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文檔簡介
關(guān)于酸和堿的中和反應(yīng)吃面時,放點醋,味道會更美。第2頁,共70頁,星期六,2024年,5月胃酸的主要成分是鹽酸【關(guān)注生活】
通常需要服用含有氫氧化鎂(Mg(OH)2)等抗酸劑的藥物來緩解疼痛第3頁,共70頁,星期六,2024年,5月一活動:氫氧化鈉和鹽酸會發(fā)生什么?NaOH溶液滴入()溶液溶液為()色再滴入()溶液溶液為()色無色酚酞紅鹽酸無第4頁,共70頁,星期六,2024年,5月答:防止稀鹽酸滴加過量。答:起指示作用。因為NaOH與HCl反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象發(fā)生,根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?1.酚酞在實驗中起什么作用?注意:
滴加鹽酸至紅色恰好變成無色時即止。否則鹽酸過量。討論:第5頁,共70頁,星期六,2024年,5月氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖第6頁,共70頁,星期六,2024年,5月HCl→H++Cl-NaOH→OH-+Na+HCl和NaOH在水中電離出離子H2ONaClNaOH
+
HCl==
H2O
+NaCl化學(xué)方程式:+1-1第7頁,共70頁,星期六,2024年,5月結(jié)合剛才所學(xué)到的知識,你能寫出H2SO4(硫酸)和NaOH(氫氧化鈉)反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?H2SO4+2NaOH
===
2H2O
+Na2SO4化學(xué)方程式:小試牛刀第8頁,共70頁,星期六,2024年,5月
氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)反應(yīng),生成了什么NaOH
+
HCl
=
NaCl+
H2O堿酸水鹽思考:NaCl=Na+
+Cl-
這個“鹽”是指一類物質(zhì),和平時說的“食鹽”可不同哦!第9頁,共70頁,星期六,2024年,5月討論下列反應(yīng)有何共同特點?NaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O金屬離子酸根離子鹽鹽:由金屬離子和酸根離子組成的化合物第10頁,共70頁,星期六,2024年,5月中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)酸+堿→鹽+水知識點一:中和反應(yīng)第11頁,共70頁,星期六,2024年,5月酸中的
和堿中的
,結(jié)合成了_____。H+OH-H2O
生成鹽和水的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎?中和反應(yīng)的實質(zhì):C
下列哪些是中和反應(yīng)()
A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2OB、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OC、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O第12頁,共70頁,星期六,2024年,5月以下的反應(yīng)均生成鹽和水,它們是不是中和反應(yīng)呢?CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O不是中和反應(yīng)。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不是中和反應(yīng)。
注意:
有鹽和水生成的反應(yīng),不一定是中和反應(yīng)。如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)。堿+非金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)也不是×因為不是酸和堿發(fā)生的反應(yīng)第13頁,共70頁,星期六,2024年,5月請思考:某同學(xué)提出“將NaOH固體直接與10%鹽酸反應(yīng),以探究中和反應(yīng)是否放熱”,此提議是否合理?為什么?不合理。可能是NaOH固體溶于水放出的熱,不一定是中和反應(yīng)放出的熱。問:中和反應(yīng)是放熱還是吸熱?.
中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。第14頁,共70頁,星期六,2024年,5月形成知識中和反應(yīng)定義:酸+堿=鹽+水實質(zhì):H++OH-=H2O基本反應(yīng)類型:復(fù)分解反應(yīng)能量變化:屬于放熱反應(yīng)像這樣兩種化合物相互交換成分的反應(yīng)就叫做復(fù)分解反應(yīng),屬于四大基本反應(yīng)類型之一。第15頁,共70頁,星期六,2024年,5月
名稱
氫氧化鈉
硫酸
氧化鐵
化學(xué)式
CuSO4
類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)CNaOH堿硫酸銅鹽H2SO4酸Fe2O3氧化物課堂練習(xí)第16頁,共70頁,星期六,2024年,5月3.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是()AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3C第17頁,共70頁,星期六,2024年,5月4、下列各組物質(zhì)通常借助指示劑才能證明是否反應(yīng)的是()A、氫氧化銅和稀鹽酸B、石灰石和稀鹽酸C、氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)D、燒堿和稀硫酸D第18頁,共70頁,星期六,2024年,5月5.用適量鹽酸可以將熱水瓶膽壁上的水垢[主要成分是Mg(OH)2和CaCO3]除去。說明去垢的原理,寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。6.如果將實驗室殘留的鹽酸直接倒入下水道,會造成什么危害?應(yīng)如何處理廢鹽酸?
Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
鹽酸將不溶性的Mg(OH)2和CaCO3生成可溶性的氯化鎂和氯化鈣而便于洗去。
下水道若為金屬管道,鹽酸會使其腐蝕;并污染水。應(yīng)將廢鹽酸倒入廢液缸統(tǒng)一處理。
第19頁,共70頁,星期六,2024年,5月知識點二:中和反應(yīng)的應(yīng)用用于醫(yī)藥處理工業(yè)廢水改良土壤的酸堿性調(diào)整溶液的酸堿性第20頁,共70頁,星期六,2024年,5月1.改良土壤的酸堿性加入酸性物質(zhì)中性土壤中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)2鹽堿地堿性土壤第21頁,共70頁,星期六,2024年,5月⑴為什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氫氧化鈉粉末?答:因為氫氧化鈉的腐蝕性太強。答:是酸雨或化肥。
⑵導(dǎo)致土壤顯酸性的主要原因是什么?討論:第22頁,共70頁,星期六,2024年,5月
2.處理工廠的廢水
⑴如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水?
⑵請寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:H2CaSO4(OH)22
H2O
⑶用CaO來中和污水行不行?H2SO4+
Ca(OH)2
=
CaSO4
+
2H2OH2SO4+
Ca(OH)2
=
CaSO4
+
2H2OCaO
+
H2O
=Ca(OH)2第23頁,共70頁,星期六,2024年,5月處理突發(fā)事件:2011年11月11日一輛盛有濃鹽酸的罐車在環(huán)灣大道瑞昌路上橋口處泄露,兩輛消防車迅速趕到現(xiàn)場先用熟石灰Ca(OH)2進行處理,又耗水20噸稀釋處理。這次事故因處理得當(dāng)、及時,所以沒有對路面和花草造成太大影響。也不會造成環(huán)境污染。
2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O第24頁,共70頁,星期六,2024年,5月
3.用于醫(yī)藥⑴中和胃酸過多用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸。化學(xué)方程式:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O⑵中和蟻酸思考:可不可以用NaOH來中和胃酸、蟻酸?為什么?可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如氨水NH3·H2O)的藥水。答:不可以。因為NaOH的堿性太強,具有強的腐蝕性。第25頁,共70頁,星期六,2024年,5月第26頁,共70頁,星期六,2024年,5月成份:氫氧化鋁、碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O生活知多D用化學(xué)方程式表示斯達舒治療胃酸過多癥的原理:第27頁,共70頁,星期六,2024年,5月1.有些胃藥中含有氫氧化鋁[Al(OH)3],它在人的胃內(nèi)起什么作用?試寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。2.一些國家正在試用碳酸水澆灌某些植物,其作用是()A.調(diào)節(jié)土壤的pH,改良酸性土壤B.調(diào)節(jié)土壤的pH,改良堿性土壤C.促進植物的光合作用D.在植物上方形成溫室
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OBCAl(OH)3能中和胃中過量的鹽酸碳酸并能分解放出CO2第28頁,共70頁,星期六,2024年,5月胃樂膠囊的主要成分胃酸的主要成分是鹽酸氫氧化鋁Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氫氧化鋁能中和胃酸你能寫出化學(xué)方程式嗎?服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物以中和過多的胃酸。例:Al(OH)3、CaCO3等。若有胃潰瘍患者,則不能用CaCO3
。
碳酸鈣會與胃酸反應(yīng),生成二氧化碳,胃潰瘍的人可能會引起胃脹導(dǎo)致胃穿孔(急腹癥)。
注意:藥物自身無毒、無腐蝕性,生成物無毒、無腐蝕性。如:不能用NaOH、CaO、CuO等。第29頁,共70頁,星期六,2024年,5月下列哪些可用作胃藥?哪個更好!
Al(OH)3
NaOHNaHCO3CaCO3
Mg(OH)2
CaO
√√√√√第30頁,共70頁,星期六,2024年,5月蜜蜂與馬蜂蜜蜂被蜜蜂這蟄后,用肥皂水或氨水清洗馬蜂被馬蜂蟄后,用食醋止痛止癢第31頁,共70頁,星期六,2024年,5月
被同樣屬于蜂的兩種蜂蜇,為什么一種用堿液處理,一種用酸液處理?蜜蜂毒液顯酸性,馬蜂毒液顯堿性。氨水是一種弱堿,肥皂水也是顯堿性的;食醋是一種酸溶液。原因:
肥皂水或氨水與蜜蜂的酸性毒液發(fā)生中和反應(yīng),食醋與馬蜂的堿性毒液發(fā)生中和反應(yīng)。第32頁,共70頁,星期六,2024年,5月
4.調(diào)配食物:添加食醋(CH3COOH)第33頁,共70頁,星期六,2024年,5月
制作面條時,需加入堿性的
Na2CO3,用來防止面粉因發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。
松花蛋加工的主要原料:食鹽、生石灰、純堿、水等。
上述兩種食品食用時,可添加什么佐料,使食品的味道更為可口?第34頁,共70頁,星期六,2024年,5月
如何知道食醋和檸檬汁哪種酸性更強?第35頁,共70頁,星期六,2024年,5月
知識點三:溶液酸堿度溶液的酸堿性強弱程度,表示溶液是酸性還是堿性的。溶液的酸堿度:表示溶液酸堿性的強弱程度。(用pH試紙測定)(用酸堿指示劑檢驗)測定pH最簡便的方法第36頁,共70頁,星期六,2024年,5月如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH等溶液能使石蕊試液變紅能使酚酞試液變紅,石蕊試液變藍石蕊和酚酞試液都不變色1.pH的范圍通常在0~14之間堿性增強酸性增強中性pH<7pH=7pH>7第37頁,共70頁,星期六,2024年,5月酸性溶液指酸溶液及某些顯酸性的鹽溶液如:酸溶液:鹽酸溶液
鹽溶液:NH4Cl溶液堿性溶液指堿溶液及某些顯堿性的鹽溶液如:堿溶液:NaOH溶液Ca(OH)2溶液
鹽溶液:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、
NaHCO3
等溶液中性溶液指大部分鹽溶液如:NaCl溶液、KCl溶液、CaCl2溶液、BaCl2溶液、Na2SO4溶液、K2SO4溶液第38頁,共70頁,星期六,2024年,5月問題:酸性溶液是否一定是酸溶液?
堿性溶液是否一定是堿溶液?
比如:NH4Cl溶液就成酸性,而氯化銨是一種鹽;Na2CO3溶液就成堿性,而碳酸鈉是一種鹽
酸溶液一定是酸性溶液;堿溶液一定是堿性溶液。酸性溶液不一定是酸溶液;堿性溶液是不一定是堿溶液。第39頁,共70頁,星期六,2024年,5月⑴pH
7,溶液顯中性
。⑶pH
7,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強。=﹥?nèi)鏝aCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液⑵pH
7,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強。如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH
等溶液
2:溶液的酸堿性與pH的關(guān)系:0714堿性增強
酸性增強中性﹤第40頁,共70頁,星期六,2024年,5月酸性增強中性堿性增強pH的范圍通常在0~14之間第41頁,共70頁,星期六,2024年,5月探究結(jié)論:堿溶液的濃度越大;pH值越大酸溶液的濃度越大,pH值越小pH值與同一酸、同一堿濃度的關(guān)系:O7123456891011121314酸的濃度越大堿的濃度越大第42頁,共70頁,星期六,2024年,5月O7123456891011121314中性3、測定pH值的方法:用pH試紙酸性酸性堿性堿性第43頁,共70頁,星期六,2024年,5月pH試紙比色卡第44頁,共70頁,星期六,2024年,5月pH的測定——用pH試紙測定
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用干凈的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測液的pH。測定方法:第45頁,共70頁,星期六,2024年,5月更精確的pH測試儀器第46頁,共70頁,星期六,2024年,5月攜帶非常方便的筆式pH計第47頁,共70頁,星期六,2024年,5月【課堂練習(xí)】【題1】某溶液的PH=3,則該溶液()A.
呈酸性
B.
呈堿性
C.
呈中性
D.
無法判定【題2】已知蘋果汁的近似PH為2.9~3.3,在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是()A.
無色
B.
紅色
C.
藍色
D.
紫色【題3】下列各PH表示溶液酸性最強的是()A.
PH=14
B.
PH=7
C.
PH=1
D.
PH=0ABD第48頁,共70頁,星期六,2024年,5月4.下列測定溶液pH值的方法正確的是()A、將pH試紙伸入試劑中,用所顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照B、先將pH試紙濕潤,再用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上,用所顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照C、用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上,用所顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照D、以上都可以C第49頁,共70頁,星期六,2024年,5月因為含有H2CO34.了解溶液的酸堿度有重要意義:①化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進行;②在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;③測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況④測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。[注:正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH小于5.6];CO2+H2O=H2CO3第50頁,共70頁,星期六,2024年,5月幾種作物生長最適宜的pH范圍西瓜6.0~7.0蘋果樹6.0~8.0小麥6.0~7.0第51頁,共70頁,星期六,2024年,5月5、調(diào)節(jié)溶液pH的方法1.若pH⑴加堿:pH增大至=或﹥
7﹥7﹤72.若pH⑵加水:pH增大至≈7⑴加酸:pH減小到=或﹤
7⑵加水:pH減小至≈7第52頁,共70頁,星期六,2024年,5月⑴使酸性溶液的pH升高應(yīng)加水或堿性溶液⑵使堿性溶液的pH降低應(yīng)加水或酸性溶液7777酸中加水酸中加堿堿中加酸堿中加水第53頁,共70頁,星期六,2024年,5月
將一定質(zhì)量分數(shù)的酸性或堿性溶液加水稀釋,則溶液的PH隨所加水的體積(V)變化關(guān)系是對于堿性溶液來說,加水后,溶液堿性減弱,PH減小,逐漸接近于7,但總不會等于7。
對于酸性溶液來說,加水后,溶液酸性減弱,PH增大,逐漸接近于7,但總不會等于7。
07PH加水體積ABA曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液?從哪里可以看出來A曲線表示的溶液加水后,其PH會不會等于7或小于7?A溶液隨著水的不斷加入,其PH是怎樣變化的?B曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液?從哪里可以看出來B溶液隨著水的不斷加入,其PH是怎樣變化的?B曲線表示的溶液加水后,其PH會不會等于7或小于7?第54頁,共70頁,星期六,2024年,5月【題1】有一瓶無色溶液的PH是4.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈______色,如果要使試管中溶液的PH升為10,可以采取______________________的方法。無滴加堿溶液【課堂練習(xí)】【題2】有一瓶無色溶液的PH是9.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈______色,如果要使試管中溶液的PH降為5,可以采取______________________的方法。紅滴加酸溶液第55頁,共70頁,星期六,2024年,5月3、某種消化藥片的有效成分氫氧化鎂,能減緩因胃酸過多引起的疼痛。在氫氧化鎂與胃酸作用的過程中,胃液pH變化的情況是()。B第56頁,共70頁,星期六,2024年,5月4.向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸至過量。下列各圖中能表示溶液的pH與所加稀鹽酸體積的關(guān)系的是()A第57頁,共70頁,星期六,2024年,5月6、中和反應(yīng)中的圖像變化1、酸加入堿中當(dāng)把酸加進堿的時候,堿的性質(zhì)逐漸改變。當(dāng)全部堿剛好被中和時,溶液的pH值很快地轉(zhuǎn)變至pH=7,如果將更多的酸加入時,酸堿度便會降至pH=7以下。
(中和過程pH的變化)2、堿加入酸中
請思考堿加入酸中pH怎樣變化?第58頁,共70頁,星期六,2024年,5月鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性變化的表示
【反思提升】:第59頁,共70頁,星期六,2024年,5月向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液,試液變?yōu)開_____色,此時溶液的pH______________,向此溶液中逐漸滴加稀鹽酸,并不斷振蕩,直至試液剛好無色時,溶液呈______________性,pH______________;繼續(xù)滴入稀HCl,溶液呈______________色,pH________,在整個實驗過程中,溶液發(fā)生了____________反應(yīng),化學(xué)方程式為_____________________________。紅色>7中=7無<7中和反應(yīng)HCl+NaOH===NaCl+H2O第60頁,共70頁,星期六,2024年,5月思考:在向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時,溶液的pH是怎樣變化的?你能說出曲線上坐標(biāo)為(18,7)的點所表示的意義嗎?pH(18,7)AMPNaOH溶液與鹽酸恰好完全反應(yīng),溶液顯中性pH=7氫氧化鈉鹽酸pH計7滴入的稀鹽酸的量較少,溶液顯堿性【反思提升】:滴入的稀鹽酸的量較多,溶液顯酸性第61頁,共70頁,星期六,2024年,5月(1)NaOH+HCl=NaCl+H2O(2)氫氧化鈉溶液
(3)HCl、NaCl
(4)紅在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應(yīng)實驗時,反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖13所示。
(1)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
。(2)該實驗操作是將
滴加到另一種溶液中。(3)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為ag時,所得溶液中的溶質(zhì)為(寫化學(xué)式)
。(4)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為bg時,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈
色。第62頁,共70頁,星期六,2024年,5月1某學(xué)生測定的下列數(shù)據(jù)中,不合理的是()A、用10ml量筒量取了7.5ml水B、用pH試紙測得某地水的pH為5.2C、用托盤天平稱得某小蘇打樣品的質(zhì)量為16.7gD、測得某粗鹽中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)為90.5%B第63頁,共70頁,星期六,2024年,5月2.將給出物質(zhì)按指定要求用序號排列:⑴a.食醋b.蒸餾水c.石灰水
pH由大到小_______________。⑵a.氫氣b.二氧化碳c.空氣標(biāo)準(zhǔn)狀況下密度由大到小_____________。⑶a.食鹽b.碳酸鈣c.氫氧化鈣室溫時溶解度由大到小_______________。⑷a.HNO3b.NH3c.N2
N元素的化合價由高到低_____________。
c>b>ab>c>aa>c>ba>c>b<7=7>7相對分子質(zhì)量
24429
易溶難溶微溶+5-30第64頁,共70頁,星期六,2024年,5月3.某學(xué)?;瘜W(xué)課外活動小組的同學(xué),取剛降到地面的雨水水樣,用pH計(測pH的儀器)每隔幾分鐘測一次pH,其數(shù)據(jù)如下表所示:⑴所降雨水是否為酸雨?在測定的時間內(nèi),雨水的酸性是增強還是減弱?⑵經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一個硫酸廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2)和一個電鍍廠,這些工廠使用的燃料主要是煤。另外,這一地區(qū)的生活燃料主要也是煤,還有液化石油氣。試分析造成這一地區(qū)酸雨水的主要原因,你認為應(yīng)采取什么措施?測定時間
5:055:105:155:205:255:305:35pH4.954.944.944.884.864.854.85pH值都小于5.6,所以是酸雨。pH值在減小,所以酸性增強。硫酸廠的廢氣要經(jīng)過處理達標(biāo)后排放。減少化石燃料(如煤)的使用,使用清潔能源。第65頁,共70頁,星期六,2024年,5月4失去標(biāo)簽的三瓶無色液體,分別是稀HCl、蒸餾水、NaOH溶液,可用
加以區(qū)分。中性溶液(提示:HCl+NaOH=NaCl+H2O)稀HCl蒸餾水
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