內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)本節(jié)聚焦1、什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，它有什么重要意義？2、穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的機(jī)制是什么？3、在日常生活中如何維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？

酸性食物肉蟹魚蚌堿性食物奶海帶蔬菜豆腐一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化探究?實(shí)踐：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定目的：自來水、緩沖液（如NaH2PO4/Na2HPO4）和緩沖材料在加入酸或堿后pH的變化，推測生物體如何維持pH穩(wěn)定的。用具：燒杯、pH計(jì)或pH試紙等材料：0.1mol/L的HCl、0.1mol/L的NaOH、自來水、pH=7的緩沖液、生物材料（如：肝勻漿、馬鈴薯勻漿）過程（見教材P8）探究?實(shí)踐：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表探究?實(shí)踐：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)演示視頻生物興趣小組實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表1、就加入HCl或NaOH后的pH的變化來說，生物材料是更像自來水還是更像緩沖液？更像緩沖液２、嘗試對生物材料維持pH穩(wěn)定的機(jī)制進(jìn)行解釋。生物材料中含有緩沖物質(zhì)，在加入酸或堿時，能使pH的變化減弱．實(shí)驗(yàn)結(jié)果滴加鹽酸或NaOH溶液的滴數(shù)pH變化12370探究?實(shí)踐：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定酸過多：乳酸+NaHCO3堿過多：乳酸鈉+H2CO3腎臟排尿呼吸排出Na2CO3+

H2CO32NaHCO3腎臟排尿緩沖物質(zhì)：H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4實(shí)驗(yàn)結(jié)論人體內(nèi)環(huán)境中也有很多緩沖對，其中最重要的是HCO3-/H2CO3其次還有HPOP42-/H2PO4-等。當(dāng)一定量的酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入后，內(nèi)環(huán)境的pH仍能維持在一定范圍內(nèi)。課外調(diào)查：結(jié)果展示成員6:009:0012:0015:0018:0021:00睡前均溫母親37.037.037.337.437.237.137.037.14父親36.836.837.137.337.136.936.836.97自己37.137.137.437.537.337.137.037.11體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果請據(jù)調(diào)查結(jié)果表，認(rèn)真思考并回答P12的4個問題.口腔(37.2°C)腋窩(36.8°C)直腸(37.5°C)1、正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍，一般不超過1℃。而且，同一個人的體溫隨晝夜變化也不同。2、不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。3、不同性別的人的體溫也有差異，一般女子略高于男子。

健康人的體溫始終接近37℃，處于動態(tài)平衡中。結(jié)論成員6:009:0012:0015:0018:0021:00睡前均溫母親37.037.037.337.437.237.137.037.14父親36.836.837.137.337.136.936.836.97自己37.137.137.437.537.337.137.037.11內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)除溫度和酸堿度外，還有滲透壓，內(nèi)環(huán)境的滲透壓是否也處于動態(tài)平衡中呢？請舉例說明。如：輸液必須輸生理鹽水、多飲多尿、吃太咸就喝多水等。思考吸水脹破失水皺縮問題探討思考：以上分析的是內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，那么內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分是否也是動態(tài)平衡的呢？血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分含量，包括多種代謝產(chǎn)物含量。當(dāng)某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時,檢測值超出正常范圍,因此該指標(biāo)可反映健康狀況。(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分處于動態(tài)的相對穩(wěn)定,(2)不同個體有差異。1.為什么血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況？2.每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？3、從化驗(yàn)單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？提示(1)天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(即谷轉(zhuǎn)氨酶)略微低于正常值，這通常沒有臨床意義，建議定期復(fù)查。若該值偏高，說明肝功能受損。(2)葡萄糖含量超標(biāo)，且糖化血清白蛋白嚴(yán)重超標(biāo)，可能是糖尿病。糖尿病患者長期高血糖，會導(dǎo)致眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)等慢性損害。(3)甘油三醋超標(biāo)，可引起高血脂癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化學(xué)生活動：請同學(xué)們帶著以下問題認(rèn)真閱讀教材P9相關(guān)內(nèi)容，然后討論回答。1、穩(wěn)態(tài)是如何定義的？穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是什么？2、穩(wěn)態(tài)的特點(diǎn)是什么？穩(wěn)態(tài)的影響因素有哪些？穩(wěn)態(tài)的定義：

正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。穩(wěn)態(tài)的特點(diǎn)：（1）穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)相對恒定的一種動態(tài)變化（動態(tài)平衡）。（2）不同的個體存在差異。Why?穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指：內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于不斷變化的（動態(tài)平衡）.判斷：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)相對穩(wěn)定。（

）穩(wěn)態(tài)的影響因素：（1）外界環(huán)境因素的變化；（2）體內(nèi)細(xì)胞代謝的進(jìn)行。二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識學(xué)生活動1：請認(rèn)真觀察教材P9圖1-4，回答以下問題：1：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)現(xiàn)需要哪些系統(tǒng)直接參與？3：養(yǎng)料（葡萄糖）、氧氣進(jìn)入細(xì)胞并被利用和二氧化碳、尿素從產(chǎn)生到排出體外，分別通過多少層生物膜？4：維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)是什么？2：這些系統(tǒng)的相應(yīng)器官是如何適應(yīng)相關(guān)功能的？學(xué)生活動2：請根據(jù)內(nèi)環(huán)境“穩(wěn)態(tài)”的概念，說說穩(wěn)態(tài)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？通過調(diào)節(jié)作用結(jié)論：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)是：

人體各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行。思考：機(jī)體各個器官、系統(tǒng)，為什么能保持協(xié)

調(diào)一致呢？學(xué)生活動：請同學(xué)們認(rèn)真結(jié)合以下問題閱讀教材P10相關(guān)內(nèi)容，然后回答。2.是誰提出了穩(wěn)態(tài)的概念？1.按時間順序請說說人們對穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)的認(rèn)識過程。3.我們一般認(rèn)為免疫是一種防衛(wèi)功能，為什么說免疫也是一種重要的調(diào)節(jié)？思考：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？學(xué)生活動：請同學(xué)們認(rèn)真討論完成教材P10“思考?討論”的3個問題。血糖過低和過高分別出現(xiàn)低血糖和糖尿病。討論：高原反應(yīng)、高燒、腹瀉，你還能說出穩(wěn)態(tài)失調(diào)的其他病例嗎？腎功能衰竭→尿毒癥血鈣過低→佝僂病等。尿毒癥是機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)引發(fā)的病癥。當(dāng)某種原因?qū)е履I功能衰竭時，則形成的尿液不足，代謝產(chǎn)物不能排出體外，致使大量含氮廢物及其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)堆積，水電解質(zhì)代謝及酸堿平衡紊亂，機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞，由此所引起的自身中毒和產(chǎn)生的綜合征狀稱為尿毒癥。治療尿毒癥的方法主要有血液透析、腹膜透析和腎移植。血液透析是將患者的血液經(jīng)血管通路引入透析機(jī)，在透析機(jī)中透過透析膜與透析液之間進(jìn)行物質(zhì)交換，以排出血液中的代謝廢物每周需治療2~3次，每次4~5h。腹膜透析是在腹腔中置一導(dǎo)管，將腹透析液灌入腹腔，靠腹膜的半透膜性質(zhì)，使血液與腹透析液間進(jìn)行物質(zhì)交換，以排出體內(nèi)毒素。透析液每日置換4~6次替代腎維持生命。腎移植是尿毒癥的根治療法，如果成功，病人的生活質(zhì)量將明顯改善，能像正常人一樣生活，但移植后必須長期服用免疫抑制劑，以降低病人出現(xiàn)的排斥反應(yīng)。由于腎源不足，供體短缺已成為限制腎移植的重要因素。中暑的急救失溫癥也很可怕，你聽說過嗎？思考：請根據(jù)以上病例的分析，說說內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的原因是什么？小結(jié)：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的原因是：人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。1.外界環(huán)境的變化過于劇烈2.人體自身的調(diào)節(jié)出現(xiàn)障礙是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件(1)正常滲透壓:維持細(xì)胞形態(tài)與功能(2)適宜體溫和pH:適宜酶發(fā)揮作用(3)正常血糖含量和含氧量:機(jī)體的能量保障(4)細(xì)胞代謝需要各種物質(zhì)和條件.注意：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)必將引起細(xì)胞代謝紊亂.閱讀教材P11第一自然段，思考內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義？如何理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的條件？讀教材思考三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義討論：如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康？（從外界環(huán)境和機(jī)體自身調(diào)節(jié)能力兩個方面去思考）1.保護(hù)我們的生存環(huán)境，防治環(huán)境污染。2.加強(qiáng)自我保健，為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。3.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力討論：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)正常的人，其一定是正常的人嗎？四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展學(xué)生活動：自學(xué)教材P11的相關(guān)內(nèi)容，了解“穩(wěn)態(tài)”存在于生命系統(tǒng)的各個層次中。課堂練習(xí)學(xué)生活動：請自主完成教材P12的“練習(xí)與應(yīng)用”1.提示正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度，發(fā)高燒時，各種酶的活性發(fā)生變化，代謝紊亂，機(jī)體功能異常。發(fā)熱時的癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此出現(xiàn)腦損傷，如智力落后、甚至癲癡，因此應(yīng)注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。P10思考與討論2.提示內(nèi)環(huán)境滲透壓會降低。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓降低時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時人體會出現(xiàn)疲倦、全身不適、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。3.提示高原空氣稀薄，大氣壓和氧分