食堂衛(wèi)生承諾

食堂衛(wèi)生承諾合同編號(hào)：__________甲方（合同提供方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（合同接受方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為食堂服務(wù)提供者，乙方為食堂使用者，雙方為維護(hù)食堂衛(wèi)生，保障用餐人員的健康，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本衛(wèi)生承諾合同，具體內(nèi)容如下：第一條甲方義務(wù)1.1甲方須按照我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)手續(xù)，并在有效期內(nèi)合法經(jīng)營(yíng)。1.2甲方須配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，包括消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備、排水設(shè)施等，并保證設(shè)施的正常運(yùn)行。1.3甲方須定期對(duì)食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具等進(jìn)行清潔和消毒，確保食堂衛(wèi)生。1.4甲方須配備具有健康證明的食堂工作人員，并定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康檢查。1.5甲方須嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作食品，保證食品衛(wèi)生安全。第二條乙方義務(wù)2.1乙方須按照甲方規(guī)定的用餐時(shí)間和地點(diǎn)用餐，遵守食堂用餐秩序。2.2乙方須愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施，合理使用，不得故意損壞。2.3乙方發(fā)現(xiàn)食堂衛(wèi)生問(wèn)題，有權(quán)向甲方提出整改要求，甲方應(yīng)及時(shí)處理。2.4乙方須協(xié)助甲方開(kāi)展食品安全和衛(wèi)生宣傳教育，提高全體用餐人員的食品安全意識(shí)。第三條違約責(zé)任3.1甲方未按照本合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方權(quán)益受損的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方損失。3.2乙方未按照本合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致甲方權(quán)益受損的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方損失。第四條爭(zhēng)議解決4.1甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生糾紛，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第五條其他約定5.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（合同提供方）：__________乙方（合同接受方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品經(jīng)營(yíng)許可證2.食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具清潔消毒記錄3.食堂工作人員健康證明4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)5.食堂用餐秩序規(guī)定6.食品安全和衛(wèi)生宣傳教育資料二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照合同約定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)手續(xù)，屬于違約行為。2.甲方未配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，或設(shè)施未正常運(yùn)行，屬于違約行為。3.甲方未定期對(duì)食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具等進(jìn)行清潔和消毒，屬于違約行為。4.甲方未配備具有健康證明的食堂工作人員，或未定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康檢查，屬于違約行為。5.甲方未嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作食品，屬于違約行為。6.乙方未按照合同約定履行用餐秩序、愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施、協(xié)助甲方開(kāi)展食品安全和衛(wèi)生宣傳教育等義務(wù)，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品經(jīng)營(yíng)許可證：指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)的允許從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證明。2.食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具清潔消毒記錄：記錄食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具清潔消毒情況的資料。3.健康證明：指醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的證明食堂工作人員健康狀況的文件。4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。5.食堂用餐秩序規(guī)定：規(guī)定食堂用餐時(shí)間、地點(diǎn)、排隊(duì)等行為的規(guī)則。6.食品安全和衛(wèi)生宣傳教育資料：用于提高食堂工作人員和用餐人員食品安全意識(shí)的宣傳資料。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按照合同約定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)手續(xù)。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)，否則可以解除合同。2.問(wèn)題：甲方衛(wèi)生設(shè)施不完善或設(shè)施未正常運(yùn)行。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，確保設(shè)施正常運(yùn)行。3.問(wèn)題：甲方未定期對(duì)食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具等進(jìn)行清潔和消毒。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，并加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的管理。4.問(wèn)題：甲方未配備具有健康證明的食堂工作人員，或未定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康檢查。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，并確保工作人員具備健康證明。5.問(wèn)題：甲方未嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作食品。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，并加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作的管理。6.問(wèn)題：乙方未按照合同約定履行用餐秩序、愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施、協(xié)助甲方開(kāi)展食品安全和衛(wèi)生宣傳教育等義務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，并加強(qiáng)對(duì)乙方履行合同的監(jiān)督。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食堂服務(wù)提供者，乙方為食堂使用者。2.甲方需按照相關(guān)法律法規(guī)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)手續(xù)。3.甲方需配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，并保證設(shè)施正常運(yùn)行。4.甲方需定期對(duì)食堂環(huán)境、設(shè)施、餐具等進(jìn)行清潔和消毒。5.甲方需配備具有健康證明的食堂工作人員，并定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康檢查。6.甲方需嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作食品。7.乙方需按照甲方規(guī)定的用餐