種子檢驗(yàn)員考試重點(diǎn)-室內(nèi)檢驗(yàn)

室內(nèi)檢驗(yàn)

種子檢驗(yàn)總則

種植質(zhì)量是由不同特性綜合而成的，種子質(zhì)量特性分為四大類：物理質(zhì)量（凈度、

其他植物種子計(jì)數(shù)、水分、重量等檢測結(jié)果衡量）、生理質(zhì)量（發(fā)芽率、生活力、

活力）、遺傳質(zhì)量（品種真實(shí)性、品種純度、特定特性檢測）、衛(wèi)生質(zhì)量（種子健康）

種子質(zhì)量特性主要還是：凈度、水分、發(fā)芽率、品種純度

種子檢驗(yàn)的作用：1、把關(guān)作用，2、預(yù)防作用，3、監(jiān)督作用，4、報(bào)告作用，5、

調(diào)節(jié)種子糾紛的重要依據(jù)，6、提供信息反饋和輔助決策

容許誤差：兩值之間所能容許不顯著的最大差異，兩值可以是兩個(gè)估測值或一個(gè)規(guī)

定值一個(gè)估測值。估測值：檢測種子樣品是所獲得的某一質(zhì)量特性（發(fā)芽率、純度、

凈度）。規(guī)定值：在法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)或合同中規(guī)定的種子質(zhì)量指標(biāo)所能容許的最

低值（發(fā)芽率）或最高值（水分）。

檢驗(yàn)報(bào)告填寫：

表頭信息：簽發(fā)檢驗(yàn)報(bào)告的單位名稱、地址全稱；檢驗(yàn)報(bào)告填寫日期格式：

1991-03-12；種的學(xué)名與國標(biāo)一致，不確定者用屬名

檢測內(nèi)容：凈度分析檢測結(jié)果內(nèi)容填寫要求為：1、凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子

的重量百分率保留一位數(shù)字，三者之和是100.0%,2、成分小于0.05%的，填微

量，3、雜質(zhì)和其他植物種子欄必須填，結(jié)果為0填4、填寫雜質(zhì)、其

他植物種子名稱，5、雜質(zhì)種類、其他植物種類或復(fù)粒種子單位含量超過1%需填

報(bào)，6、其他植物種子可按其他植物種子或雜質(zhì)分列；發(fā)芽試驗(yàn)：1、發(fā)芽試驗(yàn)以

最近似的整數(shù)填表，按正常幼苗、硬實(shí)、新鮮不發(fā)芽種子、不正常幼苗和死種子

分類填，他們的和為100隊(duì)某項(xiàng)為0時(shí);填“-0-”，2、發(fā)芽時(shí)間超過規(guī)定時(shí)間,

填寫末次計(jì)數(shù)的發(fā)芽率，超過規(guī)定時(shí)間以后的正常幼苗數(shù)應(yīng)填報(bào)在附加說明中

（發(fā)芽天數(shù)可延長7天或正常發(fā)芽時(shí)間的一半），4、表格中的附加說明有發(fā)芽床、

溫度、試驗(yàn)持續(xù)時(shí)間、發(fā)芽試驗(yàn)前處理和方法；水分；生活力測定；重量測定；

種子健康測定；品種純度鑒定；包衣種子

其他內(nèi)容：種子質(zhì)量真實(shí)性說明、檢驗(yàn)結(jié)論等

檢測數(shù)據(jù)的數(shù)字修約：

種子檢驗(yàn)規(guī)程規(guī)定：稱重時(shí)，重量保留4為有效數(shù)字；計(jì)算中，凈度分析用全試樣

分析，所有成分的重量百分率應(yīng)計(jì)算到一位小數(shù)，用半試驗(yàn)分析保留兩位；水分測

定時(shí)，每一重復(fù)用公式計(jì)算式保留一位小數(shù)；修約時(shí)，凈度中小于0.05%的成分計(jì)

算中除外，各成分之和為99.9%或100.1%時(shí)，調(diào)整到100.0%,發(fā)芽試驗(yàn)四舍五入。

最后保留位數(shù)：凈度分析1位小數(shù)，發(fā)芽試驗(yàn)整數(shù)，水分測定一位小數(shù)，品種純度

一位小數(shù)，生活力整數(shù)

種子凈度含義：種子清潔干凈的程度，是指種子批或樣品中凈種子、雜質(zhì)和其他植

物種子組分的比例及特性。

凈種子：指被檢測樣品所指明的中（包括該種的全部植物學(xué)變種和栽培品種）符合

GB/T3543.3-1995中附錄A要求的種子單位或構(gòu)造。完整的種子單位或大于原先

大小一般的破損種子單位只要能鑒別出他們屬于所分析的種都應(yīng)作為凈種子。豆

科、十字花科除外。

其他植物種子：凈種子以外的任何植物種類的種子單位。

凈度分析程序：

一、重型混雜物檢查：挑出與供檢種子在大小、重量上明顯不同且嚴(yán)重影響結(jié)果

的混雜物，并分別稱重，分為其他植物種子和雜質(zhì)；

二、試驗(yàn)樣品的分?。汗┰嚇悠窇?yīng)估計(jì)至少有2500個(gè)種子單位的重量或不少于

國家標(biāo)準(zhǔn)，凈度分析可用規(guī)定重量的一份試樣或兩份半試樣進(jìn)行分析。

三、試樣的分離、鑒定、稱重：可借助儀器將試樣分為：凈種子、雜質(zhì)和其他植

物種子

四、結(jié)果計(jì)算和數(shù)據(jù)處理：1、稱重計(jì)算，將凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子分別

稱重，各組分總重量之和增失超過5%需重做，小于5%可計(jì)算百分率，分母以各

組分重量之和為準(zhǔn)，2、容許誤差：需要在國家規(guī)定的范圍之內(nèi)，全試樣分析有

必要分析第二份時(shí)，各組分實(shí)際差距不得高于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，最后要進(jìn)行結(jié)果

的修訂

五、結(jié)果表示：見凈度檢測報(bào)告的填寫內(nèi)容

在凈度分析的過程中，注意有秤殼種子的構(gòu)造和種類，有移殼的種子是由下列

構(gòu)造或成分組成的傳播單位：1,易于相互粘連或粘在其他物體上，2,可被其

他植物種子粘連，反過來也可以粘連其他植物種子；3、不易被請選、混合或桿

樣。

其他植物種子數(shù)目測定方法：1、完全檢驗(yàn)，2、有限檢驗(yàn)，3、簡化檢驗(yàn)，用規(guī)定

試驗(yàn)樣品重量的五分之一（最少量）對該種進(jìn)行鑒定。

水分測定：

種子水分是指種子內(nèi)自由水和束縛水的重量占種子原始重量的百分率。

水分測定方法是：烘干減重法和電子水分儀速測法（使用前進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)水分校正）

水分測定儀器設(shè)備：1、干燥箱有電熱恒溫干燥箱和真空干燥箱；2、電動粉碎機(jī),

3、分析天平，4、樣品盒5、干燥器

烘干減重法水分測定程序：

測定方法：A、低恒溫烘干法（指將樣品放置在103±2℃的烘箱內(nèi)烘干8小時(shí)-，花

生、大豆、辣椒屬等脂肪含量高的種子）,B、高恒溫烘干法（指將樣品放置在133-133

的烘箱內(nèi)烘干1小時(shí)水稻、玉米、小麥等淀粉含量高的種子），C、高水分預(yù)先烘干

法（需磨碎的禾谷類作物種子水分超過18%,豆類和油料作物種子水分超過16%時(shí)

必須采用欲烘干）

以低恒溫烘干法為例介紹測定程序：

1.鋁盒（含蓋）洗凈后130度烘干至恒重，2、預(yù)調(diào)恒溫箱溫度至所需溫度，使其

穩(wěn)定在103±2℃,3、樣品制備，將密容器中的樣品充分混合，取兩個(gè)獨(dú)立的試驗(yàn)

樣品15-25g放入磨口瓶中，需磨碎的按要求磨碎,4、稱樣烘干，混合處理好的樣

品，用感量0.001g的天平稱4.000-5.000g式樣兩份分別放入鋁盒中，盒上標(biāo)明盒

號、盒重、樣品實(shí)際重量，攤平樣品，溫度計(jì)放置與鋁盒上方2-2.5cm處烘干，箱

內(nèi)溫度達(dá)到規(guī)定溫度是計(jì)時(shí)，8h后取出鋁盒，蓋蓋，與干燥器重冷卻至室溫后稱

重。5、結(jié)果計(jì)算：種子水分=（樣品盒、蓋和樣品烘干后的重量-樣品盒、蓋和樣

品烘干后的重量）/（樣品盒、蓋和樣品烘干前的重量一樣品盒、蓋的重量）。

注：若一個(gè)樣品的兩次測定之間的差距小于0.2%,結(jié)果為兩者的算術(shù)平均值，否

則需要重做兩次，精確度為0.1%

重量測定：

種子重量測定是指測定一定數(shù)量種子的重量，通常是指測定1000粒種子的重量，

即千粒重。

種子千粒重是指種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分的1000粒種子的重量，以克為單位。

重量測定方法：百粒法、千粒法（兩次重復(fù)）、全量法。

百粒法程序：1、數(shù)取試樣，從凈種子中數(shù)出試樣樣品8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒;

2,試樣稱重，8個(gè)重復(fù)分別稱重，3,檢查重復(fù)間的容許變異系數(shù)，計(jì)算實(shí)測千粒

重4、換算為規(guī)定水分條件下的千粒重5、結(jié)果報(bào)告

發(fā)芽試驗(yàn)：

目的：測定種子批的最大發(fā)芽潛力，據(jù)此可比較不同種子批的質(zhì)量，也可估測田間

播種價(jià)值

概念：未發(fā)芽的種子：在規(guī)定的條件下，試驗(yàn)?zāi)┢谌圆荒馨l(fā)芽的種子，包括硬實(shí)、

新鮮不發(fā)芽的種子、死種子（通常變軟、變色、發(fā)霉，沒有幼苗生長的跡象）和其

他類型的種子（空的、無胚或蟲蛀）；硬實(shí)：指那些種皮不透水的種子；新鮮不發(fā)

芽的種子：由生理原因引起，試驗(yàn)期間保持清潔和一定硬度，有生長成為正常幼苗

潛力的種子。

胚：種子中的幼小植株個(gè)體，由胚根、胚軸、胚芽、和子葉或盾片等主要構(gòu)造組成。

芽鞘：有些單子葉植物中，胚或幼苗中包裹著初生葉和頂端分生組織的管狀保護(hù)構(gòu)

造。幼苗的主要構(gòu)造：因種而異，由根系、幼苗中軸（上胚軸、下胚軸或中胚軸）

頂芽、子葉和芽鞘組成。

向地性：植株生長對重力的反應(yīng)，有向地卜生長的正向地性生長和向上生長的負(fù)向

地性生長。

感染：病原菌侵入活體并蔓延，引起病癥和腐爛，包括初生感染（種子帶毒）和次

生感染（其他種子或幼苗帶毒）。

50%規(guī)則：如果整個(gè)子葉組織或初生也有一半或一半以上的面積具有功能，則這種

幼苗可列為正常幼苗，如果一半以上的組織不具備功能，如缺失、壞死、變色或腐

爛則為不正常幼苗。

發(fā)芽床的種類：紙床（紙上、指間、褶桐紙）、砂床、土壤床

砂使用前的處理：1、洗滌，2、消毒，3、過篩（直徑0.05-0.8mm之間，可以保持

好的持水力）4、加水拌勻然后放入培養(yǎng)盒。

發(fā)芽條件：種子發(fā)芽需要：水分、溫度、氧氣、光照等條件。

水分:根據(jù)發(fā)芽床和種子特性決定發(fā)芽床的加水量;發(fā)芽期間發(fā)芽床必須保持濕潤,

并注意保持試驗(yàn)各重復(fù)間的水分和濕度的一致性。

溫度：各種作物種子通常有最低、最適、最高三種溫度。低恒溫或變溫發(fā)芽較好,

規(guī)定用變溫時(shí)，通常應(yīng)保持低溫16h,高溫8h

氧氣：注意水分和氧氣的協(xié)調(diào)

光照：按種子發(fā)芽對光反應(yīng)的不同可分為三類：需光型種子、需暗型種子、光不敏

感型種子（大多數(shù)大田作物和蔬菜種子）。

發(fā)芽試驗(yàn)的程序：

1、選用發(fā)芽床：小、中粒種子可用紙上發(fā)芽床，中粒種子可用之間發(fā)芽床，大

粒種子或?qū)λ置舾械男?、中粒種子宜用砂床發(fā)芽。

2、數(shù)種置床：A,試樣來源和數(shù)量，試樣樣品必須是凈種子，小、中粒種子100

粒為一重復(fù)，設(shè)4個(gè)重復(fù)，大粒50粒一重復(fù)，設(shè)8重復(fù)，特大粒25粒為一重

復(fù)，設(shè)16重復(fù)。B、置床要求，種子要均勻，且保持距離，防止傳病，C、貼標(biāo)

簽，注明樣品編號、品種名稱、重復(fù)序號、置床日期等，后蓋好蓋子。

3、在規(guī)定條件下培養(yǎng)

4、檢查管理：A發(fā)芽床應(yīng)始終保持濕潤，B發(fā)現(xiàn)霉菌滋生應(yīng)及時(shí)取出洗滌，霉

變種子超過5%時(shí)應(yīng)更換發(fā)芽床。

5、觀察記錄A試驗(yàn)持續(xù)時(shí)間，如果規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)芽量少，可延長7天或規(guī)定

時(shí)間的一半，反之，樣品最高發(fā)芽率提前到達(dá)，可提前結(jié)束發(fā)芽試驗(yàn)，B、鑒定

幼苗和觀察計(jì)數(shù)，在在初次計(jì)數(shù)時(shí)，應(yīng)把發(fā)育良好的正常幼苗從發(fā)芽床中揀出，

對可疑的或損傷、畸形、或不均衡的幼苗通常到末次計(jì)數(shù)。嚴(yán)重腐爛的幼苗或

發(fā)霉的死種子應(yīng)及時(shí)從發(fā)芽床中除去，隨時(shí)增加計(jì)數(shù)

6、結(jié)果計(jì)算和表示：用百分率表示結(jié)果，以100粒種子為一重復(fù)

7、破除休眠和重新試驗(yàn)：試驗(yàn)結(jié)束存在硬實(shí)或新鮮不發(fā)芽種子時(shí)，可采用以下

方法，重新試驗(yàn)，a、破處生理休眠的方法：預(yù)先冷凍，硝酸處理、硝酸鉀處理、

赤霉酸處理、雙氧水處理、去移殼處理、加熱干燥，b、破除硬實(shí)的方法：開水

燙種、機(jī)械損傷，c、除去抑制物質(zhì)的方法，將種子在溫水或流水中洗滌。

8、發(fā)芽試驗(yàn)容許誤差，應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)

9、結(jié)果填報(bào)：需填報(bào)征程幼苗、不正常幼苗、新鮮不發(fā)芽種子、硬實(shí)、和死種

子的百分率。

正常幼苗的鑒定標(biāo)準(zhǔn)：包含1.完整幼苗，幼苗主要構(gòu)造生長良好，完全，勻稱和

健康。2.帶有輕微缺陷的幼苗，幼苗主要構(gòu)造出現(xiàn)某種輕微缺陷，但在其他方面能

均衡生長，并與同一試驗(yàn)中的完整幼苗相當(dāng)。（子葉、初生葉50%規(guī)則）3.次生感

染的幼苗，由真菌或細(xì)菌感染引起，使幼苗主要構(gòu)造發(fā)病或腐爛，但有證據(jù)表明病

原不來自種子本身。

種子生活力：是種子發(fā)芽的潛在能力或胚具有的生命力

活力測定：種子活力是種子質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，也是反映種用價(jià)值的主要組成部

分，與種子田間出苗質(zhì)量密切相關(guān)。種子活力是指種子或種子批發(fā)芽和出苗期間的

活性強(qiáng)度及種子特性的綜合表現(xiàn)。種子活力是一種能表達(dá)如下有關(guān)種子批性能多種

特性的綜合概念：1、種子發(fā)芽、幼苗生長的速率和整齊度，2、種子在不利環(huán)境條

件下的出苗能力，3、貯臧后，特別是能保持發(fā)芽力的性能。

高活力種子的生產(chǎn)優(yōu)越性：種子活力是種子重要的品質(zhì)，高活力種子具有明顯的生

長優(yōu)勢和生產(chǎn)潛力：1、提高田間出苗率，2、抵御不良環(huán)境條件，3、增強(qiáng)對病蟲、

雜草的競爭能力，4、抗寒力強(qiáng)，適于早播，5、節(jié)約播種費(fèi)用，6、增加作物產(chǎn)量,

7、提高種子耐藏性。

品種真實(shí)性和品種純度：

品種真實(shí)性：指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件描述是否相符。品種純度