食品安全地方標準 漆籽油_第1頁
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食品安全地方標準 漆籽油_第3頁
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文檔簡介

1食品安全地方標準漆籽油本標準適用于漆籽油。2術(shù)語和定義2.1漆籽油（漆油）以漆籽仁為原料制取的油脂，亦稱漆油。2.2壓榨漆籽油漆籽仁經(jīng)壓榨、脫色、脫臭、精制等工藝制取的油。2.3浸出漆籽油漆籽仁經(jīng)浸出、脫色、脫臭、精制等工藝制取的油。3技術(shù)要求3.1原料要求漆籽應(yīng)無霉變、無蟲蛀、無異味，具有漆籽的自然特征。3.2基本組成和主要物理參數(shù)漆籽油基本組成和主要物理參數(shù)見表1。表1漆籽油主要組成及特性相對密度（d）3.3感官要求應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2感官要求3.4理化指標應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3理化指標要求檢驗方法），33.5污染物限量、真菌毒素限量污染物限量應(yīng)符合GB2762的規(guī)定；真菌毒素限量應(yīng)符合GB2761的規(guī)定。3.6食品添加劑應(yīng)符合GB2760和國家有關(guān)規(guī)定。3.7農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。4其他4.1真實性要求漆籽油中不得摻加其

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