食品安全保證承諾書

食品安全保證承諾書合同編號：__________甲方（食品生產方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（食品銷售方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲乙雙方在食品安全方面的共同責任和義務，為確保消費者權益，維護市場經濟秩序，甲乙雙方經協(xié)商一致，就食品安全保證事項達成如下協(xié)議：一、甲乙雙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，切實保障食品安全。二、甲方作為食品生產方，應嚴格按照國家食品安全標準進行生產，確保產品符合食品安全要求。甲方應對生產過程中的原料、添加劑、生產設備、生產環(huán)境等進行嚴格監(jiān)控，確保產品質量。三、甲方應具備完善的食品安全管理制度，對員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和責任心。四、甲方應對所生產的食品進行質量檢驗，確保產品合格后方可銷售。甲方應定期對產品進行抽檢，并對不合格產品進行召回。五、乙方作為食品銷售方，應具備合法的食品經營資質，并在經營過程中嚴格執(zhí)行食品安全相關規(guī)定。乙方應對銷售的食品進行進貨檢查，確保銷售的食品來源合法、質量合格。六、乙方應建立食品銷售記錄，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、保質期、銷售日期等信息，以備查驗。七、甲乙雙方應相互配合，共同應對食品安全事故，一旦發(fā)生食品安全事故，甲乙雙方應立即采取措施，防止事故擴大，并及時向有關部門報告。八、甲乙雙方應對彼此的食品安全工作進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)對方存在食品安全問題時，應立即提出整改要求，并向有關部門報告。九、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院起訴。十、本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。有效期屆滿前，甲乙雙方如需續(xù)簽，應重新簽訂協(xié)議。十一、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（食品生產方）：__________乙方（食品銷售方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方（食品生產方）的食品生產許可證復印件2.甲方（食品生產方）的食品安全管理體系文件3.乙方（食品銷售方）的食品經營許可證復印件4.食品安全檢驗報告5.食品生產記錄6.食品銷售記錄7.食品安全事故應急預案二、違約行為及認定：1.甲方未按照國家食品安全標準進行生產，或生產過程中出現(xiàn)違法行為。2.甲方未對產品進行質量檢驗，或檢驗不合格的產品予以銷售。3.甲方未按照約定對不合格產品進行召回。4.乙方未按照法律法規(guī)要求進行食品經營，或銷售來源不合法、質量不合格的食品。5.乙方未建立或未如實記錄食品銷售信息。6.甲乙雙方未按照約定履行食品安全職責，導致食品安全事故發(fā)生。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：是指調整食品生產、流通、銷售等環(huán)節(jié)的法律規(guī)范，旨在保障食品安全，保護消費者健康，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。3.食品生產方：指從事食品生產的企業(yè)或者個人。4.食品銷售方：指從事食品銷售的企業(yè)或者個人。5.食品安全管理體系：指食品生產、銷售過程中建立的，旨在保證食品安全的一系列相互關聯(lián)的管理制度。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方生產過程中出現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：立即停止生產，進行整改，并召回不合格產品。2.問題：乙方銷售不合格食品。解決辦法：立即停止銷售，召回不合格產品，并根據(jù)情況進行賠償。3.問題：食品檢驗不合格。解決辦法：對檢驗不合格的產品進行整改或銷毀，并加強產品質量檢驗。4.問題：食品安全事故發(fā)生。解決辦法：立即啟動應急預案，采取措施防止事故擴大，并及時向有關部門報告。五、所有應用場景：1.食品生產方