立夏節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗（一覽）

立夏節(jié)氣的特點(diǎn)1、二十四節(jié)氣中立夏的特點(diǎn)：炎暑將臨，雷雨增多。物候現(xiàn)象：螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生。2、立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣。立夏預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏，時(shí)間一般在每年公歷的5月5日或6日。立夏以后，中國(guó)江南地區(qū)氣溫回升快，降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多。3、立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏有三侯，一候螻蟈鳴，二侯蚯蚓出，三候王瓜生。主要習(xí)俗有迎夏儀式、嘗新活動(dòng)、斗蛋游戲、立夏“秤人”等。立夏的幾種風(fēng)俗一、斗蛋俗話說(shuō)“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。疰夏是夏日常見(jiàn)的癥狀，患者多腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏這日，人們煮好雞蛋，有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中，相互饋送?；驋煸诤⒆有厍?，或掛在帳子上。小孩子們斗蛋為戲，以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。還有的地方，以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。二、飲食中的健康寓意相傳，立夏這天的飲食，必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴，民間相傳立夏吃蛋拄心，因?yàn)榈靶稳缧?，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損;吃竹筍拄腿，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠(yuǎn)路;吃豌豆拄眼，帶殼豌豆形如眼睛，人們?yōu)榱讼奂?，以吃豌豆?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無(wú)病無(wú)災(zāi)。這些說(shuō)法，目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無(wú)恙，防止生病，順利度過(guò)炎夏的愿望。三、秤人立夏吃罷中飯，有秤人的習(xí)俗。古詩(shī)云：“立夏秤人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面講著吉利話。秤人這一風(fēng)俗的由來(lái)：民間的傳說(shuō)雖有不同的版本，但都與劉備的兒子-----阿斗有關(guān)。一說(shuō)諸葛亮七擒孟獲，以德服人，孟獲是心服口服。他對(duì)諸葛亮言聽(tīng)計(jì)從，諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日，正好是立夏，孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此每年立夏日，孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗后，孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望阿斗，并秤阿斗的重量，以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，也就不敢欺侮阿斗。這樣，阿斗的日子得以過(guò)得清靜安樂(lè)。從這一傳說(shuō)中可以看出人們對(duì)“清靜安樂(lè)”生活的向往，因立夏秤人給阿斗帶來(lái)福氣，人們也就借此習(xí)俗，祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。立夏為什么要吃雞蛋“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。立夏日一般在農(nóng)歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品，而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。立夏為什么要吃蛋呢?一種說(shuō)法是，古人認(rèn)為，雞蛋溜圓，象征生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安?！傲⑾某粤说?，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習(xí)俗，是說(shuō)立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。也有一種說(shuō)法：立夏吃東西最補(bǔ)，吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后，農(nóng)事開(kāi)始繁忙起來(lái)，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補(bǔ)充體力。這個(gè)說(shuō)法，倒是和中醫(yī)理論契合。中醫(yī)認(rèn)為，雞蛋性平、補(bǔ)氣虛，有安神養(yǎng)心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。以前生活條件不太好的時(shí)候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個(gè)立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對(duì)平安和豐收的.企盼。由于雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。而鴨蛋性涼，能滋陰清肺，適宜陰虛火旺者食用，適用于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病。如果是日常活動(dòng)量較大且無(wú)高血壓等慢性病的年輕人，可以嘗試一下咸鴨蛋，只要不是吃起來(lái)很咸，則既可清熱，又助補(bǔ)充鹽分等礦物質(zhì)。在嘉興地區(qū)，立夏蛋里也有咸鴨蛋的身影。搞養(yǎng)殖的人知道，開(kāi)春后的鴨