與植物的科普知識(shí)

與植物的科普知識(shí)植物科普知識(shí)與植物相關(guān)的科普知識(shí)藤蔓是否會(huì)纏繞樹(shù)木致死？會(huì)的。由于藤蔓生長(zhǎng)迅速，一旦攀附到樹(shù)木上，很快就會(huì)緊密纏繞樹(shù)干。隨著樹(shù)干逐漸加粗，藤蔓的纏繞也會(huì)變得更加緊密，阻塞了樹(shù)干輸送養(yǎng)分的通道。此外，藤蔓茂盛的葉子也會(huì)遮擋陽(yáng)光，影響樹(shù)木生長(zhǎng)，最終導(dǎo)致樹(shù)木逐漸凋亡。為什么車前子的葉子呈螺旋狀排列？車前子生長(zhǎng)較矮，幾乎生長(zhǎng)在地表，容易被周圍較高的植物擋住陽(yáng)光。然而，它卻有一種巧妙的方式來(lái)爭(zhēng)取陽(yáng)光。車前子的葉子是按螺旋狀排列的。為什么吃菠蘿時(shí)需要蘸鹽水？菠蘿果肉含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸和蘋果酸等有機(jī)酸。然而，生吃時(shí)會(huì)感到口中刺痛，這是由于菠蘿酸的作用。菠蘿酸具有蛋白質(zhì)分解的能力，因此會(huì)刺激口腔黏膜。蘸鹽水可以抑制菠蘿酸的作用，使菠蘿更加甜蜜可口。吃腐爛的食物會(huì)導(dǎo)致中毒嗎？不一定。引起食物中毒的細(xì)菌和引起食物腐爛的細(xì)菌是兩種不同的微生物。食用腐爛食物不一定會(huì)導(dǎo)致食物中毒，只有當(dāng)腐爛食物中含有致病菌時(shí)才會(huì)導(dǎo)致食物中毒。為什么池水呈綠色？仔細(xì)觀察池水，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有許多形態(tài)奇特、綠意盎然的藻類植物，正是它們讓池水變得綠色。為什么春天的蘿卜會(huì)變得粗糙？秋天播種的蘿卜需要大量貯存養(yǎng)分以支持第二年春季的生長(zhǎng)和開(kāi)花。因此，根部的糖分被消耗殆盡，纖維素逐漸增多，使得蘿卜變得干癟無(wú)味。因此，春季的蘿卜會(huì)變得粗糙。為什么向日葵會(huì)轉(zhuǎn)向太陽(yáng)？植物的轉(zhuǎn)向運(yùn)動(dòng)包括向光性、向地性和向觸性。向日葵花朝向太陽(yáng)是典型的向光性運(yùn)動(dòng)。在陽(yáng)光照射下，生長(zhǎng)素在向日葵的背面積累，刺激其背面細(xì)胞伸長(zhǎng)，使其緩慢轉(zhuǎn)向太陽(yáng)。太陽(yáng)落山后，生長(zhǎng)素重新分布，使向日葵緩慢轉(zhuǎn)回起始位置。然而，一旦花朵盛開(kāi)，向日葵就不再轉(zhuǎn)向太陽(yáng)，而是固定朝向東方。為什么黃山松形態(tài)各異？水果為何具有解酒作用？飲酒過(guò)量常導(dǎo)致醉酒，其征兆包括言語(yǔ)增多、舌頭不靈敏、面頰發(fā)熱等。這時(shí)需要解酒。食用一些帶酸味的水果或飲用1至2兩的食醋可緩解酒勁。這是因?yàn)樗缓袡C(jī)酸，例如蘋果酸、檸檬酸和葡萄酸，而酒中主要成分是乙醇。有機(jī)酸可以與乙醇反應(yīng)生成酯類物質(zhì)，從而起到解酒的作用。為什么豆腐和菠菜不能一起煮？菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“蔬菜之王”，但含有大量草酸，每100克菠菜含約300毫克草酸。豆腐含有較多的鈣質(zhì)。同時(shí)食用菠菜和豆腐會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不溶性的草酸鈣。人體結(jié)石主要由草酸鈣、碳酸鈣等難溶性鈣鹽組成，因此最好不要將菠菜和豆腐一起食用。為什么吃豆腐最好配點(diǎn)海帶?蔥為什么有白、綠兩部分?凡是生長(zhǎng)在沒(méi)有光線的地方的植物，顏色都不會(huì)是綠色的。栽蔥時(shí)，在蔥長(zhǎng)葉的周圍多覆蓋些土，埋在土里的那部分由于光線照射不到，就變成了蔥白。而在泥土上部的葉子，能見(jiàn)到陽(yáng)光，就是綠的，所以蔥有白、綠兩部分?；槭裁从邢阄?因?yàn)榛ǘ渲泻心懿粩喾置诔龇枷阌偷挠图?xì)胞。芳香油很容易揮發(fā)，特別是白天，花朵被太陽(yáng)曬熱后，散發(fā)出香味。為什么花有各種各樣的顏色?大多數(shù)花兒的顏色在紅、紫、藍(lán)之間變化。這是因?yàn)榛ò昀镉幸粭l“變色龍”——花青素?；ㄇ嗨啬芨鶕?jù)土壤酸堿度的不同和周圍環(huán)境中溫度的高低變化出不同的顏色。有些花的顏色可在黃、橙、紅之間變化，是因?yàn)榛ǘ浼?xì)胞里的花青素在起作用?！凹t豆生南國(guó)”中的紅豆是哪種植物?“石頭植物”的名稱是怎么得來(lái)的`?有一種植物就象在石頭上開(kāi)了花一樣。它是一種番杏科的植物，因?yàn)樯珴伞⑼庑?、斑紋都象小卵石，所以得名“石頭植物”。白菜窖里為什么會(huì)悶死人?因?yàn)榘撞讼袢艘粯右惨粑?，而且吸進(jìn)的是氧氣，呼出二氧化碳。把它放進(jìn)菜窖時(shí)，它仍然會(huì)呼吸。時(shí)間久了，窖里又不經(jīng)常通風(fēng)，里面便充滿了二氧化碳。由于二氧化碳能使人窒息，所以人到菜窖里就會(huì)悶死。百歲蘭為什么百年不落葉?生長(zhǎng)在安哥拉海岸的百歲蘭的葉子真是常青不落，能活上百年。百歲蘭的根系特別發(fā)達(dá)，常常地扎在地底下，將大量的水分吸收，送往葉片;夜晚，海霧形成的露水又能使葉面保持濕潤(rùn)。所以百歲蘭的葉子一年到頭，都不會(huì)缺水，能保持旺盛的生命力。苞米為什么甜?苞米之所以甜，是由于苞米胚乳的染色體上有隱性基因。而隱性基因能阻礙籽粒中蔗糖轉(zhuǎn)化成淀粉，使淀粉減少，含糖量提高。這樣，苞米就會(huì)很甜。為什么果樹(shù)有時(shí)會(huì)一年開(kāi)兩次花?大多數(shù)果樹(shù)春天開(kāi)花，夏秋果實(shí)成熟。但有些果樹(shù)還會(huì)在秋天開(kāi)一次花。這是因?yàn)闅夂虍惓；虿∠x(chóng)害所致。秋天雨水多，氣溫高，會(huì)使已經(jīng)處于休眠狀態(tài)的花芽蘇醒，提前開(kāi)花。秋天果園里鬧蟲(chóng)害，樹(shù)葉大量脫落，也會(huì)驚醒已經(jīng)入睡的花芽。為什么竹子開(kāi)花后會(huì)死?竹子開(kāi)花是因?yàn)楹谋M了土壤中的營(yíng)養(yǎng)，說(shuō)明它的生命已將盡了。開(kāi)花后，大多數(shù)品種的竹子會(huì)死去。因此，竹子開(kāi)花是一首生命的挽歌，竹子希望能在生命的最后時(shí)刻結(jié)出自己的果實(shí)，再造一片青翠的竹林。為什么鴿子樹(shù)聞名中外?鴿子樹(shù)又叫珙桐，是植物界中著名的“活化石”。百萬(wàn)年前，它的蹤影遍布世界各地，后來(lái)地球氣候變冷，冰雪覆蓋大地，珙桐幾乎全被凍死。珙桐被發(fā)現(xiàn)后，世界各國(guó)紛紛引種，現(xiàn)在歐洲各國(guó)已遍布珙桐樹(shù)?？嗖莸男壑暝谒谐槌鏊霠罨ㄐ?，花序外面長(zhǎng)著許多苞片。雄花成熟時(shí)，苞片自動(dòng)脫離花軸，浮出水面，隨水漂流。這時(shí)，雌株的花柄迅速伸長(zhǎng)，將雌花送出水面開(kāi)放。雌花和雄花在水面相逢，柱頭和雄蕊一接觸，就授粉啦。接著，雌花閉合，花柄卷曲，縮回水中孕育果實(shí)。鐵樹(shù)開(kāi)花為什么稀罕?鐵樹(shù)又叫蘇鐵，恐龍出沒(méi)的時(shí)代地球上到處都是參天的蘇鐵。后來(lái)地球氣候變冷，蘇鐵只在熱帶地區(qū)生存下來(lái)。中國(guó)大部分地區(qū)地處溫帶，作為觀賞植物移種的蘇鐵長(zhǎng)得又矮又小。由于氣溫低，往往多年不開(kāi)花，偶爾有鐵樹(shù)開(kāi)了花，人們就覺(jué)得稀罕。雪蓮為什么能在冰雪覆蓋的高山上開(kāi)放?如果種子選擇不好，收成就會(huì)欠佳甚至沒(méi)有收獲。所以農(nóng)民在選種時(shí)總是選擇那些粒大飽滿的種子。為什么千年古蓮能開(kāi)花?古蓮子有一層堅(jiān)硬的外殼，可完全防止水份和空氣的內(nèi)滲或外泄;古蓮子里有一個(gè)小氣孔，里面貯存著氧氣、二氧化碳和氮?dú)?古蓮子內(nèi)還含有少量的水分和豐富的營(yíng)養(yǎng)。古蓮子自身所具備的這些特征使它具有極強(qiáng)的生命力。為什么被子植物比裸子植物更高級(jí)?被子植物和裸子植物都是種子植物。裸子植物的胚珠和種子都是裸露的，胚珠外面沒(méi)有子房，種子外面沒(méi)有果皮包著。被子植物有了真正的花，受精后胚珠在子房?jī)?nèi)發(fā)育生長(zhǎng)，種子包在果皮里。因此，被子植物在繁殖的過(guò)程中能受到更好的保護(hù)，適應(yīng)環(huán)境的能力更強(qiáng)。所以，被子植物比裸子植物更高級(jí)。果實(shí)可以長(zhǎng)多大?果實(shí)成熟后，都比子房大許多倍。最大的果實(shí)來(lái)自人工培植的植物，美國(guó)印第安那州一戶人家培植的一個(gè)南瓜有233千克。肉果成熟后為什么變得顏色鮮艷香甜多汁?肉果快要成熟時(shí)，會(huì)產(chǎn)生許多復(fù)雜的變化。青綠色的果實(shí)變得黃橙橙、紅艷艷;堅(jiān)硬酸澀的果肉會(huì)變得芳香甜美、鮮嫩多汁。果實(shí)成熟后為什么會(huì)掉下來(lái)?果實(shí)成熟后，如果不及時(shí)采摘，大都會(huì)自行脫落，這并不是因?yàn)楣?xì)，不堪果實(shí)的重負(fù)，而是因?yàn)楣麑?shí)必須落到地上，才能發(fā)芽生根，長(zhǎng)出新的果樹(shù)來(lái)。為了繁殖后代，當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，果柄上的細(xì)胞就開(kāi)始衰老，在果柄與樹(shù)枝相連的地方形成一層所謂“離層”。離層如一道屏障，隔斷果樹(shù)對(duì)果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。這樣，由于地心的吸引力，果實(shí)紛紛落地。植物怎樣借助風(fēng)力播種?有的植物的種子體積小，重量輕，可隨風(fēng)飄到很遠(yuǎn)的地方;有的種子長(zhǎng)有扁平的翅膀，成熟后種子從裂開(kāi)的果殼中飛出來(lái)，飛到異地扎根生長(zhǎng);有的種子頭上長(zhǎng)著一簇軟刺或軟毛，果實(shí)成熟后，經(jīng)風(fēng)一吹，飛到各處安家;有的種子成熟時(shí)，莖便同根分離，在風(fēng)中沿地滾動(dòng)，一路撒下種子。捕蠅草真能吃昆蟲(chóng)嗎?能，捕蠅草由于缺乏某些營(yíng)養(yǎng)，葉子逐漸發(fā)生變化，靠捕捉和消化昆蟲(chóng)來(lái)滿足對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。這些食蟲(chóng)植物并不全靠昆蟲(chóng)維生。但“吃”了昆蟲(chóng)會(huì)長(zhǎng)得更壯。蓖麻籽能吃嗎?不能。因?yàn)楸吐樽训亩拘院艽?，人吃了?huì)被毒死。雖然它不能吃，但它的用途很大，可以做成蓖麻油用在飛機(jī)上，還可以去除毒性做成藥給人治病。稻種為什么要孵芽?水稻在播種前要先在家里孵出整齊細(xì)嫩的白芽來(lái)。這樣做一是為了趕季節(jié);二是便于照料;三是避免鳥(niǎo)兒啄食和風(fēng)雨侵害。風(fēng)吹雨打會(huì)使種子移動(dòng)，分布不均。孵好芽的種子能更快地扎下根來(lái)，縱有風(fēng)吹雨打也安然不動(dòng)。水稻秧田里為什么會(huì)爛秧?播種后天氣忽冷忽熱，突然遇到寒潮或霜凍的侵襲，幼芽經(jīng)受不住，就會(huì)被凍死。秧田做得不平，低洼處積水多或因放水防寒，種