《中藥栽培技術(shù)》課件-丹參栽培技術(shù)

丹參基礎(chǔ)知識丹參生長種植技術(shù)采收加工目錄壹貳肆叁2伍質(zhì)量要求「別名，產(chǎn)地，藥用部位，植物形態(tài)」基礎(chǔ)知識34基礎(chǔ)知識[別名]紫丹參、血參、大紅袍、紅根等。[產(chǎn)地]家種丹參主要分布在河北、天津、江蘇、上海、浙江、安徽、河南、山東、四川等地。[藥用部位]以干燥的根和根莖入藥。5基礎(chǔ)知識[植物形態(tài)]丹參SalviamiltiorrhizaBge.為多年生草本植物。肉質(zhì)根，肥厚，有分枝，外皮朱紅色，內(nèi)黃白色，長約30cm。莖直立，四棱形，表面有淺槽，多分枝?；ü谒{(lán)紫色，唇形?！干L環(huán)境及過程」丹參生長6[生長環(huán)境]丹參種子在20℃左右開始發(fā)芽，種根在土溫15℃以上開始萌芽，植株生長發(fā)育的適宜氣溫為20℃~26℃。7丹參生長2.丹參莖葉不耐嚴(yán)寒，地下部耐寒性強(qiáng)。丹參怕水澇和積水，干燥的環(huán)境也不利其生長發(fā)育。一般以相對濕度80%左右的地區(qū)生長較好。3.一般土壤均能生長，但以地勢向陽、土層深厚、中等肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為好。忌在排水不良的低洼地種植。8丹參生長4.對土壤酸堿度要求不嚴(yán)。丹參為喜陽植物，在向陽的環(huán)境下生長發(fā)育較好。[生長環(huán)境]種子成熟后，植株生長從生殖生長再次向營養(yǎng)生長過渡，葉片和莖稈中的營養(yǎng)物質(zhì)集中向根系轉(zhuǎn)移，出現(xiàn)第2個(gè)生長高峰。丹參生長[生長過程]

丹參種子小，壽命1年。種子春播當(dāng)年不開花;兩年生以后年年開花結(jié)實(shí)。「如何以科學(xué)的方法種植出更好的丹參呢？」種植技術(shù)10111.播種(1)選種山東丹參的品種魯?shù)?、2號，是常規(guī)選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種;魯?shù)?號是通過航天搭載誘變和地面定向培育的新品種。

2.四川省中江縣的大葉型丹參根條較短而粗，植株較矮，葉片大而較少，為當(dāng)前主栽品種。12(2)選地整地

2.丹參不宜連作，但可與小麥、玉米、大蒜、蓖麻等作物或非根類藥材輪作，不適宜與豆科或其他根類藥材輪作。1.適宜選擇光照充足、土層深厚、疏松肥沃、澆水方便、排水良好、地下水位不高、pH值6~8的砂質(zhì)壤土進(jìn)行合理輪作，低洼地、黏土和鹽堿地均不宜栽種。13(2)選地整地

3.前作收獲后施肥，將土地整細(xì)整平，并做畦，北方雨水較少的地區(qū)可做平畦，南方做高畦，開好排水溝使其旱能澆、澇能排，以利于排水。(3)播種丹參用種子繁殖、扦插繁殖、分根繁殖和蘆頭繁殖，以分根繁殖和種子繁殖為主。①種子繁殖:1.丹參種子細(xì)小，發(fā)芽率70%左右，直播法往往出苗不齊，故多選用育苗移栽法。

2.播種時(shí)間應(yīng)在種子收獲后即時(shí)播種，一般在6月底或7月初。采取條播(種子與河沙混合)或穴播，如果遇干旱，播前澆透水再播種

。4.播種后經(jīng)兩個(gè)月生長，即可移栽。儲存時(shí)間超過9個(gè)月的種子發(fā)芽率極低，不宜使用。種苗在移栽前要進(jìn)行篩選。種苗移栽在10月下旬至11月上旬(寒露至霜降之間)進(jìn)行，春栽在3月初。種植技術(shù)②分根繁殖:

1.栽種時(shí)間一般在當(dāng)年2~3月，也可在前年11月上旬(收獲時(shí))立冬前栽種，也可濕沙藏至翌春。冬栽比春栽產(chǎn)量高。

2.一般選直徑1cm左右、顏色鮮紅、無病蟲害、頂端有宿芽3~5個(gè)的一年生側(cè)根作種，最好用上、中段。細(xì)根萌芽能力差。3.為使丹參提前出苗，可用根段催芽法，還可蓋地膜以提高地溫，改善土壤環(huán)境，促進(jìn)丹參的生長發(fā)育，從而提高產(chǎn)量。③扦插繁殖:南方春栽1~4月、北方秋栽6~8月，在整好的畦內(nèi)澆水灌透，按照一定的方法扦插，否則影響插條成活率。保持土壤濕潤，適當(dāng)遮蔭。一般20日左右便可生根。待根長3cm時(shí)，便可定植于大田。18種植技術(shù)④蘆頭繁殖:3月份選無病蟲害的健壯植株或野生丹參，剪下粗根藥用，而將細(xì)根連蘆頭帶心葉用作種苗進(jìn)行種植，栽種后次年即可收獲。19種植技術(shù)2.田間管理

(1)大田土壤處理

1.

如選地塊屬根結(jié)線蟲等病害多發(fā)區(qū)，施入3%辛硫磷顆粒3kg/667㎡，撒入地面，翻入土中，進(jìn)行土壤消毒。(2)大田的清理及起壟

清除大田四周雜草病遠(yuǎn)離田間集中燒毀，施充分腐熟的廄肥或綠肥1500~2000kg/667㎡、磷酸二銨10kg作底肥，深翻30~35cm，整細(xì)、耙平、作壟。壟寬1.2m，高20cm，壟間留溝25cm寬。

(3)查苗補(bǔ)苗在每年5月上旬以前，對缺苗地塊進(jìn)行檢查。選擇與移栽時(shí)質(zhì)量一致的種苗，時(shí)間選擇在晴天的下午3點(diǎn)以后補(bǔ)栽。20種植技術(shù)

(4)中耕除草

分根繁殖法因蓋土太厚妨礙出苗的，刨開穴土，以利出苗。一般中耕除草3次，平時(shí)做到有草就除。育苗地拔草。避免造成荒苗，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)或死苗。

(5)摘蕾除了留作種用外，其余花蕾全部打掉，否則影響根的產(chǎn)量和質(zhì)量。(6)水肥管理

5~7月是丹參生長的旺盛期，需水量較大，丹參根系增重最快的時(shí)期在8月中旬至10月中旬，因此這一時(shí)期營養(yǎng)水分充足與否對產(chǎn)量影響很大，如遇干旱，土壤墑情缺水時(shí)，應(yīng)及時(shí)由壟溝放水滲灌或噴灌。禁用漫灌。

21種植技術(shù)

3.病蟲害及防治

(1)根腐病危害植株根部。防治方法:①選擇地勢高燥、排水良好的地塊種植，有條件的地區(qū)可實(shí)行水旱輪作。②加強(qiáng)田間管理，增施磷鉀肥，提高植株抗病力；封行前及時(shí)中耕除草，并結(jié)合松士用木霉制劑10~15g/667㎡撒施。③發(fā)病期用50%多菌靈800~1000倍液，或50%甲基托布津1.5~2.5kg/667㎡稀釋成1000倍液澆灌病株，每周1次，連續(xù)2-3次。（2）蚜蟲

主要危害葉及幼芽。防治方法:①用50%殺螟松1000~2000倍液②40%樂果1500~2000倍液噴霧，7日噴1次，連噴2~3次。22(3)根結(jié)線蟲危害根部。線蟲寄生后根系功能受到破壞，使植株地上部生長衰弱、變黃，影響產(chǎn)量。防治方法：①實(shí)行水旱輪作，以減輕危害；選擇肥沃的土壤，避免在沙性過重的地塊種植。②整地時(shí)用5%克線磷5kg/667㎡溝施后翻入土中或栽種時(shí)穴施，也可在生長季隨澆水施入1-2次，每次每公頃30kg.種植技術(shù)(4)蠐螬類、地老虎類

4~6月發(fā)生危害，咬食幼苗根部。防治方法:①撒毒餌誘殺，在上午10時(shí)人工捕捉。②用90%敵百蟲1000~1500倍液，澆灌根部。23

(5)

葉枯病主要危害葉片。植株下部葉片先發(fā)病，逐漸向上蔓延。防治方法:①選用健康栽種，栽種前用1:1:100波爾多液浸種10分鐘。②增施磷，鉀肥,增強(qiáng)植株抗病力；雨后及時(shí)開溝排水，降低田間濕度。③發(fā)病初期選用50%多菌靈600倍液、65%代森鋅600倍液或50%代森錳鋅500倍液等藥劑噴霧，間隔10~15日，連續(xù)2~3次。種植技術(shù)

(6)棉鈴蟲屬鱗翅目夜蛾科。幼蟲危害蕾、花、果，影響種子產(chǎn)量。防治方法:①現(xiàn)蕾期噴灑50%辛硫磷乳油1500倍液或50%西維因600倍液防治。②用天敵日本追寄蠅或螟蛉懸繭姬蜂防治。

(7)銀紋夜蛾屬于鱗翅目夜蛾科。以幼蟲咬食葉片，夏秋季發(fā)生。防治方法:

①冬季清園，燒毀田間枯枝落葉;懸掛黑光燈誘殺成蟲。

②在幼齡期，噴90%敵百蟲1000倍液，7日噴1次，連續(xù)2-3次。

③幼蟲期可用松毛桿菌防治，制成每1mL水含1億孢子的菌液噴霧，0.6~0.8kg/667㎡。

2525采收加工采收加工[采收加工]1.采收

1.春栽于當(dāng)年10~11月地上部枯菱或次年春萌發(fā)前采挖。

2.丹參根入土較深，根系分布廣泛，質(zhì)地脆而易斷，應(yīng)在晴天較干燥時(shí)采挖。3.采挖時(shí)先將地上莖葉除去，在畦一端開一深溝，使參根露出，順畦向前挖出完整的根條，防止挖斷。

2.加工挖出后，剪去殘莖。如需條丹參，可將直徑0.8cm以上的根條在母根處切下，順條理齊，暴曬，經(jīng)常翻動，七八成干時(shí)，扎成小把，再暴曬至干，裝箱即成“條丹參”。如不分粗細(xì)，曬干去雜后裝人麻袋者稱“統(tǒng)丹參”。產(chǎn)品以無蘆頭、須根、泥沙雜質(zhì)、霉變，無不足7cm長的碎節(jié)為合格:以根條粗壯、外皮紫紅色、光潔者為佳。質(zhì)量要求27質(zhì)量要求[質(zhì)量要求]丹參根莖短粗，頂端偶見殘留莖基。根數(shù)條，長圓柱形，略彎曲，有須狀細(xì)根。表面棕紅色或暗棕紅