飲料銷售與物流分析

西安冰峰飲料的銷售物流模式分析2021/5/91那是1953年，在東方的一座古都里，突然出現(xiàn)一種神秘的飲料，它口味獨(dú)特，深受古都里人們的喜愛。從此，這種神秘的飲料被一代又一代的傳了下來，老少皆宜。它就是，冰峰.。2021/5/92從小就喝它2021/5/93中國飲料市場現(xiàn)狀：中國在八十年代初期，改革開放剛剛開始的時(shí)候，飲料主要集中在俗稱的“八大汽水廠”。而在如今的市場上，果汁果蔬飲料、乳飲料、茶飲料、功能性保健飲料、飲用水、碳酸飲料等名目繁多的飲料數(shù)不勝數(shù)。

2021/5/94中國飲料市場呈現(xiàn)出百花齊放，百家爭鳴的現(xiàn)象。

2021/5/95隨著生活水平的提高，人們對健康生活的要求，人們消費(fèi)理念在逐漸轉(zhuǎn)變，健康、綠色的產(chǎn)品才是人們追求的產(chǎn)品。而活躍于飲料市場的茶飲料正符合人們的需求，尤其是純茶飲料，既符合中國兩千多年的飲茶傳統(tǒng)，又符合養(yǎng)生保健之道，未來發(fā)展空間很大。2021/5/96最近，加多寶，王老吉這類涼茶飲品深受廣大消費(fèi)者的青睞！

本是同根生，相煎何太急。2021/5/97冰峰雄踞西安市場幾十年，一直是西安飲料行業(yè)的老大哥。由于采取只做西安市場的策略，所以冰峰在西安扎根很深，已經(jīng)融入到西安當(dāng)?shù)匚幕?dāng)中，成為西安文化的一部分。

冰峰飲料市場2021/5/98據(jù)統(tǒng)計(jì)，十幾年前冰峰占據(jù)西安市場的80%，是名副其實(shí)的名牌產(chǎn)業(yè)。

2021/5/99但是隨著各大飲料品牌進(jìn)入西安，搶占市場，同時(shí)隨著人們對生活質(zhì)量的日益提高，碳酸類飲料市場日益減少，冰峰面臨很大的危機(jī)。2021/5/910冰峰注重本土化，親情化的營銷理念

冰峰之所以在各種國際碳酸飲料的沖擊下依然保有活力、生命力。是因?yàn)楸逡言谖靼残纬闪艘环N企業(yè)文化。正是因?yàn)槲靼踩藢Ρ宓倪@種強(qiáng)烈的感情使得冰峰在面對各大飲料品牌進(jìn)攻時(shí)依舊存在了近五十年。營銷模式2021/5/911冰峰的營銷物流模式：采取獨(dú)創(chuàng)的二級分銷渠道，目前全市有冰峰經(jīng)銷商55家，冰峰經(jīng)銷商已經(jīng)遍布全省8個(gè)地市，總計(jì)42家，遠(yuǎn)涉3個(gè)鄰省，合計(jì)二批商近千家，終端商1.2萬家。自產(chǎn)自銷2021/5/912A西安市冰峰食品飲料公司

C冰峰西安文雅飲品批發(fā)部2021/5/9131、可以減少銷售時(shí)很多環(huán)節(jié)，從而降低冰峰的銷售價(jià)格。2、可以比較容易的感受市場的銷售能力，從而根據(jù)情況制定產(chǎn)品的生產(chǎn)速度，有效的降低產(chǎn)品的儲存數(shù)量。

3、冰峰的這種自產(chǎn)自銷的模式，不僅減少了銷售過程的附加成本，而且也在產(chǎn)品的儲存方面減少了很多成本。這樣對于冰峰來說和其他產(chǎn)品相比有著極大的優(yōu)勢。4、一個(gè)產(chǎn)品的銷售的主要部分就是運(yùn)輸物流方面，擁有自己的銷售物流系統(tǒng)，這樣可以很便利的將產(chǎn)品運(yùn)送到每個(gè)銷售終端，避免由于運(yùn)輸環(huán)節(jié)而影響產(chǎn)品的銷售。

二級分銷優(yōu)點(diǎn)：2021/5/9141、建立自己的物流運(yùn)輸系統(tǒng)，這樣對于產(chǎn)品銷售也必須是一項(xiàng)投入，加重企業(yè)的負(fù)擔(dān)。2、建立自己的物流系統(tǒng)，對于企業(yè)開拓市場有一定風(fēng)險(xiǎn)。二級分銷的缺點(diǎn)：2021/5/915二級分銷模式的改進(jìn)：1、建立分級銷售網(wǎng)絡(luò)：目前采用的是二級分銷網(wǎng)絡(luò)，銷量有保障，供不應(yīng)求，應(yīng)該在次基礎(chǔ)上進(jìn)行橫向和縱向的擴(kuò)張，形成立體化的銷售網(wǎng)絡(luò)，由一個(gè)二級分銷擴(kuò)張到多個(gè)二級分銷，再擴(kuò)張成面。保障市場的穩(wěn)定性。

②多渠道銷售：市外大批量送貨服務(wù)：開通市外訂購熱線，服務(wù)到家，可以大批量送貨。

可以嘗試網(wǎng)上促銷。

2021/5/916冰峰銷售物流模式存在的問題：一、銷售的區(qū)域比較單一：冰峰主要銷售區(qū)域在西安地區(qū)。對于企業(yè)的做大做強(qiáng)這就是一個(gè)瓶頸，只有走出去，擴(kuò)展新的市場，讓西安人喝冰峰，喜歡冰峰，也要陜西乃至全國的人喝上它。并且喜歡冰峰。這樣才可在眾多飲料產(chǎn)品的競爭中立于不敗之地，一統(tǒng)江湖。2021/5/917二、國有體制存在的弊端：

要解決產(chǎn)品做大做強(qiáng)，必須迫使企業(yè)將產(chǎn)品的銷售區(qū)擴(kuò)大。這種自產(chǎn)自銷的模式恰恰制約著這種發(fā)展。所以說取消自產(chǎn)自銷的模式，與專門的物流公司合作，這樣大大降低了開拓市場的成本。這樣可以迅速的在全國建立冰峰的銷售網(wǎng)絡(luò)。2021/5/9181、冰峰要走的更遠(yuǎn)，先需要魄力，敢于打破舊的企業(yè)自產(chǎn)自銷的銷售制度。問題的分析2021/5/9192、本土發(fā)展規(guī)模太小，根本無法抵御多種多樣的飲料的產(chǎn)品的侵襲。2021/5/920解決方案：1、跨區(qū)域銷售：及時(shí)的跳出西安這個(gè)狹小的市場，跳出陜西，奔向全國?？梢园l(fā)展外地經(jīng)銷代理商，實(shí)現(xiàn)銷售跨區(qū)域。

2021/5/9212、品牌推廣策略：通過一系列的廣告和公關(guān)活動(dòng)，把冰峰這個(gè)品牌做大做響，使