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文檔簡(jiǎn)介

安全整改方案2篇近日,縣委縣政府組織檢查組對(duì)我校進(jìn)展檢查,發(fā)覺(jué)我校食堂衛(wèi)生治理存在不少安全隱患。通過(guò)自查和上級(jí)檢查部門的反應(yīng),我校領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)展仔細(xì)地梳理,歸納存在的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面:①食堂衛(wèi)生治理不標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任心不強(qiáng),治理力度不夠。②食堂衛(wèi)生治理制度及崗位責(zé)任制度未按要求張貼在各功能室內(nèi)。③個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規(guī)定穿工作服,佩戴安康證。④食堂室地板較滑,局部地方存有積水,四周環(huán)境衛(wèi)生較差。⑤加工后的原料、半成品、熟食沒(méi)有分開存放。⑥配餐間未能配備專用的留樣冷藏冰箱,紫外線空氣滅菌燈未貼明顯標(biāo)志和未使用記錄表。⑦灶臺(tái)上方抽風(fēng)、排煙機(jī)械設(shè)備不完善,用餐間、配餐間煙味較濃。

為了貫徹縣委縣政府、縣教育局有關(guān)學(xué)校食堂衛(wèi)生治理工作會(huì)議的精神,盡快消退衛(wèi)生安全隱患,保證師生身體安康,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校討論,制訂本整改方案。

一.整改時(shí)限:

10月5日前

二.整改目標(biāo):

1、標(biāo)準(zhǔn)食堂治理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列治理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。

2、全部工作人員一律穿工作服、佩戴安康證,食品分類存放,全部出售的食物衛(wèi)生安全。

3、增加學(xué)生安康衛(wèi)生意識(shí),保障師生員工身體安康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。

4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消退安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。

三.整改措施:

1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全治理領(lǐng)導(dǎo)小組,黃勃校長(zhǎng)為食堂第一責(zé)任人,伍車進(jìn)書記和分管食堂衛(wèi)生的楊英副校長(zhǎng)為主要責(zé)任人,總務(wù)處分管食堂的蘇千君為直接責(zé)任人,成員由各位副校長(zhǎng)、分管總務(wù)和衛(wèi)生的中層干部、校醫(yī)組成,特聘譚逢岸同志專職監(jiān)視員。

2、依據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,結(jié)合本校食堂工作特點(diǎn),制訂和完善徐聞中學(xué)食品衛(wèi)生系列治理制度,包括食堂治理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣和試嘗制度、食堂食品粗加工治理制度、食堂烹調(diào)加工治理制度、食堂庫(kù)房治理制度、食堂食品添加劑使用與治理制度、食堂配餐治理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報(bào)告制度等制度。保證從原料(成品)的選購(gòu)、簽證、驗(yàn)收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消退衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。

3、在各功能室內(nèi)張貼相關(guān)食堂衛(wèi)生治理制度及崗位責(zé)任制度。

4、制訂食堂領(lǐng)導(dǎo)輪值安排表。由楊英副校長(zhǎng)為領(lǐng)導(dǎo)輪值組組長(zhǎng),每天安排一名中層干部和一名專職人員到食堂值日、檢查、監(jiān)視。

5、學(xué)校學(xué)生會(huì)成立衛(wèi)生檢查監(jiān)視站,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參加學(xué)校食堂衛(wèi)生安全治理。

6、食堂從業(yè)人員進(jìn)展安康檢查,取得安康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,防止病菌傳染。

7、加強(qiáng)對(duì)食品的選購(gòu)、貯存及加工的治理監(jiān)視。嚴(yán)格把好食品的選購(gòu)關(guān),做到定點(diǎn)定人,制止選購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品。

8、把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放,并定期檢查。

9、全部熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜掩蓋。確保飯菜既衛(wèi)生又保溫。

10、食堂加工處理區(qū)天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設(shè),并有肯定的坡度,墻壁用瓷片粘貼1.8米以上。

11、烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶,設(shè)置專用的烹飪間,墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。

12、配餐間出入通道安裝雙彈簧紗網(wǎng)門,門下端用鉛合金材料,上端用鉛合金框,金屬細(xì)孔紗網(wǎng)在其內(nèi),配餐間明溝改為暗溝,配餐間內(nèi)墻壁用瓷片粘貼到天花板,重新安裝紗網(wǎng)窗。

13、購(gòu)置配餐間專用的留樣冷藏冰箱,對(duì)留樣食品冷藏,時(shí)間要保存48小時(shí)。配備紫外線滅菌燈并張貼明顯標(biāo)志,開關(guān)設(shè)在室外,每次使用要具體記錄。

14、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,全部學(xué)生在學(xué)校食堂必需持卡消費(fèi),杜絕現(xiàn)金交易。

安全整改方案2篇2

消防安全小組成立以后,消防安全組成員組織對(duì)公司內(nèi)的全部消防安全設(shè)置進(jìn)展了一場(chǎng)全面檢查,其檢查的內(nèi)容為:

1、消火栓的使用狀況和配件設(shè)置的檢查。

2、干粉滅火器的使用狀況的檢查。

3、對(duì)易燃易爆物品的檢查。

4、對(duì)公司公共區(qū)域消防安全標(biāo)示警示標(biāo)示語(yǔ)的檢查。

在進(jìn)展檢查的過(guò)程中,同時(shí)也發(fā)覺(jué)了一些存在的問(wèn)題,現(xiàn)將所發(fā)覺(jué)的問(wèn)題一一列舉如下:

1、消火栓箱門有破損、無(wú)箱門、無(wú)箱門扣子,消防水帶分布不均,有長(zhǎng)有短,槍頭有多有少等現(xiàn)象。

2、干粉滅火器沒(méi)有定點(diǎn)、定位、定量存放,擺放比擬凌亂、隨便,分布不均,有集中放在一起的,一個(gè)地方放置多瓶、也有的地方只有1瓶或沒(méi)有。

3、滅火器噴嘴管子有破損、裂紋,有保險(xiǎn)銷拔掉的失去安全防護(hù)的,有干粉已過(guò)保質(zhì)期的.,有無(wú)保質(zhì)期標(biāo)示的

4、放在室外的滅火器日曬雨淋,在高溫下長(zhǎng)期存放簡(jiǎn)單失效,滅火器瓶身經(jīng)雨淋后簡(jiǎn)單生銹、損壞。

5、公司內(nèi)的天那水、油漆、柴油、機(jī)油等物品靠近機(jī)械設(shè)備處,泡沫箱等物品在集體宿舍內(nèi)使用,易引發(fā)火災(zāi)。

6、公司內(nèi)部份區(qū)域缺少疏散標(biāo)示和消防安全警示標(biāo)示。

以上幾項(xiàng)是檢查時(shí)所發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,現(xiàn)針對(duì)其所發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)展整改,并作如訂正。

一、消火栓

1、修復(fù)全部消火栓的箱門和安裝箱門扣子。

2、依據(jù)消火栓所處的地域位置和消火栓箱的大小確定放置“消防水帶”的數(shù)量,每個(gè)消火栓里放置一個(gè)槍頭。

3、消火栓配置齊全后,用封條封掉全部消火栓,并建立消火栓臺(tái)賬。

二、滅火器

1、干粉滅火器已壞的噴嘴和管子重新更換,重新安裝保險(xiǎn)銷。

2、平均分布滅火器,定點(diǎn)、定位、定量存放,,固定滅火器后應(yīng)易取、易拿便利使用,不得任意挪動(dòng)或隨處存放。

3、放在室外的滅火器或簡(jiǎn)單被雨淋日曬的滅火器配置滅火器箱,提高滅火器的使用年限和有效性。

4、建立滅火器臺(tái)賬,確定滅火器放置的位置,數(shù)量以及工作狀態(tài)。

三、易燃易爆物

1、公司的天那水、柴油、機(jī)油、油漆等易燃易爆物品,應(yīng)分類存放在固定的場(chǎng)所,不得接近靠焊機(jī)、切割機(jī)或有機(jī)械設(shè)備運(yùn)作的場(chǎng)所。

2、公司內(nèi)的煤氣、乙炔、氧氣等易燃易爆物品,應(yīng)分類存放在固定的場(chǎng)所,制止使用完后隨處擺放。

3、公司員工的生活場(chǎng)所和消遣場(chǎng)所不得使用公司的泡沫箱,以防煙頭等明火引發(fā)火災(zāi)。

四、標(biāo)示警告

1、對(duì)公司公共區(qū)域和重點(diǎn)防火區(qū)域進(jìn)展警示標(biāo)示語(yǔ)的宣傳,做到以預(yù)防為主。

五、消防臺(tái)賬

1、目前所存放的消防設(shè)施的數(shù)量、存放的位置以及其使用狀況見(jiàn)附表:

2、消防設(shè)置設(shè)備進(jìn)展整改后的數(shù)量,存放的位置及使用狀況見(jiàn)附表詳細(xì)位置和應(yīng)配置數(shù)量欄目。

3、消火栓和干粉滅火器的詳細(xì)數(shù)量如下:

⑴公司消火栓設(shè)施設(shè)備清單匯總:水帶19條、槍頭13個(gè)、消防軟管6個(gè)、室外消火栓2個(gè)、扳手2個(gè)

⑵公司干粉滅火器設(shè)置設(shè)備清單匯總:

①公司現(xiàn)有數(shù)量:

4公斤級(jí)干粉滅火器48瓶、

35公斤推車式干粉滅火器9瓶、

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