活動方案之方案匯報發(fā)言稿

方案匯報發(fā)言稿【篇一：《酒店管理》專業(yè)建設(shè)方案工作匯報發(fā)言稿】《酒店管理》專業(yè)建設(shè)方案工作匯報酒店管理專業(yè)是目前我國高職院校發(fā)展的熱門行業(yè)之一,我系酒店管理專業(yè)雖然發(fā)展歷史不長，但是由于我們自身的不斷努力和酒店行業(yè)的快速發(fā)展，酒店管理專業(yè)建設(shè)也取得了較大的進步；在建設(shè)和發(fā)展過程中，我們對本專業(yè)進行了科學(xué)合理的人才培養(yǎng)定位，即以服務(wù)為宗旨，以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向，以工學(xué)結(jié)合為途徑，面向石家莊、輻射京津冀，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化酒店需要，能勝任星級酒店、涉外餐飲娛樂企業(yè)服務(wù)員、領(lǐng)班、部門主管等工作崗位的，德、智、體、美全面發(fā)展的高技能高素質(zhì)酒店職業(yè)人。我們的專業(yè)建設(shè)目標(biāo)是創(chuàng)新觀念,揚長弊短,爭取在兩年內(nèi)建成河北省高職酒店管理專業(yè)的示范專業(yè),在教學(xué)和管理上達到省內(nèi)一流水平，在全國具有一定的影響力。我院建設(shè)全國示范性高職高專院校以來，酒店管理專業(yè)秉承示范院校建設(shè)精神，利用有限的人力、物力、財力，克服困難、開拓創(chuàng)新，做了許多實實在在的工作，現(xiàn)將酒店管理專業(yè)近一年來的專業(yè)建設(shè)工作，向各位領(lǐng)導(dǎo)和老師們進行簡要匯報。一、工作進展(一)探索“校企合作”的酒店人才培養(yǎng)模式，并逐步實施1、積極探索“訂單式/零學(xué)費”人才培養(yǎng)模式根據(jù)酒店行業(yè)特點以及學(xué)生自身狀況，我專業(yè)在傳統(tǒng)的校外實訓(xùn)基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，進一步解放思想，探索酒店管理專業(yè)“訂單式/零學(xué)費”人才培養(yǎng)模式。我系酒店管理專業(yè)三名教師利用兩個月的時間，走訪了石家莊市全部14所四星級以上的酒店進行溝通，系部領(lǐng)導(dǎo)也同多家酒店管理人員針對人才培養(yǎng)的模式進行了探討和交流。通過深入細(xì)致地工作，目前與我專業(yè)有“訂單式/零學(xué)費”培養(yǎng)意向的單位不斷增多，主要包括石家莊中振錦江大酒店、石家莊燕春花園酒店、石家莊世貿(mào)廣場酒店、石家莊國賓大酒店、河北燕山大酒店等四星級以上的飯店。2、設(shè)立酒店管理專業(yè)專項獎學(xué)金。由石家莊愛爾花園酒店集團每年出資8000元的愛爾獎學(xué)金，用于獎勵品學(xué)兼優(yōu)、技能突出的酒店管理專業(yè)學(xué)生，這是我院首個學(xué)校與企業(yè)合作設(shè)立的專項獎學(xué)金。按照協(xié)議本學(xué)期初展開了獎學(xué)金的第一次評定工作。今年5月11日在愛爾花園酒店召開了由校企雙方共同參加的頒獎儀式，公布評定結(jié)果，共有高曉茹、陳娣等12名同學(xué)獲得了獎勵，此項獎學(xué)金極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情、增強學(xué)生對本專業(yè)興趣的目的；同時也起到了宣傳企業(yè)文化、為企業(yè)發(fā)展儲備優(yōu)秀后備人才的積極作用。因此可以說，此項專項獎學(xué)金的設(shè)立和評選也開創(chuàng)了我院校企合作、聯(lián)合辦學(xué)模式的新思路。3、聘請酒店企業(yè)技師作為兼職教師，提高學(xué)生專業(yè)技能水平。酒店管理專業(yè)相當(dāng)一部分專業(yè)課程具有很強的實踐操作性，為了提高學(xué)生的技能水平，并使學(xué)生更加符合企業(yè)和行業(yè)的要求，我專業(yè)聘請酒店企業(yè)中管理人員或高級技師到校為學(xué)生進行授課，取得了良好的效果。比如，在酒吧與酒水課程教學(xué)過程中，我們聘請了我專業(yè)校外實訓(xùn)基地--燕春花園酒店的調(diào)酒師王翔為兼職教師，到實訓(xùn)酒吧為學(xué)生講解雞尾酒的調(diào)制，受到了學(xué)生的一致好評，教學(xué)效果顯著。而且王翔老師還被我系推薦參加了去年的講課比賽，取得了較好的名次，校企雙方都能在此方式中受益，校企合作真正落到了實處。4、愛爾花園酒店集團參與60621班部分實習(xí)學(xué)生的畢業(yè)答辯工作針對酒店管理專業(yè)60621班14名學(xué)生已經(jīng)與愛爾花園酒店集團簽訂了勞動合同，不便于脫離崗位進行畢業(yè)論文的撰寫和完成在校內(nèi)論文答辯的情況，我專業(yè)結(jié)合畢業(yè)論文答辯改革工作要求，將這14名實習(xí)學(xué)生安排在愛爾花園酒店集團下屬的唐苑藝廚、澳門豆撈、玉坊豆撈三個酒店進行答辯和技能展示的方法完成畢業(yè)考核，由校企雙方代表共同參與。這種方式更好地體現(xiàn)了“校企合作”的人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)了企業(yè)全程參與學(xué)生培養(yǎng)的理念，為更深入地開展校企合作和“訂單式”人才培養(yǎng)進行了有益的嘗試。5、酒店企業(yè)聘請我專業(yè)優(yōu)秀教師為行業(yè)專家，到企業(yè)為員工進行技能考核。2007年8月，石家莊國賓大酒店聘請我專業(yè)栗惠英、蘇曉光老師為酒店的技能考評老師，赴酒店對其員工進行為期三天的職業(yè)技能考核，考核項目包括餐飲服務(wù)技能、客房服務(wù)技能兩個大部分，涵蓋了酒店所有在職員工，在此過程中，我專業(yè)教師扎實的理論和實踐功底和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目己俗黠L(fēng)給酒店留下了深刻的印象，受到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的一致好評。（二）穩(wěn)妥有序地進行專業(yè)課程的改革1、結(jié)合專業(yè)性質(zhì)和自身條件進行基于工作過程的課程體系開發(fā)。自2002年起，我系部先后與燕春花園酒店集團等十多家高星級酒店建立了不同程度的合作關(guān)系，效果很好。隨著專業(yè)建設(shè)的深入開展，以及行業(yè)的迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)的校外實訓(xùn)基地建設(shè)已經(jīng)不能很好地滿足校企雙方的發(fā)展要求，在此基礎(chǔ)上我們積極開展了與酒店的“訂單式/零學(xué)費”培養(yǎng)模式的探索和實踐，取得了階段性的成果。（二）積極進行校企互動，校企雙方采取互兼互聘的方式在更深層次上展開合作。首先，我專業(yè)利用企業(yè)專業(yè)人才資源，聘請酒店企業(yè)技能專家作為兼職教師，提高了學(xué)生專業(yè)技能水平。企業(yè)人員在授課過程中也能向?qū)W生展示企業(yè)形象，進行企業(yè)文化宣傳；同時，我專業(yè)教師也受企業(yè)邀請對酒店的培訓(xùn)工作進行指導(dǎo)，有利于企業(yè)員工素質(zhì)的提高，對專業(yè)教師來講也能深入到職業(yè)前沿和企業(yè)一線進行鍛煉，有利于教師水平的不斷提升。這種強強聯(lián)合，互惠互利，優(yōu)勢互補的方式把校企合作推向了更加廣闊和深遠的發(fā)展道路。（三）積極嘗試教學(xué)改革，創(chuàng)新教學(xué)模式和教學(xué)方法。在現(xiàn)有教學(xué)條件下，不斷創(chuàng)新，大膽嘗試新的理論和實踐教學(xué)方法和教學(xué)模式。1、構(gòu)建科學(xué)的理論教學(xué)體系以酒店職業(yè)崗位群要求為依據(jù)，從行動領(lǐng)域出發(fā)，以基本素質(zhì)和應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，建立專業(yè)人才的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)圖，同時根據(jù)酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，參照國家勞動和社會保障部提出的該專業(yè)應(yīng)具備的能力所對應(yīng)的知識點，借鑒（tlpc）教學(xué)模式，建立以工作為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，召開酒店管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會審議，確定理論課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。2、積極進行課程建設(shè)和課程改革重點對《餐飲管理》、《前廳與客房管理》、《酒吧與酒水管理》、《酒店實用禮【篇二：工作匯報演講稿】一同走過，進步創(chuàng)新尊敬的老師，親愛的社聯(lián)成員們：大家好！我是赭山校區(qū)社團聯(lián)合委員會組織部部長張檸旭，今天很榮幸代表赭山校區(qū)社聯(lián)組織部進行這一年的工作匯報。為了進一步加強和完善社聯(lián)組織建設(shè)，上學(xué)期初，社聯(lián)進行大改革，內(nèi)部重新整改，并在社團管理上提出“管好骨干、管好會員、管好印章、管好經(jīng)費、管好活動”的“五管好”方針。在赭山校區(qū)社聯(lián)，組織部作為一個新成立的部門，在這一年的工作中，有成績也有不足，有面臨新問題的困惑，也有收獲創(chuàng)新意識的感動。過去的一年中，組織部不斷進取，各個成員共同努力，為建設(shè)更好的社聯(lián)而奮斗。上學(xué)期伊始，組織部的第一個活動就是承辦了整個社聯(lián)的招新工作，在招新的三輪面試中，組織部精細(xì)安排，合理組織，選出了優(yōu)秀的，有工作能力的新委員，為社聯(lián)注入了新鮮血液，與此同時也為新成立的組織部招徠了第一批新委員，而在今后的工作中這些部員有令人稱贊的工作表現(xiàn)。在社聯(lián)招新結(jié)束之后，緊接著就是學(xué)校社團的招新，學(xué)校的各個社團展現(xiàn)自我文化與風(fēng)采，吸引大一新生的加入，組織部新老委員投入工作，組織活動現(xiàn)場，維持組織紀(jì)律，很好的完成了工作。為了加強新委員的工作能力，端正新委員的工作態(tài)度，學(xué)期中旬配合宣傳部進行“華筆行動”公文寫作培訓(xùn)?；顒又?，組織部的新委員在課堂培訓(xùn)中表現(xiàn)認(rèn)真，在結(jié)束考試中發(fā)揮良好，取得了較好的成績。在接下來的聘書發(fā)放工作過程中，組織部委員也與學(xué)長學(xué)姐進行了良好的交流，使工作圓滿完成。在上一學(xué)期組織部還制定并完善了新委員考評方案和制度。社聯(lián)每一年都有新變化，新氣象。新委員的數(shù)量和素質(zhì)與往年也有所不同，所以上學(xué)期的考評方案，組織部參考了以往的規(guī)章，較大程度上進行了創(chuàng)新，也在部門例會上集思廣益，征求了新委員的意見，從考勤，工作態(tài)度，華筆行動成績等幾個方面定下了新委員考評方案的大體框架，在加以詳細(xì)的填補，從而使得整個新委員考評在此安排下有序開展起來。作為社聯(lián)的核心部門，組織部的主要職責(zé)就是“五管好”中的管好骨干。上學(xué)期初，會長工作的交接問題已經(jīng)展開了，大部分社團已經(jīng)在規(guī)定的時間內(nèi)完成了社團會長任務(wù)的交接，組織部在這段時間的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)會長交接表的接收和處理，組織部委員很好的完成了交接工作，按時完成了規(guī)定的任務(wù)，并做好了充分的備案工作。除此之外，上學(xué)期為了加強社團之間社聯(lián)與社團之間的聯(lián)系，組織部采取了社團通訊錄的方式，先制出了通訊錄的格式，各社團填寫完畢之后進行了大量的修改，作出了較整齊完整的社團通訊錄，極大地方便了社聯(lián)各部門與社團的聯(lián)系，加強的交流，也是創(chuàng)新方法在組織部施行的較好案例，體現(xiàn)了組織部對社團骨干的管理。此外，在上學(xué)期末組織部還承辦了赭山校區(qū)社聯(lián)內(nèi)部聯(lián)誼的活動。從最初的策劃書準(zhǔn)備、修改，到聯(lián)誼前各種道具的準(zhǔn)備及現(xiàn)場布置，組織部精心安排活動，鼓勵各個部門精心準(zhǔn)備，做好節(jié)目的銜接工作，聯(lián)誼中也積極活躍現(xiàn)場氣氛，每個環(huán)節(jié)都認(rèn)真準(zhǔn)備、一絲不茍。在聯(lián)誼中，組織部負(fù)責(zé)整個節(jié)目的策劃以及會場的幕前幕后安排，組織各個節(jié)目有秩序的進行。在主席團的指導(dǎo)，組織部的積極努力和各個部門的協(xié)調(diào)配合下，社聯(lián)內(nèi)部聯(lián)誼活動圓滿結(jié)束。在上個學(xué)期也有一些貫穿始終的工作，比如新委員的活動打分，新委員在活動打分中熟悉了各個社團的工作，加強了與社團之間的交流，也為今后在工作中更好的表現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。對于本學(xué)期的工作，我們有以下展望：1.中南校區(qū)社聯(lián)聯(lián)誼關(guān)于此項工作，我們也一直在不斷準(zhǔn)備與籌劃中，在準(zhǔn)備中我們考慮多方面因素，各環(huán)節(jié)安排、聯(lián)誼形式、聚餐地點、現(xiàn)場氣氛等都是我們籌劃的內(nèi)容。為了增進兩個校區(qū)社聯(lián)之間的友誼，在工作上更好的進行交流，我們不斷改進，也希望社聯(lián)成員們能對組織部的工作多提寶貴建議。2.社團干部考評這也是本學(xué)期組織部的一個主要工作，對此我們也正在和新校區(qū)組織部進行溝通，緊跟老師的思想與方針，努力做好“五管好”中的管好骨干，促進社聯(lián)和社團的進步。3.組織部的日常工作本學(xué)期，組織部將繼續(xù)本著認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度做好本部門的工作，定期召開部門例會，將工作進行總結(jié)與布置，并同時協(xié)助其他兄弟部門做好社聯(lián)的工作。同時還將繼續(xù)指導(dǎo)與培養(yǎng)新委員，使他們能夠不斷提高與進步。4.加強與社團的溝通這個學(xué)期我們將繼續(xù)加強與社團間的溝通，了解各社團的動態(tài)，同時我們新委員也會不時的與各社團的成員進行交流，更全面的了解各社團的信息，并及時對各社團的不足表現(xiàn)提出我們的意見和建議。在以往的工作中，我們一直以一種朝氣蓬勃的姿態(tài)去面對每一件事情，我們有過挫折，但我們堅強的走了過來，我們有過歡喜，但我們并不以此為傲，這學(xué)期我們將再接再厲，將組織部建設(shè)的更好更完善。未曾停下前進的腳步，我們共創(chuàng)社聯(lián)美好的未來！謝謝大家！組織部二〇一二年三月【篇三：課題匯報材料(發(fā)言稿)20120301】“鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）小區(qū)域課程管理與實施水平評估的機制、內(nèi)容與方法研究”項目階段實驗工作匯報—市“鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)域整體優(yōu)化課程實施，均衡提高教育教學(xué)質(zhì)量”項目子課題階段實驗工作匯報（發(fā)言稿）課題單位：濱城區(qū)楊柳雪鎮(zhèn)教委負(fù)責(zé)人：馬長民所在縣區(qū)：濱城區(qū)報告日期：二○一二年三月一日“鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）小區(qū)域課程管理與實施水平評估的機制、內(nèi)容與方法研究”項目階段實驗工作匯報—市“鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)域整體優(yōu)化課程實施，均衡提高教育教學(xué)質(zhì)量”項目子課題階段實驗工作匯報各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、各位朋友：大家好。首先，我代表楊柳雪鎮(zhèn)教委對各位的到來表示熱烈的歡迎！下面我從五個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家介紹我鎮(zhèn)的課題實施情況，請指導(dǎo)。一、楊柳雪鎮(zhèn)基本情況楊柳雪鎮(zhèn)位于濱州市城區(qū)西北，總?cè)丝?.5萬人。我鎮(zhèn)現(xiàn)有中學(xué)1處，九年一貫制學(xué)校1處，完全小學(xué)5處，非完全小學(xué)2處?，F(xiàn)有中小學(xué)生3100余人，中小學(xué)教師300余人。二、課題基本情況“鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)域整體優(yōu)化課程實施，均衡提高教育教學(xué)質(zhì)量”是市教研室于2010年9月提出的一項課題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦于2010年9月申報，12月正式啟動，并于2011年12月被立項為山東省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點課題。共分10個子課題，2010年第一批批立項三個子課題。我鎮(zhèn)的子課題就是是首批立項的三個子課題之一。名稱是“鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）小區(qū)域課程管理與實施水平評估的機制、內(nèi)容與方法研究”。該課題是把“鎮(zhèn)教委對所轄學(xué)校的課程開設(shè)如何進行要求、課程開設(shè)質(zhì)量如何進行評價”等工作難題作為實驗項目進行攻關(guān)，通過整合全鎮(zhèn)的優(yōu)秀師資力量組成指導(dǎo)與評估小組，進行行動研究與實驗，力爭實現(xiàn)對全鎮(zhèn)小學(xué)課程開設(shè)管理與指導(dǎo)的全覆蓋，促進全鎮(zhèn)區(qū)域課程實施的整體優(yōu)化和高位均衡發(fā)展。三、課題研究進程公布立項時間是2010年12月17日。這時已臨近期末。所以課題立項后我們開展的第一項研究工作就是期末教學(xué)質(zhì)量評價。其實，我鎮(zhèn)的期末教學(xué)質(zhì)量評價一直在搞，只不過搞得很不規(guī)范。一是評價的學(xué)科不全。象綜合實踐活動、地方課程等都沒進行期末評價。二是評價項目內(nèi)容不全面，語文、數(shù)學(xué)、英語只限于書面考試，音樂、體育、美術(shù)、科學(xué)只限于技能抽測。三是不能體現(xiàn)評價的多元性、過程性。四是雖然有的學(xué)校、有的教師也進行了“分項考查、綜合評價”，但欠系統(tǒng)。那為何不全面開展評價呢？就因為它難辦。因為它要受到評價內(nèi)容、項目、程序、方法、人員、時間、空間等因素的制約。課題立項了，難辦也得辦。怎么辦？從17日到21日，我吃飯不香、睡覺不踏實，與校長談、與教務(wù)主任談、與學(xué)科組長談，談了5天，苦思冥想了5夜，終于形成了評價的基本思路：建立以學(xué)校為主體全面評價學(xué)生的學(xué)習(xí)成績和教師的教學(xué)質(zhì)量，鎮(zhèn)教委進行個別抽測、部分統(tǒng)考、全面督查，并提供指導(dǎo)、服務(wù)與協(xié)調(diào)的教學(xué)質(zhì)量評價機制。其基本策略是：對所有年級所有學(xué)科全部進行評價；評價形式嚴(yán)格依據(jù)省、市有關(guān)文件規(guī)定操作，該考試的考試，該考查的考查；每學(xué)科嚴(yán)格按照學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)（或?qū)嵤┚V要或指導(dǎo)意見）展開全面評價，努力達到評價內(nèi)容的全面性、評價主體的多元性、評價形式的過程性、評價原則的激勵性，最終實現(xiàn)評價功能的發(fā)展性。大家現(xiàn)在看到的是期末評價的一個時間進程表。其中出臺鎮(zhèn)評價方案用了5天，制定各學(xué)科評價方案用了13天，學(xué)校著手期末評價用了一個月。因為這種形式的評價是第一次搞，且評價方案出臺的較晩，所以在評價過程中，出現(xiàn)了很多問題。一是學(xué)校層面的問題：學(xué)校的材料不完善；學(xué)校評價模式待深化；教師對評價標(biāo)準(zhǔn)的理解較膚淺；過程性評價材料較少或欠真實；分項評價到綜合評價成績的等級轉(zhuǎn)換方式不成熟等。二是各學(xué)科教學(xué)質(zhì)量評價方案方面的問題：比如有的評價內(nèi)容不全面，有的評價方式較單一，有的評價方法太繁瑣，有的分值權(quán)重劃分不合理，有的比較粗糙，可操作性差。針對出現(xiàn)的問題，在2011年上半年我們采取了以下措施：1.對各學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量評價方案進行修改和完善。2.分學(xué)科召開鎮(zhèn)教學(xué)質(zhì)量評價研討會。樹立典型，鞭策后進；對評價方案進行解讀說明；對學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評價方法進行培訓(xùn)。3.針對各學(xué)科都有評價表格，特別是學(xué)生人手一份的表格，教師單獨印制費用高、工作量大等實際情況，鎮(zhèn)教委進行了統(tǒng)一印制。2011年3月9日，我們向濱城區(qū)教研室唐增波主任匯報了我鎮(zhèn)的課題研究情況，請?zhí)浦魅螌忛喠苏n題研究的有關(guān)資料，課題研究工作得到了唐主任的肯定和大力指導(dǎo)。在2011年4月，我們接到市教研室召開課題實驗座談會的通知，要求對課題研究進展進行匯報。我們就又對課題研究情況進行了反思和梳理，認(rèn)為：課程管理不能僅限于期末評價，應(yīng)該從學(xué)期初就著手策劃如何管理。這樣，我們就對首次期末教學(xué)質(zhì)量評價和鎮(zhèn)以前教學(xué)管理的方法進行了提煉，逐步構(gòu)建出了比較完善的課程管理與實施水平評估機制，并于4月19日的市課題項目實驗區(qū)座談會上進行了匯報。我鎮(zhèn)的匯報引起了與會領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注，與會領(lǐng)導(dǎo)在對我鎮(zhèn)課題研究高度