Lesson 22 In the Restaurant教案2023-2024學(xué)年冀教版英語七年級(jí)上冊(cè)

Lesson22IntheRestaurant教案2023-2024學(xué)年冀教版英語七年級(jí)上冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析本節(jié)課選自冀教版英語七年級(jí)上冊(cè)，第22課“IntheRestaurant”。本課主要圍繞餐廳場(chǎng)景展開，通過對(duì)話學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一些基本的餐廳用語和點(diǎn)餐流程。內(nèi)容主要包括：如何使用一般現(xiàn)在時(shí)描述菜單上的食物；如何用一般疑問句詢問對(duì)方的需求；以及如何用簡(jiǎn)單的祈使句表達(dá)建議或要求。

學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，能夠熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，在實(shí)際情境中進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流。在課程設(shè)計(jì)上，我將結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際應(yīng)用能力為目標(biāo)，采用生動(dòng)、有趣的教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)策略。

1.語言能力：通過學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容，學(xué)生能夠準(zhǔn)確地使用一般現(xiàn)在時(shí)描述菜單上的食物，并用一般疑問句詢問對(duì)方的需求。同時(shí)，學(xué)生還能運(yùn)用簡(jiǎn)單的祈使句表達(dá)建議或要求。

2.文化意識(shí)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解和理解不同文化背景下餐廳禮儀和點(diǎn)餐習(xí)慣的差異。

3.思維品質(zhì)：通過參與課堂討論和角色扮演等活動(dòng)，學(xué)生的批判性和創(chuàng)新性思維能力將得到鍛煉和提升。

4.學(xué)習(xí)策略：學(xué)生將學(xué)會(huì)如何自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，從而提高他們的學(xué)習(xí)效率和成果。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了基本的英語語法知識(shí)，如一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)、一般疑問句和祈使句等。此外，學(xué)生還具備一定的詞匯量，能夠理解和使用一些日常生活中的常用詞匯。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)于與日常生活相關(guān)的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容通常比較感興趣，尤其是與食物和餐廳相關(guān)的主題。大部分學(xué)生具備一定的聽說能力，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的英語交流。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生喜歡通過互動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)來學(xué)習(xí)，對(duì)于小組討論和角色扮演等活動(dòng)較為感興趣。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)本節(jié)課的過程中，學(xué)生可能會(huì)遇到一些新的詞匯和表達(dá)方式，如餐廳特定的用語。此外，學(xué)生可能在聽說方面存在一定的困難，尤其是在理解較快節(jié)奏的對(duì)話和表達(dá)復(fù)雜需求時(shí)。另外，學(xué)生可能需要進(jìn)一步練習(xí)和掌握如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)在實(shí)際情境中進(jìn)行交流。教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

（1）情境教學(xué)法：通過模擬餐廳場(chǎng)景，讓學(xué)生在真實(shí)的情境中學(xué)習(xí)并運(yùn)用英語進(jìn)行點(diǎn)餐交流，提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力。

（2）任務(wù)型教學(xué)法：將學(xué)生分成小組，完成點(diǎn)餐、付款等任務(wù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。

（3）交際式教學(xué)法：通過角色扮演、小組討論等活動(dòng)，讓學(xué)生積極參與課堂交流，提高學(xué)生的聽說能力和交際技巧。

2.教學(xué)手段：

（1）多媒體教學(xué)：利用課件、視頻等資料，展示餐廳環(huán)境和點(diǎn)餐場(chǎng)景，豐富教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（2）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)：利用教學(xué)平臺(tái)，發(fā)布相關(guān)學(xué)習(xí)資源，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。

（3）互動(dòng)式教學(xué)軟件：運(yùn)用互動(dòng)式教學(xué)軟件，進(jìn)行聽力、口語練習(xí)，提高學(xué)生的聽說能力。

（4）實(shí)體教具：使用餐廳菜單、餐具等實(shí)體教具，幫助學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)餐廳相關(guān)知識(shí)。

（5）評(píng)價(jià)工具：通過小組評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)等方式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

（6）在線測(cè)試：利用教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行在線測(cè)試，及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，為教學(xué)提供反饋。

本節(jié)課通過多種教學(xué)方法和手段的運(yùn)用，旨在創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、有趣的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，提高教學(xué)效果和效率。同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的語言能力、交際技巧和文化意識(shí)，使學(xué)生在實(shí)際情境中能夠熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《IntheRestaurant》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個(gè)問題：“你們有沒有去過餐廳吃飯？”（舉例說明）這個(gè)問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個(gè)問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索餐廳用語的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解一般現(xiàn)在時(shí)在描述菜單上的食物時(shí)的用法。一般現(xiàn)在時(shí)是……（詳細(xì)解釋概念）。它在我們描述菜單上的食物時(shí)非常重要。

2.案例分析：接下來，我們來看一個(gè)具體的案例。這個(gè)案例展示了如何用一般疑問句詢問對(duì)方的需求，以及如何用簡(jiǎn)單的祈使句表達(dá)建議或要求。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)一般現(xiàn)在時(shí)、一般疑問句和祈使句這三個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于難點(diǎn)部分，我會(huì)通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與餐廳相關(guān)的實(shí)際問題，如點(diǎn)餐流程、餐廳禮儀等。

2.角色扮演：為了加深理解，學(xué)生們將進(jìn)行一個(gè)角色扮演活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)將模擬餐廳場(chǎng)景，讓學(xué)生們實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行點(diǎn)餐交流。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和角色扮演的活動(dòng)過程。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“餐廳用語在日常生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會(huì)提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了餐廳用語的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時(shí)，我們也通過實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)餐廳用語的理解。希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問。知識(shí)點(diǎn)梳理本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)包括以下幾個(gè)方面：

1.餐廳相關(guān)詞匯：菜單、食物名稱、飲料、數(shù)量詞、價(jià)格等。

2.一般現(xiàn)在時(shí)：用于描述菜單上的食物，以及表達(dá)習(xí)慣性動(dòng)作。

3.一般疑問句：用于詢問對(duì)方的需求，如詢問對(duì)方想要點(diǎn)什么菜。

4.祈使句：用于表達(dá)建議或要求，如“請(qǐng)給我一份菜單?！?/p>

5.餐廳禮儀：包括點(diǎn)餐、用餐、付款等環(huán)節(jié)的禮儀。

6.點(diǎn)餐流程：包括如何點(diǎn)菜、如何描述食物、如何詢問對(duì)方需求等。

7.聽力技巧：如何從對(duì)話中獲取關(guān)鍵信息，如菜名、數(shù)量等。

8.口語表達(dá)技巧：如何清晰、準(zhǔn)確地表達(dá)自己的需求和意愿。

9.文化意識(shí)：了解不同文化背景下餐廳禮儀和點(diǎn)餐習(xí)慣的差異。

10.交際策略：如何在餐廳場(chǎng)景中進(jìn)行有效的溝通和交流。教學(xué)反思與改進(jìn)在教授《IntheRestaurant》這一課時(shí)，我觀察到學(xué)生們對(duì)于餐廳場(chǎng)景的興趣較高，能夠積極參與到課堂活動(dòng)中。在分組討論和角色扮演環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠較好地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際交流，表現(xiàn)出較強(qiáng)的語言運(yùn)用能力。此外，通過小組討論，學(xué)生們也能夠了解到不同文化背景下餐廳禮儀和點(diǎn)餐習(xí)慣的差異，提高了他們的文化意識(shí)。

然而，在教學(xué)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方。首先，在聽力環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對(duì)于較快節(jié)奏的對(duì)話理解存在困難。為此，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中放慢語速，并針對(duì)性地進(jìn)行聽力訓(xùn)練，以提高學(xué)生的聽力水平。其次，在口語表達(dá)方面，部分學(xué)生表達(dá)不夠清晰準(zhǔn)確，存在一定的語言障礙。針對(duì)這一問題，我將增加更多的口語練習(xí)機(jī)會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的語音、語調(diào)進(jìn)行表達(dá)。同時(shí)，我也會(huì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生口語表達(dá)的即時(shí)反饋和指導(dǎo)，幫助他們糾正發(fā)音錯(cuò)誤，提高口語表達(dá)能力。

此外，我還需要在教學(xué)中進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)策略，例如如何自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)。為此，我計(jì)劃設(shè)計(jì)更多的學(xué)習(xí)任務(wù)和活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極思考、主動(dòng)探究。同時(shí)，我也會(huì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，教給他們?nèi)绾胃咝У夭檎屹Y料、整理筆記和進(jìn)行自我評(píng)估，以提高他們的學(xué)習(xí)效果。

最后，我將注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，采用更多有趣的教學(xué)方法，如游戲、歌曲等，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。同時(shí)，我也會(huì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)過程中感受到成就和進(jìn)步，從而增強(qiáng)自信心。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

為了讓學(xué)生們?cè)谡n后進(jìn)一步鞏固《IntheRestaurant》的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，我推薦了以下拓展閱讀材料和視頻資源：

閱讀材料：

-《餐廳禮儀指南》：一篇介紹餐廳禮儀的文章，幫助學(xué)生了解更多關(guān)于餐廳的行為規(guī)范。

-《各國(guó)點(diǎn)餐文化》：一篇介紹不同國(guó)家點(diǎn)餐文化的文章，讓學(xué)生了解世界各地在點(diǎn)餐時(shí)的不同習(xí)慣。

視頻資源：

-《點(diǎn)餐英語實(shí)戰(zhàn)》：一段視頻教程，教授如何在餐廳用英語點(diǎn)餐，讓學(xué)生觀看后能夠更直觀地學(xué)習(xí)點(diǎn)餐英語。

-《英語口語日常交際》：一個(gè)系列視頻，其中包括在餐廳場(chǎng)景下的英語口語交流，幫助學(xué)生提高口語表達(dá)能力。

2.拓展要求：

鼓勵(lì)學(xué)生們利用課后時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展，觀看推薦的視頻資源，閱讀相關(guān)的文章，進(jìn)一步鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。在閱讀和觀看過程中，遇到疑問或難以理解的部分，可以隨時(shí)向我提問，我會(huì)提供必要的指導(dǎo)和幫助。同時(shí)，我也建議學(xué)生們?cè)谡n后嘗試去餐廳實(shí)地練習(xí)點(diǎn)餐，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，提高自己的英語實(shí)際應(yīng)用能力。此外，學(xué)生們還可以邀請(qǐng)父母或朋友一起進(jìn)行角色扮演練習(xí)，模擬餐廳場(chǎng)景，增進(jìn)彼此的英語交流能力。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

本節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了《IntheRestaurant》這一章節(jié)，重點(diǎn)掌握了餐廳相關(guān)詞匯、一般現(xiàn)在時(shí)、一般疑問句、祈使句的用法，了解了餐廳禮儀和點(diǎn)餐流程，提高了聽力技巧和口語表達(dá)能力。通過小組討論和角色扮演等活動(dòng)，學(xué)生們能夠在實(shí)際場(chǎng)景中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流。此外，我們還提高了文化意識(shí)，了解了不同文化背景下餐廳禮儀和點(diǎn)餐習(xí)慣的差異。希望學(xué)生們能夠?qū)⑦@些知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用到日常生活中，提高英語實(shí)際應(yīng)用能力。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.請(qǐng)用一般現(xiàn)在時(shí)描述以下食物：

（1）漢堡包

（2）咖啡

（3）水果沙拉

2.請(qǐng)用一般疑問句詢問對(duì)方的需求：

（1）你想要點(diǎn)什么飲料？

（2）你想要吃哪種食物？

3.請(qǐng)用祈使句表達(dá)建議或要求：

（1）請(qǐng)給我一杯咖啡。

（2）請(qǐng)給我一份漢堡包。

4.請(qǐng)描述以下餐廳禮儀：

（1）如何禮貌地點(diǎn)餐

（2）如何禮貌地詢問服務(wù)員

（3）如何禮貌地表示感謝

5.請(qǐng)用英語描述以下點(diǎn)餐流程：

（1）如何查看菜單

（2）如何詢問菜名和價(jià)格

（3）如何確認(rèn)訂單

6.請(qǐng)用英語模擬餐廳點(diǎn)餐場(chǎng)景，進(jìn)行角色扮演。

請(qǐng)學(xué)生們?cè)谡n堂上完成當(dāng)堂檢測(cè)，檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果。完成檢測(cè)后，我會(huì)對(duì)學(xué)生們進(jìn)行即時(shí)反饋，幫助他們糾正錯(cuò)誤，鞏固所學(xué)知識(shí)。同時(shí)，我也會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生們?cè)谡n后繼續(xù)練習(xí)，提高自己的英語實(shí)際應(yīng)用能力。板書設(shè)計(jì)1.餐廳相關(guān)詞匯：菜單、食物名稱、飲料、數(shù)量詞、價(jià)格等。

2.一般現(xiàn)在時(shí)：用于描述菜單上的食物，以及表達(dá)習(xí)慣性動(dòng)作。

3.一般疑問