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現(xiàn)代物流概述第一單元現(xiàn)代物流概論綜合知識(shí)模塊一現(xiàn)代物流概述導(dǎo)論本課程講述什么內(nèi)容?學(xué)習(xí)物流的目的?學(xué)習(xí)的預(yù)期效果?本課程授課的特色?學(xué)習(xí)方法和要求?學(xué)習(xí)本單元內(nèi)容,你應(yīng)該物流與你的聯(lián)系熟悉物流的產(chǎn)生熟練掌握現(xiàn)代物流的定義掌握現(xiàn)代物流的特征一、物流的產(chǎn)生與發(fā)展1、物流概念萌芽1915年阿奇?蕭(美國(guó))的《市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題》:物資經(jīng)過(guò)時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)移,會(huì)產(chǎn)生附加值。實(shí)體分銷,這是最早的物流概念,其實(shí)質(zhì)“分銷物流”拿破侖(法國(guó))滑鐵盧戰(zhàn)役法國(guó)軍隊(duì)和英國(guó)軍隊(duì)比利時(shí)布魯塞爾近郊的滑鐵盧村展開大戰(zhàn)。希特勒(德國(guó))斯大林格勒保衛(wèi)戰(zhàn)2、物流概念產(chǎn)生的軍事動(dòng)因說(shuō)1905年,美國(guó)少校瓊西?貝克稱“那個(gè)與軍備的移動(dòng)與供應(yīng)相關(guān)的戰(zhàn)爭(zhēng)藝術(shù)的分支就叫‘物流’”。戰(zhàn)爭(zhēng)開始前,軍事后勤部門要為參戰(zhàn)人員提供彈藥及裝備,戰(zhàn)爭(zhēng)開始后,軍事物資和裝備必須保持可以供應(yīng)的狀態(tài):軍工廠應(yīng)該生產(chǎn)多少數(shù)量的各種戰(zhàn)備物資和裝備?應(yīng)該為每一不同兵種的戰(zhàn)士配備多少數(shù)量各種戰(zhàn)備物資和裝備才最合理?應(yīng)該設(shè)多少后備倉(cāng)庫(kù)?后備倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該儲(chǔ)存多少數(shù)量的各種物資和裝備?戰(zhàn)爭(zhēng)物資和裝備如何組織運(yùn)輸?物資生產(chǎn)與配給、儲(chǔ)備與運(yùn)輸如何協(xié)調(diào)?二次世界大戰(zhàn)期間積累的大量軍事后勤保障理論、經(jīng)驗(yàn),形成和豐富了“運(yùn)籌學(xué)”的理論與方法,并廣泛運(yùn)用于民用領(lǐng)域,形成和發(fā)展了現(xiàn)代“物流學(xué)”(Logistics)理論…3、物流典型定義——日本1956年,日本“流通技術(shù)專業(yè)考察團(tuán)”到美國(guó)考察,發(fā)現(xiàn)美國(guó)的“PhysicalDistribution(PD)”涉及大量流通技術(shù),能提高流通生產(chǎn)率,將其引入日本,譯成日文“物の流”,1965年簡(jiǎn)化為“物流”。日通綜合研究所1981年在《物流手冊(cè)》上定義:物流是物資資料從供給者向需要者的物理性移動(dòng),是創(chuàng)造時(shí)間性、場(chǎng)所性價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。從物流的范疇來(lái)看,包括:包裝、裝卸、保管、庫(kù)存管理、流通加工、運(yùn)輸、配送等活動(dòng)。1992年具有22年歷史的日本物流管理議會(huì)將物流改稱后勤,其名稱中“后勤”幾個(gè)字并沒(méi)有翻譯成日文文字,而直接用“Logistics”的英文注音。這不僅是詞語(yǔ)轉(zhuǎn)換,Logistics已經(jīng)突破商品流通范圍,把物流活動(dòng)擴(kuò)大到生產(chǎn)領(lǐng)域。4、20世紀(jì)70年代物流定義為原材料等投入加工制造裝配制造原材料/毛坯/輔料庫(kù)半成品/在制品庫(kù)成品庫(kù)零部件庫(kù)產(chǎn)品庫(kù)用戶用戶廠外物流直送加工分放分放直送裝配暫存直銷外銷供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流供應(yīng)者回收物流、廢棄物流
到底,物流離我們的生活遠(yuǎn)嗎?物流定義是什么?從一瓶洗發(fā)水說(shuō)起從超市的貨架上隨手取下一瓶洗發(fā)水,你能想到這瓶洗發(fā)水從走下流水線那一刻起,到拿到你手中為止,中間究競(jìng)被多少卡車運(yùn)轉(zhuǎn)到多少個(gè)物流配送中心?歷經(jīng)多少道工序才變成你看的樣子?
更重要的是,需要怎樣做才能夠更經(jīng)濟(jì)地將這瓶洗發(fā)水送到零售店里去?這就是物流!在這每一道工序或環(huán)節(jié)中起到銜接、轉(zhuǎn)運(yùn)和增值作用的就是我們說(shuō)的“物流”。例:物流過(guò)程PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa生產(chǎn)
包裝上托盤成品進(jìn)入企業(yè)倉(cāng)庫(kù)三次運(yùn)輸貨架陳列JaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeu商店提貨一次運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)上托盤二次運(yùn)輸提貨原材料
標(biāo)準(zhǔn)件輔材
通用件生產(chǎn)物流顧客
廢棄
回收廢棄物物流社會(huì)物流銷售物流REWE商品進(jìn)入商店配送中心物資:在我國(guó)專指生產(chǎn)資料,有時(shí)泛指全部物質(zhì)料。物料:是我國(guó)生產(chǎn)領(lǐng)域的一個(gè)專門概念貨物:是我國(guó)交通運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域中的一個(gè)專門概念總之:物流中所稱的物,是物質(zhì)資料世界中同時(shí)具備物質(zhì)實(shí)體特征和可以進(jìn)行物理性位移的那一部分物質(zhì)資料。二、物流與現(xiàn)代物流的定義(重點(diǎn))(一)物流定義1、“物”:是指一切可進(jìn)行物理性位置移動(dòng)的物質(zhì)。物資、物料、貨物等概念與物流中“物”的含義的區(qū)別2、“流”的概念物流學(xué)中的“流”:指的是物質(zhì)的一切運(yùn)動(dòng)形態(tài)。3、“物流”的概念我國(guó)《物流術(shù)語(yǔ)》標(biāo)準(zhǔn)中,將物流定義:物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。對(duì)定義的理解:物流是物質(zhì)資料從供應(yīng)者到需求者的物理性運(yùn)動(dòng)。它主要?jiǎng)?chuàng)造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值,有時(shí)也創(chuàng)造一定加工價(jià)值的活動(dòng)。原材料供應(yīng)商產(chǎn)成品生產(chǎn)企業(yè)批發(fā)商、零售商生產(chǎn)企業(yè)銷售商最終客戶物流創(chuàng)造的三種價(jià)值時(shí)間價(jià)值空間價(jià)值加工附加價(jià)值縮短時(shí)間創(chuàng)造價(jià)值彌補(bǔ)時(shí)間差創(chuàng)造價(jià)值延長(zhǎng)時(shí)間差創(chuàng)造價(jià)值從集中生產(chǎn)場(chǎng)所流入分散需求場(chǎng)所創(chuàng)造價(jià)值從分散需求場(chǎng)所流入集中生產(chǎn)場(chǎng)所創(chuàng)造價(jià)值從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造價(jià)值加工并不是物流的本來(lái)職能,但是現(xiàn)代物流可根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)從事一定的補(bǔ)充性加工活動(dòng)(帶有完善補(bǔ)充增加的性質(zhì))。這也是現(xiàn)代物流的一個(gè)重要特點(diǎn)客戶銷售規(guī)劃研發(fā)庫(kù)存生產(chǎn)采購(gòu)供應(yīng)商庫(kù)存產(chǎn)品需求產(chǎn)品物料物料物料銷售訂單或預(yù)測(cè)計(jì)劃計(jì)劃需求訂貨技術(shù)要求設(shè)計(jì)工藝設(shè)計(jì)工藝設(shè)計(jì)工藝產(chǎn)品物流流通中物流流通中物流生產(chǎn)中物流(二)現(xiàn)代物流的定義美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)對(duì)物流下的定義:物流:供應(yīng)鏈過(guò)程的一部分,是以滿足客戶需求為目的的,為提高產(chǎn)品、服務(wù)和相關(guān)信息從起始點(diǎn)到消費(fèi)點(diǎn)的流動(dòng)儲(chǔ)存效率和效益而對(duì)其進(jìn)行計(jì)劃、執(zhí)行控制的過(guò)程。廣義物流和狹義物流
這個(gè)定義將物流從原來(lái)的銷售物流擴(kuò)展到了供應(yīng)物流。企業(yè)內(nèi)物流和銷售物流,并且強(qiáng)調(diào)了顧客滿意度、物流活動(dòng)的效率性。1991年11月荷蘭舉辦了第九屆物流國(guó)際會(huì)議,會(huì)上對(duì)物流的內(nèi)涵進(jìn)行了更多拓展:認(rèn)為物流應(yīng)包括生產(chǎn)前和生產(chǎn)中的物質(zhì)、信息流動(dòng)過(guò)程,而且還向生產(chǎn)之后的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),售后服務(wù)市場(chǎng)組織等領(lǐng)域發(fā)展。也就是說(shuō)物流延伸到了與顧客滿意相關(guān)的各種營(yíng)銷物流活動(dòng)。原材料供應(yīng)地點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)工廠倉(cāng)庫(kù)批發(fā)商消費(fèi)者零售商供應(yīng)物流企業(yè)內(nèi)物流銷售物流回收物流廢棄物流圖:廣義物流的外延三、現(xiàn)代物流的特征(1)信息化---例如:庫(kù)存信息、需求信息(2)服務(wù)社會(huì)化物流企業(yè)=服務(wù)性行業(yè)(3)快速反應(yīng)化(4)手段現(xiàn)代化(5)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)2009年—2011年專項(xiàng)規(guī)劃(6)自動(dòng)化(7)電子化(8)智能化(9)集成化優(yōu)化物流管理、降低運(yùn)營(yíng)成本、提高物品價(jià)值(10)網(wǎng)絡(luò)化(11)可視化
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