2025屆上海中學(xué)、復(fù)旦附中等八校高一下生物期末統(tǒng)考模擬試題含解析

2025屆上海中學(xué)、復(fù)旦附中等八校高一下生物期末統(tǒng)考模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（）①細(xì)胞生長(zhǎng)，其表面積增大，導(dǎo)致細(xì)胞的物質(zhì)交換效率升高②細(xì)胞衰老，呼吸速率減慢；細(xì)胞分化，基因不變③細(xì)胞凋亡，細(xì)胞周期變短；細(xì)胞壞死，膜通透性降低④細(xì)胞凋亡受基因控制，有利于多細(xì)胞生物個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育⑤抑癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)進(jìn)程；細(xì)胞癌變，膜黏著性增強(qiáng)，代謝增強(qiáng)⑥細(xì)菌在無(wú)絲分裂過(guò)程中需進(jìn)行DNA復(fù)制A．①②④B．②③④⑥C．①③⑤D．②④2．下列有關(guān)人體細(xì)胞呼吸的說(shuō)法，正確的是A．［H］只在有氧呼吸的第二階段產(chǎn)生，第三階段與O2結(jié)合形成水B．無(wú)氧呼吸第二階段能產(chǎn)生少量ATPC．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，以葡萄糖為底物，若細(xì)胞CO2釋放量等于O2吸收量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸D．有氧呼吸的第三階段ADP的消耗量最大3．下圖是某生物體細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的圖像，對(duì)其描述正確的是A．甲、乙、丙細(xì)胞分別處于有絲分裂的前期、后期和中期B．該生物可能是低等植物細(xì)胞C．甲細(xì)胞進(jìn)行中心體復(fù)制，發(fā)出星狀射線，形成了紡錘體D．甲、乙、丙細(xì)胞的染色體數(shù)、染色單體數(shù)、DNA分子數(shù)的比值都為1∶2∶14．如圖為某雄性動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞分裂的一組圖像，下列敘述不正確的是（）A．基因的分離定律、自由組合定律可發(fā)生在細(xì)胞②中B．①圖中的DNA:染色體=1:1，②為減數(shù)第一次分裂后期圖C．細(xì)胞①、②、③、④產(chǎn)生的子細(xì)胞中均有同源染色體D．細(xì)胞①分裂形成的是體細(xì)胞，細(xì)胞④分裂形成的是精細(xì)胞5．切除胰腺的狗排出的尿液常常會(huì)吸引許多螞蟻，這是因?yàn)椋ǎ〢．肌糖元分解，使血糖升高B．非糖的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，使尿糖升高C．胰島素缺乏，使狗出現(xiàn)糖尿D．蛋白質(zhì)分解，使尿糖升高6．以菠菜為材料進(jìn)行葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，葉綠體色素分離后，觀察濾紙條上可發(fā)現(xiàn)四條色素帶，其從上到下依次是（）A．葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素B．葉綠素a、胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素bC．胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素bD．葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）有一種一年生自花傳粉植物的某些基因在親本染色體上的排列情況如下圖所示，該種植物的高度由三對(duì)等位基因B，b，F(xiàn)，f，G、g共同決定，顯性基因具有增高效應(yīng)，且增高效應(yīng)部相同，還可以累加，即顯性基因的個(gè)數(shù)與植株高度呈正相關(guān)。已知母本高60cm，父本高30cm，據(jù)此回答下列問(wèn)題：(不考慮交叉互換)（1）由題意可知，基因與性狀的關(guān)系是_______。（2）F1的基因型是________，高度是_____cm，F(xiàn)1交后代中高度為40cm的植株出現(xiàn)的比例為_(kāi)______。（3）該種植物葉線鋸齒尖銳與光滑由D、d與E、e兩對(duì)等位基因控制(D、E在一條染色體上)，且只有基因都為隱性時(shí)才表現(xiàn)為葉緣光滑，讓基因型為DdEe個(gè)體自交，得到的后代的表現(xiàn)型及其比例是________。8．（10分）下圖為真核細(xì)胞DNA復(fù)制模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖示回答問(wèn)題：（1）已知酶1能使雙鏈DNA解開(kāi)，但需要細(xì)胞提供_____________，酶1、酶2分別是___________、_____________。（2）細(xì)胞中DNA復(fù)制的場(chǎng)所是_____________________。9．（10分）請(qǐng)寫(xiě)出下列概念圖中的數(shù)字所代表的含義：①__________；②__________；③__________；④__________；⑤__________。10．（10分）水稻是重要的糧食作物之一。已知高稈(D)對(duì)矮稈(d)是顯性，抗病(R)對(duì)易感病(r)是顯性，控制上述兩對(duì)性狀的基因分別位于兩對(duì)同源染色體上?，F(xiàn)有純合的水稻品種甲(DDRR)和乙(ddrr)。請(qǐng)分析回答：（1）圖A中F1植株的花粉的基因型為_(kāi)_______，將這些花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)，獲得幼苗后再用________試劑處理，所得全部植株中能穩(wěn)定遺傳并符合生產(chǎn)要求（矮稈抗?。┑膫€(gè)體理論上占___________，此育種方法與雜交育種相比優(yōu)點(diǎn)是_____________________。（2）若將圖A中F1與另一水稻品種丙雜交，后代表現(xiàn)型及比例如圖B所示，由此判斷丙的基因型是___________。（3）運(yùn)用雜交育種的方法培育符合生產(chǎn)要求的新品種時(shí)，按照?qǐng)DA程序得到F2后，應(yīng)通過(guò)________的方式來(lái)逐代淘汰不能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體。（4）為了論證可遺傳的變異可以來(lái)自基因突變，我們以下列事例來(lái)推斷說(shuō)明:進(jìn)行有性生殖的生物個(gè)體，其第一個(gè)體細(xì)胞__________發(fā)生了基因突變，就可能遺傳給下一代。其_________細(xì)胞或__________細(xì)胞發(fā)生了基因突變，就可能遺傳給下一代。其基因突變了的___________細(xì)胞，如果與異性生殖細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的話，那么，這種基因突變還是可以遺傳給下一代的。11．（15分）圖甲表示某雌性動(dòng)物體內(nèi)某細(xì)胞（染色體數(shù)目為2對(duì)）有絲分裂過(guò)程中不同時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體、染色單體和DNA含量的關(guān)系，圖乙表示該細(xì)胞有絲分裂的相關(guān)圖像。請(qǐng)分析并回答：（1）圖甲中a、b、c表示染色單體的是________。（2）圖乙中A細(xì)胞對(duì)應(yīng)于圖甲中的________時(shí)期（填數(shù)字）。（3）圖乙中B細(xì)胞處于有絲分裂的____期，該細(xì)胞中有________條染色體。（4）請(qǐng)?jiān)趫D甲中畫(huà)出與圖乙中B細(xì)胞對(duì)應(yīng)的3時(shí)期的柱形圖____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、細(xì)胞衰老的特征：；①細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝的速率減慢②細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低③細(xì)胞內(nèi)的色素隨細(xì)胞衰老而逐漸積累④細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)固縮、染色加深⑤細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低2、細(xì)胞凋亡是指由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)性結(jié)束生命的過(guò)程。3、細(xì)胞癌變是致癌因子誘發(fā)原癌基因或抑癌基因發(fā)生了突變的結(jié)果。①原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程。②抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖?！驹斀狻侩S著細(xì)胞生長(zhǎng)，細(xì)胞體積增大時(shí)，細(xì)胞表面積/體積減小，相對(duì)表面積減少，導(dǎo)致物質(zhì)運(yùn)輸速率下降，①錯(cuò)誤；細(xì)胞衰老，酶的活性降低，呼吸速率減慢。細(xì)胞分化的原因是不同細(xì)胞中基因的選擇性表達(dá)的結(jié)果，基因不變，②正確；凋亡的細(xì)胞不再分裂，沒(méi)有細(xì)胞周期。壞死的細(xì)胞，膜通透性增加，③錯(cuò)誤；細(xì)胞凋亡是由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)性結(jié)束生命的過(guò)程，有利于多細(xì)胞生物個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育，④正確；抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。細(xì)胞癌變，糖蛋白含量減少，膜黏著性降低，⑤錯(cuò)誤；細(xì)菌的繁殖方式為二分裂，⑥錯(cuò)誤。綜上所述，②④的敘述正確，①③⑤⑥的敘述錯(cuò)誤，A、B、C錯(cuò)誤，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：真核細(xì)胞的增殖方式為有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂，主要以有絲分裂為主。細(xì)菌以二分裂的方式進(jìn)行繁殖。2、D【解析】

閱讀題干可知，該題的知識(shí)點(diǎn)是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的具體過(guò)程，回憶有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程中的物質(zhì)變化、能量變化和場(chǎng)所，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答。【詳解】A.有氧呼吸第一、第二階段都產(chǎn)生[H]，A錯(cuò)誤；B.無(wú)氧呼吸第二階段不釋放能量，不產(chǎn)生ATP，B錯(cuò)誤；C.人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，因此人體以葡萄糖為底物時(shí)，若細(xì)胞CO2釋放量等于O2吸收量，細(xì)胞也可能在有氧呼吸的同時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，C錯(cuò)誤；D.有氧呼吸第三階段產(chǎn)生ATP數(shù)量最多，因此ADP的消耗量最大，D正確。故選：D。【點(diǎn)睛】易錯(cuò)選項(xiàng)C，容易忽視人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行無(wú)氧呼吸既不消耗氧氣也不產(chǎn)生CO2。不能根據(jù)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量與消耗的氧氣量是否相等來(lái)判斷細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的呼吸方式。3、A【解析】甲有同源染色體，無(wú)聯(lián)會(huì)、分離現(xiàn)象，染色體散亂分布細(xì)胞中，處于有絲分裂的前期，乙移向細(xì)胞兩極的染色體中存在同源染色體，處于有絲分裂后期，丙有同源染色體，著絲點(diǎn)排在赤道板上，處于有絲分裂中期，A項(xiàng)正確；該生物無(wú)細(xì)胞壁，屬于動(dòng)物細(xì)胞，B項(xiàng)錯(cuò)誤；中心體的復(fù)制發(fā)生在有絲分裂間期，C項(xiàng)錯(cuò)誤；乙細(xì)胞中無(wú)染色單體，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】動(dòng)植物細(xì)胞分裂圖像的判斷：（1）根據(jù)細(xì)胞形態(tài)：植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，一般畫(huà)成方形；動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，一般畫(huà)成圓形。（2）根據(jù)細(xì)胞質(zhì)分裂方式：植物細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞板形成新的細(xì)胞壁，分隔細(xì)胞質(zhì)；動(dòng)物細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞膜的縊縮分隔細(xì)胞質(zhì)。4、C【解析】試題分析：分析圖像可知，細(xì)胞①處于有絲分裂后期，細(xì)胞②處于減數(shù)第一次分裂后期，細(xì)胞③處于有絲分裂中期，細(xì)胞④處于減數(shù)第二次分裂后期；基因的分離定律、自由組合定律均發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，A正確；①圖中沒(méi)有染色單體，其DNA:染色體=1:1，B正確；細(xì)胞①、③產(chǎn)生的子細(xì)胞中均有同源染色體，細(xì)胞②、④產(chǎn)生的子細(xì)胞中均沒(méi)有同源染色體，C錯(cuò)誤；細(xì)胞①分裂形成的是體細(xì)胞，細(xì)胞④分裂形成的是精細(xì)胞，D正確?？键c(diǎn)：有絲分裂和減數(shù)分裂的比較【名師點(diǎn)睛】1．減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體上的等位基因隨同源染色體的分開(kāi)而分離，是基因分離定律的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)；非同源染色體上的非等位基因隨非同源染色體的自由組合而組合，是自由組合定律的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。2．細(xì)胞內(nèi)有染色單體時(shí)DNA:染色體=2:1，沒(méi)有染色單體時(shí)DNA:染色體=1:1。3．有絲分裂全過(guò)程細(xì)胞內(nèi)都有同源染色體，減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，分別進(jìn)入不同的次級(jí)細(xì)胞內(nèi)，故第一次分裂結(jié)束后細(xì)胞內(nèi)不再含有同源染色體。5、C【解析】試題分析：胰腺中的胰島B細(xì)胞能夠分泌胰島素，具有降低血糖濃度的作用，當(dāng)切除胰腺，狗體內(nèi)的血糖濃度過(guò)高，就會(huì)隨尿液排出，吸引許多螞蟻．解：A、肌糖元不能分解成葡萄糖，A錯(cuò)誤；B、切除胰腺的狗，體內(nèi)缺少胰島素，不能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用和存儲(chǔ)葡萄糖，使得血糖濃度升高，B錯(cuò)誤；D、切除胰腺的狗，體內(nèi)缺少胰島素，胰島素有降低血糖濃度的作用，所以導(dǎo)致該狗血糖濃度升高，原尿中的葡萄糖濃度超過(guò)了腎小管的重吸收的最大能力，就會(huì)使一部分葡萄糖不能被腎小管重吸收，使狗出現(xiàn)糖尿，C正確；D、蛋白質(zhì)分解不會(huì)直接產(chǎn)生葡萄糖，必需經(jīng)過(guò)脫氨基作用，D錯(cuò)誤．故選C．考點(diǎn)：體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)．6、C【解析】以菠菜為材料進(jìn)行葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上的四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a，葉綠素b，C正確。【考點(diǎn)定位】色素的提取和分離【名師點(diǎn)睛】實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新：本實(shí)驗(yàn)中的長(zhǎng)條濾紙可以改為圓形濾紙，在濾紙的中央滴一滴濾液，然后用一根浸有層析液的棉線的一端垂直接觸濾液的中必位置，會(huì)得到近似同心的四個(gè)色素環(huán)，由內(nèi)到外依次是黃綠色、藍(lán)綠色、黃色、橙黃色。二、綜合題：本大題共4小題7、一對(duì)性狀可以有多對(duì)基因控制（或基因與性狀不是一一對(duì)應(yīng)的）BbDdEeFfGg、BbDdeeFfGg453/8葉緣尖銳：葉緣光滑=3：1【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：植物的高度由三對(duì)等位基因B、b，F(xiàn)、f，G、g共同決定，由于母本含6個(gè)相關(guān)的顯性基因，而父本不含相關(guān)的顯性基因；又母本高60cm，父本高30cm，所以1個(gè)顯性基因的增高效應(yīng)是5cm。基因型為DdEe個(gè)體自交，關(guān)鍵是完全連鎖的DdEe個(gè)體只產(chǎn)生兩種配子，即DE和de，且比例為1：1，由此推測(cè)子代的表現(xiàn)型和比例?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意可知，該植物的高度這一性狀由多對(duì)基因控制，體現(xiàn)了基因與性狀并不是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。（2）根據(jù)圖示可知母本與父本雜交，F(xiàn)1的基因型為BbDdEeFfGg、BbDdeeFfGg，所以其高度是30+5×3=45cm，F(xiàn)1測(cè)交后代中高度為40cm的植株中含2個(gè)顯性基因，因此，出現(xiàn)的比例為1/2×1/2×1/2×3=3/8。（3）讓基因型為DdEe個(gè)體自交，由于D、E在一條染色體上，則其產(chǎn)生的配子為DE和de，且比例為1：1，那么得到的后代的基因型是1DDEE、2DdEe、1ddee，且只有基因型ddee才表現(xiàn)為葉緣光滑，因此自交后代的表現(xiàn)型及其比例是葉緣尖銳：葉緣光滑=3：1?！军c(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的應(yīng)用以及基因連鎖的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)和應(yīng)用，能夠結(jié)合題意判斷植株高度與顯性基因數(shù)量的關(guān)系是該題考查的重點(diǎn)，利用基因分離定律結(jié)合圖示分析解決基因連鎖問(wèn)題，關(guān)鍵是能夠正確判斷基因連鎖后產(chǎn)生的配子種類及其比例，在利用分離定律解決問(wèn)題是突破該題的關(guān)鍵。8、能量解旋酶DNA聚合酶細(xì)胞核、線粒體和葉綠體【解析】

DNA復(fù)制是指以親代DNA為模板合成子代DNA的過(guò)程。這一過(guò)程是在細(xì)胞有絲分裂間期和減數(shù)第一次分裂前的間期，隨著染色體的復(fù)制而完成的。DNA復(fù)制分為三個(gè)步驟：一是解旋，二是以母鏈為模板進(jìn)行堿基配對(duì)，三是形成兩個(gè)新的DNA分子。【詳解】（1）DNA解旋時(shí)需要解旋酶的作用，還需要消耗細(xì)胞代謝提供的能量。DNA復(fù)制過(guò)程中還需要DNA聚合酶的催化。（2）DNA復(fù)制的主要場(chǎng)所是細(xì)胞核，但在真核細(xì)胞的葉綠體和線粒體中也含少量DNA，也能進(jìn)行復(fù)制。【點(diǎn)睛】本題的易錯(cuò)點(diǎn)是：在真核細(xì)胞中，細(xì)胞核不是DNA復(fù)制的唯一場(chǎng)所，線粒體和葉綠體都是半自主性細(xì)胞器，也能進(jìn)行DNA復(fù)制。9、缺失增添隨機(jī)性少利多害性新基因【解析】

基因突變：是指DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變?；蛲蛔兊脑颍褐苯釉颍貉t蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變；根本原因：控制血紅蛋白分子合成的基因結(jié)構(gòu)的改變。基因突變的特點(diǎn)：⑴普遍性⑵隨機(jī)性⑶不定向性⑷突變率低⑸多害少利性基因突變的本質(zhì)：基因的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，產(chǎn)生了新基因，也可以產(chǎn)生新基因型，出現(xiàn)了新的性狀?；蛲蛔兊囊饬x：是新基因產(chǎn)生的途徑；生物變異的根本來(lái)源；是生物進(jìn)化的原始材料?！驹斀狻炕蛲蛔兊母拍钍侵窪NA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，因此①是缺失（增添），②是增添（缺失）?；蛲蛔兊奶攸c(diǎn)：⑴普遍性⑵隨機(jī)性⑶不定向性⑷突變率低⑸多害少利性，因此③、④分別是隨機(jī)性、少害多利性（隨機(jī)性與少害多利性可顛倒位置）?；蛲蛔兊囊饬x：是新基因產(chǎn)生的途徑；生物變異的根本來(lái)源；是生物進(jìn)化的原始材料，因此⑤是新基因?！军c(diǎn)睛】基因突變的原因：有內(nèi)因和外因外因包括：物理因素：如紫外線、X射線（主要損傷細(xì)胞內(nèi)的DNA）；化學(xué)因素：如亞硝酸、堿基類似物、秋水仙素(主要改變核酸的堿基)；生物因素：如某些病毒（主要影響宿主細(xì)胞的DNA）。內(nèi)因包括：自然突變是DNA分子復(fù)制時(shí)偶爾發(fā)生錯(cuò)誤、DNA的堿基組成發(fā)生改變等。10、DR、Dr、dR、dr秋水仙素1/4能明顯縮短育種年限D(zhuǎn)drr連續(xù)自交受精卵精原卵原生殖【解析】

分析圖A：圖A表示雜交育種過(guò)程。分析圖B：后代中高桿:矮稈=3:1，說(shuō)明親本的基因型均為Dd；抗病:易感病=1:1，屬于測(cè)交，則親本的基因型為Rr×rr．因此親本的基因型為DdRr×Ddrr?！驹斀狻浚?）純合的水稻品種甲(DDRR)和乙(ddrr)雜交子一代基因型是DdRr，其產(chǎn)生的花粉有DR、Dr、dR、dr四種，且比例相同，將這些花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)可獲得單倍體幼苗，再用秋水仙素處理幼苗，因?yàn)榍锼伤啬芤种朴薪z分裂中紡錘體的形成，使幼苗細(xì)胞中的染色體數(shù)目加倍，所以得到的植株均為純合體(DDRR、DDrr、ddRR、ddrr)，都能穩(wěn)定遺傳，其中符合生產(chǎn)要求的植株基因型為ddRR，占1/4。單倍體育種與雜交育種相比優(yōu)點(diǎn)是明顯縮短育種年限。（2）圖B中高桿:矮桿=3:1，說(shuō)明親本均為雜合子，即丙控制高矮桿基因型為Dd；抗?。焊胁?1:1，屬于測(cè)交類型，則丙控制抗感病的基因型是rr，所以丙的基因型為Ddrr。（3）

運(yùn)用雜交育種的方法培育優(yōu)良品種