廚師工作手冊(cè)

廚師工作手冊(cè)合同編號(hào)：__________廚師工作手冊(cè)甲方（雇主）：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________乙方（廚師）：姓名：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方為合法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)，乙方愿意擔(dān)任甲方廚師，雙方為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本手冊(cè)。第一條工作內(nèi)容1.1乙方擔(dān)任甲方的廚師，負(fù)責(zé)甲方的餐飲烹飪工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，保證餐飲的質(zhì)量和口味，遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。第二條工作時(shí)間2.1乙方每周工作時(shí)間為____天，每天工作時(shí)間為____小時(shí)。具體工作時(shí)間根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整，乙方應(yīng)予以配合。2.2乙方有權(quán)享受國(guó)家法定節(jié)假日，甲方應(yīng)依法支付乙方加班工資。第三條工資待遇3.1乙方的工資為____元/月（人民幣，下同），甲方按月支付乙方工資。3.2乙方享受績(jī)效獎(jiǎng)金、崗位獎(jiǎng)金等福利待遇，具體標(biāo)準(zhǔn)由甲方制定，乙方應(yīng)予以遵守。3.3乙方在試用期內(nèi)的工資為____元/月，試用期為____個(gè)月。第四條勞動(dòng)保護(hù)4.1甲方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定為乙方提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施和用品。4.2乙方應(yīng)遵守甲方制定的安全操作規(guī)程，確保自身和他人的安全。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對(duì)在甲方任職期間獲得的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶資源等有關(guān)信息予以保密。5.2乙方同意在離職后繼續(xù)承擔(dān)保密義務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方披露或使用上述保密信息。第六條合同解除和終止6.1在合同期內(nèi)，如乙方嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度，甲方有權(quán)解除本合同。6.2在合同期內(nèi)，如乙方因病、傷等原因不能繼續(xù)從事廚師工作，乙方有權(quán)解除本合同。6.3合同期滿，雙方未續(xù)簽，本合同自然終止。第七條爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本手冊(cè)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本手冊(cè)自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，對(duì)甲乙雙方具有法律約束力。甲方（雇主）：____________________乙方（廚師）：____________________簽訂日期：____________________一、附件列表：1.廚師工作手冊(cè)2.乙方身份證復(fù)印件3.乙方健康證明4.乙方職業(yè)資格證書5.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本6.甲方餐飲服務(wù)許可證7.甲方安全衛(wèi)生管理制度8.甲方工資支付證明9.乙方保密協(xié)議10.甲方規(guī)章制度二、違約行為及認(rèn)定：2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或客戶資源等保密信息。3.乙方違反國(guó)家法律法規(guī)，造成甲方損失。4.甲方未按約定支付乙方工資、獎(jiǎng)金等福利待遇。5.甲方未提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施和用品。6.甲方未按約定提供休假日、節(jié)假日工資等。三、法律名詞及解釋：1.勞動(dòng)合同：勞動(dòng)者與用人單位之間確立勞動(dòng)關(guān)系，明確雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議。2.工作時(shí)間：勞動(dòng)者在用人單位規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提供勞動(dòng)的時(shí)間。3.工資待遇：勞動(dòng)者提供勞動(dòng)所應(yīng)得的報(bào)酬，包括基本工資、獎(jiǎng)金、津貼等。4.勞動(dòng)保護(hù)：用人單位為勞動(dòng)者提供的工作條件和安全保障，包括勞動(dòng)防護(hù)用品、安全設(shè)施等。5.保密義務(wù)：勞動(dòng)者在勞動(dòng)合同期內(nèi)和解除勞動(dòng)合同后，對(duì)用人單位的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方未按約定提供勞動(dòng)：與乙方溝通，了解原因，如乙方違反合同，可依據(jù)合同約定采取相應(yīng)的紀(jì)律措施。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密：立即與乙方溝通，要求其停止違法行為，并可依據(jù)保密協(xié)議追究乙方法律責(zé)任。3.甲方未按約定支付乙方工資、獎(jiǎng)金等福利待遇：與甲方溝通，要求按時(shí)足額支付，如甲方仍不支付，可向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴或申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。4.甲方未提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施和用品：向甲方提出整改要求，如甲方不改正，可向相關(guān)政府部門舉報(bào)。5.甲方未按約定提供休假日、節(jié)假日工資等：與甲方溝通，要求依法支付，如甲方不支付，可向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴或申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為合法經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)，需要招聘廚師提供烹飪服務(wù)。2.乙方具備廚師職業(yè)資格，愿意擔(dān)任甲方廚師，雙方明確雙方的權(quán)利義務(wù)。3.雙方簽訂廚師工作手冊(cè)