2.1《細(xì)胞中的元素與化合物》教案-2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1

2.1《細(xì)胞中的元素與化合物》教案-2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容《細(xì)胞中的元素與化合物》是2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1的第二章第一節(jié)內(nèi)容，主要包括細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子。

教學(xué)內(nèi)容主要包括：

1.細(xì)胞中元素的種類和作用：介紹細(xì)胞中各種元素的存在形式和作用，如碳、氫、氧、氮等。

2.化合物及其分類：講解化合物的定義、組成和分類，以及不同類型的化合物的特點(diǎn)和功能。

3.生物大分子：介紹生物大分子的概念、組成和功能，如蛋白質(zhì)、核酸、糖類等。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維和科學(xué)探究能力。通過學(xué)習(xí)細(xì)胞中元素的種類和作用，幫助學(xué)生建立生命是物質(zhì)組成的觀念，認(rèn)識(shí)到各種元素在生命活動(dòng)中的重要性。講解化合物及其分類，引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的分類方法和思維方式，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過探究生物大分子的組成和功能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的興趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）細(xì)胞中元素的種類和作用：掌握細(xì)胞中各種元素的組成，了解其在生命活動(dòng)中的作用。例如，碳元素是構(gòu)成有機(jī)物的主要元素，氫元素是水的組成元素，氧元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要元素等。

（2）化合物及其分類：掌握化合物的定義、組成和分類，了解不同類型的化合物的特點(diǎn)和功能。例如，有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物的區(qū)別，單質(zhì)和化合物的區(qū)別，同素異形體、同素異構(gòu)體和同分異構(gòu)體的概念等。

（3）生物大分子：掌握生物大分子的概念、組成和功能，了解不同類型的生物大分子的特點(diǎn)和作用。例如，蛋白質(zhì)的多樣性，核酸的遺傳信息傳遞功能，糖類的能量來源等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）細(xì)胞中元素的種類和作用：部分學(xué)生可能對(duì)元素的存在形式和作用理解不深，需要通過實(shí)例和圖示幫助學(xué)生理解和掌握。例如，通過介紹葡萄糖和果糖的分子結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生理解氧元素在糖類中的作用。

（2）化合物及其分類：學(xué)生可能對(duì)化合物的組成和分類方法理解不透徹，需要通過實(shí)物和模型幫助學(xué)生直觀地理解。例如，通過展示不同的鹽類和酸類化合物，讓學(xué)生了解它們的組成和分類。

（3）生物大分子：部分學(xué)生可能對(duì)生物大分子的組成和功能理解不全面，需要通過具體的例子和實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解和掌握。例如，通過介紹蛋白質(zhì)的變性和凝膠色譜實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生理解蛋白質(zhì)的多樣性。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料。教材包括人教版（2019）必修1的《細(xì)胞中的元素與化合物》章節(jié)，以及相關(guān)的練習(xí)題和參考資料。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源。圖片和圖表包括各種元素的符號(hào)、化合物的分子結(jié)構(gòu)和分類圖解等。視頻資源包括關(guān)于元素、化合物和生物大分子的介紹和解釋，以及相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作演示。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。實(shí)驗(yàn)器材包括顯微鏡、玻片、載玻片、蓋玻片、水滴、色素溶液、濾紙等。在實(shí)驗(yàn)前，檢查實(shí)驗(yàn)器材的完好性和清潔度，確保實(shí)驗(yàn)的安全性和準(zhǔn)確性。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)等。在教室的一角設(shè)置分組討論區(qū)，提供桌子和椅子，讓學(xué)生可以進(jìn)行小組討論和交流。在教室的另一角設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，提供實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和觀察。此外，確保教室的照明和通風(fēng)良好，創(chuàng)造一個(gè)舒適和適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：在課前，向?qū)W生發(fā)放預(yù)習(xí)資料，包括本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)內(nèi)容，以及相關(guān)的閱讀材料和練習(xí)題。

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)資料，自主學(xué)習(xí)細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能。

采用的教學(xué)方法：自主學(xué)習(xí)、閱讀理解

教學(xué)手段：預(yù)習(xí)資料、練習(xí)題

作用和目的：幫助學(xué)生提前了解本節(jié)課的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：通過多媒體展示細(xì)胞中元素的種類和作用，引導(dǎo)學(xué)生分析各種元素在生命活動(dòng)中的作用。

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀看多媒體展示，思考并回答教師提出的問題，與同學(xué)進(jìn)行討論和交流。

采用的教學(xué)方法：多媒體展示、問題討論

教學(xué)手段：多媒體設(shè)備、問題討論

作用和目的：幫助學(xué)生深入理解細(xì)胞中元素的種類和作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

教師活動(dòng)：通過實(shí)物和模型展示化合物的分類和特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的分類方法和思維方式。

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀察實(shí)物和模型，分析化合物的分類和特點(diǎn)，與同學(xué)進(jìn)行討論和交流。

采用的教學(xué)方法：實(shí)物展示、問題討論

教學(xué)手段：實(shí)物、模型、問題討論

作用和目的：幫助學(xué)生掌握化合物的分類和特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

教師活動(dòng)：通過具體的例子和實(shí)驗(yàn)演示生物大分子的組成和功能，引導(dǎo)學(xué)生理解生物大分子的概念和作用。

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)演示，分析生物大分子的組成和功能，與同學(xué)進(jìn)行討論和交流。

采用的教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)演示、問題討論

教學(xué)手段：實(shí)驗(yàn)器材、問題討論

作用和目的：幫助學(xué)生理解生物大分子的概念和作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：布置課后作業(yè)，包括閱讀材料、練習(xí)題和實(shí)驗(yàn)操作，要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生根據(jù)課后作業(yè)，進(jìn)一步鞏固本節(jié)課的知識(shí)，提高自己的實(shí)踐能力。

采用的教學(xué)方法：課后作業(yè)

教學(xué)手段：閱讀材料、練習(xí)題、實(shí)驗(yàn)操作

作用和目的：幫助學(xué)生鞏固本節(jié)課的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.理解并掌握細(xì)胞中元素的種類和作用，能夠識(shí)別和描述不同元素在生命活動(dòng)中的重要性。例如，學(xué)生應(yīng)該能夠說出碳元素在有機(jī)物構(gòu)成中的作用，氫元素在水分解中的作用，氧元素在蛋白質(zhì)構(gòu)成中的作用等。

2.理解并掌握化合物及其分類，能夠區(qū)分不同類型的化合物，并能夠解釋它們?cè)谏矬w中的作用。例如，學(xué)生應(yīng)該能夠區(qū)分有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物，單質(zhì)和化合物，以及同素異形體、同素異構(gòu)體和同分異構(gòu)體的概念，并能夠舉例說明它們?cè)谏矬w中的作用。

3.理解并掌握生物大分子的概念、組成和功能，能夠識(shí)別和描述不同類型的生物大分子，并能夠解釋它們?cè)谏顒?dòng)中的作用。例如，學(xué)生應(yīng)該能夠說出蛋白質(zhì)的多樣性，核酸的遺傳信息傳遞功能，糖類的能量來源等。

4.能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能，解決實(shí)際問題。例如，學(xué)生應(yīng)該能夠根據(jù)所學(xué)的知識(shí)，分析不同元素在特定生物過程中的作用，或者根據(jù)所學(xué)的知識(shí)，解釋某種化合物在生物體中的功能。

5.能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)探究，例如通過實(shí)驗(yàn)探究不同類型的化合物在生物體中的作用，或者通過觀察和分析，探究不同類型的生物大分子在生命活動(dòng)中的作用。

6.能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)交流，例如通過討論和演講，分享自己對(duì)細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能的理解和認(rèn)識(shí)。

7.能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，例如通過評(píng)價(jià)不同的化合物在生物體中的作用，或者通過評(píng)價(jià)不同的生物大分子在生命活動(dòng)中的作用，來提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)反思本節(jié)課的內(nèi)容是細(xì)胞中的元素與化合物，是高中生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于學(xué)生來說，理解和掌握這部分內(nèi)容對(duì)于后續(xù)的學(xué)習(xí)非常重要。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我希望學(xué)生能夠理解和掌握細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能等。

在教學(xué)過程中，我采用了多媒體展示、實(shí)物展示、問題討論等多種教學(xué)方法，以及預(yù)習(xí)資料、課后作業(yè)等多種教學(xué)手段。通過這些方法，我希望學(xué)生能夠更好地理解和掌握本節(jié)課的內(nèi)容。

在教學(xué)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，一些學(xué)生對(duì)于化合物的分類和特點(diǎn)理解不透徹，需要我通過更多的實(shí)例和模型來幫助學(xué)生理解和掌握。另外，一些學(xué)生對(duì)于生物大分子的組成和功能理解不全面，需要我通過具體的例子和實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生理解和掌握。

對(duì)于這些問題，我將在今后的教學(xué)中進(jìn)行改進(jìn)。例如，我將在課堂上更多地使用實(shí)例和模型來幫助學(xué)生理解和掌握化合物的分類和特點(diǎn)。同時(shí)，我也會(huì)通過更多的例子和實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生理解和掌握生物大分子的組成和功能。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

（1）閱讀材料：推薦學(xué)生閱讀《細(xì)胞生命的元素》（作者：羅伯特·布魯克）。這本書詳細(xì)介紹了細(xì)胞中元素的種類、存在形式和作用，以及它們?cè)谏顒?dòng)中的重要性。

（2）視頻資源：推薦學(xué)生觀看《生物大分子的奧秘》紀(jì)錄片。這部紀(jì)錄片介紹了蛋白質(zhì)、核酸和糖類等生物大分子的組成、功能和作用，以及它們?cè)谏顒?dòng)中的重要性。

2.拓展要求：

（1）閱讀《細(xì)胞生命的元素》后，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

a.總結(jié)書中提到的細(xì)胞中元素的種類和作用。

b.舉例說明書中提到的元素在特定生物過程中的作用。

c.分析書中提到的元素在生命活動(dòng)中的重要性。

（2）觀看《生物大分子的奧秘》后，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

a.總結(jié)紀(jì)錄片中提到的生物大分子的種類、組成和功能。

b.舉例說明紀(jì)錄片中提到的生物大分子在生命活動(dòng)中的作用。

c.分析紀(jì)錄片中提到的生物大分子在生命活動(dòng)中的重要性。

（3）鼓勵(lì)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)資源、圖書館等途徑，搜集更多關(guān)于細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能等方面的資料，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展。

（4）教師可提供必要的指導(dǎo)和幫助，如推薦閱讀材料、解答疑問等。在學(xué)生完成拓展任務(wù)后，教師應(yīng)給予及時(shí)的反饋和評(píng)價(jià)，以鼓勵(lì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和拓展。板書設(shè)計(jì)1.碳元素：構(gòu)成有機(jī)物的主要元素，如葡萄糖和果糖的分子結(jié)構(gòu)。

2.氫元素：水的組成元素，參與水的分解和合成過程。

3.氧元素：構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要元素，參與蛋白質(zhì)的合成和功能。

②化合物及其分類

1.有機(jī)化合物：碳?xì)浠衔锛捌溲苌?，如糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。

2.無(wú)機(jī)化合物：不含碳元素的化合物，如鹽類、酸類和堿類。

3.化合物的分類方法：根據(jù)元素的種類、組成和結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類。

③生物大分子的概念、組成和功能

1.生物大分子：由多個(gè)單體通過化學(xué)鍵連接而成的巨大分子，如蛋白質(zhì)、核酸和糖類。

2.蛋白質(zhì)的多樣性：由20種氨基酸組成，具有多種功能，如催化、運(yùn)輸和結(jié)構(gòu)等。

3.核酸的遺傳信息傳遞功能：DNA和RNA分別負(fù)責(zé)遺傳信息的儲(chǔ)存和表達(dá)。

4.糖類的能量來源：提供生物體所需的能量，如糖類和脂肪。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.學(xué)生應(yīng)能夠理解和掌握細(xì)胞中元素的種類和作用，包括碳、氫、氧、氮等元素在生命活動(dòng)中的重要性。

2.學(xué)生應(yīng)能夠理解和掌握化合物及其分類，包括有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物的區(qū)別，單質(zhì)和化合物的區(qū)別，同素異形體、同素異構(gòu)體和同分異構(gòu)體的概念。

3.學(xué)生應(yīng)能夠理解和掌握生物大分子的概念、組成和功能，包括蛋白質(zhì)的多樣性，核酸的遺傳信息傳遞功能，糖類的能量來源等。

4.學(xué)生應(yīng)能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能，解決實(shí)際問題。

5.學(xué)生應(yīng)能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)探究，通過實(shí)驗(yàn)探究不同類型的化合物在生物體中的作用，或者通過觀察和分析，探究不同類型的生物大分子在生命活動(dòng)中的作用。

6.學(xué)生應(yīng)能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)交流，通過討論和演講，分享自己對(duì)細(xì)胞中元素的種類和作用、化合物及其分類、生物大分子的概念、組成和功能的理解和認(rèn)識(shí)。

7.學(xué)生應(yīng)能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，通過評(píng)價(jià)不同的化合物在生物體中的作用，或者通過評(píng)價(jià)不同的生物大分子在生命活動(dòng)中的作用，來提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.請(qǐng)列舉三種細(xì)胞中常見的元素，并說明它們?cè)谏顒?dòng)中的作用。

2.請(qǐng)區(qū)分有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物，并各舉一個(gè)例子。

3.請(qǐng)解釋同素異形體、同素異構(gòu)體和同分異構(gòu)體的概念，并各舉一個(gè)例子。

4.請(qǐng)列舉三種生物大分子，并說明它們的組成和功能。

5.請(qǐng)分析蛋白質(zhì)的多樣性，并說明它對(duì)生命活動(dòng)的重要性。

6.請(qǐng)解釋核酸的遺傳信息傳遞功能，并說明它在生物學(xué)研究中的意義。

7.請(qǐng)解釋糖類的能量來源，并說明它在生物體