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試驗(yàn)八魚解剖魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第1頁四大家魚是哪些?怎樣區(qū)分幾個(gè)常見魚?怎樣區(qū)分魚公母?魚器官識(shí)別魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第2頁四大家魚是哪幾個(gè)?草魚青魚鰱魚鳙魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第3頁草魚體色淡黃,鱗片清楚,頭部扁平,吻端鈍圓;嘴無胡須,尾巴不紅,體長條狀象個(gè)木棍子子,俗稱“草棍”青魚身體和鰭為灰黑色,鱗片不顯著,頭較尖;鯉魚俗稱鯉子、鯉拐子,外形呈柳葉形,頭后部稍隆起,鱗大且色澤艷麗,嘴部有須,體色隨水域和品種不一樣有青黑、灰白、金黃之分。鯽魚俗稱鯽瓜子、鯽拐子、鰣,體形扁寬,背部隆起顯著。它與鯉魚區(qū)分是,體寬,鱗片小,嘴部無須。鯽魚刺多肉嫩、味美。怎樣區(qū)分幾個(gè)常見魚?魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第4頁鰱魚體色銀白,頭比鳊魚小,從胸鰭到肛門都有腹棱,側(cè)觀腹緣呈弧形,胸鰭尖端僅達(dá)腹鰭基部;鳙魚體色黑而稍帶黃色,頭大,側(cè)觀腹緣平直,胸鰭尖端越過腹鰭基部。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第5頁鰱魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第6頁鳙魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第7頁草魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第8頁青魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第9頁鯉魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第10頁鯽魚魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第11頁怎樣區(qū)分魚公母?首先是觀察體形,雌魚體形短圓,雄魚較瘦長。其次是觀察鰓蓋,到了繁殖期,雄魚鰓蓋有稀散突起點(diǎn)狀追星。雌魚胸鰭短而端圓,雄魚胸鰭較長,尾端尖,繁殖期胸鰭上也有追星。雌魚泄殖孔圓而稍大,呈梨形,柄端向前,近胸鰭,微向外凸;雄魚棱形稍小,如棗核,兩端較尖,中間膨大,平而稍凹。還有就是繁殖期雌魚游動(dòng)較慢,反應(yīng)亦較遲鈍;雄魚游動(dòng)活潑,追逐靈敏。最終是觀察魚腹部,雌魚腹部柔軟,自腹至肛,硬棱不顯,繁殖期腹部膨大滾圓;雄魚腹部較硬,自腹至肛有顯著硬棱,繁殖期不膨。不過這一點(diǎn)不能誤判,因?yàn)橛薪痿~品種,不論雄雌腹部都是膨大滾圓,在判別時(shí)一定要細(xì)心分辯。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第12頁一、試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)1、經(jīng)過對活魚結(jié)構(gòu)觀察,了解硬骨魚類適應(yīng)水生生活形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;2、

學(xué)習(xí)硬骨魚內(nèi)部解剖基本操作方法;魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第13頁二、試驗(yàn)材料新鮮活鯽魚1條/2人、解剖盤、解剖器、脫脂棉鯽魚:學(xué)名:(Carassiusauratus)英文名:(Crucian)分類地位:

硬骨魚綱(Osteichthyes)

輻鰭亞綱(Actinopterygii)

鯉形目(Cypriniformes)

鯽魚屬(Crucian)魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第14頁三、試驗(yàn)操作(一)觀察外形每2人取一條鯽魚,先觀察鯽魚外形、游泳呼吸動(dòng)作、鱗式、鰭式,取下一片鱗片觀察其結(jié)構(gòu)。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第15頁(二)內(nèi)部解剖將活鯉魚置解剖盤,使其腹部向上,用手術(shù)刀在肛門前與體軸垂直方向剪一小口。使魚側(cè)臥,左側(cè)向上,自肛門前開口向背方剪到脊柱,沿側(cè)線下方向前剪至鰓蓋后緣,再沿鰓蓋后緣剪至下頜,這么可將左側(cè)體壁肌肉揭起,使心臟和內(nèi)臟暴露?!镒⒁饨议_左側(cè)體壁前先將體腔膜與體壁分開,以使內(nèi)臟器官與體壁分開時(shí)不致被損壞。用棉花拭凈器官周圍血跡及組織液,置于盛水解剖盤內(nèi)觀察。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第16頁魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第17頁魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第18頁(三)內(nèi)臟器官觀察1、

原位觀察在胸腹腔前方、最終1對鰓弓腹方,有一小腔,為圍心腔,它借橫隔與腹腔分開。心臟位于圍心腔內(nèi),心臟背上方有頭腎。在胸腹腔里,脊柱腹方是白色囊狀鰾,覆蓋在前、后鰾室之間三角形暗紅色組織,為腎臟一部分。鰾腹方是長形生殖腺,在成熟個(gè)體,雄性為乳白色精巢,雌性為黃色卵巢。胸腹腔腹側(cè)盤曲管道為腸管,在腸管之間腸系膜上,有暗紅色、散漫狀分布肝胰臟,體積較大。在腸管和肝胰臟之間一細(xì)長紅褐色器官為脾臟。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第19頁2、

生殖系統(tǒng)由生殖腺和生殖導(dǎo)管組成。(1)生殖腺生殖腺外包有極薄膜。雄性有精巢1對,性未成熟時(shí)往往呈淡紅色,性成熟時(shí)純白色,呈扁長囊狀;雌性有卵巢1對,性未成熟時(shí)為淡橙黃色,呈長帶狀,性成熟時(shí)呈微黃紅色,呈長囊形,幾乎充滿整個(gè)腹腔,內(nèi)有許多小型卵粒。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第20頁生殖腺表面膜向后延伸短管,即輸精管或輸卵管。左右輸精管或輸卵管在后端匯合后通入泄殖竇,泄殖竇以泄殖孔開口于體外。觀察畢,移去左側(cè)生殖腺,方便觀察消化器官。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第21頁3、消化系統(tǒng)包含口腔、咽、食管、腸和肛門組成消化管及肝胰臟和膽囊等消化腺體。此處主要觀察食管、腸、肛門和膽囊。(1)食管腸管最前端接于食管,食管很短,其后面有鰾管通入,并以此為食管和腸分界點(diǎn)。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第22頁(2)腸用圓頭鑷頭將盤曲腸管展開。腸為體長2—3倍,腸前2/3段為小腸,后部為大腸,最終一部分為直腸,直腸以肛門開口于臀鰭基部前方。但腸各部外形區(qū)分不甚顯著。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第23頁(3)膽囊為一暗綠色橢圓形囊,位于腸管前部右側(cè),大部分埋在肝胰臟內(nèi),★掀動(dòng)肝臟,從膽囊基部觀察膽管怎樣通入腸前部。觀察完成,移去消化管肝胰臟,方便觀察其它器官。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第24頁4、鰾為位于腹腔消化管背方銀白色膠質(zhì)囊,從頭后一直伸展到腹腔后端,分前后2室,后室前端腹面發(fā)出一細(xì)長鰾管,通入食管背壁?!秣B有哪些功效?觀察畢,移去鰾,方便觀察排泄器官。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第25頁5、排泄系統(tǒng)包含腎臟、輸尿管和膀胱。(1)腎臟緊貼于腹腔背壁正中線兩側(cè),1對,為紅褐色狹長形器官;在鰾前、后室相接處,腎臟擴(kuò)大使此處寬度最大。每腎前端體積增大,向左右擴(kuò)展,進(jìn)入圍心腔,位于心臟背方,為頭腎,是擬淋巴腺。魚的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第26頁(2)輸尿管每腎最寬處各通出1細(xì)管,即輸尿管,沿腹腔背壁后行,在近末端處2管匯合通入膀胱。(3)膀胱兩輸尿管后端匯合后稍擴(kuò)大形成囊即為膀胱,其末端開口于泄

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