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文檔簡介
第九單元溶液課題2溶解度學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解飽和溶液和不飽和溶液的概念。2.了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法。3.了解結(jié)晶現(xiàn)象知道結(jié)晶的兩種方法。4.了解溶解度的意義,會初步解釋溶解度。5.學(xué)會繪制固體溶解度曲線,會解讀溶解度曲線上的點(diǎn)和線,培養(yǎng)學(xué)生利用圖形解決問題的能力。6.通過實(shí)際生活案例,得出影響氣體溶解性的因素,提升綜合運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中實(shí)際問題的能力。新知導(dǎo)入蔗糖或食鹽很容易溶解在水里形成溶液。但是,它們能不能無限制地溶解在一定量的水中呢?一、飽和溶液實(shí)驗(yàn)9-5:氯化鈉在水中的溶解20mL水氯化鈉溶液氯化鈉溶液5克氯化鈉攪拌氯化鈉溶液5克氯化鈉攪拌15mL水?dāng)嚢璨僮鳜F(xiàn)象結(jié)論加入5g氯化鈉,攪拌再加5g氯化鈉,攪拌再加15mL水,攪拌氯化鈉完全溶解有部分氯化鈉未溶氯化鈉完全溶解20mL水能完全溶解5g氯化鈉20mL水不能完全溶解10g氯化鈉增加溶劑的量,可將未溶的氯化鈉溶解實(shí)驗(yàn)9-6:硝酸鉀在水中的溶解20mL水KNO3溶液KNO3溶液5克硝酸鉀攪拌KNO3溶液5克KNO3攪拌加熱5克KNO3攪拌KNO3溶液冷卻KNO3溶液操作現(xiàn)象結(jié)論加入5g硝酸鉀,攪拌再加5g硝酸鉀,攪拌加熱再加5g硝酸鉀,攪拌冷卻硝酸鉀完全溶解部分硝酸鉀未溶硝酸鉀完全溶解硝酸鉀完全溶解硝酸鉀從溶液中結(jié)晶出來20mL水能完全溶解5g硝酸鉀20mL水不能完全溶解10g硝酸鉀溫度升高,硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)溫度升高,硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)溫度降低,硝酸鉀溶解能力減弱從以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論:1.固體不可能無限地溶解在水中2.要使未溶的固體溶解,可采用
或
的方法3.要使溶解的固體從溶液中析出,可采用
的方法加水升高溫度降低溫度T℃定量的水加溶質(zhì)完全溶解部分溶解繼續(xù)加溶質(zhì)飽和溶液在一定的溫度下,一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。在一定的溫度下,一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。概念總結(jié):不飽和溶液氯化鈉的飽和溶液中還能溶解硝酸鉀判斷溶液是否飽和的方法:如何判斷甲、乙溶液是否為飽和溶液?(1)觀察溶液底部是否有_____________。(2)若溶液底部沒有未溶解的溶質(zhì),可以向該溶液中加入少量_________,若______________,則該溶液是飽和溶液。未溶解的溶質(zhì)同種溶質(zhì)溶質(zhì)不再溶解飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化:實(shí)驗(yàn)9-5
20mL水完全溶解加5g氯化鈉再加5g氯化鈉再加15mL水部分溶解完全溶解不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液實(shí)驗(yàn)9-6
20mL水完全溶解加5g硝酸鉀再加5g硝酸鉀部分溶解完全溶解完全溶解再加5g硝酸鉀冷卻加熱晶體析出不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液飽和/不飽和飽和溶液總結(jié):飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法不飽和溶液飽和溶液①增加溶質(zhì)②降低溫度③恒溫蒸發(fā)溶劑①增加溶劑②升高溫度溶劑中溶解溶質(zhì)的多少與溶劑的量和溫度有關(guān)。最簡單且適用于任何溶液的方法判斷下列說法是否正確:1.飽和溶液就是不能再繼續(xù)溶解其他物質(zhì)的溶液2.飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液3.一種物質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃度大4.一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃度大????溶解在溶液中的溶質(zhì)以晶體的形式析出,這一過程叫結(jié)晶。析出晶體后的溶液叫母液。母液是
(飽和/不飽和)溶液。飽和結(jié)晶的定義:結(jié)晶的方法:蒸發(fā)溶劑降溫結(jié)晶例:海水曬鹽例:冷卻熱KNO3溶液海水曬鹽蒸發(fā)池結(jié)晶池海水水分蒸發(fā)粗鹽母液貯水池氯化鈉多種化工產(chǎn)品飽和溶液不飽和溶液蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)結(jié)晶結(jié)晶的應(yīng)用:(也叫苦鹵,是氯化鈉的飽和溶液)硝酸鉀一種白色粉末易溶于水氯化鈉俗名“食鹽”易溶于水氯化鈉與硝酸鉀相比誰的溶解能力更強(qiáng)呢?“溶解之王”爭霸賽二、溶解度實(shí)驗(yàn)探究:氯化鈉與硝酸鉀相比誰的溶解能力更強(qiáng)呢?NaClKNO310℃40℃溫度不同NaClKNO320℃50g水20℃100g水溶劑的量不同狀態(tài)不同NaClKNO320℃100g水20℃100g水
飽和
不飽和那該如何設(shè)計(jì)呢?實(shí)驗(yàn)探究:氯化鈉與硝酸鉀相比誰的溶解能力更強(qiáng)呢?20℃,100g水飽和20℃,100g水飽和36g31.6g必須是相同質(zhì)量的水必須在同一溫度下必須都要達(dá)到飽和狀態(tài)結(jié)論:20℃時(shí),
NaCl的溶解能力大于KNO3
NaClKNO3
溶解度固體物質(zhì)的溶解度:定量地描述不同物質(zhì)的溶解能力的大小。四要素:·條件·標(biāo)準(zhǔn)·狀態(tài)·單位在一定溫度下在100g溶劑里(一般指水)溶液達(dá)到飽和溶解度單位為“克”在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。含義:例:NaCl在20℃時(shí)的溶解度為36g。(1)20℃時(shí),在100g水中達(dá)到_________狀態(tài)時(shí)所溶解的NaCl的質(zhì)量為36g。(2)20℃時(shí),在100g水中最_________(多/少)溶解36gNaCl。(3)20℃時(shí),完全溶解36gNaCl,最_______(多/少)需要100g水。飽和多少溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量飽和溶液的質(zhì)量20℃36g100g136g(4)判斷下列說法是否正確,并指出原因:(1)l00g水中最多溶解36g氯化鈉,所以氯化鈉在水中的溶解度是36g(2)20℃時(shí),100g水中能溶解36g氯化鈉,則氯化鈉的溶解度為36g(3)某溫度下,100g溶液中最多溶解36g氯化鈉,所以氯化鈉在該溫度下的溶解度是36g。(4)20℃時(shí),100g水中溶解36g氯化鈉達(dá)到飽和,則氯化鈉的溶解度=36(5)20℃時(shí),100g水中最多溶解36g氯化鈉,則氯化鈉的溶解度為36g沒有說明溫度×沒有說達(dá)到飽和應(yīng)該是100g溶劑(水)沒有單位克×××√溶解度的相對大小(20℃)溶解度/g<0.010.01~11~10>10一般稱為難溶微溶可溶易溶...0.01g1g10g易溶可溶微溶難(不)溶幾種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度固體物質(zhì)溶解度的表示法——列表法不能表示某物質(zhì)在任意溫度時(shí)的溶解度;不能直觀表示某物質(zhì)溶解度隨溫度變化的趨向。固體物質(zhì)溶解度的表示法——溶解度曲線硝酸鉀氯化銨氯化鈉溫度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化鉀硝酸鉀氯化銨氯化鈉溫度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化鉀25℃氯化鈉氯化鉀氯化銨硝酸鉀溶解度33g34g38g38g85℃氯化鈉氯化鉀氯化銨硝酸鉀溶解度37g51g68g186g交流討論:從溶解度曲線上分別查出四種物質(zhì)在25℃和85℃時(shí)的溶解度。交流討論:根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線,你能獲得哪些信息?(1)點(diǎn)曲線上的點(diǎn):表示點(diǎn)所對應(yīng)溫度下的該物質(zhì)的溶解度。(2)交點(diǎn)交點(diǎn)所對應(yīng)的溫度下,不同物質(zhì)的溶解度相同。168AB70138交流討論:根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線,你能獲得哪些信息?①多數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大(如KNO3)
;此類物質(zhì)的結(jié)晶方法選擇:②少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高變化不大(如NaCl
)
;此類物質(zhì)的結(jié)晶方法選擇:降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶交流討論:根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線,你能獲得哪些信息?③極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高而減小
如:Ca(OH)2
此類物質(zhì)的結(jié)晶方法選擇:升溫結(jié)晶氫氧化鈣鹽堿湖交流討論:我國有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿(碳酸鈉)。那里的人們夏天曬鹽,冬天撈堿。這是為什么呢?氯化鈉的溶解度受溫度影響小,夏天時(shí),溫度高,水分蒸發(fā)后,氯化鈉以晶體形式析出,得粗鹽,這就是夏天曬鹽。而碳酸鈉的溶解度受溫度影響大,夏天溫度高,它以溶液的形式存在,冬天時(shí),溫度降低,它以晶體形式析出,沉于湖底,可打撈得到,這就是冬天撈堿。交流討論:溶解度/g溫度/℃硝酸鉀氯化鈉1.若氯化鈉中含有少量的硝酸鉀,提純的方法是:2.若硝酸鉀中含有少量的氯化鈉,提純的方法是:溶解蒸發(fā)結(jié)晶趁熱過濾溶解蒸發(fā)濃縮過濾降溫結(jié)晶氣體的溶解度的影響因素壓強(qiáng)隨著壓強(qiáng)的增大,氣體的溶解度增大溫度隨著溫度的升高,氣體的溶解度減小打開可樂蓋時(shí)有氣體冒出打開瓶塞,壓強(qiáng)減小,CO2溶解性減弱,從水中逸出暢飲可樂后會打嗝飲料進(jìn)入體內(nèi),溫度升高,CO2溶解性減弱,從體內(nèi)逸出氣體的溶解度的定義:101kPa一定溫度1體積水里飽和狀態(tài)氣體物質(zhì)溶解度的五因素:氣體體積在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí),該氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。視頻:氣體物質(zhì)的溶解度交流討論:原因?yàn)榱顺ニ械难鯕猓瑴囟壬?,氧氣在水中的溶解度減小而逸出探究鐵生銹條件的實(shí)驗(yàn)中第2支試管中的蒸餾水要煮沸過的,原因是什么?交流討論:夏天,陣雨來臨之前,魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象,你知道這是為什么嗎?假如你承包了這個(gè)魚塘,你將采取哪些措施?1.增氧機(jī)增氧2.水流增氧等飽和溶液與不飽和溶液結(jié)晶的方法蒸發(fā)溶劑(蒸發(fā)結(jié)晶)冷卻熱飽和溶液(降溫結(jié)晶)飽和溶液
加溶劑、升高溫度(一般情況)
加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度(一般情況)不飽和溶液課堂小結(jié)溶解度氣體溶解度固體溶解度概念(四要素)概念影響因素在一定溫度下100g溶劑飽和狀態(tài)溶質(zhì)、溶劑本身的性質(zhì)溫度:溶解度曲線隨溫度變化的規(guī)律影響因素溶質(zhì)、溶劑本身的性質(zhì)溫度、壓強(qiáng)在一定溫度下100g溶劑單位(克)溶質(zhì)、溶劑本身的性質(zhì)溫度:溶解度曲線隨溫度變化的規(guī)律1.A、B、C、D四個(gè)燒杯中分別盛有相等質(zhì)量的水,在溫度相同的條件下,向四個(gè)燒杯中分別加入20g、15g、10g、5g某物質(zhì),充分溶解后觀察到如圖所示的現(xiàn)象。四個(gè)燒杯中,________中的溶液一定是飽和溶液,________中的溶液可能是飽和溶液,________中的溶液一定不是飽和溶液。ABCD課堂檢測2.
a、b、c三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示,下列敘述正確的是()A.a(chǎn)物質(zhì)的溶解度大于b物質(zhì)的溶解度B.t1℃時(shí),a、c兩種物質(zhì)的溶解度相等C.t2℃時(shí),30ga物質(zhì)加入50g水中得到80g溶液D.t2℃時(shí),c物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃時(shí)有晶體析出B3.欲使某物質(zhì)的不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液,最可靠的方法是()A
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