水吧個人月工作總結(jié)與計劃

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁水吧個人月工作總結(jié)與計劃為您供應(yīng)水吧個人月工作總結(jié)與方案范本與水吧個人月工作總結(jié)與方案工作范文，幫您在簽訂水吧個人月工作總結(jié)與方案時供應(yīng)相關(guān)的關(guān)心與了解。

當(dāng)工作進(jìn)行到肯定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作仔細(xì)地分析討論一下，確定成果，找出問題，歸納出閱歷教訓(xùn)。下面給大家共享關(guān)于水吧個人月工作總結(jié)與方案，便利大家學(xué)習(xí)。

水吧個人月工作總結(jié)與方案1

充實(shí)的工作生活一不留神就過去了，經(jīng)過過去這段時間的積累和沉淀，我們已然有了很大的提升和轉(zhuǎn)變，是時候在工作總結(jié)中好好總結(jié)過去的成果了。信任許多伴侶都不知道工作總結(jié)的開頭該怎么寫吧，下面是我細(xì)心整理的水吧臺客服的工作總結(jié)，盼望能夠關(guān)心到大家。

在這個月中我最大感受就是自己從迷茫中找到了方向。以前我總是在問自己，我是誰?我能做什么?我想成為誰?我都是一片茫然，在于盧經(jīng)理和扶主管的接觸中我漸漸的明白了一句話：“活在當(dāng)下”。我只有把眼前的每一件事做好，那樣我就會漸漸的進(jìn)步。人不能放眼將來，只有走好每一步，才能到達(dá)頂峰!在這個月中我的總結(jié)與方案如下：

1、接待每天前來詢問的來訪和來電客戶。

在接待完后，盧經(jīng)理和扶主管都會給我指出我哪里做的不好，話哪里沒有講好。我知道那些不好的必需要改正，而且更要把握。在每天接待中我們最不足的就是在于客戶交談時很不自然、不放松、有小動作、語氣僵硬等。我有時候也不斷的在想為什么會這樣?為了轉(zhuǎn)變這一現(xiàn)狀，我每天大聲朗讀羊皮卷，提高我的精神面貌和語氣，但是效果不佳。

為了更進(jìn)一步的了解，我解剖自己，我發(fā)覺最重要的緣由是我沒有自信，丟失了自信，如何能做好這行工作?以后也要加強(qiáng)自己的信念，做好接待。其實(shí)還有一點(diǎn)，我自己覺得假如領(lǐng)導(dǎo)鼓舞了我，我會信念是倍增的，干什么都來勁。我記得有人給我說過一句話：“不要怕犯錯，大膽去做，錯了就改，以后不要犯其次次”，對我影響很大。

2、處理四季花城售后事宜。

如更名、21718號樓的`工期解釋、房產(chǎn)證遲辦說辭等。雖然我了解說辭和流程，但是在實(shí)戰(zhàn)中還是出了不少的問題。通過盧經(jīng)理和扶主管的開導(dǎo)我了解到，在做這些的時候，肯定要了解每句話的意思;每個流程的意義，才能做好!在與客戶交談中肯定要發(fā)覺問題，分析問題，問題目的是什么。這些東西肯定要在腦子里飛速的旋轉(zhuǎn)，養(yǎng)成這種好的習(xí)慣，肯定可以吧工作做好!

3、在新的一個月里我要做到以下：

在接待完客戶后，總結(jié)在接待過程中的不足并加以改正;在書寫合同時肯定要細(xì)心、專心;加強(qiáng)自己的信念，樂觀工作;加強(qiáng)自己說話的內(nèi)涵，學(xué)習(xí)好待客之道，用好禮貌用語;遇到問題，立刻解決。

水吧個人月工作總結(jié)與方案2

20_年的x月和x月是不平凡的一年，這一年里我在財智邦從事前廳服務(wù)工作。這一年來，本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心指導(dǎo)下，通過自身努力專心，把握了工作業(yè)務(wù)，了解和熟記了員工守則，會員章程，會館服務(wù)項(xiàng)目，會館菜單等。

這一年里，我的工作總?cè)缦拢?/p>

一、業(yè)務(wù)水平的提高

前廳的服務(wù)工作是一個很需要專心的工作，通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和教導(dǎo)，自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地，所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時，始終保持咖啡區(qū)，多功能區(qū)，茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈，整齊，舒適也是重中之重。此外，客人點(diǎn)完餐，快速下單給吧臺。對會館里的商品感愛好的客人，給他具體介紹，客人假如想買，協(xié)作前臺，讓客人準(zhǔn)時賬。了解茶文化，能給客人泡出好茶，讓客人品出茶的精華，讓客人品茶舒心放心。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量和_進(jìn)展成正比的關(guān)系。_的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系，為了提高會館的服務(wù)質(zhì)量，會館領(lǐng)導(dǎo)們對會館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，并合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念，制定了服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)。我的服務(wù)意識很快的得到提高，服務(wù)水平也漸漸加強(qiáng)和鞏固。前廳服務(wù)工作依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時發(fā)覺問題，準(zhǔn)時服務(wù)好客人，給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賜予會館的服務(wù)工作給了極好的評價。

提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。_的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)，提高會館服務(wù)質(zhì)量，充分滿意會員及客人的一切消費(fèi)要求。

三、明年的工作展望

20_年是新的一年，我將以樂觀進(jìn)取的心態(tài)與會館的同仁，一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。

樹立劇烈的服務(wù)意識，全心全意地做好服務(wù)工作;加強(qiáng)與客人的溝通，從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要把握基本的服務(wù)常識，更要擅長察言觀色，了解客人及會員的需求及消費(fèi)心理。總之，只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們前廳服務(wù)員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營銷員。

水吧個人月工作總結(jié)與方案3

在這一年里，我在工作和學(xué)習(xí)中逐步成長、成熟。首先，學(xué)習(xí)體會公司企業(yè)文化，把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣，把忠誠作為信念，誠信于企業(yè)，忠誠于領(lǐng)導(dǎo)。自覺加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，提高修養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。仔細(xì)聽取領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)批判看法，以更好地促進(jìn)工作。隨時關(guān)注學(xué)習(xí)工作相關(guān)的新學(xué)問、新形勢、新技術(shù)。其次，虛心向身邊的同事們請教，多聽多看多想多做，努力提升自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)水平?，F(xiàn)就20_年的工作狀況總結(jié)如下：

努力完成好各項(xiàng)工作：

1、負(fù)責(zé)本班次水吧日常營運(yùn)管理;

2、幫助負(fù)責(zé)各類飲料的調(diào)制，新品開發(fā);

3、幫助負(fù)責(zé)掌控本班次水吧飲食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4、幫助負(fù)責(zé)本班次水吧飲食的成本管控

5、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統(tǒng)計報表;

6、負(fù)責(zé)營運(yùn)中與其他部門的緊密協(xié)作，制定并實(shí)施各項(xiàng)工作支配和方案，并確保落實(shí);

7、負(fù)責(zé)按公司規(guī)范內(nèi)容，對本部門的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;

8、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統(tǒng)計報表;

9、完成上級交付的工作.

我深知自身還有許多不足，比如工作力量和創(chuàng)新意識不足，業(yè)務(wù)水平和相關(guān)技能還有待提高。今后我將努力做到以下幾點(diǎn)，盼望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)：

1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)理論學(xué)問，學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，學(xué)習(xí)同事們的優(yōu)點(diǎn)和特長。

2、克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，主動去工作，在實(shí)踐中、在一點(diǎn)一滴中完善提高自己。

3、連續(xù)提高自身修養(yǎng)，強(qiáng)化工作意識，努力成為一名優(yōu)秀的職員。

我信任在我今后的工作中，我還是會始終不斷的努力，不斷的進(jìn)步的，人生路還有很長，奮斗的時間也還有很長，我需要始終不斷的努力下去，我信任我在今后的工作會更加的努力，我會為公司的進(jìn)展做出我最大的貢獻(xiàn)!

水吧個人月工作總結(jié)與方案4

大家好，20_年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的熱忱關(guān)心下，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營狀況不容樂觀，我們反省20_年工作：

一、現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下

1、嚴(yán)格做好成本掌握與核算

2、對吧員進(jìn)行成本節(jié)省與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)

3、幫助店總做好各項(xiàng)接待工作，包房預(yù)定工作等，在工作期間發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理。

4、提高員工的樂觀性，做好各部門協(xié)作工作

5、與員工溝通，達(dá)成全都。

6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，提高服務(wù)質(zhì)量。

7、嚴(yán)格掌握發(fā)票開據(jù)，節(jié)省降耗。

8、對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式勸說客戶來店消費(fèi)，以免客戶流失。以上是我20_年工作總結(jié)，在總結(jié)中我也意識到自己的不足，在新的一年里我會加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，

二、20_年工作重點(diǎn)規(guī)劃如下

1、依據(jù)營業(yè)狀況，轉(zhuǎn)變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細(xì)化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一管理，把權(quán)力放開讓員工參加其中，能讓員工得到學(xué)習(xí)和熬煉。

2、常組織培訓(xùn)員工對吧臺的操作技巧和理論學(xué)問，讓員工熟識吧臺的操作技巧和理論學(xué)問，讓員工熟識吧臺的全部的一切。

3、樂觀與各部門溝通與溝通，由于我們是一個整體，只有體現(xiàn)出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。新的一年、新的起點(diǎn)，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)懷，我肯定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望，也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順當(dāng)，身體健康，感謝大家!!

水吧個人月工作總結(jié)與方案5

了解和熟悉服務(wù)行業(yè)的基本狀況，把握從事服務(wù)工作所需的一些詳細(xì)操作技能。把握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的協(xié)作與幫助。培育自己的職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)以及對工作的激情和責(zé)任心。

首先是人事部對我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了_的歷史與將來的愿景，懂得了_是一家什么樣的店，以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報到。

主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供應(yīng)服務(wù)員。之后由于一些緣由我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的準(zhǔn)時供應(yīng)。我大部分是早上五點(diǎn)上班，把早餐的檔開好。

一開頭每天都是一種躲避的心態(tài)來面對工作，責(zé)任感也是極其的缺乏?？Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是擔(dān)當(dāng)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進(jìn)行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和關(guān)心客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著，我們工作的愛好與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會肯定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)覺繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)