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文檔簡介
1天然富硒綠豆本文件適用于在天然富含硒元素的耕地上種植的綠豆、生產(chǎn)加工的天然富硒GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最GB4806.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水GB5009.93食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB/T5491糧食、油料檢驗扦樣GB/T5492糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定GB/T5493糧油檢驗類型及GB/T5494糧油檢驗糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB/T22725糧油檢驗糧食、油料的純糧(質(zhì)〉率檢驗GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通GB/T22725糧油檢驗糧食、油料的純糧(質(zhì))率檢驗GB/T28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營2富集硒,所獲得的富含微量元素硒的綠豆,加工可食用總硒含量符4.1.1空氣質(zhì)量要求4.1.2水質(zhì)要求4.1.3土壤質(zhì)量要求耕地土壤自然富含硒元素量≥0.3mg/kg,其4.2種植管理要求NY/T394的規(guī)定。4.3原料來源天然富硒綠豆原料應(yīng)來自自然富含硒元素的耕地4.4加工4.5質(zhì)量要求1234.6總硒含量種植在自然富含硒元素耕地上的天然綠豆,從土壤中富集總硒含量范圍在0.04~0.3m4.7污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量4.8凈含量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號[2005]《定量35.2總硒含量5.3污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量5.4凈含量6.2檢驗批為同種類、同產(chǎn)地、同收獲年度、同運(yùn)輸單元、同6.4檢驗分類a)原料、工藝、設(shè)備有較大變化時;b)停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時;6.5判定規(guī)則6.5.1污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量檢驗結(jié)果中有一項不合格則判定該批產(chǎn)品不合6.5.2總硒含量檢驗結(jié)果不合格判定該批產(chǎn)品6.5.3質(zhì)量要求中有一項不符合要求的,可從同批產(chǎn)品中加倍隨機(jī)抽樣對不合格項進(jìn)行復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)47.
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