德州市夏津縣萬(wàn)隆實(shí)驗(yàn)中學(xué)2023-2024學(xué)年七年級(jí)下學(xué)期第一次月考生物試題【帶答案】_第1頁(yè)
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山東省德州市夏津縣萬(wàn)隆實(shí)驗(yàn)中學(xué)2023-2024學(xué)年七年級(jí)下學(xué)期第一次月考生物試題一、選擇題(每小題2分,共50分)1.青少年的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)蛋白質(zhì)?!吨袊?guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》倡導(dǎo)青少年要多吃大豆、牛奶等含蛋白質(zhì)豐富的食物。下列不屬于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)作用的是()A.構(gòu)成細(xì)胞的重要成分 B.建造和修復(fù)身體的重要原料C.最主要的能源物質(zhì) D.利于受損細(xì)胞的修復(fù)和更新【答案】C【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?!驹斀狻康鞍踪|(zhì)是人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。另外,蛋白質(zhì)也能氧化分解,為人體提供一部分能量,但供能的主要物質(zhì)是糖類,即蛋白質(zhì)不是最主要的能源物質(zhì),故C符合題意。故選C。2.李奶奶最近一段時(shí)間,一到傍晚就看不清東西,到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生給她開(kāi)了藥,并囑咐她進(jìn)行食物輔助治療。下列食物中,她應(yīng)優(yōu)先選擇()A. B. C. D.【答案】C【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。據(jù)此解答。【詳解】維生素的種類很多,對(duì)人體具有重要的作用。其中維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,維持人的正常視覺(jué),缺乏時(shí)人體會(huì)患夜盲癥,即傍晚看不清東西。維生素A在動(dòng)物的肝臟中含量豐富,因此李奶奶應(yīng)多吃動(dòng)物的肝臟,以補(bǔ)充維生素A,可見(jiàn)C符合題意?!军c(diǎn)睛】掌握人體需要的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及功能,重點(diǎn)了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來(lái)源。3.某生物興趣小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),胃蛋白酶能將食物中的蛋白質(zhì)分解成簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)成分,而對(duì)淀粉卻不起作用。這種現(xiàn)象說(shuō)明酶具有()A.高效性 B.專一性 C.多樣性 D.穩(wěn)定性【答案】B【解析】【分析】酶的特性:(1)高效性:酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍;(2)專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng);(3)作用條件較溫和:高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活;在低溫下,酶的活性降低,但不會(huì)失活。【詳解】由分析可知,酶具有專一性,也就是每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng);胃蛋白酶能將食物中的蛋白質(zhì)分解成簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)成分,而對(duì)淀粉卻不起作用,由此可知,這種現(xiàn)象說(shuō)明酶具有專一性,B符合題意。故選B。4.不能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.維生素 D.糖類【答案】C【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?!驹斀狻渴澄锼牧悹I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì);糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來(lái)自糖類,脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),也能提供能量。水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量,C正確?!军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用。5.“補(bǔ)鈣新觀念,吸收是關(guān)鍵”。小萌同學(xué)媽媽一直給她吃鈣片,醫(yī)生卻說(shuō)小萌缺鈣,建議小萌在補(bǔ)鈣的同時(shí)還要適當(dāng)曬太陽(yáng)并補(bǔ)充()A.維生素A B.維生素B1 C.維生素C D.維生素D【答案】D【解析】【分析】維生素D影響鈣的吸收和利用,缺維生素D一定會(huì)導(dǎo)致缺鈣,據(jù)此答題?!驹斀狻咳扁}和缺乏維生素D都患佝僂病和骨質(zhì)疏松癥;是因?yàn)榫S生素D能夠促進(jìn)鈣、磷的吸收,缺維生素D一定會(huì)導(dǎo)致缺鈣。補(bǔ)鈣的關(guān)鍵在于吸收,吸收的關(guān)鍵在于維生素D,通常補(bǔ)鈣的同時(shí),也要補(bǔ)維生素D,可見(jiàn)C符合題意。【點(diǎn)睛】掌握維生素的作用是解題的關(guān)鍵。6.下列病癥與其病因的對(duì)應(yīng)關(guān)系,正確的是()A.佝僂病-缺少維生素AB.壞血病-缺少維生素CC.地方性甲狀腺腫-缺少鐵D.腳氣病-缺少維生素D【答案】B【解析】【分析】(1)無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多,約占體重的4%,是構(gòu)成人體的重要原料,無(wú)機(jī)鹽還參與人體的各種代謝活動(dòng),是人體生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)正常進(jìn)行的重要保證。(2)維生素是維持人體生命活動(dòng)必須的一類有機(jī)物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì),一般又無(wú)法由生物體自己生產(chǎn),需要通過(guò)飲食等方法獲得?!驹斀狻緼.鈣是骨骼的重要組成成分,維生素D能促進(jìn)鈣的吸收和利用,二者缺乏都會(huì)導(dǎo)致兒童出現(xiàn)佝僂病,故A錯(cuò)誤。B.維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長(zhǎng)抵抗力,缺乏維生素C時(shí)患?jí)难Y(牙齦出血)、抵抗力下降等,水果、新鮮蔬菜含有較多的維生素C,故B正確。C.碘是合成甲狀腺激素的重要原料,人體必須從外界獲取一定量的碘。缺碘造成甲狀腺激素分泌不足,從而引起甲狀腺代償性增生,導(dǎo)致地方性甲狀腺腫(俗稱大脖子?。:?、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品可以補(bǔ)充碘,故可防治地方性甲狀腺腫,故C錯(cuò)誤。D.體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素B1會(huì)患腳氣病,故D錯(cuò)誤。故選B。7.下列四組物質(zhì)中,不需要經(jīng)過(guò)消化就能被人體直接吸收的一組是()A.水、糖類、蛋白質(zhì) B.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素C.糖類、脂肪、蛋白質(zhì) D.糖類、脂肪、維生素【答案】B【解析】【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,其中,維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收。【詳解】食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,水、無(wú)機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收,而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過(guò)消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收。因此選項(xiàng)B中水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、可以直接吸收;選項(xiàng)A中的糖類、蛋白質(zhì),選項(xiàng)C中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì),選項(xiàng)D中的糖類、脂肪不能直接吸收利用?!军c(diǎn)睛】淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化終產(chǎn)物要記住。8.羊肉、豬肉都是我們北方人常吃的肉類食物,富含人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()營(yíng)養(yǎng)成分每100克肉中含量羊肉豬肉蛋白質(zhì)19克13.2克脂肪141克37克鐵3.9毫克1.6毫克維生素A22毫克2.4毫克A.相同質(zhì)量的羊肉比豬肉含有的熱量高B.膽汁對(duì)脂肪具有乳化作用,屬于化學(xué)性消化C.維生素A被消化后,由小腸絨毛吸收進(jìn)入血液D.從預(yù)防貧血的角度考慮,進(jìn)食羊肉比豬肉的效果更好【答案】D【解析】【分析】食物中和質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?!驹斀狻緼.脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì),每100克羊肉中含脂肪14.1克,而豬肉中含脂肪37克,相同質(zhì)量的羊肉比豬肉含有的能量低,A錯(cuò)誤。B.肝臟分泌的膽汁中不含消化酶,能夠把脂肪乳化成脂肪微粒,擴(kuò)大了與脂肪酶的接觸面積,從而促進(jìn)脂肪的消化,屬于物理性消化,B錯(cuò)誤。C.維生素A屬于小分子的有機(jī)物,不用經(jīng)過(guò)消化就能由小腸絨毛直接吸收進(jìn)入淋巴循環(huán),C錯(cuò)誤。D.鐵是紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要成分,缺鐵和蛋白質(zhì)都會(huì)使血液中紅細(xì)胞里面的血紅蛋白含量過(guò)低,從而導(dǎo)致貧血病。從表中可以看出,相同質(zhì)量羊肉比豬肉中鐵和蛋白質(zhì)的含量都要豐富,所以,從預(yù)防貧血角度考慮,進(jìn)食羊肉比豬肉的效果更好,D正確。故選D。9.下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)的敘述,正確的是A.由消化道和消化腺兩部分組成B.食物無(wú)需經(jīng)過(guò)消化即可被吸收C.胃是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位D.腸液中只含有消化蛋白質(zhì)的酶【答案】A【解析】【分析】消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén),胃有暫時(shí)儲(chǔ)存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用,小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所;消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等,其中,肝臟是人體最大的消化腺,其分泌的膽汁對(duì)脂肪有乳化作用?!驹斀狻咳梭w的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺,A正確。維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用;而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收,B錯(cuò)誤。小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位,C錯(cuò)誤。腸液中含有多種消化酶,能夠參與消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】熟知消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是解答此題的關(guān)鍵。10.下列是“消化和吸收”的相關(guān)敘述,正確的是()A.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)等器官B.人體維生素C缺乏時(shí)易患夜盲癥C.“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)表明,饅頭變甜只與唾液的分泌有關(guān)D.蛋白質(zhì)在胃中分解成氨基酸【答案】A【解析】【分析】消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成。其中消化道有:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門(mén);消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝臟和腸腺?!驹斀狻緼.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)等器官,A正確。B.人體維生素C缺乏時(shí)易患?jí)难?,夜盲癥由于飲食中缺乏維生素A,B錯(cuò)誤。C.“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)表明,饅頭變甜與口腔中唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系,C錯(cuò)誤。D.蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化為多肽進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,D錯(cuò)誤。故選:A?!军c(diǎn)睛】掌握消化系統(tǒng)的組成是解題的關(guān)鍵。11.下列敘述中,哪一項(xiàng)與小腸的吸收功能無(wú)關(guān)()A.小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞 B.小腸長(zhǎng)約5~6米C.小腸內(nèi)有多種消化酶 D.小腸內(nèi)表面有小腸絨毛【答案】C【解析】【詳解】小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞使小腸的吸收面積大大增加,故A正確;小腸長(zhǎng)約5-6米;有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,故B正確;

小腸內(nèi)有多種消化酶有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化,故C錯(cuò)誤;

小腸絨毛的存在,使小腸的吸收面積大大增加,個(gè)D正確.12.中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。”下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.“五谷”作為主食,是因?yàn)槠涓缓牡矸凼侵匾墓┠芪镔|(zhì)B.“五果”中含有的維生素C可有效預(yù)防壞血病C.“五畜”中含有的蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)D.“五菜”中含有的膳食纖維能為人體生命活動(dòng)提供能量【答案】D【解析】【分析】食物中的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。提供能量的物質(zhì)有:糖類、脂肪、蛋白質(zhì);非供能物質(zhì):水、無(wú)機(jī)鹽、維生素?!驹斀狻緼.五谷”是指水稻、小麥、大豆、玉米和馬鈴薯,作為主食,是因?yàn)槠涓缓牡矸凼侵匾墓┠芪镔|(zhì),A正確。B.“五果”現(xiàn)泛指水果,水果富含維生素、纖維素、糖類和有機(jī)酸等物質(zhì),含有的維生素C可有效預(yù)防壞血病,B正確。C.“五畜”基本上都是指家畜,含有的蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),C正確。D.“五菜”常說(shuō)的五菜分別是指葵、韭、藿、野蒜、蔥。其中的膳食纖維不能為人體生命活動(dòng)提供能量,D錯(cuò)誤。故選D。13.為了給居民提供科學(xué)的健康膳食信息,做到合理營(yíng)養(yǎng),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)了如圖所示“平衡膳食寶塔”。下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是()A.糖尿病人應(yīng)該少吃Ⅰ層食物B.Ⅱ?qū)邮澄飻z入不足易患?jí)难.青少年生長(zhǎng)發(fā)育快應(yīng)多吃Ⅲ、Ⅳ層食物D.Ⅴ層食物是人體主要的供能物質(zhì)【答案】D【解析】【分析】合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)?!叭妗笔侵笖z取的營(yíng)養(yǎng)素種類要齊全;“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要合適,與身體的需要保持平衡?!捌胶馍攀硨毸笔歉鶕?jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例,并以直觀的寶塔形式表示出來(lái)?!捌胶馍攀硨毸钡讓拥氖澄镄枰慷?,越往上需要量越少,最頂端需要量最少,由下往上Ⅰ層為谷物類,主要提供糖類;Ⅱ?qū)訛楣瞎卟祟悾饕峁┚S生素;Ⅲ層為肉類等動(dòng)物性食品,Ⅳ層為奶制品、豆制品,Ⅲ、Ⅳ層主要提供蛋白質(zhì);Ⅴ層為油脂類?!驹斀狻緼.Ⅰ層食物主要是糖類,糖尿病人應(yīng)該少吃Ⅰ層食物,A正確。B.壞血病是由缺乏維生素C引起的,Ⅱ?qū)邮澄镏饕峁┚S生素,攝入不足易患?jí)难?,B正確。C.Ⅲ、Ⅳ層食物主要含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料,人體的生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開(kāi)蛋白質(zhì),因此,青少年生長(zhǎng)發(fā)育快應(yīng)多吃Ⅲ、Ⅳ層食物,C正確。D.糖類是人體主要的供能物質(zhì),Ⅰ層食物主要提供糖類,D錯(cuò)誤。故選D。14.我國(guó)的“嫦娥四號(hào)”探測(cè)器踏出了人類在月球背面登陸探測(cè)的第一步,航天員在太空中吃的午餐包里準(zhǔn)備了八寶米飯、醬香雞肉腸,五香鰈魚(yú)、檸檬茶。根據(jù)平衡膳食原則,你認(rèn)為增加下列哪種食物更加合理()A.黑米炒面 B.嫩莖花椰菜 C.醬牛肉 D.可口可樂(lè)【答案】B【解析】【分析】合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心。健康食譜,要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營(yíng)養(yǎng)全面合理。解答即可?!驹斀狻拷猓好罪堉饕峁┑矸鄣忍穷?,醬香雞肉腸、五香鰈魚(yú)主要提供蛋白質(zhì)類、檸檬茶主要提供維生素C,此食譜中無(wú)蔬果類,會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入量不足,因此應(yīng)再添加上蔬果類即嫩莖花椰菜。故選B?!军c(diǎn)睛】本題難度不大,掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵。15.下列器官中,組成人體呼吸道的是()①口腔②鼻③咽④喉⑤氣管⑥支氣管⑦肺A.①③④⑤⑦ B.②③④⑤⑥C.②③④⑤⑦ D.①②④⑤⑥【答案】B【解析】【分析】呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分.呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管,是呼吸的通道;肺是氣體交換的器官,據(jù)此解答【詳解】由分析可得,呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管,B符合題意,口腔屬于消化道的一部分。A、C、D不符合題意?!军c(diǎn)睛】掌握呼吸系統(tǒng)的組成是本題解題關(guān)鍵。16.呼吸道不具有的功能是()A.溫暖氣體 B.濕潤(rùn)氣體 C.清潔氣體 D.交換氣體【答案】D【解析】【分析】呼吸道的功能是能夠清潔、濕潤(rùn)和溫暖空氣。據(jù)此解答。【詳解】呼吸系統(tǒng)由肺和呼吸道組成,呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管,鼻腔能預(yù)熱吸入的冷空氣,鼻腔內(nèi)的黏液還能殺滅一些細(xì)菌并能濕潤(rùn)吸入的空氣,鼻毛和鼻腔內(nèi)的黏液能阻擋和粘住吸入的灰塵和細(xì)菌,對(duì)吸入的空氣起到過(guò)濾作用。因此呼吸道對(duì)吸入的氣體有溫暖、濕潤(rùn)和清潔的作用;肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所?!军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握呼吸道的作用。17.肺是人體呼吸系統(tǒng)的主要器官。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.外界氣體經(jīng)過(guò)呼吸道進(jìn)入肺B.肺泡數(shù)量多,氣體交換面積大C.肺泡與毛細(xì)血管氣體交換后肺泡內(nèi)氧氣含量增加D.胸廓容積變小時(shí),肺收縮,氣體從肺內(nèi)排出【答案】C【解析】【分析】肺是人體呼吸系統(tǒng)的主要器官,是氣體交換的場(chǎng)所,由許多肺泡構(gòu)成。【詳解】外界氣體經(jīng)過(guò)呼吸道進(jìn)入肺,呼吸道不僅能保證氣體順暢通過(guò),而且能對(duì)吸入的氣體進(jìn)行處理,使到達(dá)肺部的氣體溫暖、濕潤(rùn)、清潔。A正確;肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管,有利于肺泡與血液充分的進(jìn)行氣體交換,肺泡數(shù)量多,氣體交換面積大。B正確;肺泡與毛細(xì)血管進(jìn)行氣體交換時(shí),肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散進(jìn)入血液,血液里的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡,所以肺泡內(nèi)二氧化碳含量增加。C錯(cuò)誤;呼氣時(shí),呼吸肌舒張,胸廓容積變小,肺收縮,氣體從肺內(nèi)排出。D正確?!军c(diǎn)睛】此題考查的是肺與外界的氣體交換和肺泡與血液的氣體交換,要求理解并掌握。18.與吸入的空氣相比,人體呼出氣體中的二氧化碳增多了。二氧化碳來(lái)源于()A.肺泡 B.血液 C.組織液 D.組織細(xì)胞【答案】D【解析】【分析】呼吸全過(guò)程包括四個(gè)方面:肺的通氣、發(fā)生在肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運(yùn)輸、血液與組織細(xì)胞間的氣體交換。呼吸的意義是有效地提供機(jī)體代謝所需的氧氣,排出體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳?!驹斀狻咳梭w進(jìn)行生命活動(dòng)所需要的能量是由細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳時(shí)釋放出來(lái)的,即有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量;產(chǎn)生的二氧化碳又通過(guò)呼吸排出,如圖所示:因此人體呼出的二氧化碳,其最終來(lái)源是組織細(xì)胞。故選D。【點(diǎn)睛】人體排出的二氧化碳來(lái)源于組織細(xì)胞利用氧氣分解有機(jī)物而產(chǎn)生的。19.在人體的呼吸系統(tǒng)中,下列表述不正確的是A.人體呼吸時(shí),呼出的氣體全部是二氧化碳B.吸氣時(shí),膈肌收縮,膈頂部下降,氣體進(jìn)入肺C.肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是完成氣體交換的重要場(chǎng)所D.北歐人的鼻子明顯比生活在赤道附近的人大,這有利于預(yù)熱冬天寒冷的空氣【答案】A【解析】【分析】呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,肺是氣體交換的場(chǎng)所?!驹斀狻亢舫龅臍怏w不全部是二氧化碳。主要是氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、水等多種氣體組成,A錯(cuò)誤;吸氣時(shí),膈肌收縮,膈頂部下降,氣體進(jìn)入肺,B正確;肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是完成氣體交換的重要場(chǎng)所,C正確;北歐人的鼻子明顯比生活在赤道附近的人大,這有利于預(yù)熱冬天寒冷的空氣,D正確?!军c(diǎn)睛】熟記呼吸系統(tǒng)的組成即可,掌握呼吸道和肺的組成功能是解題關(guān)鍵。20.題圖是某人呼吸過(guò)程中,肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差值的變化曲線,處于呼氣狀態(tài)的是()A.0→t2 B.t1→t2 C.t1→t3 D.t2→t4【答案】D【解析】【分析】呼吸運(yùn)動(dòng)是指人體胸廓有節(jié)律的擴(kuò)大和縮小的運(yùn)動(dòng),包括吸氣過(guò)程和呼氣過(guò)程,呼吸運(yùn)動(dòng)主要與肋間肌和膈肌的運(yùn)動(dòng)有關(guān)。人在平靜狀態(tài)下,肋間肌收縮時(shí),肋骨向上向外運(yùn)動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都增大,同時(shí)膈肌收縮,膈頂部下降,使胸廓的上下徑都增大這樣胸廓的容積就增大,肺也隨著擴(kuò)張,外界空氣通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺,完成吸氣的過(guò)程。相反呼氣與之過(guò)程大致相反?!驹斀狻繄D中0~t2段肺內(nèi)氣壓低于大氣壓表示吸氣,吸氣時(shí)膈肌收縮,膈頂下降,胸廓的上下徑擴(kuò)大;肋間外肌收縮,胸骨肋骨上移、胸廓的前后徑、左右徑變大,胸廓容積變大。t2→t4段肺內(nèi)氣壓高于大氣壓表示呼氣,肋間肌,膈肌舒張,胸腔體積縮小?!军c(diǎn)睛】解題關(guān)鍵是掌握呼吸運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。21.俗話講“食不言、寢不語(yǔ)”。吃飯時(shí)不能大聲談笑是有科學(xué)道理的,其主原因是()A.易傷害舌頭 B.影響唾液的分泌C.不利聲帶的保護(hù) D.食物易誤入氣管【答案】D【解析】【分析】呼吸道包括:鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管。消化道包括:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)。人的咽喉是食物和空氣的共同通道。解答即可?!驹斀狻亢粑腊ū乔?、咽、喉、氣管、支氣管。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)。人的咽喉是食物和空氣的共同通道,氣管在前,食管在后,氣體和食物各行其道,有條不紊,這就要?dú)w功于會(huì)厭軟骨。人們吞咽食物時(shí),喉上升,會(huì)厭軟骨向后傾斜,將喉門(mén)蓋住,食物順利進(jìn)入食管。下咽動(dòng)作完成以后,會(huì)厭軟骨又恢復(fù)直立狀態(tài),以便進(jìn)行呼吸。倘若吃飯時(shí)談笑風(fēng)生就會(huì)使會(huì)厭軟骨來(lái)不及向后傾斜,不能及時(shí)將喉門(mén)蓋住,導(dǎo)致食物“嗆”入氣管的事故發(fā)生。故選D?!军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是熟悉呼吸道和消化道的組成。22.下面是人在吸氣或呼氣時(shí)肺和膈肌的活動(dòng)情況模擬圖。能正確表示吸氣情況的是()A. B. C. D.【答案】B【解析】【詳解】膈肌向下運(yùn)動(dòng),箭頭方向向下,表示膈肌收縮,膈肌頂部下降,胸廓擴(kuò)大,肺應(yīng)該隨著擴(kuò)張而不是縮小,A不符合題意;

膈肌向下運(yùn)動(dòng),箭頭方向向下,表示膈肌收縮,膈肌頂部下降,胸廓上下徑變大,胸腔容積增大,肺擴(kuò)張,肺內(nèi)氣壓降低,小于外界大氣壓,氣體通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺,即表示的是吸氣過(guò)程,B符合題意;

膈肌向上運(yùn)動(dòng),箭頭方向向上,膈肌舒張,膈肌頂部上升,胸廓上下徑變小,胸腔容積縮小,肺回縮,肺內(nèi)氣壓增大,大于外界大氣壓,肺內(nèi)氣體通過(guò)呼吸道排出肺,表示呼氣狀態(tài),C不符合題意;

膈肌向上運(yùn)動(dòng),箭頭方向向上,表示膈肌舒張,胸廓上下徑變小,肺應(yīng)該回縮而不是擴(kuò)張,D不符合題意。23.質(zhì)量較差的空氣中含有較多細(xì)菌、粉塵等,而細(xì)菌細(xì)胞壁中常含有脂多糖,吸入脂多糖會(huì)導(dǎo)致肺部感染引起急性肺損傷。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.吸氣導(dǎo)致膈肌收縮,胸廓容積減小B.含有脂多糖的細(xì)菌經(jīng)過(guò)呼吸道到達(dá)肺,導(dǎo)致肺損傷C.肺損傷影響肺泡與血液間的氣體交換D.該現(xiàn)象說(shuō)明呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的【答案】A【解析】【分析】(1)膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈肌頂部下降,胸廓的容積擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),完成吸氣。(2)呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,呼吸系統(tǒng)中的鼻、咽、喉、氣管、支氣管,是氣體進(jìn)出肺的通道,叫作呼吸道?!驹斀狻緼.膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈肌頂部下降,胸廓的容積擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),完成吸氣,A錯(cuò)誤。B.細(xì)菌細(xì)胞壁中常含有脂多糖,吸入脂多糖會(huì)導(dǎo)致肺部感染引起急性肺損傷,B正確。C.肺損傷進(jìn)而導(dǎo)致肺泡損傷,而與血液間的氣體交換的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)是肺泡,C正確。D.呼吸道是氣體的通道,并對(duì)吸入的氣體進(jìn)行處理,使到達(dá)肺部的氣體溫暖、濕潤(rùn)、清潔,但是呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的,D正確。故選A。24.某興趣小組為研究人的呼吸運(yùn)動(dòng)過(guò)程中氣體的變化,收集了甲、乙兩瓶氣體,其成分如下表。下列有關(guān)敘述正確的是()

氮?dú)庋鯕舛趸计渌麣怏w甲78.00%21.00%0.03%0.97%乙78.00%16.00%4.00%2.00%A.肺泡是肺進(jìn)行氣體交換的主要部位B.人在吸氣過(guò)程中,肋間肌和膈肌處于舒張狀態(tài)C.從表中數(shù)據(jù)分析可知,甲瓶為人體呼出的氣體D.人體內(nèi)的氣體交換只發(fā)生在血液與組織細(xì)胞之間【答案】A【解析】【分析】1.人體呼出氣體和空氣中的氧氣、二氧化碳、水蒸汽含量不同,呼出的氣體與吸入空氣相比,具有“兩多一少”的特點(diǎn),即與吸入的空氣相比,二氧化碳、水蒸氣含量增加,氧氣含量減少。2.呼吸運(yùn)動(dòng)的結(jié)果實(shí)現(xiàn)了肺與外界的氣體交換(即肺的通氣)。呼吸運(yùn)動(dòng)包括吸氣和呼氣兩個(gè)過(guò)程。3.肺是氣體交換的主要場(chǎng)所,是呼吸系統(tǒng)的主要器官?!驹斀狻緼.肺由大量的肺泡組成,肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管,肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄,是一層扁平上皮細(xì)胞,這樣肺泡與血液很容易發(fā)生氣體交換。肺泡是肺進(jìn)行氣體交換的主要部位,A正確。B.人在吸氣過(guò)程中,膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈肌頂部下降,胸廓的容積擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),完成吸氣,B錯(cuò)誤。C.人體呼出氣體和空氣中氧氣、二氧化碳、水蒸汽含量不同,呼出的氣體與吸入空氣相比,具有“兩多一少”的特點(diǎn),即與吸入的空氣相比,二氧化碳、水蒸氣含量增加,氧氣含量減少。從表中數(shù)據(jù)分析可知,乙瓶為人體呼出的氣體,C錯(cuò)誤。D.人體內(nèi)的氣體交換包括肺泡內(nèi)的氣體交換和組織里的氣體交換兩個(gè)過(guò)程,D錯(cuò)誤。故選A。25.下列關(guān)于食品安全的敘述,正確的是()A.沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉可以食用B.發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后可以吃C.購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí),一定要關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期D.為防止食品變質(zhì),保存時(shí)一定要多加些防腐劑【答案】C【解析】【分析】食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。【詳解】A.沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉可能含有寄生蟲(chóng),不可以食用,A錯(cuò)誤。B.發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素,去芽后,龍葵素仍存在,不能食用,B錯(cuò)誤。C.在購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容,符合食品安全的要求,C正確。D.防腐劑大多數(shù)有致癌的成分,這些化學(xué)成分如果吃多了,會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的危害,所以,為防止食品變質(zhì),保存時(shí)多加些防腐劑是不符合食品安全的,D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題(共50分)26.如圖是人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:(1)填寫(xiě)圖中結(jié)構(gòu)名稱:[3]________,[6]________。(2)消化道中最長(zhǎng)的器官是[]________,最膨大的是[]________。(3)吃饅頭時(shí),越嚼越甜,是因?yàn)閇5]________分泌的唾液里含有唾液淀粉酶,能促進(jìn)饅頭中的________分解成麥芽糖。(4)[]________分泌的膽汁,能促進(jìn)________的消化,該消化屬于________消化(填“物理性”或“化學(xué)性”)。(5)人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是________。(填名稱)(6)既是消化道器官又是呼吸道器官的是________。(填名稱)【答案】(1)①.食道②.胃(2)①.[8]小腸②.[6]胃(3)①.唾液腺②.淀粉(4)①.肝臟②.脂肪③.物理性(5)小腸(6)咽【解析】【分析】圖中:1口腔、2咽,3食道、4肝臟、5唾液腺、6胃、7胰腺、8小腸、9大腸?!拘?wèn)1詳解】由分析可知,3是食道、6是胃?!拘?wèn)2詳解】消化道的組成包括:口、咽、食道、胃、小腸、大腸、直腸等組成。其中6胃是消化道中最膨大的部位,位于腹腔左上方,最長(zhǎng)的是8小腸,是人體消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。【小問(wèn)3詳解】口腔中有5唾液腺分泌的唾液,唾液中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻牵溠刻蔷哂刑鹞?,因此人咀嚼饅頭時(shí)會(huì)感到有甜味?!拘?wèn)4詳解】4肝臟是最大的消化腺,分泌膽汁,膽汁中不含消化酶,但能乳化脂肪,組促進(jìn)脂肪的消化,這屬于物理性消化?!拘?wèn)5詳解】在消化道內(nèi),小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng),長(zhǎng)約6米,小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛,大大增加了小腸的消化和吸收的面積;小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液,可以對(duì)多種物質(zhì)進(jìn)行消化。所以7小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所?!拘?wèn)6詳解】2咽是食物和空氣的共同通道,既屬于消化道又屬于呼吸道。27.圖1是中國(guó)居民的“平衡膳食寶塔”,圖2是消化系統(tǒng)模式圖,圖3是小腸壁縱切圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)圖1中最底層(E層)食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是________,該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在圖2消化道的________內(nèi)被消化(填代號(hào))。(2)某學(xué)生因偏食出現(xiàn)牙齦出血等癥狀,根據(jù)所學(xué)知識(shí),建議該學(xué)生多攝入圖1中________層食物(填代號(hào))。(3)“學(xué)生飲用牛奶”中________有利于促進(jìn)中小學(xué)生的生長(zhǎng)和發(fā)育。(4)圖2中,最大的消化腺是[]________,其分泌的消化液________消化酶。(填“含”或“不含”)(5)圖3中,小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形的[]________,其表面有許多小腸絨毛,使小腸具有巨大的表面積,小腸絨毛腔內(nèi)含有豐富的[]________,該管壁及絨毛壁都只有一層扁平的________構(gòu)成,有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?!敬鸢浮浚?)①.淀粉##糖類②.②⑦(2)D(3)蛋白質(zhì)(4)①.④肝臟②.不含(5)①.①皺襞②.③毛細(xì)血管③.上皮細(xì)胞【解析】【分析】圖1中A主要代表油脂類,B主要代表奶類和豆類,C主要代表魚(yú)、肉、蛋和禽類,D主要代表蔬菜水果,E主要代表谷物類,圖2中①是唾液腺,②是口腔,③是食道,④是肝臟,⑤是胃,⑥是胰臟,⑦是小腸,⑧是大腸,⑨是肛門(mén),圖3中①是皺襞,②是絨毛,③是毛細(xì)血管?!拘?wèn)1詳解】圖1中E主要代表谷物類,所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是糖類(淀粉)。糖類(淀粉)首先在②是口腔內(nèi)被消化成麥芽糖,最終在⑦小腸內(nèi)被分解為葡萄糖?!拘?wèn)2詳解】牙齦出血等癥狀可能是壞血病,應(yīng)該多攝入含有維生素C的食物,如蔬菜水果,圖1中D主要代表蔬菜水果?!拘?wèn)3詳解】蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料,人體生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的更新和修復(fù)都離不開(kāi)蛋白質(zhì),故蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)?!拘?wèn)4詳解】圖2中④肝臟能分泌膽汁,膽汁中不含有消化酶,分泌膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中,經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸,幫助消化脂肪使脂肪變成微小的顆粒。【小問(wèn)5詳解】小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞,其表面有許多小腸絨毛,使它具有巨大的表面積來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),小腸絨毛腔內(nèi)含有豐富的毛細(xì)血管,該管壁及絨毛壁都只有一層扁平的上皮細(xì)胞組成,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易吸收到毛細(xì)血管中,隨著血液運(yùn)送到全身。28.下圖中的曲線(Ⅰ-Ⅲ)表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中被消化的程度,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)三條曲線分別代表Ⅰ________,Ⅱ________,Ⅲ________的消化過(guò)程。(2)蛋白質(zhì)的化學(xué)性消化開(kāi)始于圖中的________區(qū)域,該區(qū)域代表的是消化道中的________。(3)區(qū)域D內(nèi)有________種消化液。(4)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分在圖中的________區(qū)域被吸收得最多?!敬鸢浮浚?)①.淀粉②.蛋白質(zhì)③.脂肪(2)①.Ⅱ②.胃(3)三(4)D【解析】【分析】(1)食物的消化從口腔開(kāi)始,部分淀粉被分解為麥芽糖。在口腔內(nèi)形成的食團(tuán)經(jīng)過(guò)咽進(jìn)入食管。通過(guò)食管的蠕動(dòng),食團(tuán)被輸送到胃,食物在此處停留的時(shí)間比較長(zhǎng)(一般為4~5h)。胃液呈強(qiáng)酸性,有助于胃蛋白酶分解食物中的蛋白質(zhì),食糜借助胃的蠕動(dòng)被推入小腸,小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要場(chǎng)所。消化液使食糜變成乳狀,再經(jīng)過(guò)消化液中各種酶的作用,使食物中的淀粉最終分解為葡萄糖,蛋白質(zhì)最終分解為氨基酸,脂肪最終分解為甘油和脂肪酸。食物殘?jiān)⒉糠炙趾蜔o(wú)機(jī)鹽等借助小腸的動(dòng)被推入大腸。人的口腔和食管幾乎沒(méi)有吸收養(yǎng)分的功能,胃能夠吸收部分水分和酒精。大腸能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素,而絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由小腸吸收的。(2)圖中,A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸?!拘?wèn)1詳解】淀粉的消化始于口腔,在口腔中部分淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖,當(dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后,被徹底消化為葡萄糖,所以曲線Ⅰ表示淀粉的消化過(guò)程;蛋白質(zhì)在胃中開(kāi)始被消化,在胃蛋白酶的作用分解成多肽。進(jìn)入小腸后,在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸,所以曲線Ⅱ表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程;脂肪在小腸中開(kāi)始被消化,被膽汁乳化成脂肪微粒,然后在小腸內(nèi)腸液和胰液的作用下被徹底分解成甘油和脂肪酸,所以Ⅲ表示脂肪的消化過(guò)程。【小問(wèn)2詳解】蛋白質(zhì)在胃中開(kāi)始被消化,在胃蛋白酶的作用分解成多肽。進(jìn)入小腸后,在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。蛋白質(zhì)的化學(xué)性消化開(kāi)始于圖中的C區(qū)域,該區(qū)域代表的是消化道中的胃?!拘?wèn)3詳解】區(qū)域D代表消化道中的小腸,小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁多種消化液?!拘?wèn)4詳解】小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,食物中的營(yíng)養(yǎng)成分在圖中D小腸區(qū)域被吸收得最多。29.取1、2兩支試管,各加入淀粉糨糊2毫升,再向1號(hào)試管中加入2毫升清水,向2號(hào)試管中加入2毫升唾液。將兩支試管充分震蕩后,放在盛有溫水的燒杯中,10分鐘以后,向1、2兩支試管中各加入1~2滴碘液。(1)該實(shí)驗(yàn)利用了淀粉的哪個(gè)特性?________。(2)試管1中淀粉糨糊的變化是________(填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”),原因是________。試管2中的淀粉糨糊變化是________(填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”),原因是________。(3)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,溫水需要保持在________攝氏度,為什么要保持該溫度?________。(4)1、2兩支試管組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),其中變量________。(5)再取一支試管3,加入一塊饅頭,其余條件跟試管2一致,那么試管2、3探究的是影響消化的什么因素?________【答案】(1)淀粉遇碘液變藍(lán)(2)①.變藍(lán)②.清水對(duì)淀粉沒(méi)有分解作用③.不變藍(lán)④.唾液把淀粉消化了(3)①.37②.此溫度下淀粉酶活性最強(qiáng)(4)唾液(5)牙齒的咀嚼【解析】【分析】(1)對(duì)照實(shí)驗(yàn):在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的,就是實(shí)驗(yàn)組。沒(méi)有處理的就是對(duì)照組。(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來(lái)驗(yàn)證淀粉的存在。(3)消化酶的特性:一、專一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物二、高效性:酶的催化效率比其他無(wú)機(jī)催化劑要高三、酶有個(gè)最適溫度(或者范圍)?!拘?wèn)1詳解】該實(shí)驗(yàn)的原理是淀粉遇碘變藍(lán),遇麥芽糖不變藍(lán)?!拘?wèn)2詳解】分析實(shí)驗(yàn)可知,試管1中淀粉糨糊的變化是變藍(lán),原因是1號(hào)試管中加入的是清水,清水不能分解淀粉,所以淀粉遇碘變藍(lán)。試管2中的淀粉糨糊變化是不變藍(lán),原因是2號(hào)試管中加入的是唾液,唾液中的唾液淀粉酶能分解淀粉,所以遇碘不變藍(lán)。【小問(wèn)3詳解】酶的活性受溫度的影響,溫度過(guò)高會(huì)使酶喪失活性,溫度過(guò)低會(huì)抑制酶的活性,而在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最強(qiáng)。因此實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,應(yīng)將溫水保持在37℃?!拘?wèn)4詳解】分析實(shí)驗(yàn)可知,1、2兩支試管組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),其中變量是唾液的有無(wú)?!拘?wèn)5詳解】再取一支試管3,加入一塊饅頭,其余條件跟試管2一致,那么試管2、3能形成一組以牙齒的咀嚼為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn),可以探究牙齒的咀嚼對(duì)饅頭的消化作用。30.國(guó)家一直倡導(dǎo)“有氧運(yùn)動(dòng),科學(xué)健身”。在有氧運(yùn)動(dòng)時(shí),人的呼吸、循環(huán)等系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合,共同為骨骼肌生命活動(dòng)提供物質(zhì)和能量。圖1所示為人體部分物質(zhì)的獲取和排出途徑,圖2是某同學(xué)制作的膈肌運(yùn)動(dòng)時(shí)胸廓容積變化的模型圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)圖1中的過(guò)程B對(duì)應(yīng)于圖2中的________(填甲或乙),此時(shí)人體膈肌處于________狀態(tài)。(2)圖中過(guò)程A、B過(guò)程相當(dāng)于呼吸過(guò)程的哪一環(huán)節(jié)?________。該環(huán)節(jié)通過(guò)________來(lái)實(shí)現(xiàn)。通過(guò)圖中的E、F過(guò)程,骨骼肌細(xì)胞得到了氧氣,排出了二氧化碳,該過(guò)程通過(guò)________來(lái)實(shí)現(xiàn)。(3)圖1中的C過(guò)程后,大量的氧氣進(jìn)入血液由________運(yùn)輸,血液由靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血。(4)煤氣中毒又稱一氧化碳中毒,氣體一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于氧氣與血

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