2023-2024學(xué)年重慶縉云教育聯(lián)盟高一11月月考生物試題（解析版）

PAGEPAGE1重慶縉云教育聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高一11月月考試題一、單選題1.構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸和淀粉酶三種物質(zhì)都具有的化學(xué)元素是（）A.C、H、O、N B.C、H、O、N、PC.N、P、K、Mg D.C、H、O〖答案〗A〖祥解〗糖類和脂肪只含有C、H、O，蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N，核酸組成元素是C、H、O、N、P?！驹斘觥亢怂峤M成元素是C、H、O、N、P，淀粉酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)組成元素主要是C、H、O、N，所以共有的元素是C、H、O、N，A正確。故選A。2.圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，有關(guān)敘述不正確的是（）A.[2]為磷脂雙分子層，是構(gòu)成膜的基本支架B.離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→BC.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，[1][3]的種類和數(shù)量越多D.構(gòu)成膜的[2]僅可側(cè)向移動(dòng)，[1][3]則不能移動(dòng)〖答案〗D〖祥解〗據(jù)圖分析，1表示蛋白質(zhì)，2表示磷脂雙分子層，3表示糖蛋白。【詳析】A、圖中2表示兩層磷脂分子，它構(gòu)成膜的基本支架，A正確；B、3表示糖蛋白，位于膜外側(cè)，所以離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→B，B正確；C、膜功能的復(fù)雜程序主要取決于膜成分中1蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜1的種類和數(shù)量越多，C正確；D、細(xì)胞膜上絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)和磷脂雙分子都具有一定的流動(dòng)性，D錯(cuò)誤。故選D。3.下列對(duì)原核生物的正確敘述是（）A.原核生物無(wú)核糖體 B.原核生物的遺傳物質(zhì)為RNAC.原核生物細(xì)胞中無(wú)膜結(jié)構(gòu) D.原核生物是由原核細(xì)胞構(gòu)成〖答案〗D〖祥解〗原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有核膜包被的成形的細(xì)胞核，同時(shí)原核細(xì)胞也沒(méi)有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、染色體等復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，但是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)DNA等?！驹斘觥緼、原核生物含有核糖體，A錯(cuò)誤；B、原核生物的遺傳物質(zhì)為DNA，B錯(cuò)誤；C、原核生物的細(xì)胞中有膜結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；D、原核生物是由原核細(xì)胞構(gòu)成，D正確。故選D。4.下列生理過(guò)程一定不在細(xì)胞器中進(jìn)行的是（）A.蛋白質(zhì)的合成 B.藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞的光合作用 C.DNA的復(fù)制 D.丙酮酸的徹底氧化分解〖答案〗B〖祥解〗有氧呼吸的全過(guò)程，可以分為三個(gè)階段：第一個(gè)階段，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，在分解的過(guò)程中產(chǎn)生少量的氫(用[H]表示)，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的；第二個(gè)階段，丙酮酸經(jīng)過(guò)一系列的反應(yīng)，分解成二氧化碳和氫，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在線粒體中進(jìn)行的；第三個(gè)階段，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫，經(jīng)過(guò)一系列的反應(yīng)，與氧結(jié)合而形成水，同時(shí)釋放出大量的能量?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)的合成在核糖體上合成，A錯(cuò)誤；B、藍(lán)藻是原核生物，沒(méi)有葉綠體，光合作用在光合膜上進(jìn)行，B正確；C、線粒體和葉綠體中也有DNA，DNA的復(fù)制可以在線粒體和葉綠體中，C錯(cuò)誤；D、有氧情況下，丙酮酸的徹底氧化分解在線粒體中，D錯(cuò)誤。故選B。5.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是（）A.漿細(xì)胞細(xì)胞溶膠中的核糖體參與抗體的合成B.肝臟細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精和合成磷脂的酶C.葉綠體、線粒體中分布有少量的核糖體D.溶酶體破裂后，將導(dǎo)致動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞〖答案〗A〖祥解〗各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功

能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場(chǎng)所

細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞

雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳析】A、抗體屬于分泌蛋白，其合成場(chǎng)所是漿細(xì)胞中附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體，A錯(cuò)誤；

B、肝臟細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精和合成磷脂的酶，B正確；

C、葉綠體、線粒體中分布有少量的核糖體，C正確；

D、溶酶體中含有多種水解酶，其破裂后將導(dǎo)致動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞，D正確。

故選A。6.新冠肺炎是由新冠病毒引發(fā)的，關(guān)于新冠病毒的敘述，正確的是（）A.病毒是一種生物，在分類上屬于原核生物B.由于病毒體內(nèi)只有一種細(xì)胞器——核糖體，所以病毒需要寄生生活C.病毒遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNAD.獲取大量病毒的方法是將其接種在營(yíng)養(yǎng)齊全的培養(yǎng)基上培養(yǎng)〖答案〗C〖祥解〗病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，是專性寄生在寄主細(xì)胞內(nèi)的，內(nèi)部是核酸，外部是蛋白質(zhì)；病毒必須在寄主細(xì)胞內(nèi)才能表現(xiàn)出生命特征，才能進(jìn)行代謝和繁殖；培養(yǎng)病毒必須在有其寄主細(xì)胞的培養(yǎng)基上培養(yǎng)。【詳析】A、病毒是一種生物，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核生物，A錯(cuò)誤；B、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含核糖體，B錯(cuò)誤；C、病毒只含有一種核酸，其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，而細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNA，C正確；D、病毒專門寄生在活細(xì)胞內(nèi)，故獲得大量病毒的方法是將其接種在活細(xì)胞內(nèi)培養(yǎng)，D錯(cuò)誤。故選C。7.肉毒桿菌（一種厭氧菌）分泌的毒素會(huì)引起食物中毒。肉毒毒素是由兩條肽鏈組成，共含1295個(gè)氨基酸。該毒素可與神經(jīng)元細(xì)胞膜上的受體蛋白結(jié)合從而進(jìn)入細(xì)胞，阻抑神經(jīng)功能，導(dǎo)致呼吸肌和肌肉麻痹，以下說(shuō)法正確的是（）A.肉毒毒素分子含有1294個(gè)肽鍵B.肉毒毒素可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入神經(jīng)元細(xì)胞C.肉毒桿菌在密封的罐頭食品中生存能力較強(qiáng)D.肉毒桿菌的生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞結(jié)構(gòu)區(qū)域化，利于細(xì)胞代謝有序進(jìn)行〖答案〗C〖祥解〗氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中，脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，一條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性?！驹斘觥緼、形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，則肉毒毒素分子含有的肽鍵數(shù)=1295-2=1293，A錯(cuò)誤；B、肉毒毒素是蛋白質(zhì)，可通過(guò)胞吞的方式進(jìn)入神經(jīng)元細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、肉毒桿菌是一種厭氧菌，所以密封的罐頭食品中生存能力較強(qiáng)，C正確；D、肉毒桿菌屬于原核生物，只有細(xì)胞膜，不具有生物膜系統(tǒng)，D錯(cuò)誤故選C。8.科學(xué)家將番茄和水稻幼苗分別放入Mg2+和SiO培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)液的起始濃度相同。一段時(shí)間后，培養(yǎng)液中離子的濃度變化如圖所示。據(jù)圖分析，敘述正確的是（）A.番茄吸收SiO的量多于Mg2+B.番茄和水稻幼苗的根對(duì)Mg2+和SiO的吸收具有選擇性C.水稻根細(xì)胞膜上Mg2+轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量比番茄根細(xì)胞膜上的多D.番茄細(xì)胞中的SiO能釋放到培養(yǎng)液中，使培養(yǎng)液中SiO濃度高于起始濃度〖答案〗B〖祥解〗植物細(xì)胞吸收水分和離子是兩個(gè)相對(duì)對(duì)立的過(guò)程，對(duì)于番茄來(lái)說(shuō)，吸收的Mg2+多于水對(duì)于SiO4-4，對(duì)于水稻來(lái)說(shuō)相反?！驹斘觥緼、對(duì)于番茄來(lái)說(shuō)，Mg2+和SiO4-4起始濃度相同，但培養(yǎng)液中Mg2+的濃度下降，SiO4-4的濃度升高，說(shuō)明番茄吸收的Mg2+多于吸水，而吸收SiO4-4少于吸水，即番茄吸收SiO4-4的量少于Mg2+，A錯(cuò)誤；B、番茄和水稻幼苗的根對(duì)Mg2+和SiO4-4的吸收速率不同，說(shuō)明具有選擇性，B正確；C、水稻吸收Mg2+的速率小于吸收SiO4-4的速率，番茄正好相反，說(shuō)明水稻細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量比番茄根細(xì)胞膜上的少，C正確；D、番茄培養(yǎng)液中SiO4-4濃度高于起始濃度，是因?yàn)榉盐盏乃嘤谖盏腟iO4-4，D錯(cuò)誤。故選B。9.圖甲是人成熟的紅細(xì)胞處在不同濃度的NaCl溶液中，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V）之比的變化曲線；圖乙是某植物細(xì)胞在一定濃度的KNO3溶液中細(xì)胞失水量的變化情況，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖甲中150mmol?L-1NaCl溶液不影響人成熟的紅細(xì)胞的功能B.圖甲中顯示可用小于100mmol?L-1NaCl溶液處理人成熟的紅細(xì)胞來(lái)獲得細(xì)胞膜C.圖乙中oa段，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)D.圖乙中細(xì)胞最終恢復(fù)到原始的細(xì)胞體積〖答案〗D〖祥解〗根據(jù)題圖分析，甲圖中隨著NaCl溶液濃度的增加，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V0）之比越來(lái)越小，當(dāng)NaCl溶液濃度低于100mmol?L-1，紅細(xì)胞會(huì)吸水漲破；當(dāng)NaCl溶液濃度等于150mmol?L-1，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V0）之比是1，該溶液濃度與細(xì)胞內(nèi)液濃度的滲透壓相等。乙圖中植物細(xì)胞在一定濃度的KNO3溶液中，細(xì)胞失水量先增加后減少。【詳析】A、圖甲中，150mmol?L-1NaCl溶液中紅細(xì)胞體積與初始體積之比等于1，說(shuō)明該溶液濃度與細(xì)胞內(nèi)液濃度的滲透壓相等，不影響紅細(xì)胞功能，A正確；B、圖甲中紅細(xì)胞在100mmol?L-1NaCl溶液會(huì)吸水漲破，因此，用小于該濃度的NaCl溶液處理人紅細(xì)胞可制備純凈細(xì)胞膜，B正確；C、圖乙中oa段細(xì)胞的失水量逐漸增大，則細(xì)胞液濃度會(huì)逐漸增大，因此，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)，C正確；D、據(jù)圖可知，ob段細(xì)胞一直失水，b點(diǎn)以后細(xì)胞開始吸水，恢復(fù)到原始的細(xì)胞體積后能繼續(xù)吸水，由于細(xì)胞壁的存在，直到不能吸水為止，此時(shí)細(xì)胞體積應(yīng)該大于原始的細(xì)胞體積，D錯(cuò)誤。故選D。10.細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)有結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.它們的基本單位都是氨基酸B.細(xì)胞膜和細(xì)胞核中的結(jié)構(gòu)蛋白都是在核糖體上合成的C.胰島素屬于分泌蛋白，其分泌到細(xì)胞外的過(guò)程需要消耗能量D.在胰蛋白酶的合成和分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積增大〖答案〗D〖祥解〗分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達(dá)高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過(guò)程消耗的能量由線粒體提供。【詳析】A、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位都是氨基酸，A正確；B、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所都是核糖體，B正確；C、胰島素屬于分泌蛋白，其分泌到細(xì)胞外的方式是胞吐，需要消耗能量，C正確；D、胰蛋白酶屬于分泌蛋白的一種，在胰蛋白酶的合成和分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積減小，D錯(cuò)誤。故選D。11.將新鮮苔蘚植物葉片放入有少量紅墨水、濃度為30%的蔗糖溶液中，過(guò)一段時(shí)間后顯微鏡下觀察到苔蘚細(xì)胞如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖判斷，錯(cuò)誤的是（）A.苔蘚細(xì)胞的細(xì)胞液濃度低于30%，發(fā)生了質(zhì)壁分離B.用一定濃度的溶液代替蔗糖溶液，觀察的結(jié)果相同C.高溫加熱后的苔蘚細(xì)胞重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察的結(jié)果不同D.①處為紅色，②處為綠色〖答案〗B〖祥解〗1、分析圖：①是位于細(xì)胞壁與細(xì)胞膜間的外界溶液，②是細(xì)胞質(zhì)，③是細(xì)胞液。2、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層。【詳析】A、苔蘚細(xì)胞的細(xì)胞液濃度低于30%，細(xì)胞滲透失水，發(fā)生了質(zhì)壁分離，A正確；B、用一定濃度的KNO3溶液代替蔗糖溶液，由于K+和NO3-都是細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，細(xì)胞會(huì)主動(dòng)吸收這兩種物質(zhì)，因此會(huì)觀察到質(zhì)壁分離然后自動(dòng)復(fù)原，B錯(cuò)誤；C、高溫加熱后的苔蘚細(xì)胞死亡，細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性，重復(fù)實(shí)驗(yàn)不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離，C正確；D、①處為外界溶液，故為紅色，②處為細(xì)胞質(zhì)，含有葉綠體，故為綠色，D正確。故選B。12.下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.與糖類分子相比，等質(zhì)量的脂肪含氫量多，含氧量少B.膽固醇可參與構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜，也可參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸C.維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收D.只有動(dòng)物細(xì)胞中含有脂肪，脂肪可被蘇丹III染液染成橘黃色〖答案〗D〖祥解〗脂質(zhì)的種類及其功能：【詳析】A、與糖類分子相比，等質(zhì)量的脂肪含氫量多，含氧量少，A正確；B、膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)也可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，B正確；C、維生素D能有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收，C正確；D、脂肪能存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，如動(dòng)物的皮下富含脂肪，花生種子富含脂肪；脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，D錯(cuò)誤。故選D。13.醫(yī)用酒精消毒原理之一是使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性，該過(guò)程破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)(基本結(jié)構(gòu)未破壞)，進(jìn)而導(dǎo)致蛋白質(zhì)脫水變性。下列敘述正確的是（）A.細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成不會(huì)產(chǎn)生水 B.酒精使細(xì)菌失去了生物活性C.酒精破壞了細(xì)菌蛋白質(zhì)中的肽鍵 D.蛋白質(zhì)變性后不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)〖答案〗B〖祥解〗本題以醫(yī)用酒精消毒原理為背景，考查了蛋白質(zhì)的基本單位、合成場(chǎng)所及鑒定的相關(guān)知識(shí)。需要學(xué)生掌握蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合的方式在核糖體上合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)變性后，其肽鍵沒(méi)有被破壞，依然可以用雙縮脲試劑鑒定?！驹斘觥緼、細(xì)菌蛋白質(zhì)合成需要在細(xì)菌的核糖體上合成，脫水縮合會(huì)產(chǎn)生水，A錯(cuò)誤；

B、酒精分子以自由擴(kuò)散的方式順濃度梯度進(jìn)入細(xì)菌，通常用酒精消毒，其原理是酒精使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性，從而使細(xì)菌失去了生物活性，B正確；

C、酒精只是破壞了細(xì)菌蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，沒(méi)有破壞蛋白質(zhì)中的肽鍵，C錯(cuò)誤；

D、由于蛋白質(zhì)變性后其肽鍵沒(méi)有被破壞，仍然可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。

故選B。14.某50肽中有丙氨酸（R基為－CH3）4個(gè)，經(jīng)水解后得到的產(chǎn)物為4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸（其中4個(gè)為丙氨酸），脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在，（相應(yīng)位置如圖）。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A.若將得到的5個(gè)氨基酸縮合成5肽，則有5種不同的氨基酸序列B.該50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增加了4個(gè)氧原子C.若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去3個(gè)H2OD.若新生成的4條多肽鏈總共有5個(gè)羧基，那么其中必有1個(gè)羧基在R基上內(nèi)〖答案〗B【詳析】A、得到的5個(gè)氨基酸有4個(gè)是丙氨酸，所以如果5個(gè)氨基酸所合成5肽，有5種不同的氨基酸序列，A正確；B、該50肽水解得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸，共斷開了8個(gè)肽鍵，增加了8個(gè)O原子，B錯(cuò)誤；C、4條多肽鏈重新合成長(zhǎng)鏈將脫掉3個(gè)水分子，C正確；D、4條肽鏈只含有4個(gè)羧基，其他的羧基只能位于R基上，D正確；故選B。15.研究發(fā)現(xiàn)，分泌蛋白的合成起始于游離的核糖體，合成的初始序列為信號(hào)序列，當(dāng)它露出核糖體后，在信號(hào)識(shí)別顆粒的引導(dǎo)下與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的受體接觸，信號(hào)序列穿過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜后，蛋白質(zhì)合成繼續(xù)，并在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中將信號(hào)序列切除。合成結(jié)束后，核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脫離，重新進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)?；谝陨鲜聦?shí)的推測(cè)，正確的是（）A.核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)合依賴于生物膜的流動(dòng)性B.附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)都是分泌蛋白C.用3H標(biāo)記亮氨酸的羧基可追蹤上述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程D.控制信號(hào)序列合成的基因片段發(fā)生突變可能不會(huì)影響該蛋白的繼續(xù)合成〖答案〗D〖祥解〗1、核糖體是一種顆粒狀的結(jié)構(gòu)，沒(méi)有被膜包裹，在真核細(xì)胞中很多核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜表面，成為附著核糖體，在原核細(xì)胞的細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)也常有附著核糖體，還有些核糖體不附著在膜上，而呈游離狀態(tài)，分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)，稱為游離核糖體。2、分泌蛋白合成與分泌過(guò)程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→高爾基體進(jìn)行再加工→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。【詳析】A、核糖體由蛋白質(zhì)和RNA組成，沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)，所以其和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)合沒(méi)有依賴膜的流動(dòng)性，A錯(cuò)誤；B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)除了是分泌蛋白外也有結(jié)構(gòu)蛋白，B錯(cuò)誤；C、如果用3H標(biāo)記羧基，在氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程中，會(huì)脫掉羧基上的H生成水，則無(wú)法追蹤，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)題干的信息信號(hào)序列是引導(dǎo)該蛋白進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中，而蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所在核糖體，所以如果控制信號(hào)序列合成的基因片段發(fā)生突變可能不會(huì)影響該蛋白的繼續(xù)合成，D正確。故選D。二、非選擇題16.洪澤湖濕地保護(hù)區(qū)植物茂盛，棲息著各種鳥，水中有藻類、蝦類、魚類等生物，土壤中有各種細(xì)菌和真菌。請(qǐng)從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次分析回答下列問(wèn)題。（1）蛋白質(zhì)、糖類是否屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次？說(shuō)明理由。_________________________。（2）假如你身處濕地保護(hù)區(qū)，看到一行白鷺飛上天空，該行白鷺屬于種群?jiǎn)?？________________。（3）湖泊屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中的____________。（4）柳樹與龜相比，其生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中不具有___________________。〖答案〗①.不屬于。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、糖類不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)②.不屬于③.生態(tài)系統(tǒng)④.系統(tǒng)〖祥解〗生命系統(tǒng)的最基本結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞，組成細(xì)胞的蛋白質(zhì)和糖類不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次?！驹斘觥浚?）因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、糖類不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)，所以它們不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。（2）一行白鷺不是種群。種群指一定自然區(qū)域內(nèi)同種生物的所有個(gè)體，而一行白鷺不包括該自然區(qū)域的所有白鷺個(gè)體。（3）湖泊包括其中的各種生物和無(wú)機(jī)環(huán)境，屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中的生態(tài)系統(tǒng)。（4）柳樹是植物，沒(méi)有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。龜具有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。17.水在細(xì)胞和組織間的進(jìn)出是生命代謝的基本過(guò)程。水究竟是怎樣通過(guò)細(xì)胞膜的呢？分析資料并回答相關(guān)問(wèn)題：資料1：在0.3g·mL－1的蔗糖溶液中，紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡體積逐漸變小，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離；將它們置于清水中，一段時(shí)間后，液泡體積逐漸變大，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。資料2：研究發(fā)現(xiàn)，水分子通過(guò)細(xì)胞膜的速度高于通過(guò)人工脂雙層膜的。資料3：科學(xué)家將紅細(xì)胞膜上的蛋白X轉(zhuǎn)移到缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母細(xì)胞膜上，在低滲溶液中，卵母細(xì)胞迅速膨脹，并于5min內(nèi)破裂；若將純化的蛋白X轉(zhuǎn)移到人工脂質(zhì)體中，也能得到同樣的結(jié)果。（1）資料1中，選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料的原因是__________________；質(zhì)壁分離是指_________的分離。實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，水分子通過(guò)原生質(zhì)層時(shí)，可從溶液濃度_________（填“高”或“低”）的一側(cè)擴(kuò)散到溶液濃度_________（填“高”或“低”）的一側(cè)。（2）資料2中的研究發(fā)現(xiàn)說(shuō)明：__________________。（3）資料3中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明：___________________________?！即鸢浮舰?紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞有紫色液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象②.原生質(zhì)層與細(xì)胞壁③.低④.高⑤.細(xì)胞膜上含有能協(xié)助水分子進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)⑥.蛋白X能協(xié)助水分子進(jìn)入細(xì)胞〖祥解〗對(duì)于植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜，又因?yàn)榧?xì)胞壁的伸縮性遠(yuǎn)小于原生質(zhì)層，故當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象；當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象?！驹斘觥?1)洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞屬于成熟的植物細(xì)胞，具有大液泡，內(nèi)含色素，呈現(xiàn)紫色，當(dāng)發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，可明顯觀察到現(xiàn)象。質(zhì)壁分離指細(xì)胞壁與原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象，內(nèi)因是由于細(xì)胞壁的伸縮性遠(yuǎn)小于原生質(zhì)層，外因是由于外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度。當(dāng)細(xì)胞外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí)，原生質(zhì)層收縮，與細(xì)胞壁分離，水分子從低濃度一側(cè)擴(kuò)散到高濃度一側(cè)。(2)比較細(xì)胞膜與人工脂雙層膜水分?jǐn)U散速度，細(xì)胞膜遠(yuǎn)大于人工脂雙層膜。說(shuō)明除自由擴(kuò)散以外，細(xì)胞膜上還有其他物質(zhì)，協(xié)助水分子跨膜運(yùn)輸。(3)將紅細(xì)胞膜上的蛋白X移至人工脂缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母細(xì)胞膜上，或?qū)⒓兓牡鞍譞轉(zhuǎn)移到人工脂質(zhì)體中，結(jié)果都使得水分子快速擴(kuò)散，說(shuō)明蛋白X能協(xié)助水分子擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。18.多具聚體是由許多相同或相似的基本單位組成的長(zhǎng)鏈，下圖表示細(xì)胞利用基本單位合成生物大分子的示意圖，回答有關(guān)問(wèn)題：（1）若某種多聚體的基本單位中含有U，則該基本單位的名稱為___________，由其參與組成的生物大分子的名稱是___________，其主要存在于細(xì)胞中的___________。（2）若合成的多聚體是組成植物細(xì)胞壁的主要成分，則該生物大分子是___________，由其基本單位形成的動(dòng)物細(xì)胞中的重要儲(chǔ)能物質(zhì)是___________。（3）若該生物大分子為一個(gè)由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子（圖1表示），共含571個(gè)氨基酸，其中二硫鍵（一S—S—）是蛋白質(zhì)中一種連接肽鏈的化學(xué)鍵，由兩個(gè)巰基（一SH）脫氫形成的，那么：①據(jù)圖1可知該蛋白質(zhì)分子中至少含有___________氧原子。②假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的α鏈的分子式為CxHyNzOvS，并且是由圖2中四種氨基酸組成的：上述氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是___________。α鏈含天冬氨酸___________個(gè)。若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為___________。③γ肽鏈?zhǔn)且粭l含121個(gè)氨基酸的多肽鏈，其中含有天冬氨酸5個(gè)，分別位于26、71、72、99、121位（見(jiàn)下圖），天冬氨酸的結(jié)構(gòu)試卷第（2）題。肽酶E1專門水解天冬氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E2專門水解天冬氨酸氨基端的肽鍵。肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有___________個(gè)羧基?！即鸢浮舰?尿嘧啶核糖核苷酸②.核糖核酸③.細(xì)胞質(zhì)④.纖維素⑤.糖原⑥.573⑦.⑧.（w-z-1）/2⑨.58274⑩.8〖祥解〗核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體也含有少量DNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，DNA中的特有的堿基是T，RNA特有的堿基是U。組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種；氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能多樣性?！驹斘觥浚?）U是RNA的組成成分，某種多聚體的基本單位中含有U，則該生物大分子是RNA，名稱是核糖核酸，主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；（2）與植物細(xì)胞壁合成有關(guān)的細(xì)胞器是高爾基體，細(xì)胞壁的主要組成成分是纖維素，纖維素是由葡萄糖聚合形成的多聚體，動(dòng)物細(xì)胞中由葡萄糖聚合形成的多糖是糖原；（3）①氨基酸脫水縮合反應(yīng)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，571個(gè)氨基酸形成3條肽鏈，其中一條是環(huán)肽，環(huán)肽形成過(guò)程中氨基酸數(shù)目與脫去的水分子數(shù)目相等，因此脫去的水分子數(shù)=571-2=569個(gè)，蛋白質(zhì)中的氧原子數(shù)目至少是571×2-569=573個(gè)；②組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，結(jié)構(gòu)通式見(jiàn)〖答案〗；由題圖可知，四種氨基酸都只含有一個(gè)N，因此分子式為CxHyNzOwS含有Z個(gè)氨基酸，脫去的水分子數(shù)是Z-1，天冬氨酸含有2個(gè)羧基，其他3種氨基酸都只含有一個(gè)羧基，因此半胱氨酸數(shù)目是（W-Z-1）/2；由于β鏈為環(huán)狀，則該蛋白質(zhì)形成過(guò)程中脫水縮合反應(yīng)共脫去571-2=569個(gè)水，圖1可知該蛋白質(zhì)形成過(guò)程中還形成了2個(gè)二硫鍵，每個(gè)二硫鍵脫去兩個(gè)氫。若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為573×120-（569×18+2×2）=58274；③分析題意可知，肽酶E1專門水解天冬氨酸羧基端的肽鍵，因此肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽鏈數(shù)是4條，并產(chǎn)生一個(gè)天冬氨酸，多肽鏈中的天冬氨酸數(shù)目是4個(gè)，每個(gè)天冬氨酸是2個(gè)羧基，因此，四條短肽中的羧基數(shù)目是4+4=8條。19.圖1為觀察植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)流程圖，取洋蔥的少量組織細(xì)胞制成圖1中A的臨時(shí)裝片后，再依次用0.3g/mL的蔗糖溶液和清水處理，按照?qǐng)D示流程研究植物細(xì)胞的失水和吸水。為了探究不同溶液對(duì)蘿卜條長(zhǎng)度的影響，某興趣小組將若干生理狀況基本相同、長(zhǎng)度為4cm的鮮蘿卜條分為四組，分別置于濃度相同的尿素溶液KNO3溶液和蔗糖溶液與清水中，編號(hào)為1、2、3、4組，測(cè)量實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各時(shí)間點(diǎn)每組蘿卜條的平均長(zhǎng)度，所得結(jié)果如圖2所示。據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）若圖1中的實(shí)驗(yàn)材料是根尖分生區(qū)細(xì)胞，則在D中看不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，原因是根尖分生區(qū)細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有由______________組成的原生質(zhì)層。若將蔗糖溶液的濃度提高到1.5g/mL，則經(jīng)過(guò)E步驟處理，在F中______________（填“能”或“不能”）看到質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是______________。（2）雖然圖1中的實(shí)驗(yàn)只有一組，但未違反對(duì)照原則，理由是______________。（3）圖2中的清水組蘿卜條的長(zhǎng)度不再增加時(shí)，細(xì)胞液的濃度是否與外界溶液相等?______________。1組和2組可以發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原，而3組不可以，其原因是_______________?！即鸢浮剑?）①.細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間細(xì)胞質(zhì)②.不能③.蔗糖溶液濃度過(guò)高，細(xì)胞過(guò)度失水死亡（2）實(shí)驗(yàn)本身在操作前后的不同現(xiàn)象可以形成對(duì)照（3）①.不相等②.KNO3可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞、尿素可以通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞，蘿卜細(xì)胞內(nèi)溶液濃度逐漸升高，使細(xì)胞先失水后吸水，即先質(zhì)壁分離后復(fù)原，而蔗糖不能跨膜運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)溶液濃度較低，細(xì)胞一直處于失水狀態(tài)，而不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象〖祥解〗圖2分析：在清水中，細(xì)胞吸水，蘿卜條長(zhǎng)度先稍微變長(zhǎng)一點(diǎn)，然后保持不變，說(shuō)明細(xì)胞吸收了少量的水；在尿素溶液中，蘿卜條長(zhǎng)度先變短，再變長(zhǎng)，最后保持原來(lái)的長(zhǎng)度不變，說(shuō)明細(xì)胞先失水(質(zhì)壁分離)，后來(lái)由于尿素分子進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞液濃度高于外界溶液濃度，細(xì)胞吸水復(fù)原(質(zhì)壁分離復(fù)原)；在KNO3溶液中，蘿卜條長(zhǎng)度先變短，再變長(zhǎng)，最后保持原來(lái)的長(zhǎng)度不變，說(shuō)明細(xì)胞先失水(質(zhì)壁分離)，后來(lái)由于K+、NO3-進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞液濃度高于外界溶液濃度，細(xì)胞吸水復(fù)原(質(zhì)壁分離復(fù)原)；在蔗糖溶液中，蘿卜條長(zhǎng)度因失水而變短(質(zhì)壁分離)。【小問(wèn)1詳析】質(zhì)壁分離指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的分離，原生質(zhì)層是由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成，題干材料為根尖分生區(qū)細(xì)胞，該區(qū)細(xì)胞不含大液泡，沒(méi)有原生質(zhì)層，所以看不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象。若將蔗糖溶液的濃度提高到1.5g/mL，因?yàn)檎崽侨芤簼舛冗^(guò)高，細(xì)胞過(guò)度失水會(huì)死亡，因此滴加蒸餾水不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原。【小問(wèn)2詳析】雖然圖1中的實(shí)驗(yàn)只有一組，但未違反對(duì)照原則，因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)本身在操作前后的不同現(xiàn)象可以形成對(duì)照，所以不設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，也不違背對(duì)照原則。【小問(wèn)3詳析】清水組實(shí)驗(yàn)中，因?yàn)橛屑?xì)胞壁的支持和保護(hù)作用，蘿卜細(xì)胞不可能通過(guò)無(wú)限吸水膨脹，所以蘿卜條也不可能無(wú)限伸長(zhǎng)，當(dāng)蘿卜條的長(zhǎng)度不再增加時(shí)，細(xì)胞液的濃度大于外界溶液。1、2組可以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是KNO3可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞、尿素可以通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞，蘿卜的細(xì)胞會(huì)先失水后吸水，即先質(zhì)壁分離后復(fù)原，導(dǎo)致蘿卜條長(zhǎng)度先變短，再變長(zhǎng)，最后保持原來(lái)的長(zhǎng)度不變，而第3組中的蔗糖溶液不能跨膜運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞，在蔗糖溶液中，蘿卜細(xì)胞一直處于失水狀態(tài)，蘿卜條長(zhǎng)度變短，而不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。20.如圖是非洲爪蟾卵母細(xì)胞親核蛋白注射實(shí)驗(yàn)示意圖，據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）上述實(shí)驗(yàn)所用的方法為_______________________。（2）只有在________（填“真核”或“原核”）細(xì)胞中才能觀察到圖中結(jié)構(gòu)。（3）代謝旺盛的細(xì)胞，核膜上________數(shù)目多，其作用是___________________________。（4）從圖中可知，親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核由其____________部決定。（5）人們已經(jīng)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜中含有磷脂分子，現(xiàn)在請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證細(xì)胞核核膜中含有蛋白質(zhì)成分。①實(shí)驗(yàn)課題：_________________________________。②實(shí)驗(yàn)?zāi)康模豪没瘜W(xué)試劑檢測(cè)細(xì)胞核核膜中的蛋白質(zhì)成分。③實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。④實(shí)驗(yàn)材料：細(xì)胞核核膜樣液、蒸餾水、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑等。⑤實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：取潔凈的試管2支，編號(hào)為甲、乙。第二步：向甲試管中滴加2mL細(xì)胞核核膜樣液，向乙試管中滴加2mL蒸餾水。第三步：向甲、乙兩試管中各滴加等量的雙縮脲試劑，振蕩搖勻，觀察顏色變化。⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：若___________________，則說(shuō)明核膜中含有蛋白質(zhì)?！即鸢浮剑?）放射性同位素標(biāo)記法（2）真核（3）①.核孔②.實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流（4）尾（5）①.驗(yàn)證細(xì)胞核核膜中含有蛋白質(zhì)成分（表意清晰即可）②.甲試管中產(chǎn)生紫色，乙試管沒(méi)有出現(xiàn)紫色（表意清晰即可）〖祥解〗1、據(jù)圖分析：放射性尾部能從細(xì)胞質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核中，但放射性頭部卻不能從細(xì)胞質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核中，即親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核，由尾部決定；核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出的細(xì)胞。2、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物。3、實(shí)驗(yàn)分析：甲為實(shí)驗(yàn)組，乙為對(duì)照組?！拘?wèn)1詳析】據(jù)圖分析，親核蛋白和其不同部分用放射性標(biāo)記，以追蹤放射性物質(zhì)的去向，因此上述實(shí)驗(yàn)所用的方法為放射性同位素標(biāo)記法?！拘?wèn)2詳析】原核細(xì)胞無(wú)核膜包圍成形的細(xì)胞核，真核細(xì)胞中具有核膜包圍的細(xì)胞核，因此只有真核細(xì)胞中才能觀察到圖中的結(jié)構(gòu)?！拘?wèn)3詳析】核孔是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換與信息交流的通道，所以代謝旺盛、蛋白合成量較多的細(xì)胞，核孔數(shù)量多，核仁較大?！拘?wèn)4詳析】據(jù)分析可知，放射性尾部能從細(xì)胞質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核中，但放射性頭部卻不能從細(xì)胞質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核中，即親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核由尾部決定?！拘?wèn)5詳析】①實(shí)驗(yàn)課題為驗(yàn)證細(xì)胞核核膜中含有蛋白質(zhì)成分。②實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)有紫色反應(yīng)。甲試管中有紫色，乙試管沒(méi)有出現(xiàn)紫色，則表明核膜中含有蛋白質(zhì)。重慶縉云教育聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高一11月月考試題一、單選題1.構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸和淀粉酶三種物質(zhì)都具有的化學(xué)元素是（）A.C、H、O、N B.C、H、O、N、PC.N、P、K、Mg D.C、H、O〖答案〗A〖祥解〗糖類和脂肪只含有C、H、O，蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N，核酸組成元素是C、H、O、N、P。【詳析】核酸組成元素是C、H、O、N、P，淀粉酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)組成元素主要是C、H、O、N，所以共有的元素是C、H、O、N，A正確。故選A。2.圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，有關(guān)敘述不正確的是（）A.[2]為磷脂雙分子層，是構(gòu)成膜的基本支架B.離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→BC.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，[1][3]的種類和數(shù)量越多D.構(gòu)成膜的[2]僅可側(cè)向移動(dòng)，[1][3]則不能移動(dòng)〖答案〗D〖祥解〗據(jù)圖分析，1表示蛋白質(zhì)，2表示磷脂雙分子層，3表示糖蛋白?！驹斘觥緼、圖中2表示兩層磷脂分子，它構(gòu)成膜的基本支架，A正確；B、3表示糖蛋白，位于膜外側(cè)，所以離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→B，B正確；C、膜功能的復(fù)雜程序主要取決于膜成分中1蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜1的種類和數(shù)量越多，C正確；D、細(xì)胞膜上絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)和磷脂雙分子都具有一定的流動(dòng)性，D錯(cuò)誤。故選D。3.下列對(duì)原核生物的正確敘述是（）A.原核生物無(wú)核糖體 B.原核生物的遺傳物質(zhì)為RNAC.原核生物細(xì)胞中無(wú)膜結(jié)構(gòu) D.原核生物是由原核細(xì)胞構(gòu)成〖答案〗D〖祥解〗原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有核膜包被的成形的細(xì)胞核，同時(shí)原核細(xì)胞也沒(méi)有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、染色體等復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，但是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)DNA等。【詳析】A、原核生物含有核糖體，A錯(cuò)誤；B、原核生物的遺傳物質(zhì)為DNA，B錯(cuò)誤；C、原核生物的細(xì)胞中有膜結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；D、原核生物是由原核細(xì)胞構(gòu)成，D正確。故選D。4.下列生理過(guò)程一定不在細(xì)胞器中進(jìn)行的是（）A.蛋白質(zhì)的合成 B.藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞的光合作用 C.DNA的復(fù)制 D.丙酮酸的徹底氧化分解〖答案〗B〖祥解〗有氧呼吸的全過(guò)程，可以分為三個(gè)階段：第一個(gè)階段，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，在分解的過(guò)程中產(chǎn)生少量的氫(用[H]表示)，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的；第二個(gè)階段，丙酮酸經(jīng)過(guò)一系列的反應(yīng)，分解成二氧化碳和氫，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在線粒體中進(jìn)行的；第三個(gè)階段，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫，經(jīng)過(guò)一系列的反應(yīng)，與氧結(jié)合而形成水，同時(shí)釋放出大量的能量?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)的合成在核糖體上合成，A錯(cuò)誤；B、藍(lán)藻是原核生物，沒(méi)有葉綠體，光合作用在光合膜上進(jìn)行，B正確；C、線粒體和葉綠體中也有DNA，DNA的復(fù)制可以在線粒體和葉綠體中，C錯(cuò)誤；D、有氧情況下，丙酮酸的徹底氧化分解在線粒體中，D錯(cuò)誤。故選B。5.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是（）A.漿細(xì)胞細(xì)胞溶膠中的核糖體參與抗體的合成B.肝臟細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精和合成磷脂的酶C.葉綠體、線粒體中分布有少量的核糖體D.溶酶體破裂后，將導(dǎo)致動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞〖答案〗A〖祥解〗各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功

能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場(chǎng)所

細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞

雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳析】A、抗體屬于分泌蛋白，其合成場(chǎng)所是漿細(xì)胞中附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體，A錯(cuò)誤；

B、肝臟細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精和合成磷脂的酶，B正確；

C、葉綠體、線粒體中分布有少量的核糖體，C正確；

D、溶酶體中含有多種水解酶，其破裂后將導(dǎo)致動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞，D正確。

故選A。6.新冠肺炎是由新冠病毒引發(fā)的，關(guān)于新冠病毒的敘述，正確的是（）A.病毒是一種生物，在分類上屬于原核生物B.由于病毒體內(nèi)只有一種細(xì)胞器——核糖體，所以病毒需要寄生生活C.病毒遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNAD.獲取大量病毒的方法是將其接種在營(yíng)養(yǎng)齊全的培養(yǎng)基上培養(yǎng)〖答案〗C〖祥解〗病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，是專性寄生在寄主細(xì)胞內(nèi)的，內(nèi)部是核酸，外部是蛋白質(zhì)；病毒必須在寄主細(xì)胞內(nèi)才能表現(xiàn)出生命特征，才能進(jìn)行代謝和繁殖；培養(yǎng)病毒必須在有其寄主細(xì)胞的培養(yǎng)基上培養(yǎng)?！驹斘觥緼、病毒是一種生物，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核生物，A錯(cuò)誤；B、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含核糖體，B錯(cuò)誤；C、病毒只含有一種核酸，其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，而細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNA，C正確；D、病毒專門寄生在活細(xì)胞內(nèi)，故獲得大量病毒的方法是將其接種在活細(xì)胞內(nèi)培養(yǎng)，D錯(cuò)誤。故選C。7.肉毒桿菌（一種厭氧菌）分泌的毒素會(huì)引起食物中毒。肉毒毒素是由兩條肽鏈組成，共含1295個(gè)氨基酸。該毒素可與神經(jīng)元細(xì)胞膜上的受體蛋白結(jié)合從而進(jìn)入細(xì)胞，阻抑神經(jīng)功能，導(dǎo)致呼吸肌和肌肉麻痹，以下說(shuō)法正確的是（）A.肉毒毒素分子含有1294個(gè)肽鍵B.肉毒毒素可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入神經(jīng)元細(xì)胞C.肉毒桿菌在密封的罐頭食品中生存能力較強(qiáng)D.肉毒桿菌的生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞結(jié)構(gòu)區(qū)域化，利于細(xì)胞代謝有序進(jìn)行〖答案〗C〖祥解〗氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中，脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，一條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性?！驹斘觥緼、形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，則肉毒毒素分子含有的肽鍵數(shù)=1295-2=1293，A錯(cuò)誤；B、肉毒毒素是蛋白質(zhì)，可通過(guò)胞吞的方式進(jìn)入神經(jīng)元細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、肉毒桿菌是一種厭氧菌，所以密封的罐頭食品中生存能力較強(qiáng)，C正確；D、肉毒桿菌屬于原核生物，只有細(xì)胞膜，不具有生物膜系統(tǒng)，D錯(cuò)誤故選C。8.科學(xué)家將番茄和水稻幼苗分別放入Mg2+和SiO培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)液的起始濃度相同。一段時(shí)間后，培養(yǎng)液中離子的濃度變化如圖所示。據(jù)圖分析，敘述正確的是（）A.番茄吸收SiO的量多于Mg2+B.番茄和水稻幼苗的根對(duì)Mg2+和SiO的吸收具有選擇性C.水稻根細(xì)胞膜上Mg2+轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量比番茄根細(xì)胞膜上的多D.番茄細(xì)胞中的SiO能釋放到培養(yǎng)液中，使培養(yǎng)液中SiO濃度高于起始濃度〖答案〗B〖祥解〗植物細(xì)胞吸收水分和離子是兩個(gè)相對(duì)對(duì)立的過(guò)程，對(duì)于番茄來(lái)說(shuō)，吸收的Mg2+多于水對(duì)于SiO4-4，對(duì)于水稻來(lái)說(shuō)相反?！驹斘觥緼、對(duì)于番茄來(lái)說(shuō)，Mg2+和SiO4-4起始濃度相同，但培養(yǎng)液中Mg2+的濃度下降，SiO4-4的濃度升高，說(shuō)明番茄吸收的Mg2+多于吸水，而吸收SiO4-4少于吸水，即番茄吸收SiO4-4的量少于Mg2+，A錯(cuò)誤；B、番茄和水稻幼苗的根對(duì)Mg2+和SiO4-4的吸收速率不同，說(shuō)明具有選擇性，B正確；C、水稻吸收Mg2+的速率小于吸收SiO4-4的速率，番茄正好相反，說(shuō)明水稻細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量比番茄根細(xì)胞膜上的少，C正確；D、番茄培養(yǎng)液中SiO4-4濃度高于起始濃度，是因?yàn)榉盐盏乃嘤谖盏腟iO4-4，D錯(cuò)誤。故選B。9.圖甲是人成熟的紅細(xì)胞處在不同濃度的NaCl溶液中，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V）之比的變化曲線；圖乙是某植物細(xì)胞在一定濃度的KNO3溶液中細(xì)胞失水量的變化情況，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖甲中150mmol?L-1NaCl溶液不影響人成熟的紅細(xì)胞的功能B.圖甲中顯示可用小于100mmol?L-1NaCl溶液處理人成熟的紅細(xì)胞來(lái)獲得細(xì)胞膜C.圖乙中oa段，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)D.圖乙中細(xì)胞最終恢復(fù)到原始的細(xì)胞體積〖答案〗D〖祥解〗根據(jù)題圖分析，甲圖中隨著NaCl溶液濃度的增加，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V0）之比越來(lái)越小，當(dāng)NaCl溶液濃度低于100mmol?L-1，紅細(xì)胞會(huì)吸水漲破；當(dāng)NaCl溶液濃度等于150mmol?L-1，紅細(xì)胞的體積（V）與初始體積（V0）之比是1，該溶液濃度與細(xì)胞內(nèi)液濃度的滲透壓相等。乙圖中植物細(xì)胞在一定濃度的KNO3溶液中，細(xì)胞失水量先增加后減少?！驹斘觥緼、圖甲中，150mmol?L-1NaCl溶液中紅細(xì)胞體積與初始體積之比等于1，說(shuō)明該溶液濃度與細(xì)胞內(nèi)液濃度的滲透壓相等，不影響紅細(xì)胞功能，A正確；B、圖甲中紅細(xì)胞在100mmol?L-1NaCl溶液會(huì)吸水漲破，因此，用小于該濃度的NaCl溶液處理人紅細(xì)胞可制備純凈細(xì)胞膜，B正確；C、圖乙中oa段細(xì)胞的失水量逐漸增大，則細(xì)胞液濃度會(huì)逐漸增大，因此，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)，C正確；D、據(jù)圖可知，ob段細(xì)胞一直失水，b點(diǎn)以后細(xì)胞開始吸水，恢復(fù)到原始的細(xì)胞體積后能繼續(xù)吸水，由于細(xì)胞壁的存在，直到不能吸水為止，此時(shí)細(xì)胞體積應(yīng)該大于原始的細(xì)胞體積，D錯(cuò)誤。故選D。10.細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)有結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.它們的基本單位都是氨基酸B.細(xì)胞膜和細(xì)胞核中的結(jié)構(gòu)蛋白都是在核糖體上合成的C.胰島素屬于分泌蛋白，其分泌到細(xì)胞外的過(guò)程需要消耗能量D.在胰蛋白酶的合成和分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積增大〖答案〗D〖祥解〗分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達(dá)高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過(guò)程消耗的能量由線粒體提供。【詳析】A、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位都是氨基酸，A正確；B、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所都是核糖體，B正確；C、胰島素屬于分泌蛋白，其分泌到細(xì)胞外的方式是胞吐，需要消耗能量，C正確；D、胰蛋白酶屬于分泌蛋白的一種，在胰蛋白酶的合成和分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積減小，D錯(cuò)誤。故選D。11.將新鮮苔蘚植物葉片放入有少量紅墨水、濃度為30%的蔗糖溶液中，過(guò)一段時(shí)間后顯微鏡下觀察到苔蘚細(xì)胞如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖判斷，錯(cuò)誤的是（）A.苔蘚細(xì)胞的細(xì)胞液濃度低于30%，發(fā)生了質(zhì)壁分離B.用一定濃度的溶液代替蔗糖溶液，觀察的結(jié)果相同C.高溫加熱后的苔蘚細(xì)胞重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察的結(jié)果不同D.①處為紅色，②處為綠色〖答案〗B〖祥解〗1、分析圖：①是位于細(xì)胞壁與細(xì)胞膜間的外界溶液，②是細(xì)胞質(zhì)，③是細(xì)胞液。2、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層?！驹斘觥緼、苔蘚細(xì)胞的細(xì)胞液濃度低于30%，細(xì)胞滲透失水，發(fā)生了質(zhì)壁分離，A正確；B、用一定濃度的KNO3溶液代替蔗糖溶液，由于K+和NO3-都是細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，細(xì)胞會(huì)主動(dòng)吸收這兩種物質(zhì)，因此會(huì)觀察到質(zhì)壁分離然后自動(dòng)復(fù)原，B錯(cuò)誤；C、高溫加熱后的苔蘚細(xì)胞死亡，細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性，重復(fù)實(shí)驗(yàn)不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離，C正確；D、①處為外界溶液，故為紅色，②處為細(xì)胞質(zhì)，含有葉綠體，故為綠色，D正確。故選B。12.下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.與糖類分子相比，等質(zhì)量的脂肪含氫量多，含氧量少B.膽固醇可參與構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜，也可參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸C.維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收D.只有動(dòng)物細(xì)胞中含有脂肪，脂肪可被蘇丹III染液染成橘黃色〖答案〗D〖祥解〗脂質(zhì)的種類及其功能：【詳析】A、與糖類分子相比，等質(zhì)量的脂肪含氫量多，含氧量少，A正確；B、膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)也可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，B正確；C、維生素D能有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收，C正確；D、脂肪能存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，如動(dòng)物的皮下富含脂肪，花生種子富含脂肪；脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，D錯(cuò)誤。故選D。13.醫(yī)用酒精消毒原理之一是使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性，該過(guò)程破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)(基本結(jié)構(gòu)未破壞)，進(jìn)而導(dǎo)致蛋白質(zhì)脫水變性。下列敘述正確的是（）A.細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成不會(huì)產(chǎn)生水 B.酒精使細(xì)菌失去了生物活性C.酒精破壞了細(xì)菌蛋白質(zhì)中的肽鍵 D.蛋白質(zhì)變性后不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)〖答案〗B〖祥解〗本題以醫(yī)用酒精消毒原理為背景，考查了蛋白質(zhì)的基本單位、合成場(chǎng)所及鑒定的相關(guān)知識(shí)。需要學(xué)生掌握蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合的方式在核糖體上合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)變性后，其肽鍵沒(méi)有被破壞，依然可以用雙縮脲試劑鑒定?！驹斘觥緼、細(xì)菌蛋白質(zhì)合成需要在細(xì)菌的核糖體上合成，脫水縮合會(huì)產(chǎn)生水，A錯(cuò)誤；

B、酒精分子以自由擴(kuò)散的方式順濃度梯度進(jìn)入細(xì)菌，通常用酒精消毒，其原理是酒精使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性，從而使細(xì)菌失去了生物活性，B正確；

C、酒精只是破壞了細(xì)菌蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，沒(méi)有破壞蛋白質(zhì)中的肽鍵，C錯(cuò)誤；

D、由于蛋白質(zhì)變性后其肽鍵沒(méi)有被破壞，仍然可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。

故選B。14.某50肽中有丙氨酸（R基為－CH3）4個(gè)，經(jīng)水解后得到的產(chǎn)物為4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸（其中4個(gè)為丙氨酸），脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在，（相應(yīng)位置如圖）。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A.若將得到的5個(gè)氨基酸縮合成5肽，則有5種不同的氨基酸序列B.該50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增加了4個(gè)氧原子C.若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去3個(gè)H2OD.若新生成的4條多肽鏈總共有5個(gè)羧基，那么其中必有1個(gè)羧基在R基上內(nèi)〖答案〗B【詳析】A、得到的5個(gè)氨基酸有4個(gè)是丙氨酸，所以如果5個(gè)氨基酸所合成5肽，有5種不同的氨基酸序列，A正確；B、該50肽水解得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸，共斷開了8個(gè)肽鍵，增加了8個(gè)O原子，B錯(cuò)誤；C、4條多肽鏈重新合成長(zhǎng)鏈將脫掉3個(gè)水分子，C正確；D、4條肽鏈只含有4個(gè)羧基，其他的羧基只能位于R基上，D正確；故選B。15.研究發(fā)現(xiàn)，分泌蛋白的合成起始于游離的核糖體，合成的初始序列為信號(hào)序列，當(dāng)它露出核糖體后，在信號(hào)識(shí)別顆粒的引導(dǎo)下與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的受體接觸，信號(hào)序列穿過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜后，蛋白質(zhì)合成繼續(xù)，并在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中將信號(hào)序列切除。合成結(jié)束后，核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脫離，重新進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)?；谝陨鲜聦?shí)的推測(cè)，正確的是（）A.核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)合依賴于生物膜的流動(dòng)性B.附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)都是分泌蛋白C.用3H標(biāo)記亮氨酸的羧基可追蹤上述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程D.控制信號(hào)序列合成的基因片段發(fā)生突變可能不會(huì)影響該蛋白的繼續(xù)合成〖答案〗D〖祥解〗1、核糖體是一種顆粒狀的結(jié)構(gòu)，沒(méi)有被膜包裹，在真核細(xì)胞中很多核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜表面，成為附著核糖體，在原核細(xì)胞的細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)也常有附著核糖體，還有些核糖體不附著在膜上，而呈游離狀態(tài)，分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)，稱為游離核糖體。2、分泌蛋白合成與分泌過(guò)程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→高爾基體進(jìn)行再加工→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量?！驹斘觥緼、核糖體由蛋白質(zhì)和RNA組成，沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)，所以其和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)合沒(méi)有依賴膜的流動(dòng)性，A錯(cuò)誤；B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)除了是分泌蛋白外也有結(jié)構(gòu)蛋白，B錯(cuò)誤；C、如果用3H標(biāo)記羧基，在氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程中，會(huì)脫掉羧基上的H生成水，則無(wú)法追蹤，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)題干的信息信號(hào)序列是引導(dǎo)該蛋白進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中，而蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所在核糖體，所以如果控制信號(hào)序列合成的基因片段發(fā)生突變可能不會(huì)影響該蛋白的繼續(xù)合成，D正確。故選D。二、非選擇題16.洪澤湖濕地保護(hù)區(qū)植物茂盛，棲息著各種鳥，水中有藻類、蝦類、魚類等生物，土壤中有各種細(xì)菌和真菌。請(qǐng)從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次分析回答下列問(wèn)題。（1）蛋白質(zhì)、糖類是否屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次？說(shuō)明理由。_________________________。（2）假如你身處濕地保護(hù)區(qū)，看到一行白鷺飛上天空，該行白鷺屬于種群?jiǎn)?？________________。（3）湖泊屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中的____________。（4）柳樹與龜相比，其生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中不具有___________________?！即鸢浮舰?不屬于。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、糖類不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)②.不屬于③.生態(tài)系統(tǒng)④.系統(tǒng)〖祥解〗生命系統(tǒng)的最基本結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞，組成細(xì)胞的蛋白質(zhì)和糖類不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。【詳析】（1）因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、糖類不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)，所以它們不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。（2）一行白鷺不是種群。種群指一定自然區(qū)域內(nèi)同種生物的所有個(gè)體，而一行白鷺不包括該自然區(qū)域的所有白鷺個(gè)體。（3）湖泊包括其中的各種生物和無(wú)機(jī)環(huán)境，屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中的生態(tài)系統(tǒng)。（4）柳樹是植物，沒(méi)有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。龜具有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。17.水在細(xì)胞和組織間的進(jìn)出是生命代謝的基本過(guò)程。水究竟是怎樣通過(guò)細(xì)胞膜的呢？分析資料并回答相關(guān)問(wèn)題：資料1：在0.3g·mL－1的蔗糖溶液中，紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡體積逐漸變小，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離；將它們置于清水中，一段時(shí)間后，液泡體積逐漸變大，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。資料2：研究發(fā)現(xiàn)，水分子通過(guò)細(xì)胞膜的速度高于通過(guò)人工脂雙層膜的。資料3：科學(xué)家將紅細(xì)胞膜上的蛋白X轉(zhuǎn)移到缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母細(xì)胞膜上，在低滲溶液中，卵母細(xì)胞迅速膨脹，并于5min內(nèi)破裂；若將純化的蛋白X轉(zhuǎn)移到人工脂質(zhì)體中，也能得到同樣的結(jié)果。（1）資料1中，選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料的原因是__________________；質(zhì)壁分離是指_________的分離。實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，水分子通過(guò)原生質(zhì)層時(shí)，可從溶液濃度_________（填“高”或“低”）的一側(cè)擴(kuò)散到溶液濃度_________（填“高”或“低”）的一側(cè)。（2）資料2中的研究發(fā)現(xiàn)說(shuō)明：__________________。（3）資料3中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明：___________________________。〖答案〗①.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞有紫色液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象②.原生質(zhì)層與細(xì)胞壁③.低④.高⑤.細(xì)胞膜上含有能協(xié)助水分子進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)⑥.蛋白X能協(xié)助水分子進(jìn)入細(xì)胞〖祥解〗對(duì)于植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜，又因?yàn)榧?xì)胞壁的伸縮性遠(yuǎn)小于原生質(zhì)層，故當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象；當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象?！驹斘觥?1)洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞屬于成熟的植物細(xì)胞，具有大液泡，內(nèi)含色素，呈現(xiàn)紫色，當(dāng)發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，可明顯觀察到現(xiàn)象。質(zhì)壁分離指細(xì)胞壁與原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象，內(nèi)因是由于細(xì)胞壁的伸縮性遠(yuǎn)小于原生質(zhì)層，外因是由于外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度。當(dāng)細(xì)胞外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí)，原生質(zhì)層收縮，與細(xì)胞壁分離，水分子從低濃度一側(cè)擴(kuò)散到高濃度一側(cè)。(2)比較細(xì)胞膜與人工脂雙層膜水分?jǐn)U散速度，細(xì)胞膜遠(yuǎn)大于人工脂雙層膜。說(shuō)明除自由擴(kuò)散以外，細(xì)胞膜上還有其他物質(zhì)，協(xié)助水分子跨膜運(yùn)輸。(3)將紅細(xì)胞膜上的蛋白X移至人工脂缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母細(xì)胞膜上，或?qū)⒓兓牡鞍譞轉(zhuǎn)移到人工脂質(zhì)體中，結(jié)果都使得水分子快速擴(kuò)散，說(shuō)明蛋白X能協(xié)助水分子擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。18.多具聚體是由許多相同或相似的基本單位組成的長(zhǎng)鏈，下圖表示細(xì)胞利用基本單位合成生物大分子的示意圖，回答有關(guān)問(wèn)題：（1）若某種多聚體的基本單位中含有U，則該基本單位的名稱為___________，由其參與組成的生物大分子的名稱是___________，其主要存在于細(xì)胞中的___________。（2）若合成的多聚體是組成植物細(xì)胞壁的主要成分，則該生物大分子是___________，由其基本單位形成的動(dòng)物細(xì)胞中的重要儲(chǔ)能物質(zhì)是___________。（3）若該生物大分子為一個(gè)由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子（圖1表示），共含571個(gè)氨基酸，其中二硫鍵（一S—S—）是蛋白質(zhì)中一種連接肽鏈的化學(xué)鍵，由兩個(gè)巰基（一SH）脫氫形成的，那么：①據(jù)圖1可知該蛋白質(zhì)分子中至少含有___________氧原子。②假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的α鏈的分子式為CxHyNzOvS，并且是由圖2中四種氨基酸組成的：上述氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是___________。α鏈含天冬氨酸___________個(gè)。若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為___________。③γ肽鏈?zhǔn)且粭l含121個(gè)氨基酸的多肽鏈，其中含有天冬氨酸5個(gè)，分別位于26、71、72、99、121位（見(jiàn)下圖），天冬氨酸的結(jié)構(gòu)試卷第（2）題。肽酶E1專門水解天冬氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E2專門水解天冬氨酸氨基端的肽鍵。肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有___________個(gè)羧基?！即鸢浮舰?尿嘧啶核糖核苷酸②.核糖核酸③.細(xì)胞質(zhì)④.纖維素⑤.糖原⑥.573⑦.⑧.（w-z-1）/2⑨.58274⑩.8〖祥解〗核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體也含有少量DNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，DNA中的特有的堿基是T，RNA特有的堿基是U。組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種；氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能多樣性?！驹斘觥浚?）U是RNA的組成成分，某種多聚體的基本單位中含有U，則該生物大分子是RNA，名稱是核糖核酸，主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；（2）與植物細(xì)胞壁合成有關(guān)的細(xì)胞器是高爾基體，細(xì)胞壁的主要組成成分是纖維素，纖維素是由葡萄糖聚合形成的多聚體，動(dòng)物細(xì)胞中由葡萄糖聚合形成的多糖是糖原；（3）①氨基酸脫水縮合反應(yīng)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，571個(gè)氨基酸形成3條肽鏈，其中一條是環(huán)肽，環(huán)肽形成過(guò)程中氨基酸數(shù)目與脫去的水分子數(shù)目相等，因此脫去的水分子數(shù)=571-2=569個(gè)，蛋白質(zhì)中的氧原子數(shù)目至少是571×2-569=573個(gè)；②組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，結(jié)構(gòu)通式見(jiàn)〖答案〗；由題圖可知，四種氨基酸都只含有一個(gè)N，因此分子式為CxHyNzOwS含有Z個(gè)氨基酸，脫去的水分子數(shù)是Z-1，天冬氨酸含有2個(gè)羧基，其他3種氨基酸都只含有一個(gè)羧基，因此半胱氨酸數(shù)目是（W-Z-1）/2；由于β鏈為環(huán)狀，則該蛋白質(zhì)形成過(guò)程中脫水縮合反應(yīng)共脫去571-2=569個(gè)水，圖1可知該蛋白質(zhì)形成過(guò)程中還形成了2個(gè)二硫鍵，每個(gè)二硫鍵脫去兩個(gè)氫。若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為573×120-（569×18+2×2）=58274；③分析題意可知，肽酶E1專門水解天冬氨酸羧基端的肽鍵，因此肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽鏈數(shù)是4條，并產(chǎn)生一個(gè)天冬氨酸，多肽鏈中的天冬氨酸數(shù)目是4個(gè)，每個(gè)天冬氨酸是2個(gè)羧基，因此，四條短肽中的羧基數(shù)目是4+4=8條。19.圖1為觀察植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)流程圖，取洋蔥的少量組織細(xì)胞制成圖1中A的臨時(shí)裝片