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文檔簡介
—4—
圖中國居民平衡膳食餐盤
(二)控制能量攝入。通過吃動平衡，維持健康體重。每日膳食總能量以達(dá)到或保持健康體重為宜，注意肌肉量的維持。超重和肥胖人群應(yīng)控制能量攝入，可根據(jù)減重目標(biāo)，在現(xiàn)有能量攝入基礎(chǔ)上每天減少500kcal左右的能量攝入。
(三)限制鈉的攝入量。每人每日食鹽攝入量逐步降至5g以下，控制高鈉食物攝入，增加富含鉀的食物攝入，可以選擇低鈉鹽(腎病、高鉀血癥除外)。
(四)保證新鮮蔬菜和水果攝入量。每日蔬菜攝入不少于500g,水果攝入200g~350g。
(五)減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入。提高不飽和脂肪酸攝入比例，盡量避免反式脂肪酸攝入。
(六)限制飲酒或不飲酒。男性酒精攝入量每日不超過25g,每周不超過140g;女性酒精攝入量每日不超過15g,每周不超過80g.
(七)高血壓合并多種疾病患者，可采納相對應(yīng)疾病飲食
指導(dǎo)原則。如出現(xiàn)不一致，可根據(jù)不同疾病的嚴(yán)重程度進(jìn)行合
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