《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理與認(rèn)證》 課件 任務(wù)8.2 學(xué)習(xí)GAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)習(xí)GAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)目錄必須通過(guò)獨(dú)立有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證檢查。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）標(biāo)準(zhǔn)體系蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)4良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）標(biāo)準(zhǔn)體系目前，我國(guó)已經(jīng)發(fā)布了GB/T20014《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》系列標(biāo)準(zhǔn)共27個(gè)。

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)（ChinaGAP）的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用

蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)要求及等級(jí)劃分控制點(diǎn)及符合性要求蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)要求及等級(jí)劃分食品安全危害管理農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)要求員工的職業(yè)健康，安全和福利要求蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求場(chǎng)所歷史和管理場(chǎng)所歷史場(chǎng)所管理員工健康、安全和福利員工健康和安全員工培訓(xùn)危害和急救防護(hù)服和設(shè)備員工福利廢棄物和污染物的管理、回收與再利用蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求環(huán)境保護(hù)抱怨產(chǎn)品召回食品防護(hù)良好農(nóng)業(yè)認(rèn)證狀態(tài)標(biāo)識(shí)使用內(nèi)部檢查可追溯性記錄的保存蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求繁殖材料

土壤管理

質(zhì)量和健康

繪制土壤耕作圖對(duì)病蟲害的抗性

減少化肥用量

化學(xué)處理和包衣

在田邊造排水渠播種和定植轉(zhuǎn)基因作物蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求肥料的施用營(yíng)養(yǎng)要求肥料施用建議肥料養(yǎng)分含量施肥的貯存有機(jī)肥料施肥機(jī)械施肥施肥記錄蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求

灌溉和施肥預(yù)灌溉需求灌溉和施肥用水的供應(yīng)灌溉和施肥方法灌溉用水的質(zhì)量蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求有害生物綜合管理采收蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求植保產(chǎn)品植保產(chǎn)品的選擇植保產(chǎn)品配置及記錄安全間隔期施藥機(jī)械剩余藥液的處理植保產(chǎn)品的殘留分析植保產(chǎn)品的貯存避免植保產(chǎn)品危害的措施使用過(guò)的植保產(chǎn)品容器蔬菜生產(chǎn)的GAP標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)及符合性要求農(nóng)產(chǎn)品處理