計

1.主出入口方位:出入口開口寬度6—8米,與道路交叉口間距適當。

2.道路:行道路面寬度不小于米,道路兩邊至建筑物距離不小于3米;人行道路面寬度不小于米,道路兩邊至建筑物距離不小于2米。

3.停車位:機動車按40輛/萬平方米配備,以地下停車為主,地面車位比例不超過15%。

(十一)公共配套設施

1.配套建設公廁(向社會開放使用)、垃圾房及郵政信報箱、監(jiān)控機房等設施。

2.無償提供不少于總建筑面積3‰且不少于100平方米的物業(yè)管理用房。

3.公建服務配套集中在某一區(qū)域布置,不得與居住建筑混建。

4.按《省城市規(guī)劃管理技術規(guī)定》規(guī)劃建設防空地下室。

5.其它應滿足《城市居住區(qū)規(guī)劃設計規(guī)范》要求。

四、藍領服務中心建筑設計要求

(一)集體舍(占居住面積85%以上)。根據(jù)集體舍特征,建筑為長廊式舍,走廊兩側(cè)布房,疏散樓梯及公共廁所,平面布置緊湊規(guī)整,充分利用空間。舍開間為米左右,進深米左右,能容納4—6人共同居住生活,并帶封閉陽臺一個,滿足日常的晾曬需要。樓層集中設置盥洗室和廁所間(按相關規(guī)范標準配置潔具,充分考慮集體生活的需求,經(jīng)濟便捷)及活動室,為居住人員提供日常交流互動的平臺,豐富業(yè)余生活,營造和諧的人際關系。底層為自行車車庫,層高米,解決居住人員的停車安全問題,利于居住區(qū)的環(huán)境治理。

(二)公寓(占居住面積15%以下)。公寓面積控制在50平方米以下,能滿足日常會客、休息、生活(帶獨立衛(wèi)生間、簡單廚具等)的居住需求。

(三)食堂、浴室。食堂按使用功能不同劃分為就餐區(qū)、備餐區(qū)、廚房。就餐區(qū)按平方米/人的標準設置,可同時容納1000人就餐。備餐間設30個左右售菜窗口,縮短購菜時間,提高效率,緩解餐廳擁擠。廚房則根據(jù)飲食建筑的衛(wèi)生、加工流程、設備使用等特點組織流線,含庫房、加工區(qū)和工作人員更衣室等。浴室分層設置,男浴室設淋浴龍頭45個及浴池,女浴室設淋浴龍頭75個,能基本滿足200人同時洗浴,解決集區(qū)居住人員生活的基本需要。

(四)商業(yè)。商業(yè)服務中心內(nèi)部的商業(yè)、文娛活動中心,是對基地周邊地塊功能的補充,應具備基本社區(qū)服務功能,其配套應包含銀行、郵局、電信、超市、酒店、美容美發(fā)室、醫(yī)療保健中心、文化娛樂場所、活動健身中心、網(wǎng)吧、室、影視室等。

(五)其它。建筑設計中堅持可持續(xù)發(fā)展的理念?;貎?nèi)建筑朝向為南北向,有利于通風采光。建筑單體控制體形系數(shù),減少大玻璃窗的使用,降低建筑的熱能損耗,充分考慮節(jié)能降耗。注重無障礙設計,體現(xiàn)人文關懷。在舍樓集中設計無障礙舍;公共建筑設計入口無障礙坡道、無障礙廁所、水平垂直無障礙交通等。整個地塊符合消防要求,室外均設置消火栓,建筑物間防火間距均符合防火規(guī)范。消防水池按照一次火災室內(nèi)外消防用水量計算,排水體制采用雨污水分流的排水體制,污水集中排至室外化糞池,經(jīng)初步處理后,排入市政污水管網(wǎng)。生活污廢水采用化糞池處理。

五、藍領服務中心管理

足浴店當月工作計劃安排第3篇不信?

如果稍微留心一下,你會經(jīng)常發(fā)現(xiàn):連鎖店里的促銷品,消費者并不感冒;在這家店促銷賣9元的商品,到另一家去看,卻發(fā)現(xiàn)標著“促銷10元”;有的店員穿著促銷裝、有的卻日常打扮;本應下午5點結(jié)束的促銷,4點半?yún)s已經(jīng)結(jié)束了……

計劃中的同步促銷,卻變成了“各自為政”的“單店促銷”,不僅沒有達到預期的效果,還浪費了大量的人、財、物。

屈臣氏的同步促銷戰(zhàn)

為了提高所有單店的營業(yè)額,同時引入一種白領女性非常敏感的新產(chǎn)品,屈臣氏曾在2005年做過這樣一場促銷。

促銷方法很簡單:首先,總部根據(jù)單店客均消費額統(tǒng)計,設定了一個很容易達到的“最低消費額”;消費者達到這個額度后,加10元即可得到一只200毫升的“減肥沐浴露”,同時規(guī)定促銷品不單獨銷售。

通過反復論證,屈臣氏將啟動時機設定在6月初,因為那時天氣剛剛熱起來,結(jié)束時間則確定在7月中旬,大概50天的促銷周期。

在確定開展同步促銷后,總部企劃部與營運部聯(lián)合召集所有門店店長開會,進行總動員;向各店長講解并下達促銷計劃,下發(fā)事先編制好的促銷作業(yè)指導書,并要求門店上報促銷業(yè)績目標;要求各店長回去后召開促銷動員會,向營業(yè)員講解促銷方案,并按促銷作業(yè)指導書落實各項任務,進行必要的促銷演練。同時,由總部統(tǒng)一安排,制作宣傳海報,印制宣傳單,督導單店提前布置現(xiàn)場。

促銷正式啟動前,總部督導人員又隨機抽查了門店促銷演練的情況,檢查各店是否已提前向過路白領女性派發(fā)宣傳單,各種促銷準備是否已到位。對于沒有準備好的單店,督導人員立刻向總部匯報相關情況,并督促單店立即完善。

確認各店準備就緒后,總部通知供應商按采購合同,把促銷品配送到各個單店。同時確定了一個時間,讓所有門店同步啟動促銷儀式,正式進入促銷實施階段。

這一階段,總部營運部加強了對單店的巡查督導,要求各單店及時反饋促銷動態(tài),以便總部根據(jù)促銷具體情況,給出必要的調(diào)整措施,動態(tài)控制。

這場促銷選取的是白領女性高度敏感的減肥產(chǎn)品,不單獨銷售。200毫升對于沐浴露產(chǎn)品來說,是很少的量,很快就會用完。為了得到更多的減肥沐浴露,很多女士都在屈臣氏頻繁買單,每次買單都加上10元錢,得到一瓶聲稱能減肥的沐浴露。

促銷第一周的數(shù)據(jù)顯示,各單店日均銷售額的漲幅都超過了60%,有些甚至翻了番。直到7月中旬促銷結(jié)束,各單店營業(yè)額都一直穩(wěn)定在一個前所未有的水平上。雖然總部與單店均未在促銷品上賺到錢,但營業(yè)額和整體利潤卻大幅增長。

這次由總部發(fā)起的多店同步促銷,顯然是一個多贏的局面。

如何做好同步促銷?

連鎖企業(yè)如何做到像屈臣氏那樣成功的同步促銷?

歸納起來,主要有以下三步:

第一步:發(fā)現(xiàn)并確認同步促銷需求

促銷需求是同步促銷的基礎。一般來講,需求主要有4種:

一、當總部發(fā)現(xiàn)單店的某品類或者某單品客單數(shù)普遍偏少、營業(yè)額不足時,可以計劃對其進行多店同步促銷;

二、針對新上市產(chǎn)品的同步促銷;

三、配合重大節(jié)假日的同步促銷;

四、單店開業(yè)時進行的同步促銷。

總部營運部門日常需要多關注單店的營業(yè)情況,針對營業(yè)報表進行統(tǒng)計分析,從中發(fā)現(xiàn)同步促銷需求;在發(fā)現(xiàn)需求之后,需要多聽取單店的意見,以確認同步促銷需求的可靠性。

這其中,如果不統(tǒng)計每天的營業(yè)數(shù)據(jù),不僅是一個很大的浪費,同步促銷也將無從談起。但有的連鎖品牌居然在所有加盟店中,沒有一家使用POS機收銀,擁有傳真機的不超過5家,根本無法統(tǒng)計日常營業(yè)數(shù)據(jù),更無法查詢歷史營業(yè)數(shù)據(jù)。如此簡陋,怎么知道什么時候該發(fā)動同步促銷?

第二步:做好企劃

同步促銷屬于一種階段性促銷,實施周期相對較長,前期需要有一定的準備時間,甚至需要預演或者培訓。因此,做好企劃尤為重要。

首先,要成立同步促銷領導小組,并組建督導團隊。這些成員一般由總部人員組成,適當可考慮有號召力的店長參與;

然后,編制實施計劃,明確促銷目標、對象和手段,分解促銷活動的任務,把促銷思路轉(zhuǎn)化成可以執(zhí)行的管理任務;

之后,再將各項工作落實到個人,把所有促銷實施工作編排成時間表,并確定哪幾項是關鍵任務。

此外,還應在促銷計劃中明確列出需要準備的資源清單,并針對一些不確定的、可能出現(xiàn)的情況,預先擬定應急處理方案。

一些企業(yè)為了簡化程序,節(jié)省時間,把所有的企劃都裝在腦袋里面,把所有的準備工作,當做實戰(zhàn)的戰(zhàn)場行為,也不留下一點文字的記錄,這是完全違背人類思維規(guī)律的愚蠢行為,必須引起所有連鎖總部的反思。企劃一定要通過文字表達形成文案,否則就很容易被具體的瑣事擾亂,到最后甚至連最初的企劃思路都忘掉了。

第三步:做好實施的準備及督導

在開幕式上,我們會遇到奏國歌、升國旗的情景??赏菄璧臉非曇羿诹粒獓璧娜肆攘?,歌聲也是亂七八糟。

同步促銷就好比要求幾百人一起合唱國歌,其難點在于:僅以總部的幾個人、十幾個人,就要調(diào)動幾十家、上百家店面的人員,在同一時間,做同樣的事情,并且保證相同的質(zhì)量和效果。因此不做充足的準備是不行的。

首先,我們要進行全體總動員,明確告訴大家,我們要合唱國歌了,所有人都要大聲唱、唱好、不能亂。同步促銷前,總部首先開店長會議,明確告訴所有店長,我們即將要做什么,預期達到什么樣的目標和效果,鼓舞全員士氣,進行促銷前的總動員。

在大合唱之前,還要向每個人發(fā)放樂譜歌詞,然后再逐句示范唱法。只有每個人都會唱了,才可能合唱。只有動員是不夠的,要把事先準備好的促銷作業(yè)指導書發(fā)放給店長

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