經(jīng)典的法式餐廳服務員職責范本（三篇）

第1頁共1頁經(jīng)典的法式餐廳服務員職責范本1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。2、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。3、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告知負責人。4、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作，工作時間不得擅離職守或早退，在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在____分鐘內(nèi)離開酒店。5、員工不得在任何場所接待親友來訪，未經(jīng)負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向負責人申請。另在上班期間不容許接私人電話，若讓負責人發(fā)現(xiàn)酌情處理。6、上班時不做與本職工作無關的事。7、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。8、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔。9、熟悉酒店場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務項目價格積極做好配合。10、認真聽取賓客的意見，并將客人的見議及時反饋給負責人。11、按要求標準負責所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。每天要對每個客房進行打掃清潔，打掃要仔細到位。經(jīng)典的法式餐廳服務員職責范本（二）1、上班提前____分鐘到崗，不得無故遲到、早退;2、工作時間須佩戴統(tǒng)一工號牌，工牌應佩戴在左胸前，嚴禁穿拖鞋上班;3、女員工化淡妝，涂口紅，不得留長指甲和涂有色指甲油，長頭發(fā)要統(tǒng)一盤起來，不染異色，不梳怪異發(fā)型;4、男員工不得留長發(fā)，以發(fā)腳不過耳和衣領為準，不得蓄胡須，不得留長指甲;5、上班時間要保持良好的個人衛(wèi)生，不能吃有異味的食物;6、工作期間，絕對服從和執(zhí)行上司指令、工作安排與調配;7、在公司范圍內(nèi)嚴禁打架、賭博現(xiàn)象;8、不得隨地吐痰，亂仍垃圾;9、不得違反員工宿舍管理制度;10、敬業(yè)愛崗，熱愛本職工作，樂意為客人服務;11、遵紀守法，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度;12、不得對客人或上司無禮，不得對上司、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中傷行為;13、要講文明禮貌，注意個人形象和個人儀表;14、熟記同事和上司姓名及職位，主動與其打招呼，增進彼此之間的感情和合作精神;15、不要說和做有損國格、人格及影響公司形象的話和事;16、要養(yǎng)成使用文明敬語的習慣，隨時而自然地使用禮貌而文雅的語言;17、不得有詐騙、偷竊行為;18、不準組織小團體與領導或管理人員搞對抗;19、積極參加各種培訓，努力提高個人素質，加深與拓展個人知識及業(yè)務知識的廣度，養(yǎng)成良好的品行和高尚的道德情操;20、上班時間不準吃零食、飲料、抽煙、喝酒、會見親友;21、上班時間不準看書、報、信、電視、聊天、唱歌、哼小調或聚賭;22、上班時間不準追鬧和大聲喧嘩，不準干私事或睡覺;23、上班時間不準戴婚戒以外的飾物;24、上班時間不準接聽私人電話，如特殊情況，須經(jīng)部長或主管允許后方可接聽，且不得超過____分鐘;25、按時、按質、按量完成上司交給的各項工作;以上制度，望各位員工嚴格遵守，如有違反紀律者，部門將視情節(jié)給予一定的處罰，情節(jié)嚴重者部門將退還人事部處理。經(jīng)典的法式餐廳服務員職責范本（三）1、按公司規(guī)定著裝，保持個人清潔衛(wèi)生，儀容儀表符合公司要求，在對客服務中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排。2、與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設施擺放和維護。3、負責服務接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點及出品的大致時間，了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標準擦拭餐具和服務用具，并做自我檢查。5、及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷。6、主動巡臺，了解客人需求，根據(jù)實際情況控制服務頻率，做到客人滿意。7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買唱收